- Опис полуниці сорту Дарселект та її характеристики
- Зовнішній вигляд ягід
- Переваги та недоліки, особливості та відмінності від інших сортів
- Застосування ягід
- Особливості вирощування
У нашій країні широко поширені сорти полуниці зарубіжної селекції. Не можна сказати, що всі вони набагато кращі за вітчизняні, але зустрічаються настільки гідні, що не доводиться сумніватися в доречності їх вирощування на наших грядках. Одним із найпопулярніших сортів є французький Дарселект.
Опис полуниці сорту Дарселект та її характеристики
Полуниця Дарселект порівняно молода: вона з'явилася у Франції наприкінці минулого століття, виведена на основі популярних європейських сортів Паркер та Ельсанте. Це середньоранній, неремонтантний сорт, досить врожайний.Належить до культур короткого світлового дня: плодові нирки формуються в самому кінці літа і початку осені, коли день йде на спад.
Кусти у цієї полуниці великі, володіють потужною кореневою системою і великим листям темно-зеленого кольору. Кількість вусів помірна. Квітконоси прямі, високі. Квітки звичайні. На жаль, вони часто потрапляють під поворотні заморозки і значною мірою пошкоджуються. Сорт характеризується дуже лагідним проміжком від початку цвітіння до дозрівання перших ягід, що становить не більше місяця.Незважаючи на міцність квітконосів, підстилка під ягоди потрібна обов'язково
Ягоди мають серцеподібну форму із закругленою верхівкою. Вони не найбільші серед сучасних сортів, але окремі екземпляри можуть досягати маси 50 г та розміру сірникової коробки. Основна частина ягід важить від 20 до 30 г. Забарвлення - від насиченого помаранчевого до цегляно-червоного, зі значним блиском.М'якуш щільний, за кольором трохи світліший за поверхню ягід. Смак вважається збалансованим, десертним, кисло-солодким, що нагадує, як і аромат, ягоди лісової суниці. Більшість дегустаторів виставляє смаку ягід Дарселекту найвищу оцінку.
Урожайність сорту трохи вища за середню: з одного куща збирають до 800 г ягід, у кращому випадку - близько кілограма. Перші ягоди червоніють у середній смузі у першій половині червня, плодоношення триває близько місяця. Ягоди «сухі»: при збиранні та зберіганні сік не втрачають. Добре переносять транспортування.
Сорт має гарну жаростійкість і помірну морозостійкість. Стійкість до більшості хвороб вища за середню. На одному місці кущі тримають не більше чотирьох років, після чого оновлюють плантацію.
Відео: характеристика полуниці Дарселект
Зовнішній вигляд ягід
Полуниця Дарселект не належить до сортів з ідеальною формою ягід.Вона може змінюватись як у межах куща, так і в часі. Часто цю форму називають серцеподібною, говорять про тупоконічну, але велика кількість ягід виростає у формі різних гребінців. Особливо непередбачувана форма ягід наприкінці плодоношення. Непостійне і забарвлення: воно майже ніколи не буває темним, але назвати його просто червоним теж складно, деякі ягоди швидше помаранчеві. Насіння багато, воно дрібне, світло-жовте, потоплене.
Про форму ягід складно сказати щось певне
Переваги та недоліки, особливості та відмінності від інших сортів
Відмінною рисою сорту є малий проміжок часу між цвітінням і дозріванням. У середині травня з'являються перші квітки, перші ягоди можна спробувати на початку літа, а в середині червня вже їх щосили збирають. Сорт дуже любимо садівниками, оскільки має масу переваг, наприклад:
- великоплідність;
- відмінний десертний смак;
- сильний суничний аромат з нотками ананаса та абрикоса;
- хороша жаростійкість;
- простота розмноження;
- хороша врожайність;
- транспортабельність урожаю.
До негативних сторін сорту відносять:
- подрібнення ягід до кінця плодоношення;
- високу потребу в поливах;
- недостатню морозостійкість;
- раннє цвітіння, що часто потрапляє під заморозки.
У порівнянні з одним зі своїх «батьків», еталонним сортом Ельсанте, полуниця Дарселект дає більші ягоди, але їх загальна кількість менша. Цей сорт полуниці вважається одним із найсмачніших, хоча й далеко не найнадійнішим. Як і інші французькі сорти, він призначений переважно для теплих регіонів. Вже в середній смузі, а тим більше на півночі вирощування цієї полуниці утруднене, там більше підходять різні вітчизняні сорти та «американці»: Маршал, Кент та інші.
У Ельсанте ягоди дрібніші, але загальна врожайність майже така ж
Застосування ягід
Полуниця Дарселект універсальна у використанні, але внаслідок відмінного десертного смаку основну частину врожаю прагнуть вживати у свіжому вигляді. Вона непогано зберігається і перевозиться, що допомагає у вирішенні цього питання. Але надлишок урожаю все одно доводиться переробляти. З цієї полуниці можна готувати варення, джеми, узвари, а також наливки. Як і багато сортів полуниці, вона добре переносить заморозку, майже не втрачаючи свою форму і зберігаючи смак і аромат.
Десертний смак ягід можна передати і лікеру
Особливості вирощування
Полуниця Дарселект вигідно відрізняється від більшості сортів здатністю рости і плодоносити в півтіні. Звичайно, посадка її на сонці наближає на кілька днів дозрівання врожаю, але на його кількості та смаку ягід цей фактор не сильно позначається, хоча, природно, цукристість ягід, що виросли на сонці, дещо вища.В іншому вимоги до розташування та складу ґрунту для сорту традиційні. Розміри кущів змушують висаджувати їх досить розріджено: садівник може сам вибрати зручну схему, але на квадратному метрі має розміщуватися не більше 4-5 рослин.
Щоб на другий рік після посадки отримати повноцінний урожай, багато садівників видаляють квітконоси, що виростають протягом першого сезону.
Цей сорт не може похвалитися морозостійкістю, проте він добре підходить для вирощування в теплицях, чим часто користуються жителі північних регіонів. Але все ж таки найсмачніші ягоди виростають на відкритому повітрі. Намагаються захистити цю полуницю від дії сильних вітрів, не садять її і в низинах.
Цей сорт не можна назвати абсолютно непримхливим. Так, Дарселект добре витримує екстремальну спеку, але лише за умови рясних поливів. Поливати полуницю доводиться іноді й двічі, а то й тричі на тиждень. У той же час надмірне заболочування є неприпустимим.У спекотних регіонах намагаються організувати системи крапельного поливу. Підживлення проводять за звичайними схемами – 3-4 рази за сезон. Навесні упор на азот, перед цвітінням дають комплексні добрива, у період зростання ягід - калій у формі золи, а восени вносять суху органіку. У багатьох регіонах вважають за краще тримати грядки з цією полуницею під чорною плівкою, інакше використовують мульчування соломою або сухою травою.
Облаштування крапельного поливу спрощує підтримку потрібної вологості
Максимальна температура, яку витримує цей сорт, становлять -20оС. Тому в більшості регіонів кущі серйозно готують до зими. Незабаром після збирання врожаю зрізають основну частину листя, даючи відрости нової. Незадовго до морозів розпушують ґрунт, посипають його перегноєм, проводять підзимовий полив і добре укутують рослини. Використовують різні матеріали: сіно, хвойні гілки, лутрасил чи спанбонд.
Полуниця Дарселект користується підвищеною любов'ю садівників через прекрасний смак ягід. Її не можна назвати найбезпроблемнішою з погляду агротехніки, але особливих труднощів її вирощування не представляє.