Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Вітаю, шановні городники! Всі ми хочемо щорічно отримувати великий урожай зі свого дачної ділянки або городу, не просто добротний, а прям ого-го-го. До яких тільки чарівним методам не приходять городники, щоб добитися такої мети, тільки дії часом не завжди екологічні. Як виявилося, не треба вигадувати хитромудрих схем, все давним-давно відомо. Найдієвішим інструментом якісного вирощування овочів визнаний сівозміну. Правильніше сказати, грамотний сівозміну.
Сівозміна - чергування культур на певній ділянці землі з року в рік.Постаралася зробити статтю максимально конструктивною і корисною для вас, зробила класифікацію і виділила особливості.
Що дає дотримання севоборота
4 причини дотримуватися сівозміни на ділянці:
- ви вберігає грунт від виснаження, так як одна і та ж культура щорічно буквально «виїдає» всі корисні речовини, на одній і тій же глибині грунту;
- більш того, при правильному сівозміні грунт насичується корисними елементами;
- шкідники та хвороби не влаштуються на постійне місце проживання, адже кожна родина овочів має свій список «едаков», і якщо не чергувати культури, то популяції шкідників будуть тільки збільшуватися;
- ви можете контролювати вносяться в грунт добрива, у кожної культури своє хороше ставлення до родючості;
5 кроків з чого почати:
- скласти список культур, які ви вирощуєте щорічно: томати, картопля, морква і т.д.
- вивчити масштаби вашої ділянки і намалювати на папері схему ваших володінь;
- розділити ділянку на грядки, мінімум 4-5, якщо метри і сотки дозволяють, то можна більше;
- підібрати правильне сусідство культур, якщо хочеться посадити побільше різних овочів, а ділянка не дозволяє, про це далі в статті);
- почати і не боятися експериментувати, тільки спочатку здається, що так багато нюансів.
принцип
Принцип сівозміни працює наступним чином, приклад щодо 4-х грядок.
Принцип севоборота на прикладі чотирьох грядок
Представники кожної групи висаджуються на свою грядку. На наступний рік виробляємо рокіровку за схемою, і так по колу за 4 роки кожна культура побуває на новому місці. Далі зверніть увагу, що деякі способи сівозміни для зручності розуміння розбиті саме на 4 групи, це допоможе легко розібратися в цьому нехитрому занятті.
5 способів сівозміни
спосіб 1
Чергуючи культури по групах. Всі овочеві культури діляться на 4 групи (Таблиця №1). Сівозміну організуємо за схемою № 1.
Таблиця №1
| № | Групи культур | представники |
| 1 | плодові | Огірок, кабачок, томат, перець, гарбуз, баклажан |
| 2 | листові | Листові салати, шпинат, різні види капусти, зелена цибуля |
| 3 | бобові | Квасоля, нут, горох |
| 4 | Коренеплоди | Буряк, картопля, морква, редис |
спосіб 2
Чергуючи культури по вимогливості до грунту.
Кожна овочева культура вимагає певного рівня родючості грунтів. Таблиця № 2 послужить вам підказкою.
Таблиця №2
| № | Вимогливість до грунті | Назва сімейства |
| 1 | невибагливі | Зонтичні, амарантові, Амарилісові |
| 2 | Середньо-вимогливі | пасльонові |
| 3 | вимогливі | Капустяні, астрові, гарбузове |
| 4 | збагачують грунт | бобові |
В Таблиці № 3 ви побачите які овочеві культури до яких родин належать.
Таблиця № 3
| Назва сімейства | Назва культури |
| Селерові і зонтичні | Кріп, морква, петрушка |
| гарбузове | Кабачок, гарбуз, огірок, патисон, диня, кавун |
| пасльонові | Томат, картопля, перець овочевий, баклажан |
| амарантові | Шпинат, буряк |
| Хрестоцвіті або капустяні | Редис, капуста, крес-салат |
| злаки | Кукурудза |
| амарилісові | Часник, цибуля |
| бобові | Квасоля, горох |
| Айстрові | Салат, соняшник |
спосіб 3
Чергуючи овочеві культури за домами.
Таблиця № 4
| № | Назва сімейства |
| 1 | зонтичні |
| 2 | пасльонові |
| 3 | капустяні |
| 4 | бобові |
| 5 | гарбузове |
| 6 | амарантові |
| 7 | амарилісові |
| 8 | Айстрові |
Якщо розмір ділянки дозволяє, то кожне сімейство можна садити окремо. А краще поекспериментувати з вигідним сусідством культур для більшої врожайності, про це в Таблиці № 7
спосіб 4
чергування культур
Чергуючи культури в залежності від їх впливу на грунт.
Таблиця № 5
| 1 | Сильно виснажують грунт | Буряк, всі види капусти, морква |
| 2 | У середнього ступеня виснажують | Перець, кабачок, цибулю, томат, баклажан |
| 3 | слабо виснажують | Салати, редис, огірок, шпинат, горох |
| 4 | збагачують грунт | всі бобові |
Сівозміну організуємо за схемою № 1.
спосіб 5
Вибираємо кращого попередника. Даний спосіб найефективніший, але в той же час самий трудомісткий. Але заради кращого врожаю слід його спробувати.
За даним способу головне правильно вибрати культуру-попередника (яка в минулому році росла на цьому місці). Для зручності привожу нижче вичерпну табличку.
Таблиця № 6
| Картопля - в більшості випадків зростає як монокультура, але на маленьких ділянках сівозміну робити бажано. Висаджувати на колишнє місце через 2-3 роки. | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Сидерати, огірки, капуста цвітна, бобові, цибуля, капуста рання білокачанна, патисони, часник, гарбуз, кабачки. | Кукурудза, морква, зелень, буряк, капуста середніх і пізніх сортів, пряносмакових (базилік, кореандру) | Баклажани, перець, томати. |
| баклажан | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Часник, баштанні, гарбуз, бобові, сидерати, зелень, кабачки, морква, капуста білокачанна ранніх сортів, патисони, капуста цвітна огірки, цибуля пряносмакових (базилік, кореандру) | Кукурудза, капуста середніх і пізніх сортів, буряк | Томати, баклажани, перець, картопля ранній |
| Кукурудза - як монокультуру на одному місці можна вирощувати до 10 років | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Картопля, бобові, буряк | всі культури | Просо |
| Бобові (горох, нут, квасоля) - служать відмінним сидератом, на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Часник, суниця садова, гарбуз, цибуля, картопля ранній, патисони, капуста (всі види), огірки, кабачки | Томати, баклажани, сидерати, зелень, буряк, морква, перець, пряносмакових (базилік, кореандру) | Кукурудза, бобові |
| Капуста - на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Квасоля, боби, сидерати, кабачки, томати, картопля ранній (під середні та пізні сорти), огірки, морква (під середні та пізні сорти), цибуля | Томати, горох, салат, зелень, перець, баклажани | Гарбуз, редис, капуста, буряк, огірки |
| Зелень (цибуля на перо, шпинат, салат) і пряносмакових (базилік, кореандру), на колишнє місце можна повертати через 3-4 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Часник, бобові, гарбуз, огірки, сидерати, кабачки, патисони, капуста білокачанна рання, цибуля, капуста цвітна | Буряк, баклажани, томати, зелень, пряносмакових, картопля ранній, перець, кукурудза | Морква, капуста білокачанна середньо і пізньостигла |
| Редис - можна садити між рядів | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Часник, бобові, полуниця картопля, томати, огірки, цибуля | Буряк, баклажани, томати, зелень, перець, кукурудза, пряносмакових | Морква, капуста |
| Кабачок - на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Часник, бобові, цибуля, картопля, кукурудза, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, петрушка | Буряк, бобові, пряносмакових, картопля ранній, зелень | Гарбузове, баклажани, томати, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, перець, морква |
| Патисон - на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Кукурудза, часник, базилік, цибуля, бобові, картопля, капуста цвітна, капуста білокачанна рання | Буряк, бобові, пряносмакових, картопля ранній, зелень | Гарбузове, баклажани, томати, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, перець, морква |
| Лук - на колишнє місце можна повертати через 3-4 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Сидерати, бобові, гарбуз, кабачки, капуста цвітна, патисони, картопля ранній, огірки, капуста білокачанна рання | Томати, баклажани, буряк, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, кукурудза, перець, часник, цибуля | Пряносмакових, морква, зелень |
| перець | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Часник, баштанні, гарбуз, бобові, сидерати, зелень, патисони, кабачки, цибуля, огірки, капуста білокачанна ранніх сортів, морква, капуста цвітна | Буряк, капуста середніх і пізніх сортів, пряносмакових, редис, кукурудза | Томати, гарбуз, баклажани, перець, картопля ранній |
| морква | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Пряносмакових, зелень, патисони, капуста, цибуля, огірки, кабачок, картопля ранній, гарбуз | Томати, баклажани, буряк, бобові, часник, капуста, редис, кукурудза, перець, цибулю | Буряк |
| Огірок - на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Часник, бобові, цибуля, картопля, кукурудза, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, петрушка | Пряносмакових, бобові, зелень, буряк, картопля ранній | Томати, баклажани, гарбузове, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, перець, морква |
| Буряк столовий - на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Сидерати, зелень, гарбуз, кабачки, пряносмакових, цибуля, патисони, огірки | Томати, бобові, часник, перець, баклажани, кукурудза, капуста рання білокачанна, цибуля, капуста цвітна | Буряк, картопля, капуста середніх і пізніх сортів |
| Соняшник - поганий попередник майже для всіх культур, на колишнє місце можна повертати через 6-8 років | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Кукурудза, бобові | Картопля | Квасоля, горох, буряк, томати |
| Часник - на колишнє місце можна повертати через 3-4 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Сидерати, бобові, гарбуз, кабачок, патисон, картопля ранній, огірки, капуста білокачанна рання, морква, капуста цвітна | Часник, баклажани, томати, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, буряк, цибуля, кукурудза, перець | Редис, зелень, пряносмакових, морква |
| Томати - можуть рости як монокультура, при сівозміні на попереднє місце можна повертати через 2-3 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Сидерати, базилік, огірки, горох, морква, зелень, капуста цвітна, капуста білокачанна рання | Часник, бобові, буряк, капуста білокачанна середніх та пізніх термінів дозрівання, пряносмакових, цибуля, кукурудза | Томати, баклажани, перець, картопля ранній |
| Суниця садова - після картоплі, огірків і томатів можна вирощувати через 3-4 роки. | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Кріп, бобові, часник, цибуля, морква, редис | Кукурудза, капуста | Томати, огірки, картопля |
| Гарбуз - на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки | ||
| кращий попередник | можливий | неприпустимий |
| Часник, бобові, петрушка, картопля, капуста білокачанна рання, цибуля, кукурудза, капуста цвітна | Буряк, бобові, пряносмакових, картопля ранній, зелень | Гарбузове, баклажани, томати, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, перець, морква |
спосіб 6
Правильне сусідство культур
Правильне сусідство культур. Всі рослини по-різному впливають один на одного, тому дуже важливо знати дуже вдалий сусідство культур, щоб отримувати високі врожаї.
Правильне розміщення може вберегти рослини від шкідників, наприклад, сусідство томата з капустою допомагає боротися з блішки і Листоїди. Тим більше цей спосіб допомагає ефективно засадити навіть самий компактний ділянку.
Таблиця № 7
| кабачок | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Бобові, кукурудза, зелень | Шпинат, баклажани, часник, суниця, соняшник, морква | Редис, томати, картопля |
| горох | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Огірки, морква | Шпинат, суниця, кріп, кукурудза, буряк, петрушка, салат, редис | Часник, бобові, томати, капуста, луки, картопля |
| Кукурудза | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Квасоля, огірки, салат, томати | Шпинат, горох, часник, суниця, кріп, капуста, гарбуз, морква, картопля, редис, луки | Буряк |
| Зелена цибуля | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Томати, суниця | Шпинат, картопля, часник, капуста, квасоля, кукурудза, морква, кріп, огірки, буряк, салат, редис | Цибуля ріпчаста, горох |
| баклажани | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Часник, цибуля, квасоля, порей, зелень | Огірки, суниця, петрушка | - |
| Цибуля ріпчаста | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Буряк, томати, морква | Шпинат, суниця, часник, картопля, салат, кукурудза, огірки, редиска | Квасоля, луки, горох, кріп, капуста |
| огірки | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Квасоля, салат, бобові, кріп, капуста, буряк, кукурудза | Шпинат, баклажани, часник, суниця, соняшник, морква, луки | Томати, картопля, редис |
| капуста | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Квасоля, суниця, салат, морква | Часник, картопля, шпинат, кукурудза, кріп, цибулю-порей | Петрушка, горох, часник, луки, томати, огірки, буряк, редис |
| патисони | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Кукурудза, зелень, бобові | Часник, суниця, соняшник, морква | Томати, картопля, редис |
| Картопля | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Шпинат, квасоля | Шпинат, суниця, часник, капуста, кріп, кукурудза, салат, луки, редис, морква | Гарбуз, горох, буряк, томати, огірки |
| Соняшник | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| - | огірки | Картопля |
| лук багаторічний | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| - | Томати, петрушка, суниця, салат, морква, редис, огірки | Часник, бобові |
| редис | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Квасоля, морква | Шпинат, горох, часник, суниця, кріп, капуста, томати, картопля, буряк, кукурудза, салат, луки, редис, петрушка | Огірки, цибуля ріпчаста |
| морква | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Шпинат, горох, луки, капуста | Часник, картопля, томати, кукурудза, огірки, салат, редис | Кріп, буряк, квасоля |
| Салат-латук | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Кукурудза, капуста, огірки | Шпинат, горох, часник, суниця, квасоля, картопля, кріп, луки, буряк, томати, морква, редис, петрушка | - |
| томати | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Шпинат, редис, кукурудза, квасоля, морква, буряк, петрушка | Часник, лук, суниця, салат, капуста | Картопля, горох, кріп, огірки |
| перець | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Морква, базилік, цибуля | петрушка | квасоля |
| гарбуз | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Бобові, зелень | Кукурудза | Картопля |
| кріп | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Огірки, капуста | Шпинат, горох, редис, часник, суниця, квасоля, картопля, буряк, кукурудза, салат, цибуля-порей | Томати, цибуля ріпчаста, морква |
| петрушка | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Томати, суниця | Шпинат, баклажани, салат, горох, редис, цибулю-порей, перець, цибулю багаторічний, огірки, морква | капуста |
| часник | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| - | Томати, суниця, буряк, цибуля-порей, салат, морква, редис, огірки | Квасоля, горох, капуста, цибуля багаторічний |
| шпинат | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Квасоля, суниця, томати, картопля, буряк, морква | Горох, капуста, луки, огірки, петрушка, редис, салат, кріп, часник | Буряк |
| Буряк | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Шпинат, цибуля ріпчаста, квасоля, томати | Часник, горох, кріп, суниця, салат-латук, капуста, редис, огірки | Морква, картопля, цибуля-порей, кукурудза |
| суниця садова | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Шпинат, петрушка, капуста, квасоля, морква | Часник, баклажани, кріп, горох, томати, картопля, буряк, кукурудза, салат, луки, редис, огірки | - |
| квасоля | ||
| найкраще сусідство | можливе | неприпустиме |
| Шпинат, баклажани, буряк, суниця, редис, капуста, томати, кукурудза, огірки, картопля | Кріп, салат, шпинат | Морква, горох, часник, луки |
Хто такі сидерати
До сидератів відноситься листова гірчиця, озиме жито, горох, люпин, вика. Дані культури відновлюють і збагачують грунт корисними елементами. Висаджувати сидерати можна як з огляду на організацію сівозміни, так і у вільний від овочів час, наприклад, під зиму.
Дорогі городники, я постаралася дати максимально вичерпну інформацію по системі сівозміни у вигляді чек-листів. Вся інформація скоординована в пам'ятках-табличках, зберігайте їх, впроваджуйте в практику і нехай прибуде з нами урожайний урожай!