Сорт яблук Гала по оцінці садівників не поступається таким сортам, як Ред і Голден Делішес. Солодкі ароматні плоди цього виду підкорили не одного любителя плодових дерев. Цікаво, що назва Гала означає в перекладі "урочистий". З описом і характеристикою даного сорту, де і коли краще садити, можна ознайомиться нижче.
Опис сорту яблук гала
Яблуня з плодами сорту гала
Місце народження Галовський яблучок - Нова Зеландія. Прабатьками сорти були взяті сорти Кідс Оранж і Голден Делішес. Садівники усього світу зобов'язані появою такого родючого виду яблук селекціонерові Дж. Кідду, який отримав новий різновид фрукта в 60-х роках ХХ століття. На сьогоднішній день відомо близько 20 видів, що відбулися з сорту Гала починаючи з 80-х років ХХ століття, що відрізняється тільки яскравістю і насиченістю забарвлення. Найбільш відомі Джаз, Делфога, позамежне червоний Гала, Біг Ред, Ель-Ніньо.
Сорт гала дуже швидко поширився по всьому світу і посів друге місце по продуктивності плодів серед інших різновидів яблук.Найбільшою популярністю гала користується в Великобританії, США і деяких країнах Європи. В останні пару десятків років вона успішно поширюється і на території Росії.
Плодоносить на 6-7 рік після висадки саджанця в грунт, в разі посадки карликової різновиди - 3-4 роки. Термін дозрівання плодів - з вересня до листопада. Вважається пізнім осіннім сортом. Час цвітіння - пізніше, в кінці весни. Відноситься до частково самозапильних різновидів. Час збору врожаю випадає на вересень.
Для того, щоб отримати максимально великий обсяг врожаю, рекомендується поруч з Галой розмістити види Ельстар або Джеймс Грів. В середньому з одного звичайного дерева вихід врожаю становить до 90 кг.
Стійкість до холодів досить хороша. Може витримати 30-ти градусний мороз за умови його не довгою тривалості.
Характеристики дерева і плоду
Характеристики дерева:
- Зростання - середній.
- Крона - широка в обхваті, форму має овальну.
- Гілки - розходяться від стовбура по напряму вгору, ростуть не густо, міцність помірна.
Яблуня сорту гала
Характеристики плода:
- Розмір частіше середній, рідше - великий. У міру дорослішання дерева зменшується.
- Форма - округла, зустрічається трохи подовжена.
- Вага до 150 гр.
- Забарвлення - червоний, з невеликою кількістю жовтих тонких вертикальних ліній.
- Смак помірно кисло-солодкий, аромат має ніжний з карамельним відтінком.
- М'якоть плодів щільна, по структурі гранульована, хрустка, шкірка - тонка, але міцна. При падінні плоди рідко б'ються і отримують ушкодження.
Гідності й недоліки
переваги:
- врожайність на вищому рівні;
- ранній вік початку плодоношення;
- приємний десертний смак, завдяки чому їх широко використовують в кулінарії, а хімічний склад і низька калорійність робить їх частими продуктами в меню різних дієт;
- відмінна якість - здатність до збереження протягом декількох місяців;
- завдяки високим характеристикам плоди стійкі до пошкоджень, що підвищує їх зберіганню якості.
Збір плодів яблуні сорту гала
недоліки:
- володіє гіперурожайностью, що позначається на якості - яблучок багато, але розмір невеликий;
- відносно невисока збереження під час сильних холодів;
- низька опірність деяким шкідників.
Корисні властивості і хімічний склад
Користь яблук неоціненна, адже в них безліч вітамінів і мікроелементів, при цьому вони мають низьку калорійність. Завдяки такому поєднанню якостей їх часто використовують в складанні дієт.
Сорт Гала - один з основних видів яблук, що використовуються для створення дитячого харчування.У складі є:
- вітамін А - необхідний для хорошого зору;
- вітамін С - відповідає за імунітет;
- залізо - необхідно для кровотворення;
- кальцій - потрібен кісткам, нігтям і здоровим волоссю;
підживлення
Для підгодівлі рекомендується використовувати добрива природного походження у вигляді компосту або гною. Таке "харчування" потрібно проводити через один сезон. Найкраще удобрювати восени, змішуючи з мінеральними добривами для фруктових дерев.
Підживлення фруктових дерев восени
Навесні галу годують азотної підгодівлею, що сприяє гарному росту.
Де росте?
В основному сорт вирощують в лісостеповій та степовій зоні континентів. Вважається, в цих регіонах найбільш підходящі умови за складом грунтів і її вологості для родючого вирощування цього фруктового дерева.
За даними минулих п'яти років, найбільший урожай яблучного сорти Гала дають такі країни як Китай (понад 60 млн. Тонн на рік), Польща (понад 2, 5 млн. Тонн на рік), Італія (більше 2 млн. Тонн), Франція ( близько 2 млн. тонн) і Німеччина (від 1 млн. тонн на рік).Останнім часом яблуня адаптується і все більше поширюється в субтропіках і тропіках. Країни, які почали займатися технічним вирощуванням сорту - Бразилія і Китай.
Відмінно розвивається і плодоносить гала і в помірному кліматі. Її можна зустріти в Польщі, Україні, Росії.
Правила посадки саджанців
Місце посадки потрібно вибирати з низьким рівнем вологи, тобто подалі від водойм. Поруч з місцем розташування дерева сорту гала рекомендується мати інші сорти яблунь. При цьому зовсім не обов'язково, щоб вони ставилися до різновидів цього сорту. Інші яблуневі представники виконуватимуть роль запилювачів, що поліпшить якість і врожайність гали.
посадка саджанців
Інші рекомендації по посадці:
- час посадки - не пізніше, ніж за 30 днів до перших заморозків;
- підготовка посадкової ями - за повний місяць до дня посадки саджанця;
- розмір - до 1 метра глибиною, 1 метр шириною;
- суміш для посадки - шар родючого грунту, зібраний при підготовці ями, змішують з добривами органічного складу, додають трохи золи і вапна
догляд
врожайність
Для якісного врожаю необхідно тримати під контролем кількість суцвіть. При занадто великій їх кількості, що трапляється з віком дерева, плодів виходить дуже багато, але дрібні за розміром. Щоб поліпшити якість, необхідно щорічно злегка проріджувати яблучні зав'язі і зменшувати кількість і густоту суцвіть. Так можна зберегти якість врожаю.
Проріджування яблучних зав'язей
полив
Чи не занадто сильний, рослина не переносить надлишку вологи. Первісна частота для молодих саджанців - раз в тиждень. Далі, у міру дорослішання, необхідно скоротити поливи, проводячи їх тільки при сильному пересиханні верхніх шарів грунту.
Профілактика від шкідників
Молоді рослини, як правило, покривають розчином крейди в нижній частині стовпа. Після п'ятирічного кордону використовують вапняну суміш. Також на початку весни крону обробляють з пульверизатора бродського рідиною 3% концетрации, а під час появи бутонів і після в'янення суцвіть використовують ½% хлорокись міді.
Обприскування дерев навесні
Періодично рекомендується дезінфікувати верхні шари грунту від шкідників-комах. Для цього використовують хлорне вапно і перекопування грунту навколо дерева.
обрізка
Заново з'являються гілки обрізають на третину відростила довжини. Це дозволяє зберегти якісну врожайність і позбавити надалі дерево від перевантаження плодами.
Хвороби і шкідники
- Висока стійкість до захворювань: європейський рак, борошниста роса.
- Середня стійкість: парша.
- Низька стійкість: бактеріальний опік, плодожерка, Моніліоз.
- бактеріальний опік
- Європейський рак
- моніліоз
- Мучниста роса
- парша
- плодожерка
Профілактика. У профілактичних цілях дерева обприскують спеціальним засобом. Це допомагає знищити періодично з'являються шкідників і створює додатковий захист від різних захворювань рослинності. Засіб можна придбати в будь-якому спеціалізованому садово-городній магазині.
Відгуки садівників
Сорт хороший тим, що дає рясний урожай. І це з урахуванням того, що він не вимагає спеціальних навичок і знань для вирощування та догляду. Врожаю з двох яблунь вистачає вдосталь і для сім'ї, і для додаткового заробітку у вигляді продажу продукції на ринку.
Ароматні, соковиті, кисло-солодкі яблучка прекрасно підходять для приготування безлічі різних десертних страв. Та й в свіжому вигляді їх приємно їсти. Хоча б одне яблучне дерево сорту Гала має бути у фруктовому саду кожного садівника!
висновок
Галовський яблучка - один з кращих сортів яблунь за смаковими якостями і приємному окрасу. Його використовують для ізготолвенія дитячого харчування, в консервуванні (варення і джем), як начинку для випічки, в виготовленні алкогольної (вина, сидр) і безалкогольної (соки) продукції. За оцінкою експертів сорт гала - один з кращих видів, що вирощується в промислових масштабах.