Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Часник відноситься до сімейства цибулевих. Він широко застосовується в кулінарії і народній медицині. Рослина має пікантний смак і запах, є прекрасним антисептичним засобом. Агротехніка його досить проста і його вирощування не представляє проблем навіть для малодосвідчених садівників. У цій статті поговоримо про посадку річного часнику навесні.

Коли можна садити річний часник, терміни

Існують дві групи часнику - літній та зимовий, ще їх називають яровий і озимий. Поділ груп дуже просте - за термінами посадки.

Відмінності між ними такі:

  • зимовий утворює стрілки з повітряними цибулинами, за допомогою яких він розмножується; річний стрілець не утворює і розмножується зубчиками;
  • цибулина річного має велику кількість зубчиків (до 30 штук), зимовий має близько 10 зубчиків;
  • головна перевага літнього - великі терміни зберігання; він може зберігатися до наступного врожаю;
  • терміни посадки річного часнику: кінець квітня - початок травня, зимового: середина осені.

Для отримання хорошого врожаю, необхідно саджати річний часник у відкритий грунт після досягнення ґрунтом температури вище + 5-6 ° С.

Це пояснюється тим, що формування і активне зростання його коренів і листя відбуваються тільки при низьких температурах.

Якщо терміни зрушити навіть на 1-2 тижні, листя і коріння припиняють своє активний розвиток, що негативно позначиться на врожаї.

Терміни посадки ярого - кінець квітня-початок травня, озимого - середина осені

Як правильно посадити навесні у відкритий грунт

Правильний ділянку для посадки річного часнику повинен знаходитися на сонячній стороні. Грунт повинен бути родючим, з нейтральним середовищем.

Кислі грунти вимагають вапнування золою. Найкраще культура виростає на суглинистой грунті.

Підготовка цибулин до посадки

Цибулини теплого зберігання (що зберігаються при кімнатній температурі) є трохи недозрілі. За 2 місяці до посадки їх поміщають в холодильник.

З цибулинами холодного (Погрібного) зберігання подібну процедуру проводити не потрібно.

Перед тим як посадити, зубчики оглядають і відбирають тільки здорові і міцні. При цьому відсівають хворі, деформовані і звироднілі (з двома верхівками).

Після чого відібрані зубчики упорядковано відповідно до розмірами.

Всі зубці проходять дезінфікуючу обробку розчином мідного купоросу. За 8 годин перед посадкою зубці замочуються в теплому розчині нітроаммофоса; концентрація становить 5 г на 10 л води.

Перед посадкою зубчики оглядають, відбирають здорові і міцні, відсівають хворі і з двома верхівками

підготовка грядок

Попередниками часнику можуть бути бобові або хрестоцвіті рослини. Також культура добре приживається на грунтах, де до нього культивувалися гарбуза або огірки.

Використання в якості попередників пасльонових (картопля, томати) небажано, внаслідок інфекційного зараження часнику.

Оскільки коренева система цибулин невелика, грядки для нього не повинні бути більше 15 см заввишки. Ширина грядок вибирається 80-90 см.

Перед посадкою бажано провести полив грядок сольовим розчином (150 г солі на 10 л води).

як садити

Попередньо необхідно зробити на грядках борозни завглибшки 5-8 см. Посадка проводиться вістрям зубчики до верху.

Необхідно садити його в землю на глибину 2-3 см від поверхні до кінчика зубця. Відстань між зубцями близько 10 см, між рядами - 15 см. Великі зубці садять окремо від дрібних і середніх.

Після посадки і засипання зубців землею, необхідно підгодувати грядки сульфатом амонію (20 г на 10 л води) для того, щоб не дати можливості шкідників зіпсувати посівний матеріал.

Весняна посадка часнику:

Вирощування і догляд за майбутнім врожаєм і першими сходами

Після появи перших сходів культура потребує догляду і підгодівлі. Кращими є азотисті добрива.

Типовий склад суміші наступний: в десяти літрах води необхідно розчинити 25 г сечовини і стакан коров'яку.

Розрахунок необхідної кількості прикорму визначається виходячи з площі посіву: на 1 м.кв. необхідно 3 л суміші. Через 10 днів підгодівлю повторюють.

Після появи перших сходів підгодуєте їх азотистими добривами

Протягом травня й червня грядки необхідно поливати раз в 5-6 днів. За цей період полив здійснюється одноразово, але таким чином, щоб грунт весь час була вологою.

Протягом всього часу вегетації необхідно проводити розпушування грядок і видалення з них бур'янів. Розпушування виробляється на наступний день після поливу.

Як тільки починають формуватися цибулини, його необхідно підживити фосфорно-калійним добривом.

Для цього готують розчин, що складається з 10 л води, 80 г подвійного суперфосфату і 35 г хлористого калію. Зразкова витрата складу - 5 л на 1 м.кв.

Через 10 днів внесення добрив повторюють. У проміжку між внесеннями, найкраще на 3-й день, виробляють додавання в грунт деревної золи.

Навіть при посадці в кінці квітня, часнику не завжди вдається дозріти. Необхідно з кінця липня контролювати ступінь зрілості цибулини по листю.

Якщо вони почали засихати на початку серпня - часник встигає дозріти. Якщо листя в цей період все ще свіжі, його дозрівання потрібно прискорити.

Прискорити дозрівання цибулин можна двома способами. Перший полягає в частковому висмикування цибулин з землі. При цьому частина коренів травмується, і всі сили рослини йдуть не на ріст листя, а на дозрівання цибулини.

При другому способі у кожної цибулини листя пов'язують вузлом, їх ріст припиняється, і поживні речовини починають інтенсивно акумулюватися в цибулині. Будь-яка з цих процедур здійснюється в середині серпня.

Прискорити дозрівання цибулин можна, зав'язавши листя у кожної вузлом

Хвороби і шкідники

Основними шкідниками культури є цибульна муха і чорна цвіль. І хоча часник має прекрасну функцією захисту, бажано стежити за його станом.

Від цибулевої мухи допомагає полив сольовим розчином (200 г солі на 10 л води).

Проти грибка чорної цвілі добре зарекомендувало обприскування рослин бордоською сумішшю.

Прибирання і зберігання

Традиційно, прибирання культури виробляють в середині вересня. Після збору рослини просушують: перша година на грядці, потім - під навісом або в добре провітрюваному приміщенні.

На сонці сушити часник не можна. Це загрожує сонячними опіками і скороченням термінів зберігання.

Його пов'язують в коси і сушать в підвішеному стані. Після закінчення процесу сушіння його відправляють на зберігання, попередньо обрізавши сухе листя на відстані 5-7 см від верхівки головки.

Зберігають часник в найхолоднішому куточку квартири (тепле зберігання) або в підвалі або холодильнику з температурою + 1-5 ° С (холодне зберігання).

Поради з прибирання і зберігання часнику:

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень