Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Ніжна огіркова ліана родом із тропіків і вимагає для свого розвитку теплих та вологих умов. Поливати ґрунт під огірками необхідно рясно та систематично. Лише тоді цей овоч, що складається на 95% з води, буде по-справжньому освіжаючим і хрустким. Від кількості вологи залежить і наявність або відсутність гіркого присмаку.

Навіщо рослині потрібно багато води?

Щоб правильно організувати полив огірків, варто дізнатися про особливості їх зростання та розвитку.

  • Рослина споживає багато вологи через велику площу листя, через яке в суху погоду відбувається інтенсивне випаровування.
    • Корінна система огіркових рослин розташована неглибоко. У дуже суху погоду коріння не дотягується до шару землі, де збереглася волога.
  • Корні огірків відрізняються низькою здатністю поглинати воду.
  • Огірковий батіг формує досить великий урожай за відносно короткий вегетаційний період.

При поливі необхідно дотримуватися деяких важливих умов.

  • Поливають теплою водою, оптимальна температура - 250 С. Зазвичай її набирають з ранку в бочки, за день вона нагрівається і до вечора готова для поливу. Можна просто підігрівати воду і доливати гарячу в лійку. Ця вимога обов'язкова, адже від холодної води походить відмирання корінців.
  • Жорстка вода не підходить. Відстоєну воду пом'якшують лимонною кислотою або оцтом. Збирають також дощову воду.
  • Потрібно дотримуватися норми кількості води. Перезволоження згубно для огірків, як і посуха.
  • Огірки поливають часто, враховуючи погоду та фази розвитку рослини.
  • Не можна довго не поливати ґрунт під огірками, інакше він пересушиться. Контрастні стани ґрунту пригнічують коріння.

З цих правил є винятки. При вирощуванні у відкритому ґрунті можна поливати холодною водою за дуже спекотної погоди, коли температура над ґрунтом піднімається до 300С. Потрібен акуратний полив - тільки під корінь, щоб не травмувати слабке, мляве листя.

При похолоданні раннім літом вода в ємностях не нагрівається, а огіркові коріння можуть вбирати вологу не холодніше 100 С. Полив такою водою ніякої користі не принесе. У цьому випадку воду гріють до 40 градусів і поливають, відступивши від стебла не менше ніж на 5 см.

Це цікаво!

Селекціонери вивели сорти негірких огірків. Рослини зовсім позбавлені можливості навіть за умов стресу виробляти кукурбітацин - речовина, через яку зеленці гірчать.

Коли і як поливати огірки у відкритому ґрунті?

дачники-початківці нерідко замислюються, коли краще полити рослини - вранці або ввечері. Відповідь однозначна: огірки на городі поливають щодня увечері, коли сонце вже низько схилилося до горизонту. Вночі волога не випарується, а засвоюється рослинами. І навпаки, після ранкового поливу буде інтенсивне випаровування, і огірки не встигнуть увібрати необхідну їм кількість вологи.

Але при сильній посусі можна поливати двічі, включаючи подачу води рано-вранці. При денному поливанні у разі потрапляння крапель води на листя на них можуть виникнути сонячні опіки. Пошкоджені ділянки відмирають, а слідом за ними і весь листок.

На лійку або шланг обов'язково кріплять розсікач, щоб сильним струменем води не розмити ґрунт біля ніжних корінців і не прибити листя до землі. Не можна також поливати близько до коренів через те, що при сильному зволоженні вони можуть гнити.

Коли огірки цвітуть, треба поливати тільки ґрунт, щоб не збити ніжні зав'язі. Для цього роблять борозенки, відступаючи від коренів на 5-10 см. Полив збільшують під час росту зеленців, щоб вони менше гірчили та були соковитими. На одну рослину витрачено до одного літра води.

Рада

У посуху на ділянці, де ростуть огірки, розставляють відра з водою збільшення вологості. Вода випаровується і створює сприятливі умови для рослин.

Скільки разів поливати огірки в теплиці?

У тепличних умовах грунт залишається довшим за вологий, атмосфера значно тепліша. Але коли настають спекотні дні, ґрунт швидко стає сухим, повітря - гарячим. Тоді рекомендується притінити стінки теплиці, обприскавши їх зовні розчином крейди. У скляних теплицях вдень огірки не поливають.

  • Ємності для нагрівання води повинні знаходитися також у теплиці - для підтримки однакової температури.
  • Потрібно поливати по листі, щоб досягти необхідної для огірків вологості та одночасно знизити температуру повітря.
  • До утворення зав'язі проводять полив через кожні три-чотири дні.
  • З початком цвітіння посадки огірків поливають через день.
  • Щодневий полив обов'язковий у період плодоношення.
  • Для молодих рослин витрачають 2-3 л води на квадратний метр, для тих, що плодоносять - 5-10 л.
  • Якщо погода похмура, а грунт вологий, полив не проводять.
  • Необхідне дощування, адже листя та стебла огірків також вбирають воду. При цьому обмивають також і стіни теплиці - для вологості.

Для поливу огірків у теплицях з полікарбонату, де підтримується ідеальний для вологолюбних рослин клімат, потрібна тепла вода. Проводять дощування, щоб встановити необхідну 80% вологість. У дуже суху погоду цю процедуру проводять двічі на день.Вода випаровується, а потім знову осідає на листя та стебла. При цьому треба стежити за станом ґрунту та рослин, щоб підвищене зволоження не призвело до розвитку грибкових хвороб.

Намічають також борозенки вздовж рядів посадок, куди ллють воду. Таким чином, весь ґрунт зволожується рівномірно.

Це цікаво!

Огіркові грядки зазвичай поливають увечері ще й тому, що плоди ростуть уночі.

Способи поливу на городах

Огрічні грядки зазвичай поливають лійкою або підводять від ємності з водою шланг. Роблять біля корінців борозенки і в них наливають багато води, що вбирається у землю. Дуже популярним стало ефективне краплинне зрошення, яке дає рослинам достатньо вологи.Якщо огірки ростуть на ділянці, куди приїжджають раз на тиждень, вирішити питання з зрошенням теж можна.Умільці придумали спосіб поливу із пластикових пляшок. Для цього в денці або в кришечці роблять кілька дрібних проколів, через які повільно сочиться вода. Пляшки підв'язують біля коріння до кілочка, наповнюють водою і залишають.

Як покращити смак та врожай овочів?

Часто любителі-городники турбуються, що огірки гірчать навіть за регулярного поливу. Можливо, були куплені такі сорти, у яких ця властивість яскраво виражається, оскільки генетично обумовлена. Особливо до цього фактора схильні ті огірки, у яких шкірка темного кольору та відсутні шипи.

Віддаватимуть гіркуватою овочі, що виросли в період відсутності поливу і на бідному грунті. У таких умовах зеленці збільшуються повільно, і весь цей час у них накопичується гіркота. Але такі овочі годяться для споживання. Кукурбітацин концентрується у шкірці, яку очищають. А після теплової обробки маринадів огірки втрачають гіркоту.Можна просто потримати зеленці у воді півгодини, вони майже не гіркі. Тому дуже важливо знати який ґрунт люблять огірки - кислий або лужний і вміти визначати тип ґрунту на своїй ділянці.

У досвідчених овочівників є секрет збільшення врожайності огірків. Щойно помічають перші бутони, частоту поливів зменшують для стимуляції рясної освіти жіночих квіток, а чи не зростання листя. Після появи зав'язей режим зрошення відновлюють.

Отже, правильний і своєчасний полив огірків нагородить дачника гарним та смачним урожаєм. Ніяких особливих секретів знати не треба, головне - звертати увагу на погоду та стан рослин.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень