Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Картопля Ірбітська районована для Уралу, Волго-Вятського та Західно-Сибірського регіонів. Літо часто буває прохолодним і дощовим, з туманами. І якщо сорт у таких умовах дає якісні бульби, які зберігаються до весни, значить, він як мінімум стійкий до хвороб.

Історія сорту

Ірбітський виведений вченими Уральського аграрного науково-дослідного центру, розташованого в Єкатеринбурзі. Картопля надійшла на Держсортовипробування у 2008 році, успішно їх пройшла і у 2012 набула статусу селекційного досягнення. Оригінаторами, що відповідають за збереження сорту, крім Уральського наукового центру, стали ТОВ «Картопля» (Свердловська область) та агрофірма «КРіММ» (Тюменська область).

Сорт має географічну назву. У Свердловській області є місто та річка під назвою Ірбіт. Картопля Ірбітська вирощується не так давно, але за цей час вона встигла стати популярною. Про нього пишуть на форумах, знімають відеоролики, до того ж не продавці, а городники-аматори. Вони діляться враженнями про цю картоплю і пишаються її врожаями. Значить, у Ірбітського є хороші якості, варто купувати насіння і випробовувати на своїй ділянці.

Опис картоплі Ірбітський

Щоб зацікавитися цією картоплею, мені достатньо було прочитати про неї в Держреєстрі, а точніше - побачити фразу:

Товарна врожайність 252-400 ц/га, на рівні стандарту Корона і на 104 ц/га вище за стандарт Невський.

https://reestr.gossort.com/reestr/sort/9154194

Я багато років вирощую Невський, оскільки серед усіх випробуваних вже сортів, він у нашому Сибірському регіоні найбільший, без пустот усередині та врожайний.Причому сорт ніколи не хворіє на паршу і фітофтороз! Заради таких якостей я готова миритися з тим, що при варінні Невський взагалі не розсипається, хоч годинами вари. Побачивши, що Ірбітський врожайніший, та й крохмалю, що впливає на розсипчастість, у ньому більше - 13-16.5% проти 10-12%, захворіла на ідею знайти його насіння. Але є мінуси у Ірбітського в порівнянні з Невським: його шкірка покривається шорсткими плямами парші (видно на ролику нижче), а ось бульби Невського завжди гладкі і чисті.

Відео: збирання врожаю Ірбітського

Ірбітський відноситься до середньостиглих сортів, при посіві у травні врожай можна збирати вже наприкінці серпня – на початку вересня. Кущі невисокі, компактні, листя темно-зелені, сильно хвилясті по краях. І хоч ми вирощуємо картопля для їжі, нас завжди цікавить: а як вона цвіте. Ірбітський цвіте дуже красиво: віночки великі, з антоціановим забарвленням, тобто бузкові, у сонячні дні вони стають особливо яскравими.

Ірбітський гарний під час цвітіння

Клубні у сорту округлі, з дрібними очками, шкірка червона, м'якоть світло-жовта. Вага - 108-185 г, але на родючій землі при гарному догляді наливаються до 400-800 г, бувають екземпляри та по 1 кг. Причому у великих картоплинах немає порожнеч. Лежкість – 97%, тобто практично весь урожай зберігається до весни, гарний товарний вигляд мають 81-96% бульб. Ірбітський стійкий до раку, вірусів мозаїки картоплі, скручування листя, не уражається золотистою нематодою, середньостійкий до фітофторозу.

Клубні у Ірбітського при хорошому догляді дуже великі та повноважні

Особливості вирощування

Сорт хороший тим, що його можна вирощувати звичайнісіньким способом, він не вимагає особливої турботи, у багатьох росте без поливів (вистачає дощів), без будь-яких профілактичних обприскування і навіть без підгортання, яке замінюють мульчуванням соломою або сухими бур'янами.

А якщо застосувати всі правила високої агротехніки, то вам вдасться отримати від цього сорту просто приголомшливі результати:

  • За місяць до посадки промийте насіння в розчині мідного купоросу (10 г на 10 л води) і розкладіть для пророщування в 1-2 шари. Раз на тиждень обприскуйте їх чистою водою та перевертайте на інший бік.

    Щоб бульби так сильно не зморщувалися, обприскуйте їх раз на тиждень чистою водою

  • За тиждень до посадки перекопайте землю, внісши на кожен квадратний метр два відра перегною або компосту та 0.5 л золи. Замість натуральних добрив можна вносити комплексні мінеральні, наприклад, нітроамофоску (30 г/м²) або сухі сучасні суміші для картоплі типу Гумі-Омі.
  • У день посадки розкладіть пророщені бульби в борозни або лунки, обприскуйте їх і ґрунт препаратами від дротяника та колорадського жука (Табу, Актарою тощо).п.). Схема посадки – 30х60-70 см, але деякі городники досі саджають картоплю квадратно-гніздовим способом (50х50 см) та збирають набагато більші врожаї. Адже коли немає чітко позначених рядів, що складаються з суцільної стіни кущів, що зімкнулися, сонячні промені рівномірно висвітлюють поле протягом усього дня, промені безперешкодно проходять вздовж, поперек і по діагоналі ділянки.

    При квадратно-гніздовому способі кожна рослина рівновіддалена від усіх зростаючих, що забезпечує хорошу інсоляцію і провітрювання

  • Якщо сходи з'являться раніше, ніж припиняться поворотні заморозки, підгорніть їх цілком землею.
  • Коли сходи піднімуться на 15-20 см над землею, внесіть підживлення, що містить переважно азот. Цей елемент необхідний нарощування потужних кущів. Добре підходять настої: кропиви, коров'яку, посліду, дріжджів, а також мінеральні добрива (аміачна селітра, сечовина).Після внесення підгодівлі, яка поєднується з поливом, підкучте кущі. У цей же період для профілактики обробіть картоплю від хвороб, у тому числі від парші, ХОМом, Скор, Рідоміл або іншим фунгіцидом і від колорадського жука - Актарою. Повторіть ці обробки через 10 днів.
  • У фазі появи перших бутонів знову полийте і підживіть, але тепер у добриві має бути більше калію, що сприяє зростанню бульб. Розчиніть у 10 л води: 20 г сульфату калію та по 10 г суперфосфату та сечовини. Можна використовувати спеціальні добрива для картоплі із магазину. Ще раз підійдіть.

Міжряддя пропалюйте, після дощів розпушуйте або утримуйте під шаром мульчі. На цьому догляд за картоплею закінчується. Вам залишається милуватися гарним цвітінням і чекати на врожай. У другій половині літа кущі стуляються, турбувати їх більше не можна.

При гарному догляді або через часті дощі, Ірбітський може цвісти до самої осені.Бутони не є ознакою того, що бульби ще не дозріли. Щоб дізнатися, чи час копати картоплю, відгрібайте землю від одного з кущів і потріть подушечками пальців бульбу (не нігтем). На незрілих бульбах шкірочка тонка, легко ушкоджується, на зрілих тримається міцно, захищаючи м'якоть.

Відео: посадка пророщеної картоплі, збирання врожаю

Якщо вам сподобається Ірбітський своєю врожайністю та смаком, то з найврожайніших кущів зберіть насіннєві бульби. Перед відправкою в сховище картоплю для їжі потримайте тиждень у темному приміщенні, що провітрюється, щоб вона підсохла, можливі рани зарубцювалися, а шкірка загрубіла. Насіннєва бульба промийте в розчині марганцівки або мідного купоросу і озеленіть у півтіні.

Сорт Ірбітський продуктивний у регіонах з несприятливим літом. Він не вимагає особливого догляду. Але як будь-яка картопля відгукується укрупненням бульб на поливи, підживлення, розпушування, захист від хвороб та шкідників.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: