Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Розмаїття сортів томатів може вразити уяву. Для городників, які прагнуть вирощувати екзотично виглядають культури, можна рекомендувати томат Південну засмагу, яка приносить плоди незвичайного помаранчевого кольору. Крім помітної зовнішності цей томат має оригінальний смак.

Історія вирощування сорту томатів Південна засмага

Томат Південна засмага відноситься до жовтоплідних сортів. Виведено його новосибірським селекціонером В.І. Дедерко вже понад 10 років тому. Точне походження сорту невідоме, але, на думку деяких городників, одним із батьків є Золотий Кенігсберг.З 2007 року томат внесено до Державного реєстру селекційних досягнень РФ та допущено до вирощування у всіх регіонах. Придатний для обробітку у відкритому ґрунті та парниках.

Зараз Південна засмага вирощується як в, так і в Україні і цінується за гарний смак та незвичайний зовнішній вигляд плодів.

Опис помідорів з незвичайним забарвленням

Високі кущі томатів сорту Південна засмага вкрита середньою кількістю великого, злегка поникаючого темно-зеленого листя. Прості суцвіття зібрані в пензлі до 5-7 штук (найчастіше 3-4 штуки).

Плодові кисті Південної засмаги часто складаються з трьох томатів

Формуються плоди кріпляться на плодоніжках, що не мають зчленувань. Помідори мають циліндричну форму і в стадії повної стиглості набувають яскравого помаранчевого забарвлення. Поверхня плодів гладенька, без ребристості. Розміри томатів досить великі – середня маса становить 200-211 г, максимальна – до 350-380 г.

Фотогалерея: розміри плодів томату Південна засмага

Як правило, маса помідора сорту Південна засмага складає близько 200 г
Серед урожаю сорту Південна засмага можуть зустрічатися плоди масою понад 350 г.
Помідори сорту Південна засмага можуть бути і відносно дрібними - по 100-120 г

Велику частину плоду становить м'ясиста, соковита і трохи масляниста м'якоть середньої щільності, всередині якої ховається щонайменше 4 насінні камери. Насіння дрібне.

У кожному томаті є по 4-6 насіннєвих гнізд, але більшу частину маси становить м'якоть

Смак стиглих плодів дуже приємний, солодкий, з фруктовим відтінком. Сорт отримує чудові оцінки експертів. М'якуш характеризується високим вмістом вітамінів і малою кількістю кислот. Томати цього сорту дуже корисні людям, які страждають на анемію, недокрів'я, ожиріння.

Характеристики сорту Південна засмага

Південна засмага дозріває в середні терміни (від проростання насіння до початку плодоношення проходить 110-120 діб). Кущі ростуть без зупинки (індетермінантні) і можуть у тепличних умовах досягати висоти 1,7 м. У відкритому грунті зростання кущів трохи скромніше - 1,1-1,2 м.

Томати Південна засмага характеризуються рядом переваг:

  • прекрасні товарні та смакові якості;
  • великі розміри плодів;
  • невимогливість до догляду;
  • стійкість до більшості основних захворювань томатів;
  • досить високі показники врожайності (до 8 кг/м2у відкритому грунті, до 13,8 кг/м2 - в парниках);
  • високий вміст вітамінів у плодах.

До недоліків сорту відносять схильність до ураження вершинною гниллю та зниження врожайності за несприятливих погодних умов.

Хоча Південна засмага виведена в Сибіру, вона любить тепло і найбільші врожаї приносить у теплиці. У відкритому ґрунті з одного куща не можна зібрати більше 4 кг плодів.

Як виростити томат Південна засмага

Для обробітку томату Південну засмагу потрібна підготовка розсади (у південних регіонах - Крим, Краснодар - можна сіяти відразу у відкритий ґрунт).

Хороша розсада - багатий урожай

Насіння можна купувати або самостійно витягати з стиглих плодів. Перед посадкою посівний матеріал потрібно обробити:

  • перевірити на повноважність (покласти у воду на 20 хвилин і відбракувати все насіння, що спливло на поверхню);
  • протруєти марганцівкою, Фітоспорином, Триходерміном або Бактофітом;
  • за добу до посіву замочити у стимуляторі зростання. Можна використовувати готові препарати (Епін, Циркон) або народні засоби (розведений 1:1 сік алое, сік морозива картоплі, медовий розчин з 1 чайної ложки меду та 150 мл холодної води).

Фотогалерея: народні стимулятори росту для насіння

Сік алое знезаражує та стимулює зростання насіння томату
Картопляний сік віджимають із попередньо проморожених бульб
Медовий розчин можна приготувати з меду та талої води

Якщо ви придбали насіння в поживній оболонці, їх не потрібно обробляти!

Для прискорення росту можна насіння перед посадкою проростити в мокрій тканині (витримуючи 2 дні в теплі). Зазвичай пророщування необхідне для старого насіння (зібраного 3-4 роки тому).

Посів насіння на розсаду

Насіння потрібно посіяти на розсаду наприкінці лютого - на початку березня.Місткість підійде будь-яка - контейнер, неглибокий ящик, а можна відразу посадити їх в окремі склянки або торф'яні таблетки (тоді не доведеться пікірувати розсаду). Підготовлений посуд заповнюють пухким поживним грунтом (підійде покупна або суміш городної землі з перегноєм). Для профілактики захворювань ґрунт потрібно продезінфікувати - прогріти 15-20 хвилин у духовці або пролити гарячою марганцівкою, розведеною до темно-рожевого кольору.

Порядок дій наступний:

  1. Насіння висівають у вологий грунт на глибину 1-1,5 см рядками з інтервалом 2-3 см. При посіві в індивідуальні ємності садять по 2-3 насіння, щоб потім залишити тільки найсильнішу рослину.
  2. Засіяні контейнери накривають листом скла або поліетилену і прибирають у затемнене тепле (22-25оС) місце до проростання.
  3. Як правило, насіння проростає через 6-7 днів, після чого плівку негайно прибирають, а розсаду переміщують у добре освітлене приміщення.

Насіння висівають у добре зволожений субстрат

Для нормального розвитку протягом першого тижня томатам потрібна температура вдень 15-16оС, потім 20-24оС, а вночі - 12-14оС.

Розсада томатів дуже потребує освітлення, при нестачі світла рослини витягуються і стають слабкими і тонкими. Тривалість світлового дня повинна становити 10-12 годин.

Відео: вирощування розсади томатів

Догляд за сіянцями

Поливають розсаду лише теплою водою за допомогою пульверизатора. Поки на розсаді не з'явиться 5 справжніх листків, достатньо проводити поливи раз на тиждень, а потім через кожні 3-4 дні.

Підгодовувати сіянці потрібно тільки тоді, коли рослини виглядають слабкими, а листя має недостатньо яскраве забарвлення. У таких випадках відновити здоров'я розсади допоможуть комплексні препарати, наприклад, Агрікола або Корнерост (1 чайна ложка на літр води).

Розчином Агриколи поливають розсаду томатів під корінь

Після появи другого справжнього листочка (приблизно через 7-8 днів після проростання) молоді рослини пікірують в окремі горщики глибиною не менше 10 см.

Посадка розсади на постійне місце

Рекомендованим для пересадки віком розсади Південної засмаги є термін 50-60 днів. До цього моменту рослини досягають 30 см у висоту і мають 6-7 справжніх листків.

Ґрунт для томатів Південна засмага повинна бути пухкою і помірно поживною. На надто багатому грунті рослини будуть жити, тому не варто при підготовці грунту (восени) захоплюватися внесенням гною та інших органічних добрив.

Для здоров'я рослин дуже важлива сівозміна: не можна садити томати після пасльонових культур. Попередниками можуть бути гарбуз, часник, зелень, цибуля.

Молоді помідори садять (по можливості з земляною грудкою) у зволожені лунки в шаховому порядку з інтервалом 50-60 см (близько 3 кущів на 1 м

2). При загущенні посадок не тільки утруднюється догляд за рослинами, а й майже вдвічі знижується їхня врожайність.

Якщо не загущати посадки томатів, урожай буде вищим

Томати Південна засмага на грядці - як доглядати

Південна засмага не потребує особливого догляду - як і іншим помідорам, їй потрібні полив, формування куща, підживлення та захист від шкідників. Ці процедури потрібно виконувати регулярно, інакше врожайність рослин знизиться.

Графік поливів

Кусти помідорів починають поливати через 7-8 діб після посадки з розрахунку 3-4 л води на 1 рослину. До цвітіння поливи повинні бути помірними та проводитися тільки при підсиханні ґрунту. З початку цвітіння поливати потрібно кожні 3-4 дні. Якщо томати вирощуються у відкритому ґрунті, частота поливів повинна регулюватися в залежності від опадів.

Воду для поливу необхідно попередньо відстоювати і вносити строго під корінь рано-вранці або у вечірній час.

Теплу воду потрібно подавати строго під корінь томатів, не зволожуючи листя

Коли політ ґрунт злегка підсохне, потрібно зробити розпушування і виполоти бур'яни. Як тільки кущі почнуть утворювати додаткові коріння (у нижній частині стебла з'являються білі горбки), проводять підгортання.

Мій досвід вирощування помідорів Південна засмага підтвердила, що цей сорт має незвичайний і дуже хороший смак, м'якоть щільна - дійсно «м'ясо». Але плодів він дає небагато. Помічена одна особливість - розсада, як правило, виходить тонка та квола на вигляд. Налякатися не варто - при пересадці в теплицю рослини швидко міцніють і добре ростуть. Вершинна гниль з'являється регулярно, хоча кущі слаболистяні. Для зменшення цього явища допомагає підживлення кальцієм (помідор дуже реагує на кальцієву недостатність). Тому при перекопуванні землі слід внести доломітове борошно, а якщо цього виявиться недостатньо, обприскувати посадки розчином кальцієвої селітри (100 г на відро води).Між іншим, такі обробки відлякують слимаків і кліщів.

Схема підживлення

Підгодовувати Південну засмагу потрібно за такою ж схемою, як і інші сорти томатів - 3-4 рази протягом літа:

  • перше підживлення потрібно через 15-20 днів після висадки розсади на постійне місце. В цей період можна дати азотовмісні добрива, наприклад, настій пташиного посліду (1:20) або гною (розбавляють водою 1:10);
  • наступне підживлення проводиться під час цвітіння. Рекомендується застосування комплексного добрива, а також обприскування розчином борної кислоти (4 г на відро води), яке запобігає опадінню бутонів;
  • на початку зав'язування рекомендується поливати ґрунт під кущами фосфорно-калійними добривами (наприклад, 40-50 г суміші сульфату калію і суперфосфату на відро води);
  • можна підгодувати кущі таким же чином і на початку плодоношення. Як добрива використовується настій золи (на відро води 1,5 склянки просіяної золи, наполягати на добу).

    Зола містить багато калію, необхідного томатам для підвищення врожайності

Пасинкування куща

Кущі томату Південний засмаги дуже великі і характеризуються активним зростанням зеленої маси. Для зменшення загущеності та поліпшення зав'язеутворення потрібно пасинкування - прищипування бічних пагонів. Проводять його вручну щотижня (пасину не повинні досягти довжини 5 см). Кущі формують в 1 або 2 стебла.

Чим уражається Південна засмага

З усіх різноманітних хвороб сорт Південна засмага уражається зазвичай тільки вершинною гниллю. Хвороба ця неінфекційна, розвивається через нестачу поживних речовин (кальцій, марганець, фосфор, бор) та неправильного поливу.

Вершинна гнилизна вражає томати Південна засмага через нестачу мікроелементів

Профілактикою захворювання є обробки мінеральними добривами.

Зі шкідників, особливо в теплиці, Південна засмага може уражатися попелицею, білокрилкою та павутинним кліщем. Врятувати від них томати можна за допомогою обробок Фітовермом, Актеліком або Актором.

Довгоочікуваний урожай

Південна засмага починає приносити перші помідори в середині липня, а потім плодоношення триває до кінця серпня. Плоди добре переносять транспортування і можуть зберігатися в холодильнику до 1 місяця.

Завдяки смачній і щільній м'якоті томати цього сорту чудово підходять для приготування салатів. Можна використовувати їх і для приготування соусів, соку, пюре, супів та домашньої консервації.

Томати Південну засмагу допоможуть зробити суп яскравим

Томат Південна засмага не надто важка для вирощування. Він не відрізняється особливо великою врожайністю, але компенсує цей недолік дуже гарним смаком та яскравим сонячним кольором плодів. Ошатні кущі з помаранчевими «лампочками» томатів можуть стати прикрасою вашої ділянки.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: