Дивовижна рослина томат на своїй історичній батьківщині, в Перу, здатна рости як багаторічник, випускаючи до 150 бічних пагонів. З таких колосів збирають понад 200 повноцінних плодів за рік. На жаль, кліматичні умови нашої країни таку розкіш не дозволяють, тому для отримання гідного врожаю дачники вирішують непросте завдання – формування помідорів. У теплиці це особливо актуально.
Основні схеми та принципи формування томатів
Для формування кущів тепличних помідорів успішно застосовують три схеми - в один, два або три стебла.Вибір визначається декількома факторами – розмірами куща, термінами плодоношення, умовами вирощування (відкритий ґрунт чи теплиця). Для тепличного обробітку рекомендують перші два варіанти, а тристеблові кущі підходять тільки для відкритого грунту, якщо відстань між рослинами виявилася досить великою.
Для створення куща, здатного дати потрібний за якістю врожай, використовують два прийоми - прищипку (пінціровку) та пасинкування.
Пасинкування (видалення бічних нащадків) необхідне правильного перерозподілу живлення всіх частин рослини. З його допомогою також нормують кількість дозріваючих томатів, від чого залежать їх розміри та харчова цінність. Крім того, ця процедура оздоровлює кущі помідорів: світло і повітря стають для них доступнішими, а це перешкоджає розвитку більшості захворювань помідорів у теплицях.
Проводять пасинкування через 10-15 днів після висадки розсади, повторюють регулярно щотижня.
Щоб замість виламаних пазушних паростків не з'явилися нові, залишають пеньки заввишки 2-3 см.
Прищипка - агротехнічна міра, що обмежує зростання основного стебла та стимулює формування плодоносних бічних пагонів. Також її користь у тому, що не нарощується вегетативна маса, що відбирає поживні речовини у плодів, що вже визрівають.
Нормування кількості листя також відносять до формуючих заходів. Однак немає єдиної думки про те, скільки листя потрібно рослині. Деяким подобаються позбавлені листя стебла, на яких кольоровими гірляндами зріють помідори. Інші вважають, що таким чином скорочують кількість поживних речовин, що надходять до рослин із повітря. Єдине, про що можна говорити напевно, - нижнє листя створює перешкоду повітрообміну, що підвищує вологість під кущами і створює сприятливе середовище для розвитку захворювань.
Як формувати помідори в одне стебло?
Назва схеми говорить сама за себе - рослині залишають основну втечу, позбавляючись всіх можливих бічних. Тут виділяють два варіанти: класичний і ступінчастий.
Пасинки обривають, коли їх довжина складе 5-6 см. У цей час навіть дачник-початківець розрізнить квіткову кисть і облистнену втечу.
- Класичний варіант призначений для детермінантних високорослих сортів. Це чудове рішення для теплиць, де зручно підв'язувати томати до шпалер. Обробка дозволяє продовжити строки плодоношення до жовтня та довше, якщо передбачено обігрів споруди. Приблизно в другій половині серпня основне стебло прищипують, щоб плоди, що зав'язалися, встигли визріти. Прищипку проводять так, щоб над верхнім плодовим пензлем залишилися пара-трійка листя.
- Ступінчаста схема застосовується для формування високорослих та індетермінантних томатів.Сам принцип залишається колишнім, але на рівні середини головного стебла залишають сильну пазушну втечу. Через деякий час, коли на пасинці сформується квітковий пензель, основний стовбур прищипують. Якщо бічна втеча росте активно, з нею повторюють процедуру. Схема більше підходить для кущів, що ростуть у відкритому ґрунті.
Часто в одне стебло формують і середньорослі сорти, підвищуючи їхню врожайність до рівня високорослих.
Іноді, якщо пасинок швидко формує квіткову кисть, її залишають з наступною прищипкою через два аркуші після кисті. Такий проміжний, між класичним і ступінчастим варіант кілька уповільнює зростання головного стебла, що охоче використовують дачники.
Низкорослі та штамбові ранньостиглі сорти зазвичай не потребують формування, але нерідко їх пасинкують для прискорення дозрівання помідорів.
Як сформувати помідори у два стебла - схема
Для детермінантних високорослих сортів нерідко використовують двостеблову схему. Над 4-м або 5-м пензлем вибирають міцний пасинок, дозволяють йому рости і розвиватися далі. Краще, якщо вона буде розташована відразу над верхніми квітками. Він відіграватиме роль стовбура, що його замінює, тому його регулярно пасинкують. Коли головний стволик зупинить зростання, його прищипують. Якщо його розвиток продовжується, на ньому дають сформуватися ще одній групі плодів, потім пінцирують.
Щоб уберегти кущ від перевантаження, дотримуються правила: вище резервної втечі повинні бути два плодові кисті, інакше він повільно розвиватиметься, не зможе виконати призначену йому функцію.
Трьохстеблова схема
Кусти помідорів з трьома стеблами вирощують частіше на відкритих грядках: їм потрібно більше простору, що складно забезпечити при тепличному вирощуванні. Для створення другого і третього стебел залишають бічні пагони з пазух листів під першим пензлем і відразу над нею.Такі кущі розумно формувати, якщо відстань між ними становить більше 60 см.
Особливості формування індетермінантних томатів
Індентермінанти зазвичай формують за 1-2-стеблової схемою. Другий варіант більш прийнятний для південних регіонів, де томати до заморозків плодоносять без укриття. Для неопалюваних теплиць характерний одностебловий спосіб в обох його варіантах - класичному та ступінчастому.
Оскільки в теплицях, що обігріваються, потрібний режим можна підтримувати як завгодно довго, використовують одно- і двостеблові схеми для кущів. Другий стовбур формують з пасинка, що виріс у пазусі листка під першим плодовим пензлем. Примітно, що верхівкам індетермінантів часто дають змогу рости без обмеження. Поширена методика - підв'язують кущ останній раз на двометровій висоті, після чого стебла, що продовжують рости, схиляються вниз. Виходить химерна ліана, обвішана яскравими помідорами.
Інденти, що ростуть у неопалюваних теплицях, позбавлені такої розкоші, верхівку їм прищипують на рівні 180-200 см, щоб усі плоди встигли налитися до холодів.
Особливості формування томатів чері
Дрібноплідні чері не дуже вибагливі до кількості освітлення, тому досить часто при культивуванні таких сортів формуванням кущів у відкритому грунті не можуть. Дотримуються лише таких правил:
- не допускають загущення нижньої частини стебла;
- видаляють малоперспективні пагони;
- видаляють листя, що перекриває сонячне світло зріючим помідоркам.
При тепличному вирощуванні до формування ставляться серйозніше:
- Невисокі сорти чері формують аналогічно низькорослим томатам або не роблять цього зовсім, особливо у «малюків» балконних та вазонів.
- Для високорослих, як і для великоплідних, використовують аналогічні схеми - 1, 2, 3 стебла.
- Індетермінантні дрібноплідні томати в умовах теплиці добре плодоносять на двох, трьох і навіть чотирьох стеблах.
- Пасинкують помідори чері за тими самими правилами та принципами, що й великоплідні сорти.
Формування помідорних кущів, що ростуть у захищеному грунті, не залежить від того, з якого матеріалу виконана конструкція. У теплиці з полікарбонату вирощування культури та догляд за нею здійснюється за тими самими правилами, що й у плівкових або засклених. Правильно сформовані кущі помідорів та своєчасна їх підв'язка забезпечать дачнику врожай, що відповідає прикладеним зусиллям.