Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Найулюбленіший усіма фрукт - яблуко, вважається найбільш шанованим з усіх фруктів. Це джерело не тільки вітаміном, але і величезного ароматного насолоди при вкушении його і дітьми, і дорослими.

Сорт яблуні «Цукеркове» - найкращий ранній сорт за смаковими якостями серед всіх сортів. Назва «цукеркової» отримав через тонкого аромату медово-цукеркового смаку.

Опис сорту яблук Цукеркове

Послідовник великого і знаменитого біолога Мічуріна, відомий біолог, селекціонер, завідувач селекцією плодових культур С.І. Ісаєв - є засновником цього унікального сорту.

Найбільш ранні плоди можливо отримати через два роки на слаборослій підщепі. На середньорослій підщепі плодоношення настає на 3 - 5 рік зростання дерев.

Дозрівання плодів настає в перших числах серпня. При постійно теплою сонячній погоді плодоношення можливо і в кінці липня. У дерев з віком плодоношення стає періодичним.

Виростає в помірно-континентальному кліматі. Добре переносить холодний клімат і низькі температури, має високі показники зимостійкості та морозостійкості.

Постраждалі від сильного морозу дерева легко відновлюються, продовжуючи надалі рости і плодоносити.

Яблуня сорту Цукеркове володіє високою врожайністю

Високою врожайністю володіє цей унікальний сорт: з 5-ти річного дерева можна зібрати до 50 кг яблук, а з більш дорослого 10-ти річного - до 100 кг плодів. При цьому врожайність щороку наприкінці літа постійна.

Рясного стабільного врожаю можна досягти на вологих і родючих ґрунтах, з хорошим дренажем. Сорт яблуні «Цукеркове» приносить урожай навіть в умовах прітемненних місць.

Яблуням необхідна допомога в сортах-запильниках, так як сам є самобесплодним сортом. Як запилювачів можуть виступати такі сорти: «Золота китайка», «Червоне раніше», «Орловим».

Сорт «Цукеркове» не рекомендується для промислового вирощування через скрутне формування крони дерев і поганий транспортування плодів.

Яблуня, сорт Цукеркове:

Історія селекції

Яблуня «Цукеркове» був виведений в 40-х роках минулого століття у Всеросійському НДІ садівництва імені І.В. Мічуріна, в місті Мічурінськ.

«Цукеркове» отримано схрещуванням відомих російських сортів: «Папировка» і «Коробівка». У Росії державні випробування почалися в 1971 році.

У всьому світі практично немає аналога подібного ґатунку.

Характеристика дерев і плодів

Дерево яблуні - потужне, високе і швидкоростуча. У перші три роки висота досягає до 3 метрів, потім відбувається сповільнене зростання, що не перевищує 5 метрів.

У самому молодому віці містить крону вузької форми і гілки, розташовані від стовбура під гострим кутом. У більш дорослого дерева крона розлога, широкопірамідальной форми і густообліственниє гілки.

Листя має великий і середній розмір, шкірясті і міцні, темного зеленого кольору. Містить невелику суцвіття і квітки рожеві з білим наповненням.

Плоди мають округлої формою і невеликим розміром. Характерна незначна ребристість по поверхні. На зрілих плодах є слабкий восковий наліт. Маса варіюється від середньої ваги від 80 до 100 грамів, до більшого - 150 грам.

Покривна забарвлення по всьому плоду має рум'янець темно-рожевого кольору з штрихами червоного відтінку. Міститься велика кількість білих підшкірних точок.

М'якоть має кремовим відтінком, прекрасної соковитістю і чудовим медово-цукерковим смаком.

Під час збору врожаю плоди яблуні Цукеркове категорично не можна струшувати з гілок

Воронка плода широка, але не глибока. Серцевина має форму сердечка з коричневими насінням маленького розміру. Плодоніжка яблука середньої довжини, її широка частина розташована до місця з'єднання з гілкою.

Взаємодія попиту передбачено протягом 3-4 тижнів. Під час збору врожаю плоди категорично не можна струшувати з гілок.

Переваги і недоліки

переваги:

  • прекрасний солодкий смак і соковитість яблук;
  • інтенсивно забарвлена шкірка плодів, за рахунок великого змісту антоціанів;
  • через високого рівня біологічної енергії - немає аналогів у всьому світі;
  • підвищена енергетична цінність, здатна погасити в стадії зародження вогнища запальних захворювань в організмі людини;
  • гілки дерев добре утримують вагу величезної кількості плодів, при цьому не ламаються;
  • відсутня падалиця плодів;
  • наявність антиоксидантних властивостей;
  • опірність основним інфекцій;
  • володіння високою зимостійкістю і морозостійкістю;
  • швидке, відмінне та періодичне плодоношення;
  • відсутнє відчуття кислоти плодів.

недоліки:

  • слабостійких проти парші;
  • нетривалість терміну зберігання плодів;
  • погана непереносимість транспортування;
  • сильно загущена крона дерев вимагає періодичного ретельного обрізання.

регіон зростання

Сорт яблуня «Цукеркове» виростає в основному в європейській частині нашої країни, а також в Білорусії і Україні, де дуже цінується цей сорт в аматорському садівництві, через невибагливості у догляді.

У регіонах з холодним кліматом і низькими температурами - Красноярському, Кемеровському і Новосибірськом. У центральній частині Росії вирощування сорту проходить в північній частині Московської області.

Сорт яблуня «Цукеркове» виростає в основному в європейській частині Росії, Білорусії і Україні

Правила посадки саджанців

Саджанці «Цукеркове» можна висаджувати в грунт в весняний і осінній періоди. Теплі дні створюють оптимальні умови для звикання і зміцнення коренів.

Головна умова в процесі посадки - рухливий рівень залягання ґрунтових вод. Постійне піднімання і не зниження вод, губить коріння дерев, призводить до їх загибелі.

Не слід садити саджанці в місцях:

  • піщаних сухих;
  • щільних глиняних;
  • заболочених місцях;
  • біля грунтових вод;
  • близько вапнякових щебеню і плит.

Восени висаджувати деревця слід до їх активного росту.

Кращими грунтами для саджанців є:

  • дерново-слабопідзолисті;
  • дерново-карбонатні;
  • легкосуглинкові.

Готується заздалегідь яма для саджанців, з внесенням добрив, з розрахунку на 1 кв. м потрібно:

  • для глинистого грунту: тирса, пісок, вапно, перегній, мінеральні добрива;
  • для піщаного ґрунту: торф, суперфосфат, глина, калій, вапно;
  • для торф'яної грунту: суперфосфат, вапно, сульфат калію, гній, фосфоритне борошно.

Готувати яму слід за півроку до висадки, необхідно до половини метра перекопати землю з добривами.

Місце під посадку захищають від холодного вітру штучними спорудами, можна парканом, або природними - ліс, височини.

За кілька днів до посадки слід скопати землю і грунтовно її пролити. У той же час потрібно позбутися від бур'янів, повністю вирвавши їх коріння.

Саджанці яблуні сорту «Цукеркове» можна висаджувати в грунт в весняний і осінній періоди

Замочування саджанців у воді до доби сприяє відновлення вологи. Зламані коріння необхідно відрізати за допомогою секатора або гострого ножа.

Вибір саджанця визначається наступними критеріями:

  • здорова кора;
  • присутність на кроні 5 - 4 гілочок;
  • наявність щеплення в 6 см від кореня;
  • безліч коренів;
  • висота - 1, 5 м.

Послідовність посадки саджанців:

  1. Відстані між деревами робити не менше 2 м.
  2. Глибина і діаметр ями становить: при доброму грунті - 60 см; при низькою землі - 70 см, при діаметрі до 100 см.
  3. Змішують з добривами: органічні - 1 відро перегною; мінеральні - 200 г суперфосфат, 300 г деревна зола.
  4. Приготовленої сумішшю на дві третини заповнюють яму. Коренева шийка повинна бути на 5 см над ґрунтом, інакше станеться процес загнивання і загибель саджанця.
  5. Коріння необхідно розподілити рівно по дну ями.
  6. Зміцнити саджанці для стійкості опорами у вигляді кілочок.
  7. Зробити лунку і зробити полив, приблизно по 2 відра на саджанець. Це забезпечує яблуням приживлюваність і захищає від замерзання.
  8. Замульчувати лунку шаром до 5 см. Це сприяє доступу кисню, вологості і кірки на поверхні.
  9. Обв'язати стовбури саджанців тканиною або толем, від опіків сонця, морозу і гризунів.
Категорично не рекомендується білити дерева - вапно обпікає молоду кору, перешкоджаючи росту.

Догляд за деревами

Догляд за саджанцями в перші 2-3 роки полягає у видаленні бур'янів і постійному поливі. Влітку необхідно поливати 1 раз на місяць, використовуючи по 3 відра води.

Восени, в теплі дні поливати необхідно 1 раз через 3 дня по 10 л на дерево. Можна містити пристовбурні круги саджанців під чорним паром. У літній період посадка сидератів сприяє розкладанню листової маси.

Яблуням плодоносним потрібно полив відповідно їх віку: (1 рік - 1 відро).

Плодоносним деревам необхідний полив:

  • до моменту розпускання бруньок;
  • через 3 тижні після цвітіння дерев;
  • за 3 тижні до збору врожаю;
  • після збору врожаю, під час листопаду.

Поливати яблуні під час збору плодів небажано.

Полив яблунь сорту Цукеркове під час збору плодів небажаний

Від гризунів, через 5 років, яблуні необхідно обв'язати очеретом, пергаментом або ялиновим гіллям. З настанням заморозків кола пристовбурні мульчують за допомогою гною. У більш теплих районних місцевостях виробляють підгортання на 15 см.

У ранній весняний період саджанців роблять підгодівлю наступним чином:

  • квітень - сечовина - 2 ст. ложки на 10 л води;
  • травень - червень - позакореневе підживлення - рідкий розчин «Ідеал» або «Гумат натрію» - 1 ст. помилкова на 1 відро води;
  • вересень - кореневе підживлення - суперфосфат - 2 ст. ложки на 1 відро води.
Підживлення добривами, що містять азот, слід закінчити до середини липня, щоб уникнути визрівання гілок до заморозків.

За сезон плодові дерева підгодовують добривами 4 рази:

  1. Квітень - 500 г сечовини.
  2. Після поливу, до терміну цвітіння наполягають в 20 л води:
    • сірчанокислого калію - 80 г;
    • суперфосфату рідкого - 100 г;
    • сечовини - 50 г.
  3. Після відцвітання розчиняють в 20 л води:
    • сухий «Гумат натрію» - 2 г;
    • розчин нітрофоски - 100 г.
  4. Після збору врожаю, вносять під кожне дерево:
    • сірчанокислий калій - 300 г;
    • суперфосфат - 300 г;
    • перегній - 1 відро.

Як правильно обрізати?

Обрізка якісно впливає на врожайність сорту, допомагає підтримувати форму крони дерева. Процес обрізки проводиться навесні до цвітіння, і восени, після збору всього врожаю.

Проріджується і сама крона дерев, з-за своєї розлогою форми. Ці процедури необхідно обов'язково робити, інакше дерева можуть загинути.

Річну обрізання яблуні «Цукеркове» не рекомендується проводити через інтенсивну циркуляції внутрішніх соків дерев.

Яблуня сорту Цукеркове потребує обов'язкової обрізку

Обрізку слід проводити для гілок:

  • зростаючих всередину дерева;
  • спрямованих паралельно інший зростаючої гілки;
  • що знаходиться під гострим кутом;
  • дотичних або переплетених між собою;
  • загущающих крону дерева;
  • невеликих гілочок;
  • тріснутих або поламаних.

Молоді саджанці після посадки обрізають. Верх стовбура обрізають за допомогою секатора, а молоді бруньки залишають внизу. Це допоможе деревам в майбутньому правильно рости.

Гілки молоді легко обрізаються секатором, а більш зміцнілі можна спиляти пилкою.

Хвороби і шкідники яблуні

Сорт стійкий в основному до всіх хвороб, крім парші. Дієвими способами є: зняття кори зі старих дерев, побілка стовбурів на зиму.

Заходи боротьби від шкідників - обприскування за допомогою:

  • 3% розчин хлорокиси або бордоською рідиною, до моменту розпускання бруньок;
  • препарат «Райок» - 2 мл на 10 л води, до 4 обробок;
  • препарат «Швидкість» - 2 мл на 10 л води, на одне дерево від 2 л до 5 л розчину;
  • препарат «Олекупріт» - 400 г на 10 л води, навесні для усунення медяниці, попелиці, кліщів і щитівки;
  • препарат «Карбофос» - 60 г на 8 л води, від шкідників листя.

Також яблуні піддаються нападкам з боку шкідників: мишей і зайців. У боротьбі з гризунами стовбур і нижні гілки обв'язуються ялинником.

Сорт яблуні «Цукеркове» - невибаглива популярна рослина у садівників. Мінімальні витрати на вирощування такого прекрасного дерева, обдарують чарівними яблучками з захопливою смаком.

Такий чудовий сорт повинен виростати в саду у кожного цінителя яблук.

Яблуня Конфетная або моя улюблена «залепуха»:

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Дерева