Морква - це не тільки гарний, але і дуже корисний коренеплід. Дуже важко знайти город, де не вирощували б цей овоч. Але що ж робити, якщо кліматичні умови суворі і постійно мінливі, наприклад, в Сибіру. Вихід знайшли російські селекціонери, які вивели велику кількість гібридів і насіння хороших сортів моркви для суворого клімату.
Найкращі сорти насіння моркви для Сибіру
Всі сорти і насіння моркви діляться на:
- Скоростиглі (85-100 днів);
- Середньостиглі (100-120);
- Пізні (від 120 днів).
ранньостиглі
Амстердамська - 12 сантиметрові, циліндричні овочі, можуть рости у відкритому і захищеному грунті. Гібрид среднеурожайний, має соковиту м'якоть, оранжевого забарвлення. Плоди не розтріскуються.
Оленка - ультраранній. Овоч прибирають на 2 місяць після сходів. Коренеплід дрібний, з чудовими смаковими якостями.
Каротель паризька - один з найстаріших і ультраранніх сортів. Овоч не великий, яйцевидної форми, з десертним смаком.
- Амстердамська
- Оленка
- Паризька каротель
середньостиглі
Нантская - найвідоміший сорт. Урожай дозріває на 110 день. Плід має насичено - помаранчевий окрас з нечисленними очками. Ступінь зрілості можна визначити по фарбуванню верхівки в зелений або фіолетовий колір. Гібрид не розтріскується і стійко переносить багато захворювань. Можна сіяти як навесні, так і під зиму.
Лосіноостровская 13 - коренеплід тупо або гостроносий, містить велику кількість вітаміну A, знайшов широке застосування в дієтології і в виготовленні дитячого харчування. Овоч має ніжний смак з солодким присмаком. Призначений для тривалого зберігання, стійкий до багатьох захворювань.
Алтайська укорочена - гострий коренеплід, що не піддається до розтріскування. Морква з оранжевою м'якоттю, масою до 150 грам.
- Нантская
- Лосіноостровская
пізні
Шантане - збір врожаю настає на 4 місяць. Коренеплід великий, масою до 250 грам. Має тупоносу форму, яскраво - помаранчевого кольору. Плоди смачні і соковиті, призначені для тривалого зберігання.
Незрівнянна - дуже високоврожайний. Маса плоду досягає до 250 грам. Соковита і смачна м'якоть забарвлена в темно - оранжевий колір.
Невіс - тупоконическая, циліндричні коренеплоди досягають до 160 грам. Пізньостиглий, високоврожайний. З кв. метра, при правильному догляді, можна зібрати до 9 кг моркви.
- Шантане
- незрівнянна
- Невіс
Оптимальні для клімату Сибіру
При виборі насіння моркви, очі розбігаються від їх різноманітності. Для того щоб садити і отримати хороший урожай, необхідно звертати увагу на:
- Стійкість до змін клімату і захворювань;
- морозостійкість;
- Терміни дозрівання;
- Тривалість зберігання.
Найкращими сортами для сибірського клімату вважаються:
- Нантская - один з популярні сортів, середнього ступеня стиглості;
- Лосіноостровская 13 - з моменту сходів до збору врожаю - 100 днів;
- Даяна - среднеурожайний і дощ пізній,
- Незрівнянна - збір врожаю настає на третій місяць після проростання сходів;
- Настена - середньостиглий, призначений для подзімого і весняного посіву;
- Невіс - високоврожайний, середньостиглий. З кв. метра можна зібрати до 9 кг врожаю.
- Даяна
- Настена
Кращі сорти для зберігання
Тривалість зберігання залежить від:
- Часу посадки;
- Умов вирощування;
- Строку збирання врожаю.
Найбільш кращі сорти для тривалого зберігання - це пізньостиглі. Вони стійкі до захворювань і добре переносять перепади температури повітря.
При правильному зберіганні вони можуть долежати до червня місяця. Ці сорти мають довгі, загострені коренеплоди.До них можна віднести:
Королева осені - один з найбільш довго зберігаються. Морква не стрілку і стійка до розтріскування. Среднеурожайний, збір коренеплодів починають на 120 день після появи сходів.
Солодка зима - пізньостиглий, високоврожайний. У м'якоті підвищений вміст вітаміну A і цукру. При дотриманні температурного режиму при зберіганні, може зберегти свій смак до червня місяця.
Олімпус - високоврожайний, з смачними і соковитими плодами. Зберігає всі свої корисні властивості до кінця травня.
Флакоро - пізньостиглий і великоплідний. Маса моркви становить 250 грам. М'якоть соковита і смачна, містить велику кількість каротину.
- Королева осені
- солодка зима
- Олімпус
- Флаккоро
Кращі середньостиглі
Термін від проростання до збору врожаю - 100-120 днів.
Середньостигла морква вважається соковитою і солодкою.Вітамінна 6 - тупоконическая, 150 грамовий овоч, відрізняється високими смаковими властивостями, стійкістю до розтріскування і довготривалого зберігання.
Віта Лонга - популярний і улюблений сорт багатьох городників. Свою любов вона отримала за стійкість до чорної гнилі та високу транспортабельність. Коренеплід вживають в свіжому вигляді і в приготуванні соків.
Московська зимова - среднеурожайний, подовжений, гострий, помаранчевий коренеплід. Основні якості - стійкість до розтріскування і багатьох захворювань, має тривалий термін зберігання.
Нанті - стабільноурожайний незалежно від кліматичних умов. Овоч зберігає смакові якості до перших днів весни.
Нантская - вид став популярний за морозостійкість, врожайність, стійкість до захворювань і розтріскування, а так само за неперевершений смак.
- вітамінна
- Віта лонга
- Московська зимова
- Нанті
пізньостиглі
Долянка - дуже врожайний, пізньостиглий. Стійкий до цвітіння, морквяної мухи і фузаріозу. Зберігається до кінця весни.
Імператор - тупоконическая морква має солодку і соковиту м'якоть. Стійкий до захворювань, збір врожаю - на 135 день.
Червоний велетень - сорт прийшов в нашу країну з Німеччини. Плоди великі, виростають до 25 см. Ідеально підходить для подзімого посіву. Среднеурожайний, зберігається до початку квітня.
- Долянка
- імператор
- червоний велетень
найурожайніші
Врожайність залежить від правильного вибору насіння. Досвідчені городники вибирають районовані, для свого регіону, сорти моркви.
Самсон - високоврожайний сорт моркви. З кв. метра, при дотриманні правил догляду, можна зібрати до 10 кг моркви. Середньостиглий, має помаранчеві коренеплоди масою до 200 грам.
Нандрін - збір врожаю на 90 день після сходів. Ідеальний для вирощування в центральних і північних регіонах. Маса моркви - 300 грам.
Канада - пізньостиглий, високоврожайний гібрид. Має солодкуватий смак, придатний для тривалого зберігання.
Тушон - скоростиглий, високоврожайний. Має хороші смакові якості, не підлягає для тривалого зберігання.
- Самсон
- Нандрін
- Канада
- Тушон
Для того щоб урожай був щедрий і зберігався якомога довше, необхідно правильно підбирати сорти, відповідно до регіону проживання. Смачна і соковита морква, при правильному догляді, може використовуватися до наступного сезону.