Груша Августівська роса: опис та характеристика сорту, гідності та недоліки, особливості посадки та догляду + фото та відгуки

• Опис сорту
• Посадка
• Догляд за грушею сорту Серпнева роса
• Хвороби та шкідники
• Збір та використання врожаю

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Весна та осінь - гаряча пора для садівників. Саме в цей період провадиться посадка плодових дерев. Гостро постає проблема вибору сорту: сучасне їх різноманіття ускладнює вибір. Знання особливостей сорту груші Серпнева роса, його переваг та недоліків дає можливість навіть новачкові зрозуміти, чи підходить ця груша для вирощування в конкретному регіоні.

Опис сорту

Грушу сорту Серпнева роса вивів фахівець ВНДІ генетики та селекції С. П. Яковлєв. Перед ним стояло завдання вивести таку культуру, яка поєднувала б стійкість до зимових холодів та захворювань із скороплідністю, високоврожайністю та відмінним смаком плодів.Для цього селекціонер використовував груші сортів Ніжність та Тріумф Пакгама. Перша відрізняється холодостійкістю та стійкістю до несприятливих факторів навколишнього середовища, а Тріумф Пагкама – високими якостями плодів.

Невисока груша Серпнева роса відмінно підходить як для великих садівницьких плантацій, так і для маленьких присадибних господарств

Сорт відноситься до категорії літніх. Він відрізняється скоростиглістю (дозрівання груш відбувається в деяких регіонах з середини липня) і невисоким терміном зберігання плодів (від кількох днів до двох місяців).

Зовнішній вигляд дерева

Розміри рослини невеликі, висота - всього 2-2,5, зрідка 3 м. Це компенсується активним зростанням. Скелетні гілки спрямовані майже під прямим кутом до ствола. Кора гладка, сірувато-бура. Крона трохи поникла, середньозагущена. Форма темно-зеленого листя довгаста, із зазубринами на краях.Листова платівка середньої величини, зовнішня поверхня її глянсова. Кожне суцвіття містить до 10 невеликих білих квіток з довгими, добре помітними маточками.

Кожне суцвіття містить 7-10 дрібних білих квітів

Характеристика плодів

Плоди груші невеликі, зазвичай 120-150 г. Іноді вони досягають 200 г. На стадії зрілості набувають жовто-зеленого кольору. Іноді зустрічаються груші, що мають збоку рожевий рум'янець. М'якуш плодів білий, пухкий, що витікає соком, має дрібнозернисту структуру. У смаку переважає насолода. Це обумовлено наявністю цукрів (до 8%), проте є і легка кислинка. Серпнева роса відноситься до сортів столового призначення, вона підходить як для свіжого вживання, так і для домашнього консервування.

Стиглі груші Августівської роси жовто-зеленого кольору з ледь помітним рум'янцем

Відмінні риси сорту

1. Відносна низькорослість, що робить рослину придатною для посадки на невеликих ділянках і полегшує збирання врожаю.
2. Швидке порівняно з іншими сортами зростання та пагоноутворення.
3. Скелетні гілки розташовані майже перпендикулярно до ствола.
4. Висока врожайність, хороша переносимість холодів, стійкість до шкідливих комах та захворювань.

Таблиця: переваги та недоліки сорту

Плюси	Минуси
Скороплодність та швидкий розвиток	Необхідність запилювачів (хоча груша вважається самоплідною, але без запилювача врожай може бути невисоким)
Резні врожаї (навіть перший урожай може становити до 15 кг плодів)	Вимагає частої обрізки, що пов'язано зі швидким зростанням рослини
Зимостійкість	Знакові відмінності плодів по масі, що особливо характерно при рясних урожаях.
Стійкість до посухи	Нерівномірність урожаю за сезонами (можливі неврожайні роки)
Хороша опірність хворобам
Відмінний смак плодів, універсальність їх застосування

Посадка

Гарний розвиток дерева та рясні врожаї безпосередньо залежать від правильної посадки та необхідного догляду.

Вибір місця посадки

В першу чергу важливим є вибір місця для посадки майбутнього дерева. Слід пам'ятати, що груша - теплолюбна рослина, тому в тіні вона рости не буде. Місце має добре освітлюватися сонячними променями та бути захищеним від поривів холодних вітрів. Таким чином, ідеальне місце для посадки грушевого дерева - сонячна, добре освітлена ділянка, що має огорожу (наприклад, паркан або будівлю) для захисту від протягу.

Ступінь сонячної освітленості дуже важлива. Якщо світла недостатньо - знижується як рівень плодоношення, так і смак груш.

Груша добре росте на сонячних ділянках

Найкраще дерево буде рости на суглинці або супіску. Якщо в ґрунті переважає пісок, рослину доведеться удобрювати щороку. Великий вміст глини в грунті не підходить для цього сорту груш.

Грунтові води повинні залягати на глибині не менше ніж 2 м.

Грушевий саджанець садять навесні або восени. Осіння посадка (на початку жовтня) вважається найкращим варіантом. Якщо зробити це восени не вдалося, можна перенести захід на середину весни.

Вибір саджанця

Щоб отримати потрібний сорт, краще купувати рослини у спеціалізованих розплідниках. Хороший життєздатний саджанець має міцне, довге, живе (не сухе) коріння і прямий рівний стовбур без пошкоджень.На корінні не повинно бути ніяких наростів і здуття. На розрізі їх колір – білий. Вік саджанця придатного для посадки - не старше двох років.

Саджанці груші необхідно купувати в спеціалізованих розплідниках

Покрокова посадка грушевого саджанця

Вона не повинна бути маленькою (глибина приблизно 0,5 м, діаметр - 1 м).
1. 

   Розміри ями для грушевого саджанця не повинні бути меншими за його кореневу систему

2. У готову яму обов'язкове закладання суміші з добрив. До одного відра перепрілого гною потрібно додати 35 г селітри аміачної, 70 г сірчанокислого калію. Цю суміш додають на дно, перемішуючи з ґрунтом і заповнюючи до 2/3 від загального обсягу викопаної ями.
3. Саджанець з розправленими корінцями потрібно розташувати по центру ями, закріпивши біля нього кілочок для правильного формування дерева.
4. Присипати коріння землею, стежачи, щоб вони залишалися в розправленому стані і не допускаючи засипання кореневої шийки. Добре утрамбувати ґрунт і полити рослину.

   На заключному етапі посадки землю потрібно утрамбувати

5. Прив'язати деревце до кола, яке буде йому опорою.

Відео: інструкції з посадки груші

Груша Серпнева роса вважається самозапильною. Але присутність по сусідству запилювача (наприклад, сорту Пам'яті Яковлєва) збільшить кількість урожаю у кілька разів. При посадці плодових дерев потрібно витримувати інтервал в 3-4 м.

Догляд за грушею сорту Серпнева роса

Щоб саджанець після посадки швидко прижився і надалі добре розвивався, необхідно дотримуватися рекомендацій щодо догляду.

Полив

Хоча дерево груші стійке до посухи, але все ж таки потребує додаткового поливу. Особливо це стосується саджанця у перші роки життя. Кількість поливів залежить від опадів та температури повітря. Рекомендується поливати саджанець груші повним відром води раз на тиждень.

Полив груші - обов'язкова процедура, необхідна для отримання хорошого врожаю та профілактики захворювань

Активний полив груші потрібен у літні місяці, оскільки тоді відбувається закладання майбутніх плодових бруньок. Надалі зволоження слід зменшити, щоб не активізувати зростання дерева перед настанням холодів.

Потрібно звернути увагу на полив розпиленням - садівники стверджують, що саджанець цього сорту при такому зрошенні швидше і краще приживається після посадки.

Обрізка

Обрізка є процедурою, що впливає на подальше зростання, розвиток та плодоношення, що важливо при культивуванні швидкозростаючих сортів груші, таких як Серпнева роса.

Весняна обрізка - формуюча та санітарна. Її мета - видалити гілки, що загущають крону, а також висохлі та пошкоджені за зиму. При такому обрізанні пагони коротшають приблизно на чверть своєї довжини (крім пошкоджених і висохлих, що видаляються повністю).

Етапи формуючої обрізки груші:

1. При посадці саджанця початком формування майбутньої крони служить її обрізання приблизно на третину довжини.
2. На другому році посадки потрібно вибрати кілька найбільших пагонів (зазвичай 4), які будуть основою крони - скелетними гілками першого ярусу. Вони повинні бути розташовані під кутом не менше 45 градусів до ствола і таким чином, щоб утворювалося «кільце» навколо центрального провідника. Ці гілки обрізаються на чверть своєї довжини, що залишилися вирізаються повністю.
3. На третьому році життя необхідно сформувати другий ярус скелетних гілок. Відстань між ярусами повинна дорівнювати 40 см. Слід також вибрати 4-5 гілок і вкоротити їх на чверть довжини. Центральний стовбур обрізається також. Крім цього, видаляються всі пагони, що ростуть вертикально або всередину крони. Гілки першого ярусу обрізають на 25 см.
4. Наступне обрізання спрямоване на підтримку крони у вихідному стані: видаляють молоді пагони, що загущають крону гілки та дзиги, хворі та засохлі гілки.

Формуюча обрізка спрямована на отримання такої крони, при якій найбільша частина пагонів знаходиться в горизонтальному або напівгоризонтальному положенні

Осіннє обрізання спрямоване на усунення хворих та пошкоджених за літо гілок для полегшення зимівлі дерева. Формування крони восени не проводиться.

Після будь-якої обрізки зрізи гілок обов'язково потрібно обробити для запобігання потраплянню інфекцій та шкідників, а також для більш швидкого загоєння рани. Зазвичай використовують садовий вар або оліфу на натуральній основі.

Відео: весняне обрізання груші Серпнева роса

Добрива

Частота підживлення груші залежить від грунту, на якому росте дерево. Щорічне внесення добрив потрібне, якщо грунт піщаний. На суглинистих і супіщаних грунтах достатньо, якщо підживлення проводитиметься один раз на 2 роки.

Схема підживлення груші наступна:

1. Навесні, у квітні-травні, залежно від регіону вирощування, вноситься органічне добриво (гній, перегній) з розрахунку 1-2 кг органіки на 1 м^{2 приствольного кола.}
2. При цвітінні слід внести 0,1% розчин ортоборної кислоти в кількості 10 г на 10 л води під одну рослину.
3. Восени після опадіння листя потрібно підтримати дерево за допомогою комплексу мінеральних добрив з високим вмістом калію та фосфору (на 10 л води 1 ст. л. хлористого калію та 2 ст. л. суперфосфату). Додатково можна внести золу (1 ст. на 1 м) при перекопуванні.

При підживленні потрібно пам'ятати, що не тільки недолік, а й надлишок добрив може виявитися згубним для дерева.

Підготовка груші до зимівлі

Підготовка до зимівлі - важливі заходи, що визначає можливості дерева вдало перенести несприятливі зимові умови. Вони полягають в обрізанні, збиранні засохлих плодів і листя, побілці стовбура та основних гілок.

Побілка проводиться вапном або відповідними фарбами. Така підготовка захистить від інтенсивного сонячного випромінювання та врятує від опіків у зимовий та весняний періоди.

Побілка кори дерева - запорука вдалої зимівлі груші

Хвороби та шкідники

Груша сорту Серпнева роса схильна до деяких хвороб плодово-ягідних дерев, хоча за належного догляду та своєчасно наданої допомоги швидко відновлюється.

Таблиця: основні захворювання

Хвороба	Ознаки	Способи боротьби та профілактики
Чорний рак	На корі дерева утворюються тріщини та відкриті рани, з подальшим виникненням бурих плям навколо них. На листі та плодах з'являються червоні цятки.	Спалювання інфікованих плодів і листя, схильних до ураження захворюванням. Видалення кори з осередками хвороби (за допомогою садового ножа) з подальшою обробкою їх розчином мідного купоросу (35 г на 1 л води). Змащування оброблених ділянок сумішшю з глини та коров'яку.
Мучниста роса	На квітах і листі з'являються борошнистого виду плями, які згодом розростаються і змінюють колір з білуватого на буро-фіолетовий.	Спалювання плодів і листя, уражених захворюванням. У сезон розпускання листя обприскування спеціальними препаратами (наприклад, Топаз, Швид із розрахунку 2 мл на 10 л води). Обприскування в період цвітіння розчином колоїдної сірки (Хомом). Регулярні поливи.
Мозаїчна хвороба	Листя покриваються плямами жовтого, жовто-зеленого або світло-зеленого кольору.	Знищення зараженого дерева з метою недопущення попадання вірусу мозаїчності на інші дерева. Профілактика полягає в ретельному огляді саджанців при покупці.
Плодова гнилизна	На плодах з'являються білі та бурі плями, які поступово розростаються. Груші опадають або муміфікуються.	Ретельне обрізання всіх уражених гілок. Видалення хворих плодів. Обробка дерева в період цвітіння та після нього препаратами Хом або Оксихом (40 г на 10 л води).
Іржа	На гілках та листі утворюються плями помаранчевого або жовтого кольору з чорними точками по центру.	Ретельне обрізання всіх уражених гілок, збирання та спалювання опалого листя. Подвійне обприскування 1% розчином бордоської рідини: під час розпускання листя та після закінчення цвітіння. Після опадіння листя обприскування розчином сечовини (700 г на 10 л води).

Фотогалерея: хвороби груші та їх основні ознаки

Надмірна вологість часто стає каталізатором розвитку борошнистої роси

При захворюванні на чорний рак уражається кора і пагони, утворяться рани і тріщини

Мозаїчна хвороба - це вірусне захворювання, вилікувати вражене дерево вже не вийде

Плодова гнилизна вражає груші, які опадають, не встигаючи дозріти

Основна ознака ураження іржею - наявність плям іржавого кольору на листі

Таблиця: шкідники груші Серпнева роса

Шкідник	Ознаки	Заходи боротьби та профілактики
Глог	Поява голих гілок, на яких помітні ходи комах.	Обробка хімічними інсектицидами (Карбофос, Норма, Актофіт: 20 г на 10 л води) у період до розпускання бруньок. Збір і спалювання опалого листя, знищення гнізд комахи.
Грушева плодожерка	Плоди опадають, не встигнувши дозріти. Швидко псуються.	Обробка Фітовермом з розрахунку 2 мл на 5 л води (або подібними інсектицидними препаратами).
Медяниця	Наявність жовтого скрученого листя. Масове опадання квіткових бутонів та зав'язей. Уповільнення росту рослини.	Обробка інсектицидними препаратами Норма, Децис, Фітоверм (1 г на 10 л води). Видалення з дерева наростів. Збір та спалювання опалого листя.
Грушевий галловий кліщ	Поява на аркуші здуття і пухирчастих новоутворень бурого кольору (галів). Листя засихає і опадає у великій кількості	Обприскування акарицидними препаратами, наприклад Вермітеком (5 мл на 10 л води): під час весняного потепління, після того, як дерево відцвіте і відплодоносить. Прибирання та спалювання опалого листя.
Слизовий обпилювач	На звороті пошкодженого листя присутні яйця комах.	Після збирання врожаю обприскування содовим розчином (на 10 л води 40 г господарського мила та 50 г кальцинованої соди) або Карбофосом, з повторенням процедури через тиждень.

Фотогалерея: комахи та кліщі - шкідники груші

Скручене листя - перша ознака ураження груші мідяницею

Ненажерливі гусениці метелика-глоду можуть сильно нашкодити груші

Поява грушевої плодожерки не дасть плодам визріти до стадії стиглості

Поява грушевого галлового кліща можна помітити по бурих наростах, що здулися, на листі

Слизовий обпилювач пошкоджує листя груші, поїдаючи їх

Збір та використання врожаю

Серпнева роса - скороплідний сорт груші. Це означає, що врожай встигає вже у середині серпня. Перше плодоношення зазвичай відбувається на третій, рідше на четвертий рік життя рослини. Форма плодів укорочено-грушоподібна. Вони вкриті гладкою щільною шкіркою. На стадії технічної зрілості колір плодів - зелений, надалі переходить у жовтувато-зелений з тьмяним рум'янцем (стадія споживчої зрілості).

Збір урожаю важливо проводити в суху погоду. Оптимальним варіантом для зберігання зібраних груш будуть відкриті ящики з дерева або контейнери із пластику.

Груша Серпнева роса відмінно підходить для ароматного джему, натурального соку або домашнього компоту

Тривале зберігання груш такого сорту неможливе. Максимальний термін у прохолодному місці – до трьох місяців. Плоди відмінно підходять для домашнього консервування, але переважно такі груші споживаються у свіжому стані. Сушити їх не варто, оскільки серпнева роса дуже соковита. Краще використовувати їх для переробки та отримання соків, джемів, компотів та варення.

Сорт отримав відмінну оцінку садівників, які вже виростили серпневу росу на своїх присадибних ділянках. Вони гідно оцінили нескладний догляд, стійкість до хвороб та відносну зимостійкість груші. А смак плодів робить серпневу росу сортом, що привертає все більшу увагу любителів плодового садівництва.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!