Усім відомо, як важливо мати добрих сусідів. У рослинному світі це правило ще актуальніше. Неправильне сусідство на грядці може знизити врожай, а й погубити рослини. А що робити дачникам, у яких простір обмежений, а виростити хочеться більше різноманітних культур? Відповідь одна - вивчати правила добросусідства рослин на спільних грядках.
Чому важливо враховувати сумісність рослин при посадці
Тисячолітній досвід землеробства довів користь методу змішаних посадок рослин.Ще древні індіанці помітили, деякі овочі, посаджені поруч, збільшують свою врожайність. Так, на одній грядці вони садили кукурудзу, яка своїм великим і широким листям прикривала гарбузи. Ті, у свою чергу, зберігали широким листям у землі вологу і забивали бур'яни. А боби, що збирають на корінні азот, збагачували ґрунт.
Сполучені посадки квітів та городніх культур прикрасять будь-яку дачну ділянку
У Середні віки ченці вирощували на своїх монастирських городах цілющі трави. Використовуючи їх з лікувальною метою, священнослужителі помічали, як благотворно діють деякі рослини на сусідні з ними овочеві культури.
У західноєвропейських і багатьох азіатських країнах і в даний час з успіхом застосовують цей метод, а він не дуже поки поширений, але поступово все більше дачників розуміють користь поєднання культур на грядках. Для успішного застосування методики змішаних посадок, необхідно знати та розуміти процеси, що відбуваються з рослинами та призводять до позитивних результатів.
На відкритій грядці живуть і плодоносять огірки, томати та салат
Особливості змішаних посадок
- Площа грядок використовується максимально.
- Грунт не виснажується, оскільки суміщені культури по-різному використовують елементи живлення.
- Правильно підібрані рослини сприятливо впливають одна на одну, збільшуючи врожайність, смак плодів, стан кущів.
- Шкідливі комахи не розмножуються, тому що корисні живуть на деяких рослинах, що використовуються як репеленти.
- Багато рослин оберігають одна одну від хвороб.
Тут, як правило, одна з культур займає основний простір грядки. Інші створюють їй комфортні умови. Це можуть бути інші овочі, цілющі чи їстівні трави, квіти. Або культури, які дозрівають швидко, поки основні рослини розвиваються.
Головна умова - хороша комбінація культур. Наука, присвячена взаємодії рослин один на одного, називається алелепатією. А види взаємовпливу можна систематизувати:
-
Хімічний вплив. Кожна рослина не тільки бере, а й виділяє певні речовини своїм листям та корінням. Запашні квіти і трави утворюють леткі та водорозчинні сполуки, які поглинаючись корінням інших рослин, чинять як позитивний, так і негативний вплив.
-
Фізичний вплив, при якому високі рослини створюють перешкоду, прямим сонячним променям і вітрам.
- Захист від інфекцій та шкідників. У цьому випадку кореневі та листяні виділення відлякують шкідників або знищують хвороботворні гриби або бактерії.
- Непряма взаємодія, збагачуючи ґрунт корисними речовинами, азотом, наприклад, розпушення корінням та ін.
Томати, перці, огірки та чорнобривці чудово вживаються на одній грядці, підтримуючи та захищаючи один одного
Рослини не тільки беруть із ґрунту потрібні речовини. До 10% від його маси віддається у вигляді органічних сполук. Невелика кількість відданих речовин надходить у ґрунт із початком розвитку, під час цвітіння віддається максимум, а потім, до початку плодоношення, віддача знижується. У кожної рослини склад таких виділень свій. Це вітаміни, ферменти, органічні кислоти, гормони, цукру, фенольні сполуки чи мікотоксини у різних пропорціях кожного виду. У огірків найбільша кількість таких речовин міститься в бадиллі.
Несприятливими для інших є саме фенольні сполуки або мікотоксини, накопичення яких у ґрунті і викликають її втому при вирощуванні тих самих рослин на одному місці кілька сезонів поспіль. Тому так важливо дотримуватися правильної сівозміни на ділянці.
Що можна садити в теплиці та на грядці разом з огірками
Огірки відносяться до плодів, які вживаються не з усіма рослинами. На відкритій грядці та в теплиці умови різняться, тому й культури, з якими можна вирощувати огірки неоднакові.
Кращі сусіди огірків у відкритому просторі
Огірки завжди займають велику площу грядки. Інші овочі або квіти розташовуються по краях або в міжряддях. Визначити сумісні з огірками культури допоможе таблиця, складена на підставі багаторічних спостережень та досліджень властивостей рослин.
Користуючись таблицею сумісності рослин, можна правильно підібрати сусідів по грядці для огірків
Таблиці сумісності складені на підставі проведених дослідів. Оскільки умови у всіх різні: ґрунти, кліматичні умови, види грядок тощо, то й результати відрізняються.Деякі культури в одних авторів вважаються сумісними, а в інших ворогами. Досі немає єдиної думки навіть на сусідство томатів із огірками. Тому найвірніший шлях - напрацьовувати власний досвід саме на своїй ділянці.
Згідно з таблицею, культуру на відкритих грядках можна поєднувати з такими, як квасоля і горох, рання капуста, кукурудза, редиска, томат, перець, баклажани. Бобові культури забезпечують азотом, який огірки споживають у великих кількостях. Сусідство з кукурудзою сприятливе для обох культур. Огірки використовують стебла кукурудзи, як шпалеру, обвиваючись навколо високих стебел, а кукурудза не страждає від нестачі вологи, оскільки огіркове листя щільно вкриває ґрунт. Так само можна використовувати соняшник, посадивши його серед огіркових батогів.
Огірки чудово почуваються під захистом соняшнику
Підвищують урожай огірків та кріп, огіркова трава, ромашка.У відкритій грядці огірки чудово почуваються і поруч із томатами. Хоча однієї думки агрономи досі не дійшли. Потрібно підтримувати оптимальну вологість ґрунту для кожної культури окремо. Огірки вимагають поливів, а томати не люблять зайвої вологості. Тому на суміщених грядках огірки поливають обережно, під корінь або використовують при посадці гідрогель, який додають у лунку до огірків при посадці.
Огірки на суміщених грядках - фотогалерея
- Огірки та кукурудза - відмінні сусіди
- Огірки поряд з томатами ростуть краще, ніж на самоті
- Огірки під захистом чорнобривців не хворіють і не пошкоджуються попелицею
- Огірки відмінно вживаються з квасолею та іншою зеленню, а в ландшафтних композиціях прикрашають ділянку
Суміщені посадки огірків у теплицях
У теплиці різні культури садять разом через нестачу закритого простору. Теплиця одна, а овочів хочеться більше і різних. Висаджують до неї огірки, томати, перці, баклажани. Добре росте поруч білокачанна капуста та кольрабі, різні салати. Але огіркам потрібна підвищена вологість, вони не виносять протягів. А решта рослин любить повітря сухіше і гарну вентиляцію.
Огірки, томати та перці в одній теплиці - відео
Для задоволення потреб властивих кожній культурі, в теплиці використовують певні прийоми:
- Зонують культури. Ту частину теплиці, в якій розташовують огірки, відокремлюють плівковою ширмою, тому що огіркам необхідна підвищена вологість повітря і відсутність протягів. Як правило, це задня частина парника.
- Якщо зонування зробити складно, при посадці огіркової розсади додають у лунку гідрогель, рясно поливають, а зверху грунт на грядці мульчують товстим шаром органіки: підсушеною травою, перепилом тирсою, подрібненими гілками та ін.
- У будь-якому випадку огірки розташовують подалі від входу та кватирок, щоб не потрапляли під протяг.
- Добрива вносять під кожну культуру відповідно до потреб, під кожен кущ окремо.
- Для відлякування шкідливих комах, у парнику садять пряні трави та квіти: базилік, кріп, селера, чорнобривці, настурцію.
Спільні грядки овочів у теплиці - фотогалерея
- При правильному догляді, разом посаджені овочі, не відчувають дискомфорту і дають гарні врожаї
- Настурція в теплиці захищає огірки від навали шкідливих комах
- У теплиці одночасно можуть рости томати, салат, огірки та баклажани
- Огірки, помідори та перець не заважають один одному
- При правильному догляді спільні посадки рослин чудово почуваються і в теплиці
- До висадки розсади в теплиці та на відкритих грядках можна виростити редис
Суміщені посадки овочів - особлива думка - відео
Після яких овочів краще садити огірки
Якщо вирощувати огірки кілька років на одному місці, урожаї почнуть падати, а рослини боліти. Боротися з цим можна лише чергуючи культури. Кожен городник повинен мати план розташування на ділянці і правильно розподілити посіви на наступний рік.
Найкраще огірки ростуть після бобових, ранньої капусти, буряків, кукурудзи, соняшника. Якщо не вистачає грядок, сидерати допоможуть відновити баланс живлення у ґрунті. У такому разі грядки можна використовувати кілька років, особливо якщо вони обладнані шпалерою. Прекрасно відновлює і збагачує ґрунт така рослина, як люпин однорічний.
На півдні рано навесні можна посіяти на майбутні огіркові грядки боби і видалити їхню частину, як тільки з'являться квітконоси. Азотовмісні бульбашки на коренях з'являються під час цвітіння. Верхню частину рослини можна зрізати, використовуючи для мульчування ґрунту, а коріння залишити у землі. Розкладаючись, вони збагатять ґрунт азотом.
Які культури можна садити після огірків наступного року
Оскільки овочі виносять з ґрунту дуже багато азоту і отруюють ґрунт фенольними виділеннями, не всі після них зможуть добре рости на цій грядці. Урожайними будуть рання картопля, петрушка, пастернак чи селера, томати, перці, баклажани. Тобто добре зростатимуть овочеві культури, коріння яких глибоко сягає ґрунту і вплив поверхневої кореневої системи огірків для них буде безпечним.
Щоб мінімізувати шкідливий вплив кореневих виділень на ґрунт, огіркове бадилля після закінчення плодоношення потрібно повністю прибрати і спалити. У компостну купу її краще не додавати. Після збирання та розпушування, засіяти грядку білою гірчицею. Вона холодостійка та встигне вирости до морозів. На зиму поверх гірчиці укласти чорну плівку. Навесні добре розпушити поверхню грядки, змішуючи залишки сидерату з ґрунтом. Після такого оздоровлення можна знову садити огірочки або інші культури, крім хрестоцвітих, до яких гірчиця належить.
Після огірків можна садити досить багато овочевих культур
Огороднику потрібно вести щоденник, у який він повинен записувати все, що робиться на його ділянці. І обов'язково вести облік сівозміни, щоб виключити шкідливий вплив рослин одна на одну.
Спільні посадки огірків з кучерявим запашним горошком і буряком,служать елементами ландшафтного дизайну, додатково обдаровуючи щедрим урожаєм
Вирощування овочів - заняття цікаве. На ділянці городник може проводити будь-які експерименти. Знаючи основні правила, вигадувати свої методи, робити відкриття, спростовувати усталені стереотипи. Головне, щоб це не заважало головному - одержанню врожаю смачних, ароматних, хрустких огірків.