Навіть районовані сорти сливи дуже вимогливі до умов вирощування. Так, слива Персикова плодоносить не щороку, дає врожаї тільки на сонячній ділянці, потребує запилювачів. Але всі старання садівників винагороджуються великими, солодкими плодами з персиковим ароматом.
Чи причетний Мічурін до створення цієї сливи
Це сорт, який можна назвати старовинним. Перші згадки про нього датуються 1830 роком. Батьківщиною цієї культури імовірно або Франція, або Англія. Персикова широко поширена у садах Дагестану, Чечні, Інгушетії, Криму, Ростовській області, Краснодарського та Ставропольського країв.Іншими словами, перед нами жителька півдня, яка боїться суворих і тривалих зим.
У 1904 році була зроблена спроба отримання більш холодостійкого різновиду сорту. І тому знаменитий селекціонер І.В. Мічурін виростив сіянець із кісточки сливи Біла самарська та запилив його американським сортом Вашингтон. Рослина, названа Персиковою сливою Мічуріна, вперше принесла плоди тільки в 1921 році, тобто виявилася досить невдалою в плані скоростиглості.
Альтернативні назви сорту: Червона нектарина, Рояль-руж.
Опис сорту сливи Персикова та фото плодів
У молодому віці злива росте дуже активно. Спочатку крона компактна, округла або у вигляді перевернутого конуса. Гілки товсті, з роками вони подовжуються і утворюють розлоге дерево. Перші плоди з'являються у віці 5-7 років, але їх мало. Лише до 10-15 років урожайність досягає 50 кг з однієї рослини.
Відео: молоде дерево на початку плодоношення
Плоди - великі, по 40-50 г, деякі - до 70 г, округлої форми, злегка плескаті. Забарвлення шкірки - ніжно-жовта, з тіньового боку - зелена, на сонячній - з червоним рум'янцем. Вся поверхня покрита синюватою серпанком (восковим нальотом). М'якуш - щільна, соковита, солодка, з легкою кислинкою у шкірки та ароматом персика. Кісточка при повній зрілості добре відокремлюється.
Плоди сливи Персикової виправдовують назву сорту своїм розміром, формою та забарвленням
Сорт вимагає присутності запилювачів, тому на ділянці повинні рости сливи, що цвітуть одночасно з Персиковою. Підійдуть Ренклод, Угорщина, Кубанська комета, Лама, Лодва та інші квіти, що розпускають після весняних поворотних заморозків. Пізно квітуча Персикова, на диво, скоростигла. Урожай дозріває дружно: у найтепліших регіонах – у середині липня, а, наприклад, у Ростовській області – на початку серпня.
Параметри та недоліки сорту - таблиця
| Параметри | Недоліки |
| Висока врожайність дорослих дерев | Починає плодоносити в середньому на шостий рік |
| Плоди красиві, великі, смачні | Низька зимостійкість |
| Кісточка легко відокремлюється | Самобезплідна |
| Скороплодність, дружний урожай | Плодоносить не кожен рік |
| Незначна обсипаність плодів | |
| Стійкість до полістигмозу та інших грибкових захворювань |
Особливості посадки Червоної нектарини
Для сливи потрібно вибирати сонячне, трохи піднесене місце, захищене від вітрів стіною, парканом або лісосмугою. У низинах застоюються холодне повітря і волога, а Персикова любить прогріті ділянки без вогкості.
У холодному кліматі, а також у тіні плоди або взагалі не зав'язуються, або виростають дрібними, жорсткими та терпкими.
Відстань до дерев-запилювачів має бути мінімум 3-5 м і максимум 10-15 м. Якісний саджанець має сильний розгалужений корінь довжиною не менше 25 см. Його кора - не пошкоджена, а пагони - не обламані. Персикова - культура південних регіонів, тут посадку проводять восени, але не пізніше ніж за 50 днів до перших заморозків.
Етапи посадки сливи:
- готують посадкову яму діаметром і глибиною близько 70 см, при цьому верхній шар ґрунту відкладають в один бік, нижній (глинистий) - в інший;
- змішують родючий ґрунт з двома відрами перегною або компосту, додають 50 г калійної солі і 100 г суперфосфату, в кислий ґрунт потрібно внести ще 0,5 кг доломітового борошна;
- суміш грунту з добривами насипають на дно ями горбком, по центру вбивають метровий кілочок;
- саджанець розташовують з південного боку кілочка, коріння розправляють по горбку;
- деревце заглиблюють точно до такого ж рівня, на якому воно росло в розпліднику, місце щеплення має бути над землею, на висоті 5-7 см;
- коріння засипають ґрунтом, злегка його утрамбовуючи;
- формують лунку і вливають у неї 2 відра води;
- лунку мульчують торфом, сухою травою, тирсою.
Відео: посадка саджанця
Розмноження
Ця злива розмножується кісточкою, щепленням, укоріненням черешків та порослю. Останній варіант доречний, якщо поросль береться у коренездатного дерева, тобто не щепленого, а вирощеного з кісточки або черешка.
Як розмножити сливу прикореневою поросллю
Найпростіший спосіб - прикореневі поросли. Для відділення відростка потрібно вибирати врожайне дерево, що плодоносить. Викопуйте поросль восени, до настання холодів, або навесні, при появі нирок.
- Акуратно відкопайте коріння порослі, відступивши від ствола 15-20 см.
- Перерубуйте материнське коріння так, щоб разом з порослю відокремився горизонтальний корінь довжиною близько 30 см.
Догляд за сливою
Молоді дерева поливають тричі за сезон. Захід приурочують до термінів, коли доросла Персикова цвіте (травень), наливаються плоди (кінець червня) та період активного зростання коренів (кінець серпня). Норма поливу залежить від віку дерева та наявності дощів. Земля повинна бути добре зволожена на глибину 40-50 см. Підгодовувати перші 2 роки після посадки не потрібно.
Терміни та норми внесення підживлення - таблиця
| Коли підгодовувати | Яке добриво використовувати |
| Раніше навесні до або під час цвітіння | 1 ст. л. сечовини та 1 склянка золи на 1 м² під кроною |
| У серпні (після збору врожаю) | 1 відро компосту або перегною на 1 м² |
Формувати крону майбутнього дерева починають з першого року життя, інакше потім його доведеться сильно травмувати, вирізаючи товсті непотрібні гілки. Крону сливи формують у вигляді чаші, тоді сонце висвітлюватиме все дерево рівномірно. Для цього вирізають:
- всі пагони, що ростуть вертикально, включаючи і головний провідник;
- гілки, що відходять від стовбура під гострим кутом (менше 45⁰), або їх відгинають, навісивши вантаж;
- однолітні прирости довші за 60 см вкорочують на третину;
- рослі всередину сучки;
- гілки, що труться один про одного;
- все поламані, хворі, підмерзлі пагони.
У результаті виросте розлоге невисоке дерево, з яким зручно працювати: проріджувати, обприскувати, збирати врожай. Обрізання бажано проводити ранньою весною, до розпускання бруньок. Всі зрізи діаметром більше 1 см замазують садовим варом або спеціальною пастою.
Відео: догляд за скороплідною сливою - запилення, обрізка, підживлення
Підготовка до зими
- Вирізати всі хворі гілки, зібрати опале листя, ушкоджені шкідниками та хворобами плоди і спалити.
- Побілити стовбур і скелетні гілки, щоб навесні вберегти кору від сонячних опіків.
- Ствол від самої землі до передбачуваної висоти майбутнього снігового покриву обв'язати лапником або обмотати спеціальним матеріалом, наприклад, лутрасилом.
- У молодого деревця до стовбура притискають і примотують нижні скелетні гілки.
- Навесні, як тільки розтане сніг, покривний матеріал знімають.
Опис та фото хвороб та шкідників
Сорт стійкий до такої неприємної хвороби, як полістигмоз (червона плямистість), при якій листя всихає і обсипається в середині літа, врожайність падає.Однак у кісточкових є багато інших недуг, які сильно впливають на продуктивність, забирають у дерев життєві сили, у занедбаній формі призводять до загибелі.
Можливі хвороби Персикової сливи та способи боротьби з ними - таблиця
| Хвороба | Симптоми | Способи профілактики та боротьби |
| Клястероспоріоз, або дірчаста плямистість | Одна з найпоширеніших хвороб саме на півдні, де Персикова і росте. Найяскравіше симптоми виявляються на листі. Спочатку з'являються бурі плями, а потім на їхньому місці - дірки з червоною облямівкою. Суперечки гриба-паразита розносяться на сотні метрів і проростають, потрапляючи на вологе листя та пагони. У суху погоду хвороба не розвивається. У запущеній формі сливи стоять з пожовклим листям або без неї вже в середині літа. Таке дерево погано переносить зимівлю. |
|
| Моніліоз | Вкрита квітами гілка несподівано цілком засихає ніби від опіку. Сприятливі умови для розмноження грибів: холодний вітер, дощі, весняний перепад температур від мінусових уночі до плюсових вдень. При захворюванні в пізні терміни уражаються плоди: покриваються сірими наростами і загнивають. | У період бутонізації обробити препаратами: Скор, Хорус (2 г на 6 л води), Мікосан-В (100 мл на 6 л). Через 10 днів повторити. |
| Іржа сливи | У середині літа на листі, між прожилками з'являються незграбні плями іржавого кольору. Наприкінці сезону на плямах видно сірий наліт – грибниця зі спорами. «Розсадником» хвороби вважається багаторічна трав'яниста рослина - вітряниця. |
|
Фотогалерея: хвороби сливи Персикова
- Симптоми дірчастої плямистості (клястероспоріозу) найяскравіше виявляються на листі
- Моніліоз вражає квітучі гілки, вони засихають, виглядають обпаленими
- Іржа сливи є причиною появи на листі іржавих плям
Найпоширеніші шкідники сливи - таблиця
| Шкідник | Опис | Способи боротьби |
| Галовий кліщ | Кліщ-південець будує будиночки-нарости (гали) на молодих пагонах. Шкідники зимують у такому укритті, навесні та влітку харчуються соками гілочок. Спочатку нарости добре видно - мають яскраво-червоне забарвлення, восени стають одного кольору з корою. Пошкоджені пагони засихають, за 2-3 роки все дерево може загинути. | Шкідник добре прихований і вразливий тільки під час «переїзду» з місць зимівлі до живих бруньок, де будує нові галли.Період триває 2 тижні навесні з моменту, коли температура встановлюється +15°C і вище. Обробити бензофосфатом 10% (60 г на 10 л води), сульфаридом (50-100 г на 10 л води), колоїдною сіркою (80%). |
| Сливовий пильщик | Невелика мушка з прозорими крилами відкладає по 50-60 яєць в один бутон. Личинки, що народилися, виїдають зав'язі, кожен черв'як здатний з'їсти по 5 плодів. Шкідник не любить посушливий клімат. Імовірність його появи велика в садах зі штучним зрошенням.Обов'язково перед цвітінням обприскати Конфідором (1 мл на 5 л води), Карбофосом (60 г на 8 л) або іншим інсектицидом. | |
| Зливова плодожерка | Сірий метелик, схожий на моль, вилітає відразу після цвітіння сливи, відкладає яйця на зав'язі. Личинки народжуються через 7-10 днів і проникають усередину плода з боку черешка. У молодих зав'язях з'їдають кісточку, у зрілих плодах харчуються м'якоттю, заповнюючи порожнечі екскрементами.Плоди обсипаються, личинки виходять, піднімаються по стовбуру, ховаються в тріщинах кори і заляльковуються. За літо розвивається 2-3 покоління. | Боротися зі шкідником потрібно в перехідний момент, коли личинки народжуються з яєць і забираються у зав'язі.
|
Фотогалерея: шкідники сливи Персикова
- Галові кліщі будують гали (нарости на корі), харчуються соком молодих пагонів
- Сливовий пильщик схожий на звичайну муху, відкладає яйця в зав'язі
- Плодовий пильщик пошкоджує зав'язі
- Зливова плодожерка виглядає як моль веде нічний спосіб життя
- Личинки сливової плодожерки живуть у плодах, харчуються м'якоттю
Збір врожаю
Слива - культура примхлива, при неправильних посадці та догляді вона може взагалі не плодоносити.Але якщо місце вибрано правильно і забезпечено належний догляд, то перші плоди Персикова дає на п'ятому році життя, максимум – на сьомому. Найбільшого врожаю варто чекати до 15 років (50 кг із дерева). Сорт має універсальне призначення: для свіжого ринку, особистого вжитку, зимових заготовок. Зі слив виходять смачні сухофрукти, а також з них роблять вино і наливки.
Урожай збирають у суху погоду. Для транспортування та зберігання вибирають плоди із щільною м'якоттю, укладають у ящики в один шар, намагаючись не пошкодити восковий наліт. Для негайної переробки та споживання у свіжому вигляді збирають повністю дозрілі плоди з соковитою та ароматною м'якоттю.
Також обов'язково прибирають всю падалицю, хворі, криві, гнили сливи. Їх виносять з ділянки і спалюють.
Слива Персикова - гарний додаток до вже наявного фруктового саду. Її недоліки (плодоносить із віку шести років і не щороку) компенсуються дуже великими, красивими та смачними плодами у врожайні роки.Найбільш трудомістка і важлива складова догляду - це регулярне проріджування та формування крони.