Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Під цим гордим ім'ям ховається всіма улюблена суниця садова. Вона росте практично на кожному садовій ділянці і щорічно навесні перша серед ягід дарує найдухмяніші вітаміни. Солодка ароматна ягода Вікторія - не тільки смачне, але і корисне ласощі дітей і дорослих.

Різниця полуниці і ягоди вікторія

Полуниця і суниця йдуть від одного роду. Для споживача немає принципової різниці в невеликих відмінностях, але фахівці їх відносять до різних видів.

Їх відмінності виражаються в певних ознаках:

  • Кущі полуниці відрізняються від суничного великими розмірами зі світло-зеленим кількістю листя і підносяться над ними цветоносами, тоді як у вікторії вони під вагою ягід лежать на землі.
  • Садова суниця любить сонячні ділянки, а її дикорастущая родичка прекрасно проростає в тіні.
  • Вікторія (садова суниця) відноситься до однодомні рослинам - це коли чоловічі та жіночі квіти розташовуються на одному кущі. В результаті перехресного запилення з'являються великі ягоди. Тоді як полуниця є дводомних рослиною, це коли існують окремо жіночі, окремо чоловічі кущі. Для отримання врожаю необхідно на грядці їх висаджувати в співвідношенні 1: 4.
  • Істотно відрізняються ягоди за розміром і кольором плода: у полуниці вони невеликі до 5 г з червонувато-фіолетовим відтінком з боку сонця і блідо-рожеві в затіненні, вікторія має великі плоди з червоним, або рожевим забарвленням.
  • Вікторія відрізняється високою врожайністю, за рахунок плодоношення всіх кущів. На відміну від полуниці, у якій плодоносять тільки жіночі розетки.
Вікторія відрізняється високою врожайністю

Ці фактори є основною причиною того що полуницю можна зустріти тільки в дикорослому вигляді на поле, або на дачі залицяльника цього виду ягід.

Вікторія різних сортів використовується для промислового вирощування.

Чому їх часто плутають

Деякі садівники полуницею називають Крупноплодную садову суницю. Це пов'язано з їх зовнішньою схожістю. І ті й інші належать до сімейства Рожеві, запашного, ароматного роду Суниця.

Полуниця - це суниці мускусні або мускатна, садова суниця - ананасна. Обидва види мають однаковий спосіб розмноження - це довгі схожі на вуса пагони. Вимагають однакового догляду.

Історія виникнення сорти і її відмінність від садової суниці

Вікторія - сорт великоплідний суниці

Росіяни 18 століття в їжу використовували полуницю і суницю лісову. Дикий вид, яких зростав на галявинах, узліссях, серед чагарників у лісах. За царським наказом її стали вирощувати в садах.

Європейці в цей час вже вели роботи по селекції нових великоплідних сортів суниці. У Франції шляхом запилення суниці чилійської і віргінської був отриманий новий сорт, названий Вікторією на честь королеви Британії.

В кінці 18 століття вона потрапила в російські сади, ставши першою представницею суниці садової великоплідний. З тих пір вивели величезну кількість різних сортів суниці. Серед них є ремонтантні, які плодоносять до 5 разів за сезон. Але в багатьох регіонах садову ягоду продовжують називати вікторією.

Вікторія - перший сорт великоплідний суниці, завезений до Росії.

Характеристики, опис та відмінності в складі

Полуниця, рослина з високою морозостійкістю, має ароматні з хорошими смаковими якостями ягоди. Але поступається вікторії розміром ягід, блідістю забарвлення, врожайністю. Хімічний склад цих ягід за описом не відрізняється.

Відмінність в розмірах ягід

Обидва види мають в своєму складі моно- і дисахариди, клітковину, білкові фракції, кислоти, пектини, вітаміни А, В. Н, С, Е, мінеральні речовини, мікроелементи - калій, кальцій, магній, натрій, сірка, фосфор, хлор і воду, яка складає 90% всієї маси.

Завдяки своїм складом ягода показана людям з порушенням обміну речовин, при захворюваннях кишечника, щитовидної залози, серця, судин, крові. Неоціненну користь ягоди приносять в боротьбі з вірусами, хронічними запаленнями шкіри, рівнем цукру, жовчнокам'яну хворобу.

Зміст активно діючих антиоксидантів стимулює розвиток пам'яті, перешкоджає відмирання клітин мозку. Невелика кількість з'їдених ягід проганяють депресію, чому і витісняють страхи.

Ефективно застосовується для масок і лосьйонів при догляді за тілом.

Щоб зарядити організм енергією на рік потрібно під час ягідного сезону з'їдати до 1, 5 кг в день. Вікторію застосовують для виготовлення масок і кремів

Відмінності в догляді

Правильний догляд за полуницею і суницею практично нічим не відрізняється, за винятком вибору місця посадки.

Полуниця може рости в тіні, вікторія віддає перевагу сонячним ділянки. При цьому обидва види радують рясним цвітінням. Тільки урожай полуниці при зборі виявляється маленький в порівнянні з урожаєм вікторії.

Умови для вирощування

Посадку рослин можна проводити 2 рази на рік - навесні і в другій половині літа. Щоб вікторія добре росла і радувала урожаєм їй необхідно створити певні умови.

Для полуничної грядки підійде рівний захищений від вітрів сонячний ділянку з супесчаной грунтом. Плануючи весняну посадку землю потрібно готувати восени. Для літньої посадки грунт готується за 1, 5- 2 місяці раніше.

посадка

Підготовка включає в себе:

  • перекопування
  • видалення бур'янів
  • Внесення добрив (деревна зола, компост або перегній)
  • Формування грядки. Вона повинна бути висока при близькому розташуванні до поверхні ґрунтових вод, невисока при їх відсутності. Кущі сідають рівним рядочком з інтервалом 25-35 см, відстань між рядами 50 см

У підготовлені змочені лунки висаджується розсада, рясно поливається, через 15-20 днів проводиться підгодівля.

Для захисту від бур'янів, шкідників, пересихання землю навколо рослин закривають. Це може бути агроволокно, мульчуюча плівка, скошена трава, солома.

Землю навколо грядок можна вкрити темним агроволокном

Наступний крок - це догляд за посадженими рослинами він складається з:

  • Своєчасного поливу. Робити це краще раз в 7 днів відстояною водою дощуванням до початку цвітіння при появі квітів під кущики.
  • прополки
  • розпушування
  • Добрива їх повинно бути чотири: 1-е навесні, 2-е під час цвітіння, 3-е при наливанні плода, 4-е після збору врожаю.
Пізньої осені для запобігання від вимерзання необхідно прикрити грядку шаром мульчі до 8-10 см.

Для захисту від сірчаної або чорної гнилі, плямистості, борошнистої роси перед цвітінням необхідно обробити вікторію розчином марганцівки, хлорокисью міді або 1% розчином бордоської рідини.

Завдати шкоди врожаю можуть такі шкідники: кліщ суничний, павутинний, довгоносик. Боротися з ним можна тільки після збору врожаю, обробивши карбофосом.

Поразка суничним кліщем
довгоносик

Під час дозрівання плодів в профілактичних цілях застосовують настої кульбаб або листя помідор, при цвітінні використовують полин, тютюн. Слимаки збираються вручну. Мурахи піддаються тільки спеціальним інсектицидів. При появі нематоди допоможе тільки радикальний метод - це видалення хворих рослин, обробка ділянки хлорним вапном.

Не мале значення при вирощуванні вікторії має дотримання правила пересадки на нове місце кожні 3-4 роки.

Суниця садова не вибагливі культура, але для отримання хорошого врожаю силу і час доведеться витратити. Рослина за цю працю віддячить ягодами, які порадують господаря не тільки влітку в сезон, а й взимку джемами, варенням, желе, заморожуванням.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Ягоди