Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Виростити гарну цибулю нелегко, тому всі цікаві модифікації технології тут же перевіряються городниками на практиці. Отримати великі цибулини, що добре зберігаються, дозволяє так званий китайський метод вирощування, який, втім, не являє собою нічого надприродного.

Сутність китайської технології посадки та вирощування цибулі

Китайська технологія вирощування цибулі має на увазі її посадку не на плоскій поверхні, а в гребені. Це дещо більш трудомістко, але призводить до отримання набагато якіснішого врожаю.

Переваги та недоліки технології

По суті, в китайській технології немає нічого нового: адже вирощування овочів на гребенях широко застосовується у всьому світі. Однак, наприклад, так вирощують в основному картоплю, рідше - деякі коренеплоди, іноді томати. Але в останні роки вирощування цибулі у гребенях набуває масового характеру. Правда, на дачній ділянці застосувати таку технологію дещо складніше, оскільки її вигода особливо очевидна за наявності засобів малої механізації: за допомогою простої мотики виготовити високі гребені не дуже просто.

Переваги цього підходу полягають у наступному:

  • грунт у гребенях краще прогрівається на сонці, в результаті чого цибуля росте швидше, цибулини виходять більшими;
  • розпушувати ґрунт у гребенях доводиться рідше;
  • прогрівання ґрунту сонцем вбиває збудників багатьох грибкових захворювань;
  • у гребенях меншою мірою спостерігається вимивання поживних речовин;
  • в піднятих грядках складніше завестися ґрунтовим шкідникам;
  • простіше висмикуються бур'яни, та й самі цибулини при збиранні врожаю.

Досвід показує, що загальна врожайність при використанні такої технології збільшується щонайменше на третину, а краща визріваність цибулин та менша ураженість їх хворобами та шкідниками призводять до збільшення лежкості врожаю.

Недоліком підходу є висока трудомісткість виготовлення гряд, а також те, що одержувані цибулини виявляються трохи приплюснутими (хоча, що в цьому поганого?).

Які сорти цибулі можна вирощувати в гребенях

Принципових обмежень у виборі сорту цибулі для китайської технології немає. Оскільки вона суттєво збільшує термін зберігання врожаю, економічно вигідніше (з погляду трудомісткості під час посадки) вирощувати таким способом сорти, призначені для зимового зберігання. Салатна цибуля, що вирощується для вживання в літньо-осінній період, простіше виростити на невеликій грядці.

Крім цього, вирощування в гребенях незручно у разі багатогніздних різновидів, сімейної цибулі, цибулі шалота та ін: для них гребінь може виявитися занадто вузьким, бічні цибулини почуватимуться ущемлено, можливо, почнуть випирати із землі в сторони. Слід вибирати такі сорти, які ростуть у формі одиночних цибулин (одногніздні сорти). Їх існує дуже багато: найбільш відомі та популярні старі Бессонівський та Стригунівський, але багато сучасних сортів набагато краще зберігаються і є сенс переходити на них. За останні кілька років виведено десятки нових сортів цибулі, і більшість із них призначені для тривалого зберігання.

Сімейна цибуля не дуже підходить для китайської технології

Як правильно садити і вирощувати цибулю за китайською технологією

У будь-якому випадку для вирощування цибулі треба правильно вибрати місце і завчасно підготувати ґрунт. З урахуванням таблиці сівозміни, найкращою ділянкою для цибулі вважається та, де торік росли будь-які види капусти, огірки, помідори або горох.

Підготовка грядки та сівка

Ділянку для вирощування цибулі починають готувати з осені: адже весняна посадка проводиться досить рано. Грядку глибоко перекопують, ретельно вибираючи з неї кореневища бур'янів, каміння та різне сміття. При цьому вносять добрива: на квадратний метр грядки використовують відро гарного перегною, по 1 столовій ложці суперфосфату і нітрофоски і жменьку доломітового борошна або звичайної крейди.

В осінньому перекопуванні ґрунту немає нічого незвичайного

Навесні завчасно готують до посадки сівок. Терміни посадки цибулі залежать від погоди: її садять рано, але після проходження загрози сильних заморозків, при середній добовій температурі близько 10°С. У середній смузі це відповідає кінцю квітня чи початку травня. За тиждень-два до цього ретельно перебирають сівок, викидаючи пошкоджені цибулини, після чого його прогрівають протягом кількох діб при температурі близько 40 °С (на батареї опалення).Мета прогрівання - захист від захворювань та стрілкування.

Кращий сівок - середнього розміру

Є безліч інших способів підготовки сівка, що використовуються городниками. Зазвичай це робиться безпосередньо перед посадкою. За день після посадки цибулю злегка обрізають: обрізати слід тільки напівсухі верхівки і денця, не можна різати живим! Після цього цибулю замочують у воді з температурою 35-38

оС на 1-2 години (ще краще, якщо у воду додано марганцівку з розрахунку 1 г/л).

Щоб цибуля гарантовано не пішла в стрілку, практикують короткочасне (не більше двох хвилин) замочування її у гарячій воді (суворо від 65 до 70 оС). Після цього його одразу опускають у холодну воду. Перевищення часу і температури може занапастити севок.

Бажано після прогрівання обробити сівалку поживними речовинами (1 ст. ложка азофоски на відро води, 8-10 годин) і мідним купоросом (1 чайна ложка на відро води, 5-10 хвилин). Після всіх обробок сівок злегка обсушують.

Облаштування гребенів і висаджування цибулі

Коли настане відносно тепла погода і грунт прогріється хоча б до 8 10 , приступають до посадки. Для цього виконують такі процедури.

  1. Грядку добре розпушують з використанням культиватора і розрівнюють граблями.

    Спочатку з грядкою надходять як завжди

  2. Намітивши рядки, формують гребені, застосовуючи мотики, граблі або лопати. Бажано, щоб висота гребеня була 15-20 см, а відстань між ними близько 30 см. На стандартній грядці вміщається три таких гребені.

    Якщо зручно, гребені можна спорудити і поперек грядки

  3. На вершині гребеня роблять невеликі лунки (близько 3 см) на відстанях 10-15 см один від одного (залежно від розмірів сівалки). Можна зробити і спільну борозенку. Борозну можна злегка опудрити деревною золою.
    4. Висаджують вертикально цибулини, злегка вдавлюючи в грядку, і присипають їх ґрунтом, ущільнюючи руками.

  4. Щоб вийшло рівніше, можна натягнути мотузку

Аналогічним способом можна посіяти і цибулю-чорнушку на глибину 1,5-2 см. Оскільки традиційно цибулю садять поряд з морквою, можна в центральний гребінь посіяти насіння моркви, а в бічні посадити цибулю. При облаштуванні широких гряд відстані між гребенями роблять ширше, щоб можна було між ними ходити.

Відео: варіант посадки цибулі в гребені

Догляд за посадками

Основні заходи щодо догляду за цибулею ті ж, що і при традиційному вирощуванні. Так, за відсутності дощів цибуля потребує поливу, але зайва вода їй ні до чого. Ґрунт тримають у помірно вологому стані, але за місяць до збирання врожаю поливи припиняють, незалежно від стану погоди.Велику допомогу надає облаштування системи крапельного поливу: шланги прокладають між гребенями.

Крапельний полив коштує грошей, але він обладнується на багато років

За сезон цибулю тричі підгодовують, але кількість добрив не повинна бути зайвою. Перший раз слід внести настій коров'яку (1:10) через 3-4 тижні після появи листя. Ще через 2-3 тижні цибулю підгодовують слабким розчином будь-якого комплексного добрива (за інструкцією на упаковці). Останній раз, за місяць до збирання врожаю, краще взяти настій деревної золи.

Прополка необхідна, але з гребенів бур'яни висмикуються легко, а згодом і зовсім не з'являються. Розпушування як таке при китайському способі майже не потрібно, але іноді брати мотику в руки все ж таки варто. Якщо поруч посіяна морква, можна забути про муху цибулі, в іншому випадку періодично треба посипати грядку золою.

Збір урожаю проводиться традиційним способом, але в прогрітих сонцем гребенях часто цибуля дозріває приблизно на тиждень раніше, ніж при звичайному вирощуванні.Зазвичай цибуля легко висмикується з гребеня без вил або лопати. Його відразу сортують та обов'язково просушують: спочатку 1-2 дні на сонці, потім два тижні під навісом. Зберігається такий лук добре.

Відео: догляд за цибулею на гребенях

Китайська технологія вирощування цибулі вимагає старанності при посадці, але полегшує догляд. При цьому врожай збільшується, головки виходять більшими, а зберігаються довше.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень