Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Огірки на дачі більш популярні, ніж картопля. При правильному виборі сорту огірків для відкритого ґрунту та вдалої організації грядок свіжі зеленці збирають майже до заморозків. Незважаючи на вічні труднощі з нестачею місця під грядки, хитромудрі дачники зможуть розмістити огірки - способи посадки у відкритий ґрунт настільки різноманітні, що залишається тільки дивуватися винахідливості городників.
Загальні правила посадки огірків
Огірки люблять тепло, вологу і світло, тому місце для них вибирають з хорошим освітленням, захищене від вітру. Ґрунт повинен бути пухкої структури, родючий.Вирощують двома основними методами - розсадним та безрозсадним. Перший підходить для будь-якого клімату, для відкритого та захищеного ґрунту. Другий використовують у теплицях або у відкритому ґрунті у південних регіонах, де весна настає рано, а літо триває довго.
Грунт
Субстрат для вирощування розсади складають різними способами, починаючи від придбання готового грунту для розсади (універсального або спеціального, наприклад «Гумімакс» або «Грунт для огірків») і закінчуючи сумішами на основі торфу, піску, садової землі, інших компонентів , підібраних самостійно.
Для посіву насіння відразу на грядки під перекопування в ґрунт вносять необхідний комплекс добрив, а також елементи, що нормалізують його механічний та хімічний склад. Для економії мінеральні добрива можна вносити безпосередньо в лунку при посадці огірків: що класти залежить від поставленого завдання.
Глибина посадки огірків
Щоб правильно посіяти огірки, беруть до уваги метод вирощування:
- на розсаду глибина загортання - 1 см;
- на грядки - 5 см.
Підготовка насіння
Методика підготовки насіння проста, хоча потребує деяких витрат часу. Насіння огірка спочатку дві години прогрівають при 60 °С, потім замочують в поживному розчині. ).
Бувалие городники не рекомендують замочувати насіння перед посадкою у відкритий грунт, оскільки швидко проклюнулося стимульоване насіння при раптовому похолоданні можуть замерзнути.Краще сіяти їх сухими - проростання природним шляхом дасть міцніші сходи, хоча з'явитися вони можуть пізніше за намічений термін.
Якою стороною садити насіння?
Просто, на перший погляд, справа - посадка насіння огірка - має свої особливості. На результат посіву впливає розташування зернятка у лунці (борозенці). Проклювання починається на загостреному кінчику насіння, саме звідти з'являється перший тоненький корінець. Тому насіння, сухе або замочене і встигло проклюнутися, садять загостреною стороною вниз - неважливо, це розсадна ємність, теплична або відкрита грядка. Важливо, щоб у насіння, що проросло, «дзьобик» не перевищував 5 мм, інакше огірки будуть відставати в зростанні, гірше плодоносити.Сухе насіння, яке висаджують зазвичай безпосередньо в грунт, можна розташовувати і горизонтально. Важливо лише одне – гострий кінчик не повинен дивитися вгору. Таке насіння сходитиме довго, важко, рослини часто виходять болючими.
З рекомендацій дачників:
«При посадці насіння у відкритий ґрунт у кожну ямку додаємо півлітрову баночку гумусу, столову ложку золи, перемішуємо із землею. Садимо по 5-7 насіння, а коли відростуть два справжні листочки, проріджуємо, прибираємо пару найслабших. Ще через два тижні залишаємо пару найсильніших кущиків».
Методи вирощування огірків
Часи, коли дачники, виділивши грядку під огірки, вирощували їх у розстил, минули. Сучасні матеріали дозволяють встановити легкі, стійкі шпалери, щоб пустити батоги вгору, ставити теплиці з обігрівом або без нього, споруджувати легкі парники.
На шпалерах
Став традиційним спосіб підв'язування огіркових батогів до шпалер зручний для теплиць і відкритого грунту.Під шпалери бажано формувати гряди висотою 15-20 см над загальним рівнем ділянки - гарний прогрів землі, насиченість її киснем, швидкий відтік дощової води суттєво спрощують усі заходи, пов'язані з доглядом за рослинами. Замість стебел, що плетуться по землі, дачники отримують стрункі шеренги ліан, що повністю освітлюються сонцем, добре вентильованих.
Замість гряд часто використовують тунелі - викопують траншейки глибиною близько 20 см, на дні яких формують лунки для посадки огірків. Зручний спосіб тим, що спочатку тунелі легко накрити плівкою, що уберігає молоді рослини від холодів. У міру зростання огірків траншеї заповнюють мульчею. Такі грядки простіше поливати, після дощів на листі не залишається бруд, що підвищує ризик виникнення хвороб. Однак це більш трудомісткий процес, який, до того ж, не застосовується на ділянках, де грунтові води розташовані високо.Для відкритого ґрунту при вирощуванні на шпалерах огірки садять за схемою 20 х 60-100 см, шпалеру встановлюють або під час посадки/посіву, або через кілька тижнів.
Інший популярний, зручний метод вирощування зеленців - борозенки під посадку викопують паралельно один одному з невеликим кроком. Шпалеру встановлюють між ними, коли саджанці трохи підростуть. При цьому для її спорудження годяться найрізноманітніші матеріали: сітка, розтягнута на металевих стовпах, дерев'яні або пластмасові крупнокомірчасті грати. Деякі дачники пристосовують сітки чи спинки від старих ліжок. Іноді як опору між борознами висаджують кукурудзу, соняшники.
На шпалерних грядках, особливо орієнтованих з півночі на південь, огірочки рівномірно висвітлюються, добре провітрюються, що знижує ризик захворювань.
Огірки в бочках
В якості грядок виступають великі бочки - металеві, пластикові або дерев'яні, нові або старі. Перевага в тому, що їх можна розташувати довільно, вибравши відповідне місце невеликої площі.Особливість посадки огірків у бочки - ретельне дотримання чергування шарів, що заповнюють ємність.
- Щоб забезпечити хороший дренаж, у бочок відрізають днище або висвердлюють у ньому множинні отвори.
- Приблизно третина обсягу складає дренажний шар, для якого використовують гілки, щебінь, керамзит.
- Наступну третину заповнюють сухим бадиллям, листям, паперовими відходами, змішаними з городною землею.
- Завершальний шар - поживний субстрат. Його товщина становить 15-25 см.
Організують систему поливу: у заповнену діжку закопують 5-літрову каністру з-під води зі зрізаним дном шийкою вниз. Навколо горловини попередньо роблять отвори, через які вода і підживлення надходитимуть до коріння.
У кожну 200-літрову бочку можна посадити 4-6 огіркових кущів. Щоб сорти з довгими батогами відчували себе комфортно, поверх бочок встановлюють опору - каркас із зігнутого дугою товстого дроту, прутів.
Творчо налаштовані дачники часто декорують бочки, роблячи з прозаїчної тари прикрасу ділянки. Таким чином можна оформити майданчик для пікніка, квітники, місця відпочинку.
Параметри способу:
- Практично відсутня необхідність органічних підживлень, закладені органічні залишки поповнюють запас поживних речовин у бочці, одночасно зігріваючи посадки. Це сприяє швидкому зростанню та ранньому дозріванню зеленців.
- Огірки не потрібно прополювати, вони менше страждають від шкідників, хвороб, їх легше поливати, підгодовувати.
- Збір урожаю полегшується, оскільки огірочки розташовані високо, на них не налипає бруд.
- Посадка насінням або розсадою однаково успішна.
Недоліки:
- Спосіб витратний, оскільки не на кожній дачній ділянці знайдеться необхідна кількість бочок.
- Доводиться запасатися великою кількістю органічних залишків для заповнення бочок.
У п'ятилітрових пляшках
Ще один приклад винахідливості дачників - використання практично дармової тари.
Варіант 1
У бутлів з-під води відрізають верхню конусоподібну частину. У ємність зазвичай поміщають 2-3 насіння або парочку сіянців. Коли юні рослини досить зміцніють, за відповідної погоди їх разом з тарою переселяють на постійне місце, відрізавши дно і заглибивши стінки приблизно на 15 см. Конусом прикривають бутлі з огірками, що ростуть в них, від нічної прохолоди.
Спосіб має ряд переваг:
- закопані в ґрунт стінки тари створюють перешкоду для шкідників, що мешкають у землі, насамперед для капустянки;
- прикоренева область вільна від бур'янів;
- у міру зростання батогів у сулію підсипають грунтозмішування, куди додають добрива, всі вони будуть доставлені строго до місця призначення - коренева система огірків знаходиться безпосередньо в зоні стінок тари;
- при поливі вода не розтікається по грядці, що актуально для ділянок, де немає водопостачання.
Варіант 2
Добре для холодного клімату, наприклад для Ленінградської області, Карелії, оскільки не тільки позбавляє необхідності пересаджувати розсаду - бутлі служать додатковим засобом захисту від холоду.
У підготовленому грунті роблять лунки, висаджують насіння, зверху кожну групу накривають п'ятилітровою пляшкою зі зрізаним дном. Якщо висаджування проводиться в теплиці, бутлі вкривають одним шаром теплозберігаючого матеріалу. Для парників зазвичай використовують два чи три шари, потім на дуги накидають основний матеріал. У м'якому кліматі обходяться без додаткового утеплення висаджених під пляшки огірків.
При появі перших паростків кришки з суліїв знімають, щоб забезпечити розсаду киснем.
У мішках
Спосіб мало чим відрізняється від вирощування огірків у бочках. Беруть великі пакети для сміття об'ємом 70-120 літрів. Можна використовувати упаковку, що була у вживанні, від сипучих харчових продуктів - круп, цукру і т.п.
Мішки заповнюють грунтозмішшю, заправленою добривами. Часто нижню частину заповнюють садовим сміттям (гілочками, сухими квітками, сухою травою) і тільки верхні 15-20 см засипають ґрунтом, що дозволяє економічніше витрачати родючу землю. Після заповнення в нижній частині мішків роблять невеликі отвори для відтоку зайвої води.
Мішки мають ряди або групи - як дозволяє місце. З боків фіксують цеглою, обрізками дощок, між ними встановлюють опори для підв'язки батогів.
У кожен мішок сіють 10-15 насіння, сходи потім проріджують, залишаючи не більше 5-6 молоденьких рослин.
Нерідко дачники з одного великого мішка роблять повноцінну грядку, повністю заповнюючи його живильним субстратом. На боках роблять надрізи, куди висаджують додаткову партію насіння або розсади.
Переваги способу:
- грядки не потребують попереднього перекопування;
- бур'яни не ростуть або їх дуже мало;
- економія води та добрив, оскільки все необхідне надходить безпосередньо до кореневої системи огірків, а не розтікається по поверхні землі;
- низькі ризики зараження «грядок» інфекційними хворобами.
Грядка-ялинка (курінь)
Ще один дотепний спосіб економити місце, що має досить багато варіацій. Суть у тому, що у підготовленому під посадку огірків місці на глибину щонайменше метра вкопують металеву трубу довжиною близько трьох метрів. Під висадку розсади розмічають кругову борозну діаметром близько метра, зміцнюють дерев'яні або пластикові опори, що створюють каркас конструкції у вигляді куреня. Розсаду висаджують кругову з кроком 30 див.Коли ліани трохи підростуть, їх підв'язують до мотузки, нижній кінець який закріплюють кілком або гаком, а верхній кріплять до верхньої частини центральної опори. Замість мотузки можна використовувати прямі довгі суки, наприклад від ліщини, тонкий брус, пластикові труби.Крім економії місця спосіб зручний ще тим, що на каркас при необхідності легко накинути плівку або агроволокно, тобто створити парник, що захищає від холоду.
Шатрові конструкції можна спорудити над бочками, мішками, щоб при необхідності швидко укрити огіркові батоги від похолодання.
Вирощування куренем має один недолік - одна частина зеленців звернена на північ, тому сонця там огіркам не вистачає.
На вербових лозинах
Грядку готують ще з осені, оптимальний розмір - 1х5 м. Навесні, після розпушування ґрунту, роблять дві борозни вздовж довгих сторін, відступивши по 10 см від краю, і третю між ними. Глибина та ширина канавок - 13 см. Їх заповнюють перегноєм.
Після висадки розсади вздовж борозен встановлюють опорні дуги, матеріалом для яких служать вербові прути - вони легко гнуться. Гілки підбирають таку довжину, щоб висота дуг була приблизно 50 см. Поздовжні арки повинні сантиметрів на 8-10 накладатися один на одного. Потім прути встановлюють поперек грядки, опорними точками для них вибирають місця перетину поздовжньо розташованих гілок.
У міру зростання батогів їх не підв'язують, а просто направляють на дуги. У результаті вони ніби лежать на «повітряній подушці», не торкаючись землі. Таку грядку легко закрити плівкою або агроволокном, якщо погода цього вимагатиме.
В автомобільних шинах
Хворобливе питання - утилізація старих автошин - успішно вирішено дачниками, які використовують їх для вирощування огірків.
Для організації грядки беруть кілька шин, зазвичай від 3 до 5, ставлять їх один на одного, отримуючи аналог бочки. Внутрішній простір заповнюють у такому порядку:
- перша покришка - сухі обрізки гілок для хорошого дренажу, злегка присипані ґрунтом;
- друга покришка - солома або сіно та харчові відходи, змішані із землею;
- третя шина - родючий грунт.
Для поливу прикопують пластикову пляшку, як у варіанті з бочками, або металеву трубу з просвердленими в ній дрібними отворами.
Під шини кладуть листок картону або щільного паперу, щоб обмежити зростання трави.
Таку грядку легко укрити від заморозків, а органічні матеріали, що пруть, забезпечують її теплом, що дозволяє провести посадку огірків раніше. При вирощуванні ранніх сортів за сезон легко одержують два врожаї.
У відрах
Для цієї мети підійдуть відра об'ємом не менше 5 літрів, пластмасові або металеві, в днищі яких пробивають отвори.Особливу увагу приділяють вибору сортів - кущові або слабогіллясті формують більш компактну кореневу систему. Залежно від обсягу відра в нього садять 1-3 насіння.
Перевага відер - їх легко переносити з місця на місце, надаючи ландшафту своєрідну особливість. Можна навіть прикріпити їх до стіни або огорожі на висоті від метра, красиво оформивши їх.
На «мобільній» грядці
Мобільні такі грядки називають тому, що їх дуже легко зібрати на будь-якому добре освітленому місці, після збирання врожаю вони так само легко розбираються. Вони дуже схожі за принципом з теплими, але готують їх лише за місяць до висадки розсади.Мобільні грядки роблять вузькими - 20-30 см. Над рівнем землі їх піднімають на таку ж висоту. Починають із розмітки – вбивають кілочки. Потім викладають шари:
- тонкі гілки, які збирають під час весняного обрізання плодових дерев та чагарників;
- зібрана навесні неперепріла мульча або швидко відходи, що швидко розкладаються, включаючи харчові;
- кілька сантиметрів родючого ґрунту.
Грядку проливають настоєм золи, потім рідко розведеним перегноєм, компостом або розчином ЕМ-препаратів, закривають чорною плівкою так, щоб під укриття потрапив грунт, що прилягає до насипу. До висадки огіркової розсади грядку не турбують.
Коли прийде час висадки розсади, на плівці роблять прорізи по 5-7 см завдовжки з інтервалом 25-30 см, де розміщують сіянці.
Оригінальні способи посадки огірків, які застосовуються на малих площах, на цьому не вичерпуються. Практичні господарі пристосовують звичайні дерев'яні ящики, вистилаючи їх поліетиленом, мати з кокосового волокна або мінеральної вати, труби ПВХ - все залежить від кмітливості і фантазії. Неабияка перевага таких нестандартних підходів – огірки можна посадити насінням, не витрачаючи час на вирощування розсади.
Несподівані, на перший погляд, варіанти посадки огірків анітрохи не ускладнюють процес їх вирощування - догляд залишається тим самим, хіба що на прополку та боротьбу з хворобами та шкідниками йде менше часу. Способи знаходять застосування не тільки на невеликих за площею ділянках, але й там, де немає проблем із розміщенням огірків. У результаті ділянка набуває унікальну своєрідність - поєднання суто естетичних принципів із практичними. Деякі із запропонованих ідей легко реалізувати і в умовах міської квартири.