Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
У перелік популярних городніх культур патисони потрапили не так давно. Багато дачників підходять до їхнього вирощування насторожено, сумніваючись, чи варто виділяти місце на ділянці та витрачати сили на таку теплолюбну і досить ненадійну в плані врожайності культуру. Їх побоювання можна зрозуміти, але добитися від рослин рясного плодоношення не так вже й складно. Все, що патисонам знадобиться для нього, - грамотний догляд, наближений до агротехніки кабачків.
Умови вирощування
Під вирощування культури у відкритому грунті оптимально підходять відкриті сонцю і ділянки, що не продуваються холодними вітрами.Її кущі добре розвиваються на пухких суглинних або чорноземних ґрунтах, що мають нейтральну реакцію. Готують місце для посадки патисонів з осені, вносячи в ґрунт органічні добрива та перекопуючи його. Великі грудки землі при цьому не розбивають. Якщо ґрунт кислий, проводять додатковий догляд у вигляді вапнування. Оптимальне рішення - внести в неї деревну золу, яка послужить патисонам та джерелом поживних речовин.
Весна грунт ретельно розрівнюють граблями і видаляють пророслі бур'яни. Якщо осінні роботи на городі проводилися без удобрення ґрунту, вносять мінеральні суміші. Роблять це у середині травня. При виборі добрива орієнтуються тип грунту.
Торф'яний ґрунт збагачують наступними компонентами:
- компостом або гнойовим перегноєм;
- дерновою землею;
- деревною золою;
- суперфосфатом;
- сульфатом калію.
Перекопавши її на 20-25 см і зробивши широку (приблизно 70 см) грядку, проливають її розчиненим у теплій воді препаратом «Агрікола 5» (1 ст. л на 5 л). На 1 м² витрачають 3 л живильного складу. Підготовлену грядку вкривають плівкою. Такий догляд допоможе зберегти ґрунт вологим і теплим. Забирають укриття тільки тоді, коли починається посадка рослин.
Якщо земля на ділянці містить багато глини, в неї підмішують торф, перегній та тирсу. З добрив застосовують суперфосфат (1 ст. л) та деревну золу (2 ст. л). Вирощування культури можливе і на піщаному ґрунті, але його доведеться добре присмажити торфом і дерновою землею (по 1 відру кожної речовини на 1 м²), а також внести по 3 кг перегною та тирси. Посадити в такий ґрунт патисони можна буде після її збагачення суперфосфатом та деревною золою. Їх беруть у тих самих кількостях, що й у глинистого грунту. Найменше підготовки вимагає чорнозем. Зробити його структуру і ступінь родючості ідеальними для культури допоможуть тирса (2 кг) і все той же суперфосфат у поєднанні з деревною золою.
Якщо під вирощування патисонів призначена цілина, знадобляться добрива:
- перегній або компост (2-3 кг);
- нітрофоска (1 ст. л);
- деревна зола (2 ст. л).
Очистивши ґрунт від бур'янів та личинок комах, його перекопують і проливають розчином комплексного добрива для гарбузових культур («Агрикола 5»).
Рада
Патісонам подобається ґрунт після картоплі, помідорів, капусти, будь-яких бобових культур.
Обробка насіння
Посадити культуру можна двома способами:
- посіявши її насіння відразу у відкритий грунт;
- помістивши на грядки розсаду, що вже підросла.
У першому випадку плодів від патисонів доведеться чекати довше. Щоб їхнє вирощування принесло ранній та багатий урожай, застосовують розсадний метод. Сіянці виходять більш життєздатними, якщо вони розвиваються під плівковим укриттям або в тепличних умовах.
Великі насіння культури мають гарну схожість. Садити їх можна сухими, але професіонали рекомендують все ж таки витратити трохи часу на передпосівний догляд. Він зарядить сіянці енергією, зробить їх здоровішими та підвищить урожайність. Проводять його різними способами.
Найпростіший - замочити насіння у воді, розчинивши в ній трохи борної кислоти (20 мг препарату на 1 л рідини кімнатної температури). Тримають їх у такому складі протягом доби. Потім їх ретельно промивають. Коли насіння висохне, можна приступати до посіву.Рада
Витягнути насіння з розчину буде легше, якщо перед замочуванням помістити його в марлеві мішечки.
Рідше застосовують підготовку посадкового матеріалу методом загартовування, хоча складним такий догляд не назвеш. Попередньо зволожене насіння загортають у марлю. Коли вони пролежать 6 годин при +20˚C, їх поміщають у прохолодні умови, знижуючи температуру повітря до 0 (максимум +2)C.Через 18 годин насіння повертають у тепло і процедуру повторюють спочатку. Контрастними температурами на них впливають протягом 3-5 днів.
Вирощування культури у відкритому ґрунті буде успішнішим, якщо попередньо замочити насіння в розчині спеціального препарату - стимулятора росту. Розводять його та тримають у ньому посадковий матеріал за інструкцією. Обробивши насіння, їх промивають і розкладають на вологій тканині в приміщенні, де повітря прогріте до 22-25˚C. Їх посадка проводиться через 1-2 дні.
Отримання розсади
Щоб отримати розсаду, патисони сіють у квітні (з 10 до 25 числа). На грядки молоді рослини поміщають, коли ймовірність заморозків стане мінімальною. Зазвичай це кінець весни чи початок літа. Посів краще проводити окремі стаканчики. Їх заповнюють пухким родючим грунтом. Заклавши насіння на глибину 4 см, посадкові ємності вкривають плівкою. Для проростання патисон важливий температурний режим.Вдень у приміщенні має бути тепліше (25˚C), ніж уночі (18˚C).
З появою сходів плівку знімають. Щоб вони не витягувалися, температуру знижують до 18˚C в денний час і до 16˚C в нічний час. Мине тиждень, і його підвищують до 22-25˚C. Частий полив сходам не потрібний. Зволожують їх лише трохи. Догляд за розсадою включає періодичне провітрювання та підживлення. Приступають до них, як молодим патисонам виповниться 10 днів. Рослини добре відгукуються на розведений коров'як та настій суперфосфату. Можна також використовувати нітрофоску. Повторюють таке підживлення перед тим, як посадити сіянці на грядки.
До віку 20-25 днів патисони повинні добре зміцніти і випустити 2-3 повноцінні листи. Якщо це сталося, можна приступати до їх висадження у ґрунт. Для процедури краще вибрати ранній ранок або вечірній годинник. Сіянець поміщають у заздалегідь підготовлену лунку, яку спочатку рясно зволожують теплою водою, разом із ґрунтовою грудкою. Щойно висадженим рослинам знадобиться притінення.
Патисони принесуть більше врожаю, якщо грядки вкрити плівкою, натягнувши її на дуги. Вона захистить посадки від можливих заморозків і дозволить рослинам почуватися комфортно в теплі та підвищеній вологості. Застосовуючи плівкове укриття, можна посадити насіння або сіянці на 2-3 тижні раніше рекомендованого терміну.
Посів на грядки
При безрозсадному методі вирощування культури набрякло насіння сіють у ґрунт в останні дні травня або на початку червня. Орієнтуватися тут потрібно на температуру ґрунту. Для проростання на грядках патисон потрібно тепло, інакше вони можуть загнити, так і не давши сходів. Дорослі рослини є розлогими кущами, тому при посіві важливо залишити між насінням досить вільного простору.
Стиснути їх можна стрічковим або квадратно-гніздовим способом. У першому випадку лунки розміщують за схемою 50х90х70 см. У другому - від кожного гнізда з насінням відступають по 60 см або по 70 см. Дотримання такої відстані дозволить уникнути загнивання рослин.
Намітивши лунки, в них кладуть по кілька насіння. Глибину їх загортання визначає тип ґрунту. Якщо вона важка, достатньо буде 3-4 см. У легкій землі лунки роблять глибшими - 5-7 см. Насіння в гніздо краще садити з інтервалом в 5-6 см. Зверху їх вкривають тонким шаром ґрунту.Завершують посів крапельним поливом. Проводять його обережно, щоб не оголити насіння. Поверхня лунки мульчують торфом, після чого посадки вкривають плівкою. Сходам, що з'явилися, дають трохи зміцніти, а потім їх проріджують, залишаючи найсильнішу рослину. Можна розпикувати сіянці на сусідні грядки.
Правила догляду
Посадка рослин - відповідальна процедура, що багато в чому впливає на врожайність культури. Але не менш важливим є і правильний догляд за патисонами. Він передбачає:
- полив;
- мульчування;
- видалення бур'янів;
- підживлення.
Вирощування цих родичів гарбуза принесе рясні плоди, якщо поверхневий шар ґрунту під ними зрідка розпушують, забезпечуючи приплив повітря до коріння кущів. Але глибоко обробляти землю не варто. Так можна поранити кореневу систему. Багато дачників вважають за краще обходитися без розпушування. Догляд у вигляді мульчування грядок допоможе утримати в ґрунті необхідну вологу патисонам і зупинить зростання бур'янів.Присипати грунт можна торфом, компресом, що перепрів, тирсою.
Рада
Якщо коріння рослин оголилося (це може статися через неправильне поливання), їх вкривають, підсипаючи на грядки торф або перегній.
Підгодовують патисони на ділянці комплексними мінеральними препаратами та настояним коров'яком. Найкраще відгукується культура на добрива органічної природи. За період вегетації такий догляд забезпечують рослинам тричі. Вперше – перед тим, як кущі зацвітуть. У другій – у період інтенсивного формування плодів. Останню підгодівлю проводять, поки овочі дозрівають.
Вирощування культури на ділянці принесе менше клопоту, якщо регулярно видаляти з кущів старе листя. Занадто пишної вегетативної маси на них не повинно бути. Вона тягне з рослин сили, які вони могли б витратити на утворення плодів. Тому раз на 3-4 дні грядки з патисонами оглядають, обриваючи з кущів по 1-2 нижні листки.Вибрати для процедури краще сонячний день. Проводять її з ранку.
Патісони швидко прижилися на городах, що належать шанувальникам дієтичного харчування. У їхніх плодах майже немає калорій, адже вони на 90% складаються із води. Їх ніжний смак злегка нагадує грибний, а м'якоть багата на вітаміни, цукор і пектин. Застосування молодим патисонам можна знайти найрізноманітніше. Їх солять, маринують, консервують, мочать, квасять з ними огірки та капусту, смажать, тушкують, фарширують, додають їх у салати, супи, овочеві запіканки.
Агротехніка цієї теплолюбної культури не відрізняється складністю. З нею впораються навіть новачки у городніх справах. Якщо забезпечити патисонам у відкритому ґрунті комфортні умови, рослини обов'язково порадують раннім та щедрим урожаєм.