Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Перші чорні томати отримані відносно недавно - в середині ХХ століття при схрещуванні червоноплідних і дикорослих сортів. Зараз чорноплідні помідори мають велику популярність завдяки високим смаковим якостям. Один із найвідоміших сортів - Груша чорна. Він має відмінний смак і декоративні плоди і листя. Невибаглива у догляді рослина нескладно виростити на присадибній ділянці.

Томат Груша чорна: опис сорту

Груша чорна - індетермінантний середньостиглий сортовий томат. Кущі потужні, високорослі – зазвичай досягають 1,3-1,7 м у відкритому ґрунті та близько 2 м у теплиці. Вимагають підв'язки до опори та формування.

Терміном «індетермінантний» характеризуються кущі з необмеженим зростанням.

Перші плоди дозрівають на початку липня, через 110-125 днів після появи сходів. Помідори злегка ребристі, грушоподібної форми, при дозріванні набувають бордово-коричневого забарвлення. Середня вага плода – 60-80 г (маса перших може досягати 100 г). Сорт характеризується тривалим плодоношенням. Плоди універсального призначення: використовуються для приготування свіжих салатів, оригінально виглядають у банці, ідеальні для переробки на сік.

Середня маса плодів томату Груша чорна - від 50 до 80 г

Вирощування томатів сорту Груша чорна

Томат Груша чорна підходить для вирощування як у теплиці (середня смуга, Сибір), так і у відкритому ґрунті (південні райони країни). Висаджують розсаду віком 55-60 днів. На цей час рослини мають по 5-6 справжніх листочків і добре розвинену кореневу систему.Висівати насіння потрібно за 2 місяці до висаджування томатів на постійне місце.

Томат Груша чорна вирощується і в теплицях, і у відкритому ґрунті

Предпосівна підготовка насіння

Ємності та грунт краще заготовити заздалегідь, можна придбати їх у спеціалізованих магазинах. Багато городників воліють готувати ґрунт самостійно. Як посадочні скриньки відмінно підійдуть пластикові лотки, коробки від тортів, баночки від йогуртів і квітники. Головне, не забути зробити в них дренажні отвори.

Перш ніж приступати до процедури посадки насіння томату, необхідно перевірити їх на схожість. Для цього готують 5% розчин кухонної солі: до 100 мл води додають 1 ч. л. солі. Насіння висипають в отриманий розчин і перемішують. Спливлі зливають разом з водою, а ті, що залишилися знезаражують, на 0,5 години поміщаючи в 1%-й розчин марганцівки, потім промивають і сушать природним способом.Тепер можна приступати до посіву.

Передпосівна підготовка необхідна в тому випадку, якщо насіння зібране самостійно з домашніх плодів. Відомі агрофірми, що відповідають за якість посадкового матеріалу, проводять обробку на виробництві.

Насіння, куплене в магазині, не потрібна передпосівна обробка

Підготовка ґрунту

Родючу землю з городу можна використовувати при підготовці грунту суміші для розсади. Заготовляти її потрібно з осені, змішавши з компостом та перегноєм у рівних пропорціях. Перед посівом грунт насипають на лист шаром в 1,5 см і пропарюють 45 хвилин в духовці при температурі 120оС, щоб знищити суперечки і бактерії. Насіння висівають в остиглий ґрунтозміш.

Грунт для томатів повинен мати хорошу повітро- і водопроникність. Для кращого розпушування можна додати в ґрунт кокосовий субстрат, річковий пісок, вермікуліт.

Посів насіння томату

  1. Перед тим, як висівати насіння, ґрунт у посадкових ящиках поливають.
  2. Потім по поверхні ґрунту розкладають насіння і засипають сухою землею шаром в 2-3 см.
  3. Ящик накривають склом або поліетиленовою плівкою.
  4. Регулярно потрібно провітрювати міні-тепличку, землю за потреби злегка зволожувати за допомогою пульверизатора. Температура повітря має бути не менше 20°С.
  5. Через 7-10 днів з'являються сходи. У цей час потрібно прибрати скло або плівку з ящика.

