Способи поливу
При вирощуванні буряка зрошення можна проводити, використовуючи різні тактики та засоби.
- Лейка.
Цей метод актуальний на початковому етапі вирощування коренеплодів, якщо полив проводиться на невеликих площах.За допомогою лійки зручно контролювати напрямок і напір води. Вологу ллють у міжряддя, щоб не постраждали молоді паростки та не розмивався ґрунт. Для роботи зручніше використовувати лійку на 8-10 л. Тару великого розміру важко переміщати, а при виборі ємності маленького об'єму доведеться часто доливати воду.
- Шланг.
Традиційний варіант для поливу овочевих культур. Оптимально зробити невеликий натиск і поступово переміщати поливний пристрій рядами. Для великих ділянок зручно використовувати котушку для шланга - так виріб менше піддається викривленню, довше служить, його простіше пересувати.
- Крапельне зрошення.
Додаткові витрати на покупку такої системи окупляться економічним використанням води та високою якістю зволоження. Така конструкція проводить полив дбайливо, вважається найоптимальнішою для буряків. Коренеплоди менше піддаються механічному впливу, земля не надто ущільнюється та зволожується рівномірно.
- Дощування.
Кількість та обсяг поливів
Зрошувати грядки з буряком потрібно добре, ця рослина дуже любить воду.
Перед початком посівних робіт проводять передпосівне зволоження ґрунту. До посадки насіння землю добре промочують, надто сухий ґрунт зволожують у декілька заходів. Після посіву грунт зрошують постійно, він не повинен пересихати.- Молоді паростки відразу після появи сходів поливають часто, але не дуже рясно, адже коренева система знаходиться неглибоко. Норма витрати води - приблизно 10 л на 1 м
- 2. Полив обов'язково проводять відразу після проріджування густих сходів.
- Під час росту коренеплодів зрошення проводять приблизно раз на 10 днів, а кількість рідини підвищують до 15 л на 1 м.2, при зниженні температури полив зменшують. Нестача води в цей період призводить до того, що м'якоть коренеплодів грубіє. З середини літа відбувається найактивніше споживання корисних речовин - доречне зволоження поєднувати з внесенням добрив.
- У серпні зрошення зменшують. Наприкінці місяця, за 2-3 тижні до збирання врожаю, поливи припиняють. Це поступово зупинить вегетаційні процеси у рослинах, що сприяє збільшенню лежкості овочів. Зайва волога на заключному етапі розвитку підвищує ризик загнивання плодів при зберіганні.
Навіщо поливати буряки солоною водою?
Для чого поливають цей овоч сіллю? Справа в тому, що смачний коренеплід – виходець із середземноморських країн, де рослина отримувала насичену кристалами солі воду.Згодом овоч адаптувався до іншого клімату, однак помірний полив буряка сіллю корисний для нормального розвитку.
Поява на листі специфічних червоних плям говорить про недостатню кількість натрію в коренеплоді. Буряк поливають солоною водою для заповнення корисного елемента. Другий корисний результат від такої процедури – у овочів збільшується цукристість. Розсіл готують із розрахунку 1 ст. ложка солі на 10 л води. За весь період зростання рекомендується поливати грядку такою сумішшю 3 рази, щоб буряк був солодкий і відшкодував запаси натрію.
Корисні поради
Дотримання простих рекомендацій допоможе провести полив ефективно та правильно.
- Садівники використовують для зволоження різну воду. Рідина з великою кількістю хлору, колодязну та артезіанську попередньо обов'язково відстоюють перед поливом. Корисно потримати у великих бочках перед використанням будь-яку воду, це покращує імунітет рослини, благотворно діючи на ріст та розміри коренеплоду.Холодна волога призводить до стресу, збільшується ризик різних захворювань.
- Оптимальна температура води для поливу буряків - від 12 до 23 градусів.
- Популярний коренеплід погіршує зростання, якщо земля перегрівається. Бурякові грядки треба регулярно розпушувати і мульчувати після поливу, щоб зберегти вологу та уникнути гіпертермії.
- Занадто жорстку воду для зволоження можна пом'якшити, додавши на 20 л рідини 60 г золи. Інші способи пом'якшення - 4 г щавлевої кислоти на 20 л води або 200 г торфу на 2 л води.
- Цьому овочу шкодить і нестача, і надлишок вологи. Зайва вода призводить до водянистості дозрілих коренеплодів та зменшує їх термін зберігання. Коли полив недостатній, коренеплід стає жорстким і гірчить.
- Не можна допускати великої різниці в температурі землі під посадками буряків та води, які використовують для поливу рослин. Це послаблює коренеплід, призводить до стресу, стає причиною його поганого зростання.
Буряк - корисний та смачний овоч. За дотримання особливостей поливу рослини збільшується врожайність і якість плодів.