Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Навіщо потрібна гідропоніка?
Масштаби екологічної катастрофи жахають. Люди примудрилися за кілька століть вбити те, що створювалося тисячоліттями. І якщо раніше гідропоніка була забута саме завдяки завоюванню родючих земель, тепер вона відроджується через загибель цих земель. Грунт вбирає все більше і більше шкідливих речовин - продуктів промислової переробки, які послужливо постачає їй її вихованець - людина.
Хоча, безумовно, є й інші причини повернення гідропоніки.Наприклад, її вигідність. І справді, набагато більше врожаю з'являється на старих площах, бо всі необхідні рослині речовини надходять до неї в обіцяних обсягах, без похибок за рахунок поглинання грунту або випаровування, без заподіяння шкоди при боротьбі зі шкідниками, та й менший розмір коренів економить місце.
Як це працює?
Гідропоніка передбачає створення умов, сприятливих для розвитку коренів. Для цього організується постійне і правильне харчування коренів, постійний їх контакт з повітрям, створюється сукупність всіх оптимальних абіотичних факторів, таких як вологість, температура. Сама рослина розміщується на спеціальній сітці у шарі субстрату. Сітка знаходиться на ємності, наповненій живильним розчином. Саме в цій ємності розміщується коріння.
Субстратом може бути вермикуліт, торф, мох, керамзит. Поживна речовина – це, як правило, розчин хімічних солей у воді.Так, прочитавши слово «хімічних», всі одразу вирішують, що гідропоніка – новий спосіб обманювати споживачів та наживатися на них. Воістину, пестициди, добавки, ГМО. Все це настільки налякало людей, що тепер все, що пов'язане з хімією, змушує їх звично закотити очі і, побоюючись за своє здоров'я, припинити використання цього методу чи продукту. Чи така небезпечна гідропоніка?
Користь і шкода гідропоніки
Для початку все ж таки варто розглянути користь цього методу. По-перше, при використанні гідропоніки, можна бути впевненим у швидкому зростанні та високій врожайності будь-якого сорту рослин. Бо вони отримують усі необхідні поживні речовини у достатній кількості та доступному вигляді.
По-друге, знову ж таки, економія місця через маленьке коріння. Це пояснюється банальною біологією: корінням немає необхідності у виживанні - видобутку мінеральних речовин і води з ґрунту, все надається тут же, відповідно, немає потреби й рости вглиб.
По-третє, велика економія води. За рахунок того, що він не поглинається ґрунтом і не випаровується, вода повністю витрачається на задоволення потреб рослин. До того ж, за відсутності ґрунту, немає і небезпечних гризунів, комах-шкідників та інших непотрібних тварин. Це позбавляє рослини не тільки від винищення, а й від мікробів, хвороботворних бактерій.
Безумовним плюсом є позасезонність даного методу. Використовується він у теплицях, а значить, ні холод, ні спека, ні посуха йому нізащо.
Крім того, на маленькій площі виростає колосальне число врожаю. Не можна забувати і про екологічність гідропоніки. Так-так, саме екологічності. Слово «хімія» не повинно так лякати землеробів, зрештою всі люди - органічні сполуки, і рослини теж.
Субстратом може виявитися кокосове волокно, абсолютно природного походження. І, до речі, промисловість, що прокралася у більшість водойм, просочила величезну площу родючих ґрунтів і вже заполонила весь вільний кисень повітря, не зможе наблизитися до рослин, що вирощуються за допомогою гідропоніки в теплицях.
Таким чином, гідропоніка дозволяє заощаджувати воду та поживні речовини, отримуючи при цьому максимальний урожай.
Однак мінус, безумовно, очевидний. Це шкода вирощених у такий спосіб продуктів, через насичення їх нітратами. Більшість нітратів можна вивести, і це досить легко, але чи всі фермери цим займатимуться?! Навряд чи. Тим більше що багато з них настільки недобросовісні, що використовують хімікати страшніші за нітрати.
Загалом, це і є шкода, що завдається гідропонікою. Він не йде в жодне порівняння з користю. Враховуючи, що цю шкоду завдає не сам метод, а люди, вносячи модифікації для своєї вигоди.
Що є правда, а що - брехня?
Все, що тільки існує на світі, піддається не тільки критиці, а й випробуванню народною мовою, яка далеко не завжди буває правдивою. Найбільш поширені такі судження про гідропоніку:
- Антиприродна.
- Шкодить біосфері.
- Занадто складна.
- Дорога.
- Вузьке коло поширення.
- Носить кримінальний характер.
Насправді рослинам все одно, в грунті вони знаходяться або у воді. Головне, щоб надходили мінеральні речовини та вода. Тому міф про антинатуральність спростовано. Ще простіше спростувати друге твердження. Раніше згадувалося, що гідропоніка екологічна, бо сприяє економії води та абсолютно не має шкідливих відходів. Про складність та дорожнечу навіть говорити не варто - настільки проста ця технологія.Для початку вистачить шматка пінопласту та ванни, нескладно і цілком дешево, чи не так? Та й поширення, м'яко кажучи, немале.
Тільки у британській Колумбії 90% усіх теплиць працюють на основі гідропоніки. На жаль, гідропоніка дійсно використовується в кримінальних цілях - у такий спосіб дуже легко непомітно виростити коноплі, і її шкода, безумовно, велика. Однак чи не важливіше те, що гідропоніка здатна нагодувати весь світ?