- Огляд нових сортів томатів, включених до Держреєстру РФ у 2018 році
- Відео: добірка хороших сортів помідорів
Огляд нових сортів томатів, включених до Держреєстру РФ у 2018 році
В інтернеті вже з'явився десяток статей щодо нових сортів помідорів, рекомендованих на 2019 рік.На жаль, в основному вони дублюють ту саму інформацію, представляють одні й ті самі списки з двох десятків позицій. І не дивно: дати однозначну класифікацію нових сортів нереально, оскільки вона має бути багаторівневою. Спробуємо висвітлити основні моменти і пошукати однозначно відмінні сорти, хоча, звичайно, все в цьому питанні має стати на свої місця лише через кілька років.
Сорти чи гібриди?
Питання про те, що краще, сорти або гібриди, ще довго буде спірним: і ті й інші мають очевидні плюси і мінуси. Серед нових томатів, зареєстрованих у 2018 році, розподіл за цими двома групами рівномірний. Часто вважається, що гібриди (F1) повинні обов'язково мати відмінний смак. На жаль, це далеко не завжди так. Наприклад, швейцарський гібрид Васанта до смаку характеризується лише як добрий. Однак цей середньоранній томат салатного призначення показує високу врожайність (до 15,5 кг/м2) при невисокому зростанні куща.Проте сортів помідорів з відмінним смаком плодів настільки багато, що цей томат навряд чи слід вважати одним із кращих, незважаючи на його закордонне походження.
Гібрид Васанта високоврожайний, але не має чудового смаку
Ранні чи пізні?
Звичайно, потрібні помідори різного терміну дозрівання. Ще краще було б, якби вони плодоносили з червня до жовтня. На жаль, чудес не буває. Виробники насіння намагаються підлаштовуватися під потреби більшості городників. Тому переважна більшість пропонованих новинок відносяться до ранніх чи середньоранніх. Винятків небагато. Так, ультраранніх сортів пропонується лише три.
Серед них, мабуть, варто звернути увагу на гібрид Кума (ТОВ «Преміум СІДС»), який характеризують відмінним смаком плодів, маса яких знаходиться в межах 150-180 г, а заявлена врожайність досягає 14 кг/м2Регіони допуску – без обмежень, томат може вирощуватись і у теплицях, і у відкритому ґрунті. Призначення, як і більшість нових сортів, салатне. Плоди округлі, червоного кольору.
Томат Кума встигає одним із найперших
Смак плодів сорту Лимонні часточки, що встигає теж дуже рано, оцінюється як хороший. Сорт Дітки-цукерки, ймовірно, можна розглядати як томат для прикраси столу: його плоди мають відмінний смак, але дуже дрібні (маса 8-9 г) і навряд чи знайдуть широке застосування.
Пізніх і навіть середньопізніх сортів у 2018 році також зареєстровані лише лічені одиниці, причому всі вони відносяться до іноземних сортів та характеризуються лише добрим смаком. Очевидно, любителям осінніх помідорів поки що доведеться висаджувати перевірені сорти і не звертати уваги на новинки.
Дачникам або для великих підприємств
2018 рік продовжив тенденцію: переважна більшість нових сортів помідорів створена для невеликих садово-городніх ділянок.Томатів, призначених для промислового вирощування у списку дуже мало. При цьому переважно вони районовані на півдні; мабуть, передбачається, що у холодніших регіонах дачники повинні забезпечувати себе вітамінами самі, а магазинах купувати лише привізну продукцию.
У списку сортів, призначених для товарного виробництва, дуже непоганим представляється томат Авдіївський, запатентований Всеросійським науково-дослідним інститутом зрошуваного овочівництва та баштанництва (Астраханська область). Його вирощування передбачається в Північно-Кавказькому та Нижньоволзькому регіонах, в незахищеному грунті. Призначення – як салатне, так і для переробки на сік та пасту. Смак яйцеподібних червоних помідорів масою від 100 до 250 г оцінюється як чудовий. Зареєстрована врожайність - понад 650 ц/га.
Ще вище врожайність у сорту Благодатний, але якість плодів оцінюється трохи нижче. Аналогічні характеристики у томата Бульдог. Дуже хорошим є сорт Любимець Краснодара; на жаль, його рекомендовано вирощувати лише на Північному Кавказі.Немає обмежень по регіонах лише в одного представника списку - томату Тимур, але характеристики його плодів та врожайності залишають бажати кращого.Благодатний - один із найкращих сортів для промислового виробництва
Більше 90% нових сортів орієнтовані на дачників та дрібних фермерів.
Для салатів або в банку
Щодо призначення врожаю серед нових сортів помідорів також спостерігається суттєвий перекіс на користь салатних. Представників списку, призначених для цільноплідного консервування чи засолювання, зовсім небагато; майже завжди вони призначені саме для підприємств консервної промисловості, а не для дачників, і згадувалися у попередньому параграфі. Городникам-аматорам для заготівель на зиму 2018 не приніс новинок; охочі поекспериментувати можуть посадити в себе на ділянці сорти, які призначені для товарного виробництва.
Забарвлення, форма та кущі
З погляду зовнішніх характеристик як рослин, так і плодів новинки абсолютно різноманітні. Приблизно половина з них є детермінантними сортами, половина - індетермінантними. За формою та забарвленням плодів є вибір на будь-який смак. Привертає увагу збільшення пропозицій щодо серцеподібних і рожевоплодних помідорів: в останнє десятиліття вони стали неймовірно популярними. З погляду розміру плодів пропонується безліч великоплідних, що й не дивно: адже абсолютна більшість новинок орієнтована на використання врожаю для приготування салатів.
Як розібратися в іншому
На жаль, всі аспекти поки що важко висвітлити. Так, з невідомої причини далеко не про всі нові сорти наводиться офіційна інформація щодо хворобостійкості або стійкості до примх погоди. Точніше, її майже немає. З чим це пов'язано, доводиться лише здогадуватись.Очевидно, любителям експериментувати доведеться випробувати як радість, так і розчарування при випробуванні нових сортів на своїх ділянках. Важко виступати в ролі експерта на тлі мізерної інформації в документах і поки що невеликій кількості відгуків. Поки що зрозуміло одне: серед новинок року можна вибрати десятки непоганих сортів та гібридів для посадки на особистих городах, і в основному це будуть сорти раннього або середньораннього терміну дозрівання.
Відмінні салатні сорти для городників-аматорів
Вибирати з більш ніж двохсот новинок нелегко, кожен овочівник має свої переваги. Очевидно, є сенс звернути увагу на такі варіанти, які не мають обмежень щодо регіонів допуску.
Велика дівчинка
Сорт відомий вже кілька років, але лише зараз представлений агрофірмою «Аеліта» для реєстрації в Держреєстрі. Він призначений для вирощування як у теплицях, так і поза ними. Індетермінантний, з червоними плодами кубовидної форми масою понад півкілограма, відмінного смаку.Врожайність близько 9 кг/м2
З Великою дівчинкою городники вже встигли познайомитися
Бичаче серце шоколадне
У 2018 році колекція сортів поповнилася майже десятком нових варіантів відомого томату Бичаче серце. Різновид темного кольору представлений агрофірмою «Гавриш», призначений для тепличного вирощування. Плоди цікаві своїм коричневим забарвленням, що поступово входить у моду, і відмінним смаком. Їх маса досягає 300 г, форма округла. Урожайність близько 13 кг/м2 Аналогічний сорт Бичаче серце чорне плодоносить червоно-фіолетовими помідорами.
Томат Бичаче серце чорне вже з'явився на картинках, а шоколадне поки що вкрите таємницею
Дитяча насолода золота
Ще один варіант від Гавриша для теплиць. Детермінантний сорт видає до 13,5 кг плодів відмінного смаку із квадратного метра посадок. Зрілі плоди пофарбовані в жовтий колір, мають плоскоокруглу форму, масу близько 90 г.Диновий мед
Сорт, на який обов'язково варто звернути увагу. Виведений в одинцівській фірмі "Преміум СІДС" томат призначений і для теплиць, і для відкритого ґрунту, індетермінантний. Плодоносить жовтими серцеподібними помідорами масою до 400 г чудового смаку. Врожайність складає близько 15 кг/м2
Томат Диневий мед відомий і під ім'ям Динюшка
Жовтий слон
Томат від фірми «Гавриш» продовжує лінійку сортів, у назві яких зустрічається найменування цієї великої тварини. Майже всі ці сорти дуже хороші, звертають на себе характеристики та жовтого різновиду. Плоскоокруглі плоди характеризуються відмінним смаком, а врожайність для детермінантного томату, до 17 кг/м, дуже непогана. Щоправда, сорт призначений лише для тепличного вирощування.
Витончені пальчики
Цікавий дрібноплідний сорт для теплиць від компанії «Гавриш». Еліпсоподібні помідори мають масу лише 20-30 г, але загальна врожайність на рівні багатьох найкращих сортів (до 14 кг/м2). Забарвлення червоне, смак відмінний.
Томат Витончені пальчики виявляє найвищу врожайність за рахунок великої кількості плодів на кущах
Перемога
Сорт Ю. І. Панчева виявився серед новинок одним із найврожайніших: у теплицях збирають до 21 кг/м2, а вирощувати його можна і у відкритому ґрунті. Рослина індетермінантна, округлі плоди, великі (близько 220 г), пофарбовані в малиновий колір. Смак відмінний.
Томат Перемога виявився одним із найврожайніших
Рум'яний мужичок
Сорт від «Преміум СІДС» - представник рожево-плідних томатів відмінного смаку. Призначений і для теплиць, і незахищеного грунту. Плоди округлі, масою до 120 г. Врожайність вища за середню: близько 10 кг/м2.
Томат Рум'яний мужичок універсальний і за способом вживання, і за пропискою: в теплиці або поза нею
Цукрове гроно
Сорт від Аеліти для любителів дрібноплідних гродневих помідорів. Може вирощуватись у будь-яких умовах. Плоди відмінного смаку, масою лише 10-12 г, червоні. При цьому загальна врожайність дуже солідна: до 12 кг/м2.
Окрім червоноплідного Цукрового грона, існують і інші варіації
Слонопотам
Сорт з назвою, що говорить, запропонований нижегородським ТОВ «Ваше господарство». Плоди відмінного смаку важать до 400 г, округлі, забарвлені в оранжевий колір. Врожайність близько 13 кг/м2 отримана в теплиці, але томат може вирощуватися і на відкритому повітрі.
Томат Слонопотам - дуже великоплідний сорт
Сонце Панчева
Сорт відомого селекціонера, який нарешті вирішив зафіксувати своє ім'я у назві. Характеризується дуже високою врожайністю, до 18 кг/м, і можливістю вирощування в будь-яких умовах. Маса оранжевого округлого плоду близько 220 г, смак відмінний.
Томат Сонце Панчева і справді схожий на сонце
Толстосум
Розробка фірми «Аеліта», характеризується плодами відмінного смаку плоскоокруглої форми, малинового забарвлення. Маса помідорини близько 350 г, врожайність 12 кг/м2. Може вирощуватися і в теплицях, і без них.
Царська вежа
Один із найбільш високоврожайних сортів запропонований Аелітою. Вирощується у будь-яких умовах. Червоні плоди мають округлу форму, масу близько 200 г та відмінний смак. Незважаючи на детермінантність рослини, під плівковими укриттями збирають до 23 кг/м2.
Томат Царська вежа - один із рекордсменів з урожайності
Чи важкий вибір
Вище наведено зовсім небагато сортів, які отримали запис у Держреєстрі у 2018 році. Їхня характеристика поки досить мізерна; так, неможливо знайти відомості про ставлення більшості сортів до хвороб, невелика кількість відгуків.Цьому легко знайти пояснення. Впадає в око факт, що дуже багато сортів запропоновано фірмою «Аеліта». Найчастіше вона, справді, випускає насіння дуже хороших сортів. Загалом поки що неможливо сказати, які саме сорти приживуться і сподобаються більшості городників. Очевидно, вони мають нелегкий вибір.
На жаль, зі зрозумілих причин відгуки про сорти, зареєстровані у 2018 році, практично відсутні. Виняток становлять кілька томатів, які встигли «засвітитися» заздалегідь.
Відео: добірка хороших сортів помідорів
Кількість сортів і гібридів помідорів збільшується немислимими темпами. Вони важко розібратися навіть фахівцю. Іноді здається, що вже нічого нового винайти неможливо. Тому вихід один: пробувати, порівнювати, вибирати.