Ранньостиглий сорт Американка був виведений у США ще в XIX столітті. З того часу він залишається одним із найпопулярніших не тільки у себе на батьківщині, а й у. Виростити відмінний урожай картоплі допоможуть наші рекомендації, а також опис сорту та його фото.

Історія сорту Американка

Сорт Американка є одним з найпопулярніших в. Справжня назва цієї картоплі Early Rose (Рання троянда). Він був виведений в США в 1861 селекціонером Альбертом Брезі. У СРСР Американку почали активно завозити у 30-х роках для посадки на колгоспних та радгоспних полях.

Картопля Американка - старий перевірений сорт

Опис сорту Американка

Картопля Американка має приємний смак, містить багато поживних речовин, невибагливий у догляді. Сорт має середньоранні терміни дозрівання. Урожай можна збирати вже за 90 днів посадки. Один посаджений бульбу дає до 14 картоплин.

Кущі високі, потужні, з білими або фіолетовими квітками. Листочки тонкі та подовжені. Маса бульб досягає 120 г, коренеплоди мають злегка подовжену і плескату форму. Шкірка тонка, гладка світло-рожевого відтінку. Ростки пофарбовані в яскраво-фіолетовий колір. М'якуш білий або кремовий. Рівень крохмалю – 18%. Картопля добре вариться, має розсипчасту структуру.

Клубні картоплі сорту Американка великі

Таблиця: плюси та мінуси

ПлюсиМинуси
Ранне дозріванняСприйнятливість до картопляного раку, парші та фітофторозу
Великий розмір плодів
Розсипчасті та смачні бульбиНестійкість до посухи
Високий рівень схожості
Стійкість до сухої гнилі

Особливості посадки

Американка любить сонячні місця. Найкращими попередниками для картоплі є такі культури, як:

  • квасоля,
  • горох,
  • льон,
  • огірки,
  • білокочанна капуста.

Ці рослини залишають після себе багато поживних елементів, що значно збільшує врожай картоплі.

Бажано вирощувати картоплю на одній ділянці не більше п'яти років.

Вибір бульб для посадки

Для посадки підійдуть бульби вагою до 80 г (розміром з куряче яйце). І, звичайно, посадковий матеріал повинен бути здоровим і мати не менше трьох очок. Якщо на бульбах з'явилися білі паростки під час зберігання, краще їх видалити.

Для посадки вибирайте тільки здорові бульби розміром з куряче яйце

Перед посадкою необхідно витягти бульби з льоху, відібрати придатний посадковий матеріал і витримати дві доби при температурі + 23 ºС для адаптації.

Після цього бажано обприскати картоплю розчином мідного купоросу (2 мл на 1 літр води) і почекати поки бульби висохнуть. Потім їх потрібно скласти у вентильовані ємності для утворення паростків.

Важливо знати, що тримати картоплю під час підготовки до посадки на відкритому сонці не можна.

Способи посадки картоплі

Американку зазвичай садять наприкінці квітня-початку травня, але залежно від регіону термін трохи змінюється. Перед посадкою кожну лунку рекомендують додати по 2 ст. ложки перегною або деревної золи і 1 чайну ложку суперфосфату.

Існують різні методи посадки. Серед них можна виділити:

  1. Традиційний. Картоплю садять за схемою 60х35 см (60 см між рослинами і 35 см між рядками), глибина посадки становить 10 см.
  2. Квадратно-гніздовий. Бульби висаджують у шаховому порядку. За такого методу картоплю можна викопувати за допомогою техніки, а не тільки вручну.
  3. Посадка під соломою. Ґрунт заздалегідь розпушують на глибину 7 см, потім викладають бульби з відривом 30 див друг від друга. Землю насипають горбком і накривають соломою в 20 см. Коли пагони виростають до 10 см, додають ще соломи.

Відео: особливості посадки картоплі Американка під соломою

Нюанси догляду за сортом Американка

Американка - сорт невибагливий до умов утримання, догляд за ним зводиться до поливу, внесення добрив, розпушування ґрунту та підгортання.

Таблиця: терміни та склад підживлення

ТермінСклад розчинів (на 10 л)
Через 2-3 тижні після посадки1 ст. ложка сечовини
Під час бутонізації
  • 2 ст. ложки деревної золи,
  • 1 ст. ложка сульфату калію
Під час цвітіння
  • 1 стакан коров'яку,
  • 2 ст. ложки суперфосфату

Агротехніка вирощування культури

Полив потрібно проводити рано-вранці, а краще ввечері близько 20:00 годин. Поки паростки не з'явилися, необхідно неглибоко розпушувати ґрунт кожні 7-10 днів протягом місяця. Прополювання рекомендується проводити регулярно, а краще заощадити час і провести мульчування, засипавши грядки скошеною травою. Щоразу після прополювання і поливу можна засипати міжряддя торф'яною крихтою або тирсою на 3-4 см.

Підгортання картоплі проводять перший раз приблизно через 25 днів після посадки. Повністю паростки не засинають.

При підгортанні кущі засипають ґрунтом на 5-10 см

Хвороби та шкідники, характерні для сорту Американка - таблиця

Всі сорти картоплі схильні до нападу шкідників та хвороб. Розглянемо ті, які загрожують саме сорту Американка.

Хвороба/шкідникОзнакиПрофілактикаЗаходи боротьби
Фітофтороз
  • темно-сірі плями на стеблах і листі,
  • гниття бульб
  • регулярне прополювання та видалення бур'янів;
  • дотримання сівозміни
  1. Уражені рослини викопують і знищують.
  2. До цвітіння картоплю обробляють препаратом Рідоміл Голд (10 г на 4 л).
  3. Після цвітіння проводять обробку препаратом Хом (30 г на 10 л).
Картопляний ракбілі освіти на бульбах, які пізніше темніють, і на їх місці з'являються рани
  • використання тільки якісного посадкового матеріалу;
  • замочування бульб перед посадкою в 1% розчині Фундазолу
Уражені рослини викопують і знищують.
Парша
  • поява характером сіточки на плодах;
  • клубні несмачні та швидко псуються
  • внесення марганцю та бору в ґрунт;
  • рясний полив під час зав'язування бульб
Кущі обробляють препаратом Циркон (13 крапель на 10 л води).
Колорадський жукгальмування розвитку рослини та формування бульбпосадка поряд з картоплею квітів, наприклад, чорнобривців або календули, що виділяють фітонциди
  • Збирають комах вручну.
  • Виробляють обробку Акторою (за інструкцією).
Ведмедкапоява заглиблень у бульбах
  • перекопування ґрунту на глибину до 20 см;
  • знищення дорослих комах та личинок
У нори заливають оцтовий розчин (3 ст. л. на 10 л води).

Шкідники та хвороби картоплі на фото

Регулярна прополка та дотримання сівозміни допоможуть не допустити зараження картоплі фітофторозом
Рослини, уражені картопляним раком, знищують
Найефективнішим методом боротьби з колорадським жуком є ручний збір личинок та дорослих особин
Попередити появу капустянки на ділянці допомагає щорічне перекопування
Зараження паршою досить просто визначити за появою характерної сіточки на бульбах

Збір та зберігання врожаю

Збирати врожай у південних районах починають вже в липні, у північних районах це роблять у середині та наприкінці серпня. Після викопування бульби необхідно підсушити в місці, що обдувається і затемненому. Коли він висохне, його потрібно перебрати, видаляючи хворі та пошкоджені плоди.

Дуже зручно зберігати картоплю в ящиках

Потім бульби зсипають у мішки або ящики з отворами для циркуляції повітря і поміщають у льох.Температура має бути не більше +5 ºС, а вологість – на рівні 85%. Для кращого зберігання картоплю пересипають соломою або сухою тирсою. Додають листя полину, горобини або папороті. Ці способи допомагають зберегти бульби до літа.

Відеоролик: як зберігати картоплю

Картопля Американка дуже смачна, розсипчаста і швидка в дозріванні. У ньому дуже високий вміст крохмалю, поживних речовин та вітамінів. Варена картопля виходить смачною, а ось для смаження цей сорт не підійде.

Категорія:

Овочі та зелень