При одному тільки слові «полуниця» в роті відчувається її дивовижна насолода, і перед очима пропливають приємні образи: стигла полуниця на кущику, що пригріється сонечком; полуниця з вершками; ніжний десерт, прикрашений полуницею
Основні секрети та тонкощі цілорічного вирощування полуниці
Влітку ця смачна ягода досить часто присутня на нашому столі, а уявіть, як здивуються гості та домочадці, якщо ви потішите їх свіжою полуницею в «не сезон»! Причому не тією імпортною ягодою, що лежить на прилавках супермаркетів, викликаючи сумніви у своїй корисності, а справжнісінькою домашньою полуницею, соковитою та ароматною.
Зараз вирощуванням полуниці цілий рік здатний займатися будь-хто, у кого виникне таке бажання. Для цього зовсім не обов'язково мати теплицю, що обігрівається, можна виростити ягоду і в звичайному квітковому горщику на кухонному вікні. Все що від вас буде потрібно: запастися саджанцями, землею, ємностями під полуничну розсаду і, звичайно, терпінням, адже полуниця - рослина досить примхлива.

Вирощуванням полуниці цілий рік здатний займатися будь-хто, у кого виникне таке бажання
Як можна змусити кущики полуниці плодоносити восени, взимку та навесні? Секрет простий: у сплячому стані полунична розсада, викопана восени з вашої ділянки, може зберігатися до дев'яти місяців, для цього її досить просто тримати в холодильнику або в прохолодному підвальному приміщенні. У природному середовищі полуниця "прокидається" після того, як зійде сніг, а при зберіганні будинку ви можете "розбудити" розсаду в той момент, коли вам заманеться.Таким чином, дістаючи по черзі кущики розсади з підвалу або холодильника і висаджуючи їх у ґрунт, ви зможете отримати бажаний результат - полуниця цілий рік плодоноситиме без перерви.
Відео про вирощування полуниці цілий рікІнший важливий момент, який вам обов'язково потрібно буде врахувати, - розсада полуниці потребує тривалого світлового дня (до 14 годин на добу). В осінньо-зимовий період дні дуже короткі, тому доведеться скористатися штучним освітленням. Будь-яка з технологій вирощування полуниці цілий рік заснована на тому, що рослинам забезпечується додаткове освітлення за допомогою люмінесцентних ламп.
Штучним буде і запилення квіток, незалежно від того, які ви вибрали сорти полуниці для цілорічного вирощування. Якщо ви посадили кілька полуничних кущиків будинку або в теплиці, можна запилити їх простим м'яким пензликом, торкаючись їй щодня кожну квітку.У великих теплицях можна поставити вулик з бджолами для забезпечення природного запилення.

Якщо ви посадили кілька полуничних кущиків вдома або в теплиці, можна запилити їх простим м'яким пензликом
Найкраще плодоносить цілий рік полуниці, сорти якої відрізняються високою врожайністю та здатністю зав'язувати ягоди кілька разів після першого плодоношення. Це такі сорти, як:
- Мармолада,
- Марія,
- Сельва,
- Дарселект,
- Тристар,
- Ельсанта,
- Жовте диво,
- Полька,
- Соната,
- Триб'ют,
- Гора Еверест,
- Мрак,
- Королева Єлизавета.
Яким способом краще виростити полуницю взимку?
Є чимало способів, як вирощувати полуницю весь рік: в основі одних лежать принципи гідропоніки (вирощування без ґрунту), інші передбачають використання поліетиленових мішків. Ви можете вибрати будь-який спосіб, який вважаєте найбільш ефективним і прийнятним.
Все більшу популярність набирає цілорічний вирощування полуничної розсади в мішках
Все більшу популярність набирає цілорічний вирощування полуничної розсади в мішках на балконі та на лоджії. У звичайні довгі мішки із щільного поліетилену насипається субстрат, по поверхні робляться прорізи під полуничні кущики і висаджується розсада. Вибравши цей варіант, не забувайте постійно провітрювати приміщення, в якому знаходяться мішки з полуницею, що росте, інакше коріння рослин заборонять.
Та полуниця, яку ми можемо бачити в супермаркеті взимку, вирощується за голландською технологією. По суті, ця технологія дуже схожа на описану вище, тільки вона використовується переважно в теплицях. Якщо ж ви живете в міській квартирі і теплицею не маєте в своєму розпорядженні, але дуже хочете отримувати полуницю протягом цілого року, практичний посібник з голландської методики допоможе вам досягти високого врожаю і в домашніх умовах.
Відео про вирощування полуниці цілий рік у мішках у закритому ґрунтіМожна висаджувати полуницю по одному кущику в горщики квітки, використовуючи заготовлені з осені розетки або самостійно виростивши розсаду з насіння полуниці. При дотриманні основних правил догляду за полуницею в домашніх умовах, на вашому підвіконні протягом усього року червонітимуть смачні ягідки.
Ще один варіант - скористатися гідропонною системою. При цьому полунична розсада висаджується в органічний субстрат (наприклад, кокосове волокно) або водне середовище, а до коренів рослин подається поживний розчин. В результаті плодоносить полуниця цілий рік - відео дозволить вам переконатися в тому, що в гідропонній установці без використання субстрату на полуничних кущиках визріває велика ягода.