Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

При знайомстві з сортами томату увагу привертає явна тенденція у неймінгу. Одні назви відображають властивості плодів: Пунсові свічки, барило, Бича серце, Лимончик. Інші передають ставлення автора до когось: Андрійко, Бабушкін поцілунок, Дашенька, Єгорушка. Томат Настенька привертає увагу ніжною назвою, щоб потім затриматися надовго в арсеналі городника завдяки невибагливості та універсальним плодам.

Історія вирощування сорту томату Настенька

Це сибірський молодий сорт томату. Автори – Марина Олександрівна Котельникова та Сергій Миколайович Кондаков – представили його у 2007 р. До Державного реєстру сорт було включено на наступний рік. Рекомендується вирощувати ці томати у відкритому ґрунті або плівкових парниках.

Опис сорту помідора Настенька

Кусти сорти невисокі, ростуть зазвичай до 60-70 см. Гіллястість і облистненість у них середня. Листя дрібне, світло-зелене. Плодоніжка із зчленуванням. Квітки прості, зібрані у суцвіття по 5-8 штук. Загалом плоди вирівняні за розміром. Згідно з відгуками городників, на перших кистях помідори овальні, а решта трохи більша і за формою більше серцеподібні. Незрілі плоди світло-зелені. Поверхня плодів слаборебриста, стінки товсті, а м'якоть щільна, соковита.

Томати сорту Настінка серцеподібні, рівні, з гладкою поверхнею

З м'ясистих, як у томату Настенька, плодів виходять чудові в'ялені помідори. Головне, щоби погода не підвела. Стиглі помідори потрібно промити, розрізати вздовж, розкласти на підносах або деках на сонці. Зріз посипають великою сіллю. Вона допомагає швидкому відділенню та подальшому випаровуванню соку.Отримані томати викладають у банку і заливають олією. Не потрібно їх висушувати до повного здеревіння. Плоди повинні просохнути до такої кондиції, щоб залишалися трохи пружними і можна було їх різати ножем. В'ялені помідори додають у салати, супи, другі страви. Вони зберігають усі вітаміни, тому що не піддаються термічній обробці, але смак більш насичений за рахунок випаровування вологи.

Кількість насіннєвих камер буває більше 6. Середня вага плодів становить 126 г. Помідори вживаються в їжу свіжими і після кулінарної обробки: у перших, других стравах, закусках. Їх використовують при цільноплідному консервуванні у власному соку, маринуванні та засолюванні.

М'якуш плодів соковитий, з великою кількістю насіннєвих камер і товстими стінками

Згідно з оцінкою дегустаторів, смак томату коливається між значеннями «хороший» і «відмінний». Завдяки щільній м'якоті плоди добре транспортуються. Для тривалого зберігання томати збирають бланжевими. Стиглі краще вжити протягом 3-4 днів або використовувати в заготовках.

Характеристика сорту томату Настенька

Настенька - це середньостиглий сорт з детермінантним типом росту. Встигають плоди на 105-110-й день після появи сходів. Кущі штамбові, але потребують формування та підв'язування.

Згідно з описом оригінаторів, томат Настенька за врожайністю поступається іншим сибірським сортам: можна зібрати приблизно 2 кг помідорів з 1 м2 Проте за відгуками городників, його врожайність висока до надмірного поливу і можуть розтріскуватися. У разі цього сорту краще недолити, ніж перелити: він добре переносить періоди посухи. Посухостійкість та смачні плоди універсального застосування - головні переваги томату Настенька.

Оскільки оригінатори нічого не повідомляють про стійкість до фітофтора, варто заздалегідь вжити заходів профілактики препаратами, що містять мідь.

Відео: сорт томату Настенька

Вирощування помідорів сорту Настенька

Висаджують рослини цього сорту у відкритий ґрунт, вибираючи для них найбільш освітлені місця, після встановлення теплої погоди.

Не рекомендується висаджувати їх на ділянках, де до цього культивували картоплю, томати чи перець. Кращі попередники для помідорів: кабачки, огірки, капуста, а також морква, цибуля, кріп.

Насіння заздалегідь замочують у розчині стимулятора росту або Фітоспорину. Деякі городники спочатку опускають їх у насичений розчин кухонної солі, потім промивають у слабо-рожевому розчині марганцівки і залишають у вологій ганчірочці до проклеювання.

Отримання розсади:

  1. Торф'яні стаканчики або розсадні касети щільно набивають сумішшю городньої землі, торфу та вермікуліту у співвідношенні 2:2:1. Проливають грунт розчином Фітоспорину, розкладають по 1-2 насіння на поверхні і присипають ґрунтом на 1-1,5 см. Ємності прикривають кришкою, потім залишають у теплому місці при температурі +26 +28 З перших сходів.

    Саджують по 1-2 насіння, щоб потім не пікірувати паростки

  2. З появою проростків касети переносять на освітлене місце, а температуру приміщення поступово знижують до +20 +22оС.

    З появою сходів кришку з касет прибирають, а рослини переносять на освітлене місце

  3. Розсада штамбових сортів зазвичай не витягується, але при недостатньому освітленні можна застосовувати фітолампи.

    Фітолампа використовується при нестачі освітленості

  4. За 2 тижні до висадки в ґрунт рослини починають привчати до прохолоди, загартовувати. Для цього кімнату з розсадою довго провітрюють, а надалі самі рослини виносять на балкон або відкриту терасу.

    Рослини виносять на балкон, щоб привчити до впливу прохолодного повітря

  5. У фазі 6-8 справжнього листя томати можна висаджувати в ґрунт.

    Висаджують томати у відкритий ґрунт після встановлення теплої погоди

Схема посадки для сорту Настенька - 70х40 см. На 1 м2 мають не більше 4 кущів.

Порядок дій при посадці помідорів у відкритий ґрунт:

  1. Лунки заправляють сумішшю:
    • золи (200-250 мл);
    • суперфосфату (15 мг);
    • городнього ґрунту.
  2. Потім їх поливають водою.
  3. У центрі ямки розміщують вертикально втечу, а поряд відразу ж вкопують кілочок, щоб потім не травмувати коріння.

    Поруч із томатом встановлюють опорний кілочок

  4. Засипають ґрунт, максимально заглиблюючи розсаду.
  5. Після посадки рекомендується мульчувати ґрунт навколо рослин, щоб придушити зростання бур'янів і зберегти вологу.

Догляд за томатом Настенька зводиться до:

  • профілактики фітофторозу;
  • поливу;
  • регулярного обережного розпушування або мульчування ґрунту.

Втечі підв'язують до кілочка, щоб кущі витримали тягар зрілих плодів. Листя під кожним сформованим пензлем видаляють. Пасинки теж рекомендується прибирати. Ведуть кущ зазвичай у 3 втечі.

З популярних способів боротьби з фітофторою можна згадати бордоську рідину і 1% розчин мідного купоросу. Кошти застосовують, суворо дотримуючись інструкції. За літо обробки повторюють 2-3 рази, з інтервалом у 2-3 тижні, обприскуючи як томати, а й інші паслёновые культури.

Томат Настенька потрібно захищати від фітофтори

Є оригінальний спосіб боротьби з фітофторою шляхом обприскування по черзі содою, марганцівкою та йодом. Вперше роблять розчин йоду (6-8 крапель на 10 л води). Їм обприскують та поливають рослини. Через 7-8 днів їх вже обробляють слабо-рожевим свіжоприготовленим розчином марганцівки.

Розчини марганцівки не готують заздалегідь, тому що активні форми кисню при цьому переходять в інші сполуки.

Третє обприскування виробляють через тиждень содовим розчином (2 ст. л. харчової соди на 10 л води). Обробки повторюють через кожні 7-8 днів, по черзі змінюючи склади.

Поливають кущі раз на 5-6 днів, використовуючи для цієї мети відстоєну воду.

Томат Настенька безсумнівно має ряд переваг: добре транспортується, дає смачні плоди, які можна використовувати як свіжими, так і в консервації. Однак для отримання такого результату потрібно дотримуватися всіх правил агротехніки сорту.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: