Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Грушівка - це старий сорт яблук, який отримано шляхом природної еволюції. Яблуні цього сорту мають цінність серед дачників і садівників любителів за чудові властивості яблук, за морозостійкість і високу врожайність.

Яблуні сорту Грушівка поширені по всіх регіонах Російської Федерації. Але якщо ви плануєте посадити саджанці, варто вивчити характеристики цього різновиду плодових культур.

Опис сорту яблук Грушівка

Історія селекції

Сорт Грушівка - різновид яблунь, яка з'явилася шляхом природної селекції, тобто природним шляхом. Цей сорт один з найстаріших, йому більше 200 років. Ще в стародавній Русі є згадки про ці яблуках. У 1797 році яблуня Грушівка була детально описана знаменитим ученим А.Т. Болотовим в науковій праці.

На основі Грушівки шляхом схрещування були отримані інші різновиди яблунь - Грушівка рання, Грушівка зимова, Грушівка московська.

опис яблуні

Дерева сорту Грушівка володіють наступними характеристиками:

  • За розміром великі. Висота дерева 6-7 метрів;
  • Крона, розгалужена з круглим видом, молоді деревця мають пірамідальною кроною;
  • Яблуні Грушівка - це прямостоячее рослина з симподіальним типом розгалуження, гілки без колючок;
  • Кора гілок має жовтувато-помаранчевим кольором;
  • Пагони вегетативного типу мають кору з червонувато-коричневим кольором;
  • Пагони генеративного типу або кольчатки розташовуються у великій кількості, їх забарвлення набагато темніше головних гілок;
  • Листя розташовуються на довгих черешках, форма у вигляді еліпса;
  • За кольором листові пластинки мають зелений або жовтувато-зелений відтінок;
  • Листя молодих дерев мають галявину на поверхні, у дорослих на листі є рідкісний пух або їх поверхня гладка;
  • В період процвітання з'являються квітки з рожевими пелюстками, через деякий час вони змінюють відтінок на світло-рожевий або білий.
Яблука сорту Грушівка

опис плодів

У момент плодоношення, на деревах яблунь сорту Грушівка з'являються плоди, які мають такі характеристики:

  1. Стиглі яблука невеликого розміру. Вага одного плоду в момент дозрівання становить від 60 до 80 грам. Максимальна вага становить від 100 до 120 грам;
  2. Плоди мають круглу форму з плескатої структурою;
  3. Поверхня яблук зеленувато-жовта з великою кількістю смуг і вкраплень з червоним або рожевим кольором;
  4. Шкірочка має тонкою структурою з гладкою поверхнею. Зверху є покриття з природним воском;
  5. Плоди мають м'яку м'якоть з високою соковитістю, яка володіє яскравим і приємним ароматом.
Даний сорт можна застосовувати для дієтичних страв. Калорійність яблук низька - на 100 грам всього 47 ккал.

регіон зростання

Яблуні сорту Грушівка ростуть у всіх регіонах Росії. Вони широко поширені в наступних регіонах:

  1. Всі регіони, що входять в європейську частину території Росії;
  2. Урал;
  3. Західні регіони;
  4. Схід Сибіру.

Крім цього сорт росте в інших країнах СНД - в Білорусії і в Україні.

Вас можуть також зацікавити наступні сорти яблук:

  • Сорт яблук Боровинка
  • Все про яблучках Семеренко
  • Детальний опис сорту яблук Жигулівське

Урожайність і зберігання московського і зимового сорту

Грушівка - це ранній сорт. Період дозрівання врожаю настає в кінці липня початку серпня. Яблуні можуть прожити до 50-60 років. Період плодоношення починається з 4 роки після висадки. Обсяг врожайності в перший рік плодоношення доходить до 10 кілограм, а якщо дерево має вік 15 років, то рівень врожайності доходить до 80-100 кілограм з одного дерева.

Збір плодів починають на початку серпня. Термін зберігання врожаю 2-3 тижні.

Оскільки м'якоть і шкірка яблук сорту Грушівка володіють м'якою структурою, вони не підходять для транспортування. З цієї причини цей сорт не застосовують для комерційної сфери.

запилювачі

Сорт Грушівка самобезплідний, для зав'язі плодів необхідно запилення пилком від інших сортів. Для запилення цього сорту можна використовувати такі запилювачі, як Антонівка, Папировка, Аніс Смугастий, Коричне, Бельфлер-китайка.

Яблука Грушівка на дереві. Показники високої врожайності

Гідності й недоліки

Сорт Грушівка має ряд переваг, з яких варто виділити головні:

  • Дерева мають високу морозостійкість і можуть витримувати заморозки до температури нижче 50 градусів Цельсія;
  • Тривала тривалість життя до 50-60 років;
  • Мають раннім плодоношенням;
  • Швидка поява зрілих плодів;
  • Висока врожайність;
  • Високий рівень корисних компонентів в яблуках;
  • З яблук можна робити компоти, варення, джеми, соки, повидло.

Крім достоїнств є і негативні сторони:

  1. Дерева схильні до захворювань, впливів шкідників;
  2. Висока сприйнятливість до погодних умов;
  3. Чи не регулярне плодоношення;
  4. Володіє нерівномірним дозріванням плодів. На одному дереві одні плоди повністю дозрівають і осипаються, а інші залишаються зеленими;
  5. Невеликий термін зберігання. Зібраний урожай максимум пролежить 2-3 тижні;
  6. Чи не призначені для транспортування.

Фото стиглих яблук

Нижче представлені різновиди яблук сорту Грушівка:

Грушівка на кущі Грушівка Московська Грушівка східна

Правила посадки

Відповідна основа для вирощування - суглинна, піщана і дернова.

Висаджування саджанців в грунт робиться приблизно в кінці квітня на початку травня або з початку осені - вересень-жовтень.

Правила висадки саджанців:

  • Лунки слід робити зі стрімкими схилами. Розмір ширини лунок повинен складати 100 см і глибина 60 см;
  • За 4 дні до висаджування в ями потрібно помістити удобрювальні суміші. У кожну яму потрібно засипати 25 кілограм перегною;
  • У викопаній ямі слід зробити поглиблення для розгалужених коренів молодих деревець;
  • Посадку потрібно виробляти з кілочків і, до яких підв'язують висаджені саджанці;
  • Кілочки слід забивати з північного боку;
  • Після висадки дерево відразу поливають. Для одного саджанця потрібно близько 30 літрів води;
  • Після поливу лунки мульчують перегноєм і компостом.

Правила догляду

Рекомендації по догляду:

  1. Для хорошого розвитку дерева в момент першого цвітіння обривається 85% квітів, 50% плодів в зеленому стані;
  2. Яблуні сорту Грушівка не переносять сильної посухи, тому обов'язково їх потрібно поливати мінімум 2-3 рази в тиждень. Повне припинення поливу потрібно робити в кінці серпня початку вересня, щоб дерево встигло підготуватися до зимівлі; Удобрювати дерево потрібно в другій сезон. У перший рік його життя можна рихлити і постійно поливати.
  3. Навесні для добрива дерев в землю потрібно засипати перепрілий кінський гній або гумус. На 1 кв.метр 8-12 кілограм. Для мінерального добрива застосовується 400-600 грам карбаміду;
  4. В осінній період дерева необхідно покармливать угноювального сумішами комплексного типу «Кеміра осіняючи». На 1 кв. метр потрібно 30-40 грам;
  5. В осінній період для поліпшення зимостійкості дерева проводиться мульчування кінським гноєм, товщина шару повинна складати 5 см;
  6. Щоб стовбур став прямим і сформувався, роблять обрізання дерева через рік після висадки. Під час обрізки обрізаються верхні гілки на третю частину. Стовбур коротшає на 30-40 см. Подальші обрізки роблять за потребою.
Догляд за яблуками і профілактика захворювань Обов'язково потрібно проводити побілку дерев пізньої осені. Це захистить яблуні від поразок лишайником, мохом, а також знищить в корі шкідників і спори збудників захворювань.

Рекомендації по побілки:

  • Перед початком побілки все тріщинки і різні отвори в корі дерева потрібно замазати садовим варом;
  • Для побілки потрібно приготувати розчин, який повинен складатися з 2 кілограм негашеного вапна, 6 літрів води і 1 кілограма жирної глини. Всі компоненти перемішуються, додаємо трохи знежиреного молока, щоб побілка краще приставала до дерева;
  • Побілку дерев потрібно робити в листопаді, після закінчення осінніх злив%
  • Білиться поверхня стовбура і розвилок, які є підставою великих гілок.

Захист від шкідників

Для того щоб уникнути поразки яблунь паршею, щороку в осінній період необхідно сад повністю очищати від старого листя, падалиці. Обов'язково потрібно перекапать всю поверхню пристовбурного кола, а також обробити всі ранки спеціальними засобами, наприклад садовим варом.

Якщо ж на деревах вже є ураження від парші, то їх потрібно обробити бордоською сумішшю 1-3% -ним розчином. При приготуванні цієї суміші необхідно змішати розчин мідного купоросу і вапна.

Під час готування 1-ного розчину, в 10 літрів води потрібно засипати 100 грам мідного купоросу і 120 грам негашеного вапна. Попередньо мідний купорос потрібно розвести в 1 літрі окропу. Далі повільно в цю суміш потрібно влити 5 літрів холодної води.

Вапно також потрібно розвести в 1 літрі окропу. Потім в цей розчин заливається 5 літрів холодної води. Обидва розчину окремо проціджують через марлевий матеріал. Далі в розчин вапна вливається розчин з мідного купоросу. Все перемішується. Цією сумішшю дерева потрібно обробити по обидва боки.

Обприскування дерев слід проводити під час розпускання бруньок. Другу обробку можна робити після опадання всіх квіток.

Від поразок парші допоможуть позбутися і інші засоби. Найбільш дієвими вважаються «Строби» і «Швидкість». Засобом «Строби» яблуні потрібно обробляти ранньою весною, а «Швидкість» в осінній період. Обидва препарати розлучаються однаково - 1 ампула в 10 літрах води.

Відгуки садівників

Ольга: «У моєму саду вже давно росте яблуня сорту Грушівка. Цей сорт ранній. Стиглі плоди я збираю вже на початку серпня. Незважаючи на те, що яблука мають невеликого розміру, на смак вони чудові. При повному дозріванні вони стають зеленого мул і жовтого кольору з великою кількістю вкраплень червоного або рожевого кольору. Структура м'якоті біла. Однак вони не надто довго зберігаються ».

Олена: «У мене на ділянці росте кілька яблунь сорту Грушівка. Їм уже близько 15 років. Урожай отримую великий, з кожного дерева збираю до 3 мішків яблук. Період дозрівання наступає з початку серпня. Стиглі яблука володіють відмінним смаком і високою соковитістю. Однак тільки термін зберігання не великий, всього 3 тижні ».

Олександр: «У нас в городі росте одне дерево яблуні сорту Грушівка. Йому вже майже 20 років. Термін дозрівання досить ранній. Стиглі яблука вже зриваємо спочатку серпня. Колір стиглих плодів світло-зелений з великою кількістю червоних вкраплень. На смак вони чудові - соковиті, солодкі й ароматні ».

Яблуня сорту Грушівка - це старий сорт, який має високу цінність. Дерева відмінно приживаються в регіоні з будь-яким кліматом, а також спокійно переносять суворі морози. А стиглі яблука володіють відмінними смаковими і корисними якостями. При цьому майже кожен рік можна отримувати високий рівень врожаю.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: