Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Дивовижна птах - качка. Фермерам відомо про швидке зростання, невимогливість до змісту, а головне про її смачне м'ясо. Різновид порід і зовсім вражає. Розглянемо які види бувають і їх характеристики.
Кращі породи і різновиди домашніх качок
Мускусна (Індоутка)
Багато хто вважає, що назва мускусна птах отримала, завдяки схрещуванню з індиком. На ділі ж причиною цього стало зовнішню схожість. Домашньої мускусна качка стала давно, але у нас з'явилася в 80-х роках XX століття. З тих пір поширена і улюблена птахівниками.
Мускусна птах має відмінні риси:
- широке, витягнутий тулуб;
- широкі груди;
- витягнута голова;
- великі, темні очі;
- нарости на обличчі.
плюси:
- не шумлять;
- корисне м'ясо;
- уживаються з іншими домашніми птахами;
- харчуються зеленню;
- багато несуться.
мінуси:
- повільно ростуть;
- не ходять стадом.
Мускусна (Індоутка) широко поширена і улюблена птахівниками
Вид качки Блакитний фаворит
З'явилася в кінці 1990-х. Місце появи - Башкирія. Назву отримала за колір оперення. Порода велика. Деяким птахівникам вдавалося за півроку виростити «Блакитного фаворита» розміром з гусака такого ж віку. Відгуки фермерів про птаха позитивні. Головна причина популярності - хороша виживання.
Виділяється «Блакитний фаворит»:
- шиєю середньої довжини;
- короткими ногами;
- великими, щільно прилеглими до тулуба, крилами;
- блакитним кольором з димним відтінком.
Плюсів у цього птаха маса:
- невибагливість в їжі;
- швидкість росту (навіть при мізерному кормі, качка швидко набирає вагу);
- живучість;
- можливість утримувати в різних умовах.
З мінусів виділяється те, що «Блакитний фаворит» погано висиджує яйця.
Качка Блакитний фаворит відрізняється хорошою виживанням
Агідель
З'явилася недавно. Відноситься до типу м'ясних бройлерів. Популярна в країнах, що експортують м'ясо. Швидко набирає вагу в будь-яких умовах утримання. Завдяки селекціонерам, птиця адаптується до кліматичних і погодних умов. М'ясо «Агідель» має виражений смак. Качкам не страшні, поширені хвороби.
Набула широкого довгий тулуб зі значною масою. Колір оперення - білий. Дзьоб - яскраво-помаранчевий. За зовнішнім виглядом являє собою м'ясну качку. Двомісячний каченя важить до 3 кг.
Порода відрізняється великою продуктивністю. 250 яєць - несучість качки за один період.плюси:
- стійкість до хвороб;
- швидкий ріст;
- невибагливість в їжі;
- висока продуктивність.
Агідель набула широкого довгий тулуб зі значною масою
Башкирська
Одна з кращих птахів по співвідношенню ціна-якість. Розводячи «Башкірок», господар отримує красивих, м'ясних качок при цьому, не витрачаючи багато грошей на утримання. Порода отримала два варіанти забарвлення: чорно-білий і «хакі».
Башкирська качка продуктивна і несприйнятлива до хвороб, що спрощує процес розведення. В середньому вага дорослої качки - 4 кг. При хорошому кормі і догляді ця цифра збільшується. Не потребує спеціальних умов утримання.
До плюсів розвідники відносять:
- вартість утримання;
- привабливу забарвлення пір'я;
- можливість розведення на фермах (з метою бізнесу);
- ніжне м'ясо.
Башкирська качка має привабливу забарвлення пір'я
Пекінська
Популярна порода. Часто зустрічається в домашніх господарствах. Багато хто називає найкращою м'ясної качкою. Виведена давно, завдяки чому і встигла поширитися по всьому світу.
Зовнішні особливості:
- міцна статура;
- широка спина і груди;
- опуклий лоб;
- масивні, короткі ноги;
- потужні крила;
- оперення біле або кремове.
Пекінські качки - дивовижна порода. Завдяки їм, сьогодні виведені підвиди цих водоплавних птахів.
Плюсів у неї багато. Ось головні:
- непогане зростання;
- невибагливість в їжі і зміст;
- хороші несучки і квочки;
- смачне м'ясо.
До мінусів відноситься не найбільшу вагу за сьогоднішніми мірками.
Пекінська качка відрізняється смачним м'ясом
Муларди
Муларди з'явилися, завдяки схрещуванню індоуток і інших домашніх порід. Це дозволило отримати швидкозростаючих і великих особин. Мулардов легко і дешево розводити. Качок просто відрізнити від іншої домашньої птиці. Мають велике тіло і довгу шию. Оперення - чорний або білий колір.
Не варто заводити мулардов для отримання потомства. Вони проявляють статевий інстинкт, але запліднення яєць не відбувається.До плюсів породи, крім ваги, відноситься:
- дієтичне м'ясо;
- швидке зростання (при хорошому кормі качка важить до 3 кілограмів вже в два місяці);
- для утримання вистачить просторій майданчика.
мінуси:
- вартість каченят;
- вирощувати складніше, ніж інші породи.
Муларди мають дієтичне м'ясо
Черрі Веллі
Користуються попитом фермерів в Росії і країнах СНД. Витривалі і сильні качки. Швидко набирають вагу і стійкі до хвороб. За 50 днів каченя здатний набрати до 3 кг. Виділяється яйценоскостью - до 150 на рік. Виживання каченят становить 95%.
Для швидкого зростання, качок потрібно забезпечити різноманітною їжею і водою. Годувати краще в один і той же час. Їжа повинна містити вітаміни.М'ясо дорослої качки отримало відмінний смак, хоча злегка жестковато. У ньому міститься багато вітамінів, особливо якщо проводити забій особини в 7 тижнів.
М'ясо Черрі Веллі злегка жестковато
Стар 53
Нежирне м'ясо, невибагливість в кормі і догляді, забій на 50 дні життя - це зробило французьку породу «Стар 53» дуже популярною серед фермерів. Вроджені особливості та правильний догляд допоможуть виростити качку вагою до 4, 5 кг.
«Стар 53» володіє швидким обміном речовин, завдяки чому засвоєння вітамінів відбувається блискавично. У качок не накопичується жир, що робить м'ясо дієтичним.
Зовнішній вигляд породи досить типовий. Потужна груди - перше, що кидається в очі. Оперення білого кольору. Виділяється масивна спина.Основні плюси:
- невибагливість до корму;
- швидкий ріст;
- несприйнятливість до хвороб.
мінуси:
- не люблять тісних приміщень;
- потрібно регулювання температурного і світлового режиму.
Качки Стар 53 не люблять тісних приміщень
Благоварского
Порода поєднала в собі продуктивність і красу. Фермери відзначають прибутковість при закладі цих качок. Порода з'явилася недавно і виведена на території Росії. Мають виражений м'ясний тип і чудові смакові якості. Молодняк швидко росте і втрачає мінімум ваги під час оперення.
Птахівникам не доводиться витрачатися на корми. В їжі особина невибаглива, продуктивна - з 80% яєць з'являється потомство.
При правильному комбінуванні корми приріст у вазі становить 1 кг.плюси:
- для утримання досить обладнаного сараю;
- качки спокійні і врівноважені;
- активне зростання.
Благоварского качка не вибаглива в їжі
Індійський бігунок
Породі 2 тисячі років. Качки швидко бігають і плавають. Наявність водойми необов'язково. При бігу НЕ розправляють крила, що дивує птахівників. Порода спокійна - тривожаться тільки у випадку загрози.
Вага дорослої особини близько 2 кг. Продуктивності - 280 яєць на рік. М'яса мало, але вважається делікатесом. Порода - яєчна.
Плюси «Бігунків»:
- спокійний характер;
- продуктивність;
- легкість в догляді;
- здатність жити з іншими пернатими;
- привабливий зовнішній вигляд.
мінуси:
- Невелика вага.
Індійський бігунок має досить цікавим зовнішнім виглядом
Українська сіра
Штучно виведена порода. Відрізняється міцним здоров'ям і любов'ю до свободи. Має розвинену мускулатуру. Багато часу проводить у воді. Виділяється густим оперенням і красивою забарвленням. Розмір - середній. Ніжки короткі, але потужні.
Утримувати качку можна в спартанських умовах. В їжі вона невибаглива. Багато хвороб їй не страшні. Вага може досягати 3, 5 кг.
До мінусів можна віднести любов до води. Пернатих необхідно постійно випускати на вільний вигул.
Українська сіра може жити в спартанських умовах
Російська чубата
Порода цікава багатьом селекціонерам і фермерам. Головна особливість - чубчик на голові. Качка має цікавий зовнішній вигляд і спокійний характер. Птах не росте великий - максимальна вага 2, 5 кг. Дуже рухлива, завдяки розвиненій мускулатурі.
Фермерами помічено, що чим більше чубчик, тим менше продуктивність.В їжі невибаглива. До водоймищ ставиться спокійно. Не варто їх сильно раскармлівать - вийде тушка, налита жиром.
плюси:
- невибагливість в їжі і зміст;
- продуктивність;
- швидкий ріст.
мінуси:
- маленький вагу.
Російська чубата не вибаглива як в їжі, так і в змісті
Каюга
Яскрава і дуже красива порода качок. Забарвлення качок - зелений колір з металевим відтінком. Порода відноситься до м'ясо-яєчних увазі, але використовують її частіше в декоративних цілях. М'ясо через чорних пеньків має не дуже апетитний вигляд.
Ще одна відмінна риса - Каюга несуть чорні яйця. За рік можуть знести близько 150 штук. Качки охоче їх висиджують.
В цілому, качки невибагливі, що дозволяє утримувати їх в будь-яких умовах.
Плюси породи:
- краса;
- висока продуктивність;
- прекрасні квочки;
- невибагливість.
мінуси:
- невелика вага;
- схильні до хвороб.
Каюга - яскрава і красива порода качок
темп
Популярна порода, яка не потребує серйозного догляду. Справитися з каченятами зможе навіть початківець фермер. Їм не потрібен водойма і спеціальні корми. Пташенята ростуть швидко, несприйнятливі до хвороб, рухливі. Дуже добре качки переносять низькі температури.
Особи швидко набирають вагу - за 7 тижнів до 3, 5 кг. М'ясо дієтичне і не має запаху. За рік качка може знести до ста яєць.
При утриманні в холодні місяці необхідно забезпечити обігрів. В іншому випадку корм не буде давати збільшення у вазі.
Качка Темп за рік здатна нести 100 яєць
московські білі
Порода м'ясної спрямованості. Дуже плідні качки, що володіють високою якістю м'яса. Мають привабливий зовнішній вигляд. Здатні набирати вагу до 4, 5 кг. Відмінна несучість - до 150 штук на рік.
Порода невибаглива в їжі і може обходитися без водойми. Стійка до хвороб. Характер має спокійний. Придбати качок можна за невисоку ціну. При правильному кормі «Московські білі» виростають до 2 кг. за 2 місяці.
плюси:
- ціна;
- невибагливість;
- несучість.
недоліки:
- максимальна вага.
Московські білі качки можуть обходитися без водойми
чорна білогруда
З'явилася ще в середині минулого століття, але не змогла здобути популярності серед фермерів, хоча має непогані характеристики. «Чорна білогруда» дуже швидко росте і не вимагає спеціальних кормів. Вага дорослої особини може досягати 4 кг. М'ясо ніжне і приємне на смак.
Несучість птиці становить 130 штук за цикл, але належить вона до бройлерам. Дуже висока виживання потомства. З легкістю переносять холоду. Головне для них - суха підстилка.
Годувати можна практично всім. Необхідно розраховувати кількість їжі, щоб отримати велику, здорову особину.
Чорна білогруда качка особлива хорошою виживання потомства
Хакі-Кемпбелл
Порода яєчно-м'ясний спрямованості. Дуже поширені в Росії. Вирощуються і на фермах, і на приватних подвір'ях. Качки дуже активні і рухливі. Мають невеликі розміри. Колір оперення - «пісочний».
плюси:
- вага до 3, 5 кілограм;
- несучість до 200 яєць на рік;
- смачне м'ясо.
мінуси:
- не висиджують яйця;
- потрібно багато місця і водойму.
Качки Хакі-Кемпбелл не висиджують яйця
При виборі породи качки головне знати, що Ви хочете отримати від неї в підсумку - м'ясо або яйця. Багато водоплавні птахи схожі між собою, і помітить відмінності лише досвідчений фермер. Продуктивність же будь-яких качок залежить тільки від старань господаря.