Сходи розсади з'являються через 1-1,5 тижня

Догляд за сходами

Сходам, що з'явилися, потрібно хороше освітлення не менше 10-12 годин і середньодобова температура не вище 18°С. Через тиждень денну температуру бажано збільшити до 23-25°С, а нічну підтримувати на рівні 18-20°С.

Щоб легше було забезпечувати такий температурний та світловий режим, посадкову шухляду потрібно поставити на підвіконня, бажано на південну сторону. Інший варіант - додатково освітлювати за допомогою люмінесцентних ламп.

Розсада томатів добре почувається на південному підвіконні

Поливають рослини за потребою, не допускаючи пересихання та перезволоження ґрунту. Полив проводять під корінь, щоб вода не потрапляла на листочки. Зручно використовувати маленьку лійку для квітів.

Іноді пророслі сіянці не скидають оболонку насіння, і вона залишається на сім'ядольних листочках. Такі рослини можуть бути слабшими за інших або загинути. Їх краще видалити, якщо насіння посіяне з великим запасом, або ж постаратися акуратно звільнити листочки, не пошкодивши їх.

Пікірування

При появі 2-х справжніх листочків томати пікірують в окремі ємності 0,35-0,5 л.Відмінний бюджетний варіант – пластикові стаканчики. Дренажні отвори в дні можна легко зробити розігрітим шилом або товстою голкою. Торф'яні стаканчики можна придбати у спеціалізованих магазинах або відділах на ринку.

Торф'яні стаканчики різних розмірів можна придбати у спеціалізованому магазині

Молоді рослини томату дуже тендітні і їх можна легко пошкодити при пересадці. Витягувати їх потрібно обережно з невеликою грудкою землі, в якій вони ростуть. Кінчик головного кореня слід трохи прищипнути для стимуляції зростання бічних корінців. Стаканчики заповнюють ґрунтом на 1/3, поміщають саджанець по центру, і, притримуючи пальцями, акуратно досипають совочком землю майже до сім'ядольних листочків, потім поливають блідо-рожевим розчином марганцівки. У міру зростання сіянця в склянку потрібно буде додавати землю.

Пікірування стимулює зростання бічних корінців

Підживка

Через тиждень пікіровані саджанці рушать на зріст. В цей час їх потрібно підгодувати комплексним мінеральним добривом. Далі такі підживлення рекомендується проводити 1 раз на 2 тижні до висадки розсади на город.

Сходи томатів потрібно підгодовувати будь-яким комплексним добривом для розсади

Правила висадки томату Груша чорна в грунт

Розсаду перед висадкою обов'язково потрібно загартувати, щоб вона швидко і безболісно прижилася. Починають процедуру за 2 тижні до передбачуваної висадки. У перші дні можна просто відкривати вікно, на якому стоїть розсада, для провітрювання на 15-20 хвилин. Потім її щодня виносять у прохолодне приміщення або на вулицю, залишаючи на 0,5 години та поступово збільшуючи час. Температура повітря має бути не менше 10°С. Не можна виставляти саджанці під відкрите сонце.

Розсаду перед висадкою обов'язково потрібно загартувати, щоб вона швидко і безболісно прижилася

Під томати на ділянці відводять відкрите сонячне місце, але захищене від протягів та вітру. Найкращі попередники - капуста та огірки. Під ці овочі зазвичай роблять великі дози органічних добрив. Ділянку готують за кілька днів до висаджування розсади. Ґрунт перекопують, загортаючи перегній, компост, видаляють бур'яни. Такі ж роботи проводяться і в теплиці.

Груша чорна - високорослий, тому розсаду висаджують за схемою: 30 см - відстань між кущами, 70 см - між рядами. Попередньо потрібно заготовити кілочки для підв'язки томатів завдовжки 1,5-1,7 м. Кущі, що ростуть, доведеться підв'язувати кілька разів за сезон, щоб вони не зламалися під вагою дозріваючих плодів.

Високорослі помідорні кущі потребують опори та підв'язки

Висадка в ґрунт

До моменту посадки грунт повинен добре прогрітися. Висаджувати рослини краще увечері, а у похмуру погоду можна і вдень. Саджанці у стаканчиках рясно поливають, щоб їх можна було легко витягти, не пошкодивши коріння. У гарної розсади на момент посадки товсті стеблинки і добре розвинене коріння, що пронизує весь земляний ком.

Глибина лунок повинна бути такою, щоб стебло виявилося засипане землею до половини. Тоді рослина сформує додаткове коріння і досить швидко почне рости. Перед посадкою лунки рясно поливають теплою водою, можна блідо-рожевим розчином марганцівки. Після того, як вода вбереться, висаджують томати.

Лунки перед посадкою розсади томатів добре поливають

Багато початківців городники, розраховуючи отримати рясний урожай, закладають у лунки багато органіки, а в результаті отримують величезні красиві кущі з розкішним листям і з декількома невеликими плодами.Так рослина жує від надлишку добрив. Краще взагалі не додавати при посадці ніяких добрив, а підгодовувати томати, що ростуть, при необхідності.

Часто буває, що підходить час висадки, а погодні умови підводять, і розсада переростає. Під такі рослини лунки викопують трохи глибше і ширше, щоб посадити рослини похило або лежачи.

Для перерослої розсади викопують лунки ширше і глибше, ніж зазвичай

Після висадки розсаду рясно поливають і припиняють поливи на 8-10 днів, поки рослини не адаптуються і не рушать у ріст. Томати воліють рідкісний, але рясний полив під корінь. Дуже важливо, щоб вода не потрапляла на листя, особливо у прохолодну погоду. Це може спровокувати появу фітофтори. Для профілактики захворювань потрібно обприскувати томати після кожного дощу препаратом Фітоспорин-М, який добре зарекомендував себе як профілактичний засіб.

Відео: висадка розсади в теплицю

Формування кущів

Формують томати сорту Груша чорна в один або два стебла. Як тільки кущі починають рости, у пазухах листя формуються пасинки. Їх потрібно регулярно видаляти. Для формування у два стебла на кущі залишають пасинок у пазусі 4-го листка. За місяць до останнього збору врожаю прищипують верхню втечу, щоб плоди, що зав'язалися, встигли визріти до настання холодів.

Формування куща томату допомагає отримати великий та якісний урожай

Підживлення та боротьба зі шкідниками

Після висадки в ґрунт перше підживлення томатів проводять через 10-15 днів. Використовують гною, розчинивши у відрі води 0,5 л коров'яку, гранули курячого посліду, гумінові препарати. Інструкція щодо їх застосування вказана на упаковці. Потім томати підгодовують на етапі цвітіння та формування плодів.Важливо дотримуватись правил: краще недогодувати, ніж перегодувати. Якщо рослина виглядає здоровою і рясно зав'язує плоди, то від підгодівлі можна відмовитися.

Протягом усього періоду вегетації томатам шкодять совка, попелиця та білокрилка. Успішно боротися з ними можна за допомогою препаратів:

  • Фітоверм;
  • Актофіт;
  • Акарин.
Їх перевага в тому, що вони абсолютно сумісні з добривами, іншими інсектицидами, фунгіцидними препаратами. Оброблені овочі можна вживати в їжу без побоювання через 2-3 дні.

На перший погляд може здатися, що вирощування томатів – процес трудомісткий. Але насправді, якщо розібратися у всіх нюансах та послідовності дій, це не так уже й складно, і можна на своїй ділянці успішно отримувати смачні та корисні врожаї

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: