На будь-якому навіть самому маленькому ділянці знайдеться місце під посадку хрону. І надземна і коренева частина рослини широко використовується в кулінарії і народній медицині. Корисні властивості культури і унікальний хімічний склад знайшли застосування також в косметології, зокрема для відбілювання шкіри обличчя і проти випадіння волосся. У даній статті ми поговоримо не тільки про лікувальну дію зелені, а й дізнаємося, як посадити її на дачі, правильно вирощувати, успішно розмножити і розсадити.

Опис і характеристика хрону

Багаторічна культура сімейства хрестоцвітних має щільні листя і товстий м'ясистий корінь. Висота прямостоячего стебла досягає 60-120 см. Нижня зелень, розташована у прикореневій зони, довгасто-овальна з зубчастим краєм. Листя, що ростуть посередині розетки, довгасті ланцетовидной форми. Верхівку утворює лінійна листя з забарвленням на 2-3 тони світліше, ніж нижня частина рослини.

Кущ хрону біля будинку Культура росте повсюдно на європейській частині, в Сибіру і на Кавказі.

Особливістю культури вважається морозостійкість, коренева частина витримує морози до мінус 45 °. Молодим листю також не страшні весняні заморозки, тому створювати укриття для хрону немає необхідності.

як цвіте

Період цвітіння хрону випадає на травень - червень другого року життя рослини. Квіти двостатеві з білими ніжними пелюсточками і приємним ароматом, що абсолютно не властиво для брутального куща. Суцвіття групуються в грона, нагадуючи віддалено гілочку білої бузку.

Як відомо хрін розмножується за допомогою живців. Однак існує і насіннєвий спосіб. Після закінчення цвітіння формується роздутий стручок, в якому розвиваються насіння. Будь-городник підтвердить, що культура цвіте рідко. Якщо і відзначається інтенсивний викид суцвіть, то на тих ділянках, де часто викопуються коріння. Ботаніки це явище пояснюють бажанням рослини змінити середовище проживання в результаті загрози виживанню. При відсутності розмножуватися Черенкова способом автоматично включається режим самозбереження.

Що робити з квітами якщо хрін зацвів

Квіти в народній медицині мають велику цінність. Засоби, приготовані з них, допомагають хворим на онкологію підтримувати стан здоров'я, зміцнюючи захисну функцію організму.

Корінь рослини хрін

З квітів можна приготувати настоянку, зміцнюючу імунітет, додає сил і енергії. Для цього знадобиться зірвати квітучу стрілу на стару місяць. Подрібнивши суцвіття, заповнити ними банку до плічок і залити сорокаградусної горілкою. Після настоювання кошти протягом 10 днів можна приймати його по чайній ложці, розведеною в склянці води.

Не менш корисними вважаються сухі квіти. З них готуються різні відвари в поєднанні з іншими рослинами.

Якщо квіти не зривати з куща, то незабаром на їх місці з'явиться повітряний округлий стручок з насінням. Їх після повного дозрівання можна використовувати для розмноження хрону. Якщо ви побачили, що хрін цвіте, що небажано. Необхідно просто обірвати непотрібні квіти і викинути подалі від ділянки.

Корисні властивості листя і кореня

Користь і цілющу дію рослини просто неоціненне. Багатий вітамінний склад хрону дозволяє використовувати листя і корінь в народній медицині. Найбільший інтерес представляє коренева частина рослини, куди входять:

  • аскорбінова кислота;
  • вітаміни РР, В;
  • вуглеводи (арабиноза, сахароза, галактоза і ін.);
  • галактуроновая кислота;
  • сапоніни;
  • гірчичне масло та інші речовини.

Листя також представляють цінність в медицині і косметології завдяки вмісту таких компонентів:

  • вітамінів В, С, РР;
  • мінеральних солей азоту, калію та ін.
Квітка на рослину хрін

Не менший інтерес для народної медицини представляють квіти хрону. Їх збирають в середині періоду цвітіння. Саме в цей час суцвіття максимально збагачені корисними речовинами, сприятливо впливають на організм людини.

Корисні властивості культури:

  • покращує роботу мозкової діяльності, зміцнює пам'ять, відновлює зір;
  • підвищує репродуктивну функцію у чоловіків;
  • нормалізує роботу травної системи, покращує обмін речовин;
  • усуває захворювання порожнини рота (корисний для зубів і ясен);
  • нейтралізує дію тютюну і алкоголю, що дозволяє доповнювати засобами з хрону лікування від залежностей;
  • очищає кишечник від токсинів, продуктів розпаду і шкідливих мікроорганізмів.
Хрін відноситься до низькокалорійним продуктам, в 100 гр. міститься всього 48 Ккал.

Шкода і протипоказання для організму

А тепер розберемо, чи є від рослини шкоду і чому. Хрін відноситься до продуктів, який викликає подразнення слизової, тому вживання різних блюд з ним або лікарських засобів варто обмежити. Позитивного ефекту вдасться досягти тільки при нетривалому використанні листя або кореневої частини рослини.

Протипоказаннями до застосування є наступні захворювання:

  • виразці шлунка і дванадцятипалої кишки;
  • гастриті, який розвинувся на фоні підвищеної кислотності;
  • набряках, що виникли внаслідок ниркової недостатності;
  • порушеннях роботи нирок і печінки.

Особливу увагу повинні проявити алергіки, щоб уникнути загострення захворювання. До складу рослини входять компоненти, які вважаються збудниками алергії.

Збір врожаю хрону

Використання в народній медицині в домашніх умовах

Хрін містить велику кількість фітонцидів і лізоциму, що дозволяє використовувати рослину як протизапальний засіб. Настої т відвари, приготовлені з коренів і листя, мають імуномодулюючу властивість. Це є хорошим доповненням до лікування від таких хвороб, як:

  • гіповітаміноз;
  • ангіна;
  • радикуліт;
  • бронхіт;
  • бронхіальна астма і ін.
Свіже листя використовуються як знеболюючий засіб при невралгії, ішіасі. Соком кореня натирають лисини на голові для стимуляції росту волосся. З нього також роблять компреси при різних гнійничкових ураженнях на шкірі, пігментні плями. У косметології сік включають в омолоджуючі маски.

При цукровому діабеті або раку корисний натертий хрін з кефіром. У поєднанні з медом зілля застосовують для лікування туберкульозу, хвороби Боткіна, гепатиті. Подрібнену м'якоть кореня використовують замість гірчичників на м'язи і суглоби.

Відхід від грипу

У домашніх умовах можна лікувати навіть цей противний вірус. Очищений корінець пропустити через м'ясорубку, додати 1 столову ложку меду. Суміш перемішати і залишити на 12 годин. Після залишиться процідити отриману рідину через марлю і приймати засіб по столовій ложці 3 рази на день (до їжі за 30 хвилин).

Відвар на основі хрону

Лікувальна дія при гаймориті

Протягом 10 днів дихати парами натертого кореня. Соком, розведеним з водою в рівних частинах, закапувати ніс 2 рази на день по 1 краплі.

Застосування від веснянок

Столову ложку натертого на дрібній тертці кореня розвести склянкою води. Після перемішування залишити суміш настоюватися протягом 4 годин. Проціджений рідина використовувати для щоденних протирання особи замість лосьйону.

Як посадити хрін на ділянці в городі навесні

Обзавестися і виростити потім хрін на городі досить просто. Для цього навесні (в середині квітня) в підготовлений грунт потрібно садити фрагмент корінця, обрізаний від однорічного рослини. Місце висадки попередньо збагачується перегноєм і деревною золою. У черешка перед закапуванням видаляються нирки, розташовані посередині. Зробити це просто грубою тканиною, потерши нею нирку.

Держак розмішають в ямці під кутом 45 °. Заглубляться повинна велика частина корінця (приблизно 12-15 см), а верхівка (близько 5 см) залишається на поверхні грунту. Інтервал між кущами становить не менше 40-45 см.

Особливості догляду:

  • періодичний полив (не частий);
  • розпушування грунту (перший час 1 раз в тиждень);
  • прибирання бур'янів навколо держака.

Хрін має потребу в гарній освітленості, тому місце під висадку не повинно знаходитися в тіні. Від нестачі світла рослина може загинути.

Грядка з хроном на садовій ділянці Щоосені слід обрізати бічні пагони з кореня для регуляції розмноження хрону. Щоб не дати йому розростися, рекомендується висаджувати живці в бочки або відра.

Як розмножити і правильно пересадити рослину на дачі

Розмножується представник хрестоцвітних Черенкова способом. Відбувається це мимовільно і досить інтенсивно, тому приріст нових кущів варто тримати під контролем, інакше хрін пошириться по всій ділянці.

Заготівля живців здійснюється восени. Для цього від основного кореня відокремлюють бічні відростки довжиною 20-25 см. Бажано, щоб їх діаметр був в межах 0, 8-1, 2 см. До весни заготовки зберігаються в погребі. Для надійності їх варто присипати тирсою або піском.

Періодично хрін зацвітає, після чого визріває стручок з насінням. Їх також можна використовувати для розмноження.

Вирощування хрону городі не складно. Він абсолютно невибагливий у догляді. Його з легкістю можна садити в будь-якому місці, при необхідності пересадити. А після можливо навіть доведеться боротися з розростанням. Однак не любить зайвої вологи, тому з поливом краще не перестаратися. У господарстві і листя, і коріння знайдуть корисне застосування.

Категорія:

Дизайн та облаштування