Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Плоди земляного горіха - смачні та корисні ласощі, що містять цілий комплекс необхідних організму елементів: білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінерали, амінокислоти, антиоксиданти. Його люблять дорослі та діти, популярний він і у дачників: посадка арахісу на ділянках для багатьох з них стала звичним заняттям. У це складно повірити, але отримати поживні горіхи можливо і в домашніх умовах, якщо забезпечити рослині в горщику правильний догляд.

Особливості культури та вибір місця для неї

Своє походження арахіс веде з країн американського континенту - Аргентини та Болівії.Саме звідти культура поширилася в усьому світі, почергово підкоривши Індію, Японію, Філіппінські острови, Мадагаскар, Китай, Туреччