Багато дачники і городники виділяють ділянку для засадження солодким перцем. Цей дуже смачний і корисний овоч важливий інгредієнт для приготування багатьох страв. Його консервують, заморожують. Тому кожен рослинник бажає отримати хороший урожай овоча. Сорт Богатир повністю відповідає своїй назві, з описом і характеристиками якого можна познайомитися нижче.
Опис і характеристика солодкого перцю богатир
Солодкий перець Богатир користується великою популярністю у городників за гарний зовнішній вигляд, невибагливість і високу врожайність. Відноситься до середньостиглих сортів.

У Російському державному реєстрі сільськогосподарських культур сорт Богатир з'явився в 1996 році. Його «батько» - колектив Молдавського Науково Дослідницького Інституту. Творець Богатиря - товариство «Агрофірма Пошук», що розташоване в Московській області. Співробітники агрофірми чітко виділили регіони найбільш вдалі для вирощування сорти:
- Північно-Кавказький регіон;
- Ніжневолжскій регіон.
Залежно від виробника насіння, можна отримати плоди кубовидної або конусоподібної форми вагою не менше 150 грам. Кущ має висоту близько 60 сантиметрів з великою кількістю гілок і відгалужень. Крона буйно квітне, практично на кожній квітці формується зав'язь. При правильному догляді з одного з одного квадратного метра дачної ділянки можна отримати 7 кілограмів м'ясистих плодів. При масштабному засіву можна отримати 400 кілограмів плодів з одного гектара.
Вага одного плоду варіюється від 150 до 200 грамів.
Перші плоди зеленого кольору з'являються на рослині через 130 днів після першої поросли. Повне дозрівання - фарбування в червоний колір на 15-30 день після технічної стиглості.
Плоди зазвичай великого розміру, з товстою соковитою шкіркою не менше 0, 5 сантиметрів, насичені амінокислотами і вітаміном С.
Найбільш корисно вживання перцю в свіжому вигляді. Так як після термічної обробки втрачається біліше 60% його корисного складу.Дачники люблять цей сорт за невибагливість і високу стійкість до захворювань. Висадка на розсаду проводитися в середині лютого, при цьому спостерігається одночасна схожість рослин. У міру зростання формується міцний стебло і розгалужена коренева система.
Перші плоди збираються в серпні. Болгарський перець стійкий до заморозків, тому продовжує цвісти і плодоносити до перших морозів.
Сорт підходить для вирощування у відкритому грунті і теплицях.
переваги сорту
Даний сорт має велику кількість переваг:
- Висока врожайність;
- Невибагливість у догляді;
- Яскраво-червоні плоди гарної форми;
- Прекрасний смак;
- Стійкість до заморозків і перепадів температури;
- Здатність протистояти захворюванням;
- Висока транспортабельність;
- Універсальність використання: добре підходить як для приготування салатів, гарячих страв, так і для консервування і заморожування;
- Тривалий термін зберігання плодів.

Даний сорт практично не має недоліків. На думку дачників їх всього два:
- Боїться посухи, тому потребує регулярного поливу;
- Чи не плодоносить на затемнених ділянках.
Посадка насіння, вирощування рослини
Термін плодоношення у овоча досить тривалий, тому його можна вирощувати тільки розсадою. Посівний матеріал може бути різним: як власного збору, так і набутим.
Не використовуйте насіння з терміном зберігання понад 5 років. Можна отримати дуже слабкі сходи або взагалі залишитися без врожаю.Наявні насіння коштує розсортувати, відібравши тільки великі і неушкоджені - це візуальний етап. Потім варто зробити вибракування за допомогою сольового розчину. У 1000 мол води додаємо 40 грамів кухонної солі, ретельно перемащіваем і опускаємо відібрані раніше насіння. Знову переміщаємо розчин. Сировину, придатну для посіву опиниться на дні ємності, не придатні насіння спливуть.

Відібраний посівний матеріал ретельно промиваємо водою і знезаражуємо в слабкому розчині марганцю. Потім поміщаємо на пророщування, розклавши на ретельно промочений бавовняної тканини. Тканина складається в кілька шарів зверху і знизу насіння. Пророщування здійснюється протягом 7 днів, тканина повинна бути постійно зволоженою.
Приміщення повинно бути теплим, в цьому випадку проростки з'являться через тиждень і їх можна висаджувати в підготовлені для цього ємності.
Перець дуже боїться грибка, тому грунт для розсади необхідно продезінфікувати. Насіння розташовують на відстані 2 сантиметри один від одного, верхній шар землі не більше одного сантиметра.
Для створення тепличного ефекту контейнери з розсадою накривають плівкою. Як тільки з'являються перші сходи, плівка забирається, а контейнери виставляються на добре освітлюється місце при температурі приміщення не нижче 17 градусів.

Приблизно через 30 днів виходить рослина, що має 3-4 сформованих листочка і хороше кореневище. Саме в цей момент варто пересадити саджанці в окремі ємності. Можна вибрати торф'яні стаканчики або пластикові. При пересадці важливо залишити поза увагою кореневу систему, інакше рослина буде довго хворіти. Сильно саджанець поглиблювати не варто.
Щоб у рослини сформувався міцний корінь необхідно провести прищипування: за допомогою скальпеля або гострих ножиць зрізати частину паростка на 5-му Міжвузля.Не варто розсаду в своєму розпорядженні на яскравому сонці, вона може перерости. Робимо невелику прітемненіе.
Саджанці перцю підгодовуються два рази:
- Перший раз через 14 днів після появи перших сходів;
- Другий раз через два тижні після першого підживлення.
На постійне місце росту, висаджують саджанці у віці 2-2, 5 місяця після попередньої гарту. Загартовування проводиться протягом двох-трьох тижнів. Для цього стаканчики з рослинами виносяться з приміщення на відкрите повітря з початок на 30 хвилин, а потім кожен день збільшуємо час до цілої доби.

Висадка у відкритий грунт проводиться за схемою - 40 сантиметрів між рослинами, 60 сантиметрів між рядками. Деякі городники воліють садити по дві рослини в одну лунку. Безпосередньо при висадці в поглиблення можна внести добриво містить азот, фосфор і калій.
Не можна виробляти висадку розсади у відкритий грунт, якщо температура повітря нижче 15 градусів.Потім перець потрібно поливати кожен раз як пересохне грунт і частіше розпушувати землю. Перець любить азотні добрива, тому покармливать його можна два рази в місяць розведеним курячим послідом в пропорції 1 до 10.
В результаті виходить міцний, зелений кущ який необхідно підв'язати до шпалери.
Для поливу використовується тепла вода, інакше рослина сповільнитися в зростанні і цвітінні.Хвороби і шкідники
Сорт Богатир має стійкість до найбільш частих захворювань, таким як:
- вертіциллезному в'янення;
- тютюнова мозаїка;
- верхова гниль.
Проте, існують хвороби і шкідники, які здатні завдати істотної шкоди врожаю. З шкідників даний сорт найбільш схильний до дії перцевої попелиці.
Найбільш небезпечні хвороби:
- Альтернароз. Симптоми: на плодах появляються водянисті плями, а на листках - темно-бурі. Лікування: обприскування рослин Бордовская рідиною;
- Септоріоз. Симптоми: вся рослина покривається плямами сірого кольору з яскраво вираженим темним кантом. Для лікування застосовується розчин Фітоспорін 1 столова ложка на відро води;
- Чорна ніжка. Симптоми: починає гнити нижня частина стебла. На жаль, при цьому захворюванні вилікувати рослина не можливо. Саджанець видаляється і знищується. Земля дезінфікується розчином мідного купоросу.
- Альтернароз
- Чорна ніжка
- септоріоз
Найбільш небезпечні шкідники:
- Попелиця. Цей шкідник може покрити всю рослину і знищити його за пару днів. Для профілактики і під час зараження можна застосовувати розчин Карбофоса в пропорції 25 мл на 10 л води;
- Слимаки. Ці шкідники знищуються частим розпушуванням грунту навколо саджанців. Для профілактики можна присипати землю деревною золою і сухим гірким перцем;
- Павутинний кліщ. Для боротьби з цим шкідників прекрасно підходять народні засоби: відвари з лука, часнику або кульбаби, розчин господарського мила.
- попелиця
- слимаки
- павутинний кліщ
Найкраща профілактика появи хвороб і шкідників - своєчасна боротьба з бур'янами. Їх не повинно бути на ділянці під час посту рослини, а також ретельне прибирання і перекопування грунту для підготовки під зиму.
Перець Богатир не вимагає великих зусиль для вирощування. Трохи турботи і уваги і кожен кущ рослини може принести не менше 2, 5 кілограмів смачних і красивих плодів.