«Цибуля від семи недуг» - цю фразу напевно чула кожна людина. Знаючи, як виростити зелену цибулю на підвіконні, ви можете забезпечити домочадців корисним продуктом, так необхідним узимку. Зелені пір'їни багаті на вітаміни, мінерали, містять антиоксиданти, а також фітонциди, здатні прогнати застуду. Домашня цибулева грядка - приваблива ідея.

Способи вигонки

Отримати багатий урожай зелені взимку дуже просто. Для вигонки пера існує дві основні методики:

  • вигонка цибулі в субстраті - передбачає посадку цибулин у ґрунт;
  • вигонка цибулі у воді - денце цибульної головки встановлюється в ємність з водою.

Коханці кімнатного городництва удосконалили методики, додумавшись культивувати цибулю у пластикових пляшках та спеціальних гідропонних установках.

Рада

Залучіть малюка до культивації зелені. Таке цікаве заняття викликає захоплення, а зібраний урожай стане предметом гордості крихти.

Посадковий матеріал

Овочева культура розмножується насіннєвим та вегетативним способом. На підвіконні пекучі паростки отримують з використанням різного посадкового матеріалу:

  • насіння (чорнушка);
  • севок великої фракції (вибірок);
  • невеликі головки цибулі діаметром 4 см.

Оскільки з насіння зазвичай вирощують сівалку і процес займає багато часу, чорнушка для отримання зеленої цибулі використовується вкрай рідко. Цибуля-сіянка ідеальна для вигонки в субстраті. Цибулини сівка менше піддаються псуванню, а прибирати зелень можна разом з коренеплодом.

Невеликі цибулини придатні для вигонки будь-яким способом. При правильному догляді врожай зеленої цибулі продукується близько двох місяців, після чого цибулина виснажує запаси та гине.

Правила підбору та попередньої підготовки посадкового матеріалу:

  • відбирайте головки однакового розміру;
  • при використанні ріпок краще брати матеріал з невеликими проростками;
  • вимийте цибулини теплою водою;
  • видалити верхній шар покривних лусочок;
  • проведіть ретельний огляд цибулин на предмет пошкоджень, ділянок загнивання, діяльності шкідників;
  • якщо проростки на ріпках відсутні, зріжте 1,5 см верхівки;
  • замочіть посадковий матеріал у світло-рожевому розчині марганцівки;
  • ємність з цибулинами помістіть на добу в темний куточок поблизу опалювального приладу.

Така обробка пробудить цибулини, активізує зростання. Розчин марганцівки знищить збудників захворювань, продовжить термін придатності посадкового матеріалу.

Вигонка в субстраті

Щоб отримати врожай корисної зелені за допомогою цього методу, вам знадобиться:

  • підготовлений посадковий матеріал;
  • тара для посадки;
  • підходящий субстрат;
  • дренаж.

Промислові підприємства обробляють зелень у теплицях зі спеціальним обладнанням. Така теплиця укомплектована грядами, висвітленням, системами поливу, опаленням. Завдання кімнатного городника - відтворити сприятливі умови для культивації зеленої цибулі.

Про опалення можна не турбуватися, адже взимку включені батареї. Важливо підтримувати температурне тло 15-18 ⁰C для нормального розвитку зелені. Про систему поливу в кімнатних масштабах також можна не турбуватися.

Що стосується підбору ємності для посадки культури, тут у городника відносна свобода вибору. Цибулю на перо можна вирощувати в будь-якій тарі:

  • квітковому горщику відповідного розміру;
  • пластиковому ящику для розсади;
  • обрізаному денце від пластикової пляшки;
  • «тетра паке» з-під харчових продуктів - молока, соку, сметани.

Обов'язково проробіть дренажні отвори для відведення рідини, нормального дихання коренів. Висота горщиків повинна бути не менше 10 см.

Для культивації підійде покупний ґрунт, до складу якого входить біогумус. Можна використовувати піщаний субстрат для сукулентів. Підійде також суміш родючої садової землі з піском.

Рада

Щоб не допустити розвитку патогенних мікроорганізмів, полийте садову землю гарячим розчином марганцівки або пропарьте.

Нестача світла взимку несприятливо позначається на якості продукту. Щоб пір'я не росло занадто тонким, вдаються до досвічування. Використовуйте спеціальну фітолампу або освітлювачі холодного світіння (люмінесцентні, діодні).

Як садити цибулини?

Інструкція з посадки цибулі та сівання:

    на дно горщика всипте дренаж шаром 3 см;
  1. поверх дренажу засипте шар грунту, не доходячи до краю тари 3-4 см;
  2. зволожте землю теплою водою;
  3. щільно один до одного встановіть цибулини донцем на шар субстрату. Не можна вдавлювати посадковий матеріал, оскільки це сповільнить зростання коренів;
  4. досипте необхідну кількість ґрунту - дві третини головки повинні опинитися над поверхнею субстрату;
  5. при посадці сівка цибулини заглибіть на 2 см;
  6. полійте кімнатну грядку.

Не поспішайте ставити цибулю на вікно. Щоб пустити пір'я, головкам необхідно укоренитися. Нехай горщик кілька днів постоїть у темному теплому місці. Коли з'являться зелені паростки, настав час перенести горщики під лампу, а температуру знизити до 15-18 ⁰C.

Догляд за кімнатною грядкою

Перший урожай зеленого цибульки можна збирати через 2-3 тижні після появи паростків. За цей час пагони витягнуться на 15-20 см.

Догляд за кімнатною грядкою не забирає багато часу.

  • Поливайте ґрунт раз на 3-4 дні, намагаючись уникати попадання води на головки.
  • Досвічуйте цибулю так, щоб світловий день склав не менше 15-16 годин.
  • Пам'ятайте, що пір'їнки харчуються за рахунок запасів соковитих лусок, тому підживлення їм не потрібне.
  • Періодичні обприскування зроблять зелену цибулю соковитіше.
  • Спершу зрізайте крайнє пір'я, інакше вигонка нового листя припиниться.

Щоб зробити вертикальну грядку, використовуйте пластикову пляшку об'ємом 3-5 л. Зріжте маківку пляшки. Виріжте в боковинах кружки такого діаметру, щоб із них стирчала третина головки при посадці. Отвори вирізайте ярусами з відривом 4-5 див друг від друга.

Для посадки засипте дренаж, а поверх нього - шар ґрунту. Ґрунт повинен діставати до нижнього краю ярусу із гуртків. Розкладіть цибулини по колу, просунувши верхівки в отвори. Засипте шар субстрату до кінця наступного ярусу. Пошарово заповніть тару. Така конструкція дозволить заощадити місце на підвіконні.

Рада

Щоб отримати справжній конвеєр, формуйте нову грядку кожні півтора тижні.

Вигонка у воді

Щоб виростити пір'їнки цим способом, достатньо помістити підготовлений посадковий матеріал донцем у воду. Не варто повністю занурювати всю головку, інакше вона неодмінно згниє від надлишку вологи.

В якості тари для вигонки підійде:

  • пластиковий контейнер;
  • баночки з-під дитячого харчування;
  • скляна склянка.

Використовуйте лише відстояну воду, а уникнути псування рідини допоможе додавання таблетки активованого вугілля. Правила вирощування та збирання врожаю поширюються і на цей метод вигонки. Тільки замість поливу слід заповнювати рівень рідини.

Рада

Якщо цибулина провалюється, виріжте кружок з картону з дірочкою для денця, встановіть його на шийку ємності.

Уникнути псування рідини і наситити коріння киснем допоможе домашня гідропонна установка. Її можна спорудити за допомогою пластикового контейнера з-під яєць.

    Розділіть контейнер на дві половини.
  1. Проріжте отвори розміром з донце цибулини в нижній частині контейнера.
  2. Встановіть ріпки в комірки для яєць.
  3. Заповніть верхню частину контейнера водою.
  4. За допомогою дерев'яних шпажек встановіть частини одна на одну.
  5. В ємність із водою вставте шланг від акваріумного компресора.

Періодично вмикайте компресор, доливайте воду за необхідності.

Який би метод отримання зеленого пера на підвіконні ви не вибрали, бажаємо вам багатого врожаю!

Категорія:

Овочі та зелень