Які тільки дивини часом не зустрінеш! Наприклад, чорноплідний абрикос. Чорний принц – найвідоміший його сорт. Мало того, що ці делікатеси мають цікавий смак, так вони нескладні за агротехнікою і цілком годяться для вирощування навіть садівниками-початківцями.

Що це за фрукт, з чим його їдять

Коли садовий абрикос і садова ж алича спонтанно переопили між собою, а хтось додумався посадити кісточку від плоду такого схрещування, так і з'явився чорний абрикос. Сорти його за смаком багато схожі на батьківські рослини. Кісточка не відокремлюється, як у сливи, але плід ароматний і запашний, як абрикос.

Існують старі види, які мало годяться для вирощування за межами кавказького регіону: зовсім не зимостійкі, пізно зріють. У середній смузі їх доводиться добре вкривати, а врожай однаково знімають трохи недозрілим. Однак сучасні сорти сливо-абрикосу, як ще називають цю культуру, краще виносять холодні зими та зріють швидше. Відео про особливості абрикосу

Чорні сорти абрикоса цікаві для вирощування з таких причин:

  1. Цвітіння його починається пізніше за всіх інших кісточкових, пізні весняні заморозки не страшні;
  2. Чорні абрикоси добре переносять зимові поворотні заморозки, згубні для звичайних сортів;
  3. Темноплідні гібриди набагато більш стійкі до традиційних для кісточкових захворювань: клястероспоріозу, цитоспоріозу, а також моніліозу;
  4. Чорний поступається звичайному абрикосу на смак стиглих плодів. Він більш терпкий, пікантний, чому найкраще годиться для варень, які мають гарний естетичний вигляд. Вже в частині варень він абсолютно виграє у простих видів абрикосів;
  5. Темноплідні дерева компактніші, догляд за ним від цього простіше.

Досвід багатьох фермерів Середньої смуги показав, що чорноплідний абрикос не тільки не боїться весняних заморозків, але можливо навіть потребує прохолодної весни.

Фото чорного абрикоса

Особливості агротехніки

За агротехнікою наша чорна дивина мало чим відрізняється від звичайного урюка. Вибираючи місце для посадки, керуйтеся основними для кісточкових культур принципами:

  • Підбирайте сонячне захищене місце. Ідеально розмістити саджанець біля південної стінки паркану або будиночка;
  • Грунтові води не повинні залягати близько до поверхні, щоб уникнути вимокання коріння;
  • Сніговий покрив навесні бажаний помірної величини, не більше півметра, інакше це загрожує випрівання нижньої частини абрикосового стовбура.
Якщо рівень залягання ґрунтових вод занадто близький до поверхні, то садівники часто вдаються до посадки в злегка вкопані бочки з вирізаним дном. Спочатку готують яму, вистилають її дно галькою чи іншим дренажем. А потім висипають посадковий субстрат із піску, перегною, глини, торфу, компосту. Куди вже ставлять бочку, щоб вона височіла над рівнем ґрунту на півметра. Тоді такому дереву буде не страшний як високий весняний підйом ґрунтових вод, так і зимовий надлишок снігу біля основи стовбура.

" Фото абрикосів Чорний принц"

Популярний сорт абрикоса чорний принц та його друзі

Мічурін починав вирощування цих чорноплідних кісточкових зі старокавказького сорту Тлор Циран (іноді можна зустріти назву Шлор Циран).За смаковими якостями він не дуже, та за зимостійкістю поступається північним підвидам абрикоса. Але з того часу селекція цієї рослини просунулась далеко вперед. Тепер серед чорноплідних сортів є чимало зимостійких, врожайних, стійких до хвороб, тобто чудово підходять до середніх садових умов, коли немає часу довго доглядати якогось одного зеленого вихованця.

Абрикос Мелітопольський чорний виведений кубанськими фахівцями із дослідної станції плодівництва міста Кримська. Він один із найменш вибагливих, великоплідних, урожайних. Останнє важливе для сливо-абрикосів, оскільки щодо врожайності вони програють як сливі, аличі, так і абрикосу. Плоди мелітопольського великі, по 50 г, округлі. Смаком більше нагадують абрикос, аніж сливу. Дуже солодкі, із медовим присмаком. Мелітопольський ранньостиглий серед чорних, починає дозрівати вже з середини липня. Потрібно бути уважним, тому що абрикосики, що перезріли, починають швидко обсипатися. До хвороб, шкідників дуже стійкий, особливого догляду за собою не потребує.

Там же, у місті Кримську виведений інший популярний абрикос - Чорний оксамит. Він отриманий від схрещування аличі із американськими сортами. Вирізняється невеликою силою росту, компактними розмірами. З відомих сортів європейської селекції найзимостійкіший. Плоди його невеликі, лише 25 або 35 грамів, дуже добре зберігаються. За смаком уявляють щось середнє між урюком та сливою. Урожай починає дозрівати до початку серпня.

І, мабуть, найвідоміший абрикос Чорний принц. Опис цього сорту говорить про його хорошу самоплідність. Тобто йому для запилення достатньо чоловічих та жіночих квіток одного дерева. Це хороший факт.

Відео про вирощування абрикосів

Більшість сливо-абрикосів відносяться до самобезплідних дерев.

Тобто їм потрібне по сусідству дерево іншого сорту, щоб був нормальний процес запилення, колір не опадав, а формував зав'язі. У цьому плані Чорний принц добре підходить для садівників, які не мають інших кісточкових у своєму саду, або не мають достатньо місця для посадки ще одного дерева.Принц виведе українськими селекціонерами з дослідної станції розсадництва міста Артемівськ. Він відрізняється меншою зимостійкістю, ніж той же Чорний оксамит, але так само сильно стійкий до весняного вимерзання плодових бруньок.

У принца найбільші з чорної сортової групи плоди можуть досягати розмірів до 80 грамів. Він також рекордсмен на смак серед них. Якщо інші сливо-абрикоси найбільш смачні, як варення, то цей по десертності посперечається з південними нектаринами та урюками. Він найбільш урожайний серед усіх чорноплідних сортів. Сила зростання середня, стійкість до хвороб дуже висока. Слабу зимостійкість Чорного принца з лишком окупає його врожайність і якість плодів.

Фотографія чорних абрикосів

Крім цих трьох популярних сортів існує безліч старих кавказьких, вони стійкі до шкідників, низькоросли і можуть рости на північ від стланцевої або безштамбової форми.Є також представники далекосхідної селекції, отримані шляхом схрещування з сибірським абрикосом. Вони витримують морози до -55 °C, але програють європейським за якістю, розміром плодів, а також за врожайністю.

Категорія:

Садівництво