Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Сорт томату Дубок було створено у 1993 році. Тоді він ще називався «Дубрава». Спочатку ці помідори виводилися для вирощування у відкритому ґрунті у теплих південних регіонах. Однак рослина виявилася досить невибагливою, щоб розводити її в набагато суворіших кліматичних умовах, причому навіть не використовуючи теплицю.

Характеристика сорту

Сорт Дубок має ранній термін дозрівання. Від появи перших паростків до збирання врожаю проходить приблизно 3 місяці. Залежно від погоди та умов догляду, цей термін варіює в межах від 85 до 105 днів. Приносити плоди кущ може до пізньої осені.

Урожай Дубок дає багатий, конкретні показники залежать від району. Наприклад, у тих регіонах, для яких і було виведено сорт:

  • у Центральному - по 133-349 центнерів на гектар;
  • у Волго-Вятському - 224-550 центнерів на гектар.
Це приблизно від 2 до 5 кг овочів з одного куща. Для того щоб отримати максимальну кількість плодів, одній рослині рекомендується виділяти ділянку ґрунту 30 на 40 см.

Формують кущ у 3-4 стебла. Пасинкування він не вимагає. Щодо підв'язування ж думки розходяться. Виробники насіння заявляють, що жодної потреби у ньому немає. Також вважають і деякі дачники. Однак інші зазначають, що через велику врожайність рослина може запросто зламатися під власною вагою. Тому рекомендують підв'язувати його в період плодоношення.

Сорт невибагливий. Добре переносить холод, спеку, посуху та перелив, перепади температури та вологості. Однак ці помідори не будуть плодоносити, якщо в момент запилення температура буде занадто високою (більше 25 градусів).

Параметри та недоліки

До позитивних характеристик томатів Дубок можна віднести наступне:

  • стійкість до захворювань та шкідників;
  • невибагливість;
  • здатність виживати практично в будь-яких погодних умовах;
  • плоди дозрівають майже одночасно;
  • швидке отримання врожаю;
  • тривалий термін зберігання;
  • відсутність проблем при транспортуванні.

До мінусів можна віднести не дуже хорошу адаптацію до високих температур. Крім того, смак цих помідорів дещо специфічний і може комусь не сподобатися.

Опис томатів Дубок

Опис сорту варто почати з того, що великими помідорами Дубок не виростають.Як правило, кущ досягає висоти 50 см, іноді більше. Максимальна висота – 70 см. Сорт є детермінантним. Це означає, що його зростання у висоту дуже обмежене і закінчується після утворення зав'язі. Проте такі сорти добре розростаються вшир. Ця особливість дозволяє вирощувати овоч навіть на балконі міської квартири.

Гілок у томатів цього сорту не дуже багато, кількість листя середня. Вони дрібні, мають світло-зелений колір. Кількість насіння невелика. Запилюється сорт самостійно, проте при вирощуванні на балконі або підвіконні доведеться вдатися до штучного способу запилення. Для цього необхідно акуратно потрясти стебла рослини або увімкнути вентилятор.

Плоди досить дрібні, їх вага коливається від 50 до 130 г. Чим тепліший клімат, у якому розлучається рослина, тим більшим буде плід. Той самий ефект спостерігається і при вирощуванні в теплиці.

За формою це практично ідеальна куля чи сфера. Колір вже сформованих, але незрілих плодів – салатовий. Помідори насиченого яскраво-червоного кольору. Мають гладку шкірку середньої густини. М'якуш досить твердий і трохи сухуватий, на смак - кислуватий.

Зберігаються томати Дубок досить довго - до півтора місяців. Практично не розтріскуються, добре переносять транспортування.

У кулінарії цей сорт вважається універсальним. Його використовують:

  • у свіжому вигляді, додаючи до салатів;
  • для солінь та консервації;
  • в овочевих сумішах, у тому числі заморожених;
  • при виготовленні кетчупів та інших соусів.

Особливості вирощування

Як правило, помідори Дубок вирощують із насіння. Але висаджують їх не відразу у відкритий ґрунт, а в горщики, контейнери або будь-які інші ємності, які спочатку знаходяться в приміщенні. Робиться це у березні.

В якості субстрату найкраще використовувати спеціальну готову суміш для томатів. Однак можна обійтися і простою садовою землею - в ній цей сорт також почувається досить добре.

Перед посівом рекомендується провести підготовку насіння.

    Для початку потрібно відібрати найсильніше, придатне до посіву насіння. Для цього їх необхідно замочити у розчині солі. Ті, що спливуть, можна викинути. Ті, хто залишиться, будуть посадковим матеріалом. Їх потрібно як слід промити.
  1. Знезаразити відібране насіння, замочивши його на 20 хвилин в одновідсотковому розчині марганцівки.
  2. Обробити стимулятором зростання.
  3. Гартувати насіння. Для цього їх треба покласти в тканинну серветку або мішечок і на добу прибрати у холодильник. Після цього дістати і протягом 5 годин тримати при температурі близько 24-25 градусів.
горщики з розсадою найкраще утримувати при температурі 18-20 градусів. Приблизно за тиждень мають з'явитися перші саджанці. До цього моменту рекомендується накривати ємності склом та знімати його лише за необхідності поливу. Після появи двох повноцінних листів розсаду пікірують.У відкритий ґрунт рослини переміщують приблизно на 55-65-й день.

Поливають помідори ввечері, краще на заході сонця або після нього. Грунт завжди повинен бути зволоженим. Особливо рясний полив Дубку не потрібний, проте цей сорт краще перелити, ніж пересушити. Раз на 20 днів бажано підгодовувати рослини комплексним добривом.

Висновок

Томати Дубок - невеликий і невибагливий сорт помідорів. Його можна вирощувати і в теплицях, і на городі, і навіть у горщиках. Доглядати його досить легко, урожай дозріває швидко. Крім того, плодоносити така рослина буде все літо.

Плоди досить тверді. Їх легко перевозити, а псуються вони повільно. У кулінарії такі томати використовують у найрізноманітніших якостях: від вживання у свіжому вигляді до виготовлення соусів.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень