Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Коренеплоди - справжні царі городу. Їх обробляють усі дачники, але далеко не кожного вирощування моркви у відкритому грунті незмінно радує щедрим урожаєм солодких та соковитих овочів ідеально рівної форми. Щоб отримати такий результат, доведеться постаратися: правильно посіяти культуру та забезпечити їй грамотний догляд.

Оптимальне місце для грядок

Розраховувати на велику кількість плодів можна тільки в тому випадку, якщо задовольнити всі вимоги моркви, а їх у неї чимало. Її кущі добре розвиваються на пухких та родючих ґрунтах.За складом їм оптимально підходять середні суглинки або супіщаний ґрунт. Вони забезпечать необхідну моркву високу аерацію. Вибирати для розведення сорту, що утворюють довгі коренеплоди, можна лише тоді, коли глибина пухкого шару ґрунту на ділянці дуже значна.

Культура віддає перевагу нейтральному грунту, оптимальний показник pH для неї знаходиться в межах 6-7. Краще, якщо на ґрунті не утворюється кірка, а вологоємність у неї хороша. У щільній і важкій землі, яка погано пропускає до коріння кущів повітря та довго затримує воду, смакові якості плодів моркви сильно знизяться, навіть незважаючи на гарний догляд. Позначиться невідповідний грунт на проростанні насіння навесні, а дорослі кущі він зробить вразливими для грибкових хвороб.

Грядки для посадки моркви добре зробити на ділянці, де минулого сезону росли такі культури:

  • капустяні;
  • будь-які види бобів і зернових;
  • ріпчаста цибуля;
  • часник;
  • картопля;
  • помідори;
  • кабачки;
  • огірки.

Поганими попередниками для неї будуть пряні трави, що походять з тієї ж родини:

  • укроп;
  • селера;
  • петрушка;
  • коріандр;
  • пастернак;
  • фенхель;
  • кмин.

Рада

Не варто рік у рік садити моркву на одному місці. Такі грядки частіше уражаються шкідниками та хворобами. Посіяти культуру на колишній ділянці, не побоюючись за здоров'я рослин, можна буде, коли з моменту збирання врожаю пройде 3-4 роки.

Місце для грядок з морквою потрібно вибирати добре освітлене. Її кущі люблять сонце і не страждають від його прямих променів. А ось нестача світла погано позначиться на врожайності. Коренеплоди виростуть дрібними, а їх смакові якості будуть низькими.

Підготовка до посадки

Грунт для посадки моркви готують заздалегідь, вносячи в неї перепрілий гній або компост (відра на 1 м² поверхні грядки). Якщо земля на ділянці важка, до добрива додають тирсу (2-3 л). Вони зроблять ґрунт більш пухким. Добре внести також золу з дерева або інші склади, що містять калій. Він покращує смак коренеплодів, робить їх більш солодкими і підвищує їхню лежкість. Якщо посів моркви проводиться навесні, перекопують ділянку під час осінніх робіт на городі. Так ґрунт встигне встоятись. Щоб коренеплоди вийшли рівними, а витягувати їх із ґрунту було легше, перекопування потрібне глибоке, на 1,5 багнета лопати. З приходом весни ділянку розрівнюють граблями, після чого можна буде приступати до посадки.

Свіжий гній при передпосівній підготовці ділянки застосовувати не можна. Його внесення спровокує квітучість морквяних кущів та розгалуження коренеплодів.Жодний відхід не врятує їх від цього. Уважно слід поставитися до дозування азотних добрив. При їх надлишку овочі грубіють, а в їх тканинах накопичуються нітрати.

Терміни посіву культури визначаються особливостями обраного сорту та метою його вирощування. Моркву можна садити під зиму. Тоді процес яровізації її насіння пройде в ґрунті. Весною, коли трохи потеплішає, вони одразу проклюнуться. Збирання врожаю можна буде приступити на 2-3 тижні раніше, ніж при звичайному посіві. Але довго зберігатись він не буде. Такі овочі краще вживати відразу або робити з них заготівлі на зиму. Осінній посів моркви можливий не скрізь. У районах з холодними зимами грядки з посадженим насінням захищають товстим шаром сухого листя, соломи або тирси. Але у сильні морози вони можуть загинути навіть під таким укриттям.

Чаще практикується посадка моркви навесні. Її терміни залежать від клімату місцевості та від часу, до якого мають дозріти коренеплоди. Якщо вжити їх планується влітку, то садити насіння ранньостиглих сортів краще напровесні.До посіву можна приступати, коли повітря прогріється до +8°C, а волога, що залишилася в землі після танення снігу, ще не встигне випаруватися.

Різкі похолодання та заморозки погано позначаються на лежкості коренеплодів і можуть викликати зацвітання моркви. Тому, якщо овочі потрібно буде довго зберігати, терміни посадки зрушують на середину квітня (для пізніх та середньостиглих сортів). На легких ґрунтах проводити її можна до кінця травня, орієнтиром тут послужать погодні умови. На середніх – краще поквапитися та встигнути посіяти культуру до середини місяця. Запізнюватися з посадкою не варто, інакше появи сходів доведеться чекати дуже довго.

Рада

Швидко росте морква, посаджена перед тривалими дощами.

Обробка насіння

Дослідні дачники вважають за краще садити моркву вже пророщеним насінням. Догляд за посівним матеріалом цьому етапі дуже простий і вимагає багато часу.При цьому він дозволить одразу відбракувати порожнє насіння та прискорити появу сходів як мінімум на тиждень. У найпростішому вигляді він складається з 2 процедур.

  • Насіння поміщають у теплу воду і залишають у ній на 10 годин. В результаті порожні оболонки виявляться на поверхні рідини.
  • Далі відібраний посадковий матеріал розкладають на вологій марлі (тканині, ваті). Повітря в приміщенні з насінням моркви має бути прогріте до +20-24°C. Якщо все зробити правильно, проклюнуться вони вже через 3 дні.

Предпосівний догляд можна провести й іншими ефективними способами.

  • Помістити насіння моркви на добу у воду, нагріту до 30°C, змінюючи її кожні 4 години. Можна взяти для обробки розчин золи дерев (1 ст. л добрива на 1 л води). Його температура має бути такою ж. Вийнявши з нього насіння, їх промивають чистою водою і, обгорнувши шматком тканини, кладуть у холодильник, де тримають 2-3 дні.
  • Покласти насіння в мішечок з тканини або марлі і впливати на них контрастними температурами. 20 хв посадковий матеріал тримають у гарячій (50°C) воді, потім на 2-3 хв опускають у холодну.
  • Помістивши насіння моркви в тканинний мішечок, закопати їх у землю і дати пролежати в ній 10 днів.

Підготовлене будь-яким із способів насіння можна сіяти на грядки.

Правила посіву

Сажати моркву і восени, і навесні рекомендується в добре зволожені борозенки середньої глибини. Якщо зробити їх дрібними, поривчастий вітер може здути насіння і рознести їх по всьому городу. Але й надто глибокими борозенки не повинні бути. В іншому випадку сходів не дочекатися. Роблять борозни з мінімальним інтервалом в 15 см. Насіння в них розкладають так, щоб між ними залишалося по 2 см. Закладають їх на глибину 2-3 см, якщо ґрунт легкий, і на 1,5-2 см, якщо він важкий.

Рада

Якщо посів проводять непророщеним насінням, перед поміщенням у ґрунт їх злегка перетирають руками, видаляючи з них щетинки.

Після посадки моркви ґрунт на грядках ущільнюють. Зазвичай це роблять ковзанкою або дошкою, але можна просто прим'яти ґрунт руками. Потім на грядки насипають товстий (не менше 3 см) шар мульчі. Вона не дасть утворитися ґрунтовій кірці, що заважає проклюванню сходів.

Для проростання моркви потрібна температура близько +15-+18°C. Якщо для посадки використовувалося необроблене насіння, на проклювання сходів навесні піде 18-25 днів. Короткочасні заморозки (до -4 ° C) їм не страшні, тому вкривати грядки не варто. При тривалому похолоданні висока ймовірність цвітіння.

Під зиму садити моркву потрібно ближче до кінця осені - в останні дні жовтня або в першій декаді листопада. Ділянку для її сівби готують за 3 тижні. Заклавши насіння в ґрунт, засипають грядки 3-сантиметровим шаром торфу.Весною, після того, як сніг розтане, їх накривають плівкою. Знімають її лише після того, як з'являться сходи. Осінній посів моркви можливий тільки на легких ґрунтах.

Особливості агротехніки

Технологія вирощування культури досить проста, з нею легко впораються навіть дачники-початківці.

Догляд за грядками полягає в наступних заходах:

  • проріджування занадто густих сходів;
  • частому розпушуванні;
  • регулярних прополках;
  • своєчасному поливі;
  • підгодівлях.

Вперше проріджують сіянці моркви, коли на них утворюється по 2 справжні листки. На цьому етапі правильно залишити між рослинами по 2-3 см вільного простору. З появою 3 і 4 листи проріджування проводять повторно, доводячи відстань між морквяними кущами до 4-6 см.Одночасно з ним роблять і прополку.

Морква принесе рясний урожай, а її плоди будуть солодкими та міцними, якщо правильно поливати грядки. Нестача вологи зробить овочі млявими і додасть їм смаку гіркоти. Поливають рослини протягом усього періоду вегетації – навесні та влітку. При цьому стежать, щоб вода просочувала ґрунт як мінімум на 30 см у глибину. Якщо плодам не вистачатиме вологи, на них утворюються бічні корені і товарний вид моркви зіпсується. Але й надлишок води рослинам не буде корисним. Він викликає розтріскування коренеплодів, стимулює утворення на них дрібної порослі, посилює ріст листя.

Догляд у вигляді поливу здійснюють раз на тиждень, дотримуючись наступних правил.

  • Навесні, відразу після посіву, на 1 м² поверхні грядки витрачають 3 л води.
  • Проредивши сходи вдруге, об'єм рідини, що вноситься, доводять до 10 л.
  • На стадії інтенсивного зростання коренеплодів (вона починається, коли листя на кущах моркви добре розвинеться) кількість води при поливі збільшують ще в 2 рази.
  • За 1,5-2 місяці до збирання врожаю зволоження скорочують. Проводять його рідше - раз на 10-15 днів, а воду витрачають із розрахунку 10 л на 1 м² поверхні грядки. Догляд за посадками у вигляді поливу повністю припиняють за 2-3 тижні до того, як викопати коренеплоди.

Удобрюють моркву двічі за сезон. Час для підживлення визначає вік сходів: 1 та 2 місяці. Такий догляд здійснюють кореневим способом, поливаючи грядки поживним складом з наступних компонентів:

  • деревної золи (2 склянки);
  • нітрофоски (1 ст. л);
  • калійної селітри (20 г);
  • сечовини (15 г);
  • суперфосфату (15 г).

Всі компоненти розводять у 1 відрі води. Вносять розчин добрив після поливу.

Посадити грядку з витонченими кущами моркви, що прикрашають ажурним листям з пряним ароматом городній пейзаж, вважає своїм обов'язком кожен дачник.Історія обробітку культури налічує вже майже 4 тисячоліття, за які було отримано безліч її сортів. Серед них зустрічаються ранньостиглі і пізньостиглі, високоврожайні, шкідників, що стійко витримують навалу, і не бояться хвороб. Є сорти, виведені спеціально для певної місцевості, а також довжиною і формою плодів. У цьому розмаїтті кожен садівник зможе знайти саме той, який захоче виростити.

Морква смачна і корисна. Її можна зарахувати до базових продуктів, які завжди повинні бути на кухні, адже страв із її використанням готується безліч, починаючи зі звичних супів та закінчуючи десертами. Однак отримати солодкі коренеплоди не так просто, адже культура досить вимоглива до умов вирощування. Догляд за морквою на грядках не можна назвати специфічним, але чекати від її кущів щедрого врожаю можна тільки при виконанні всіх його правил.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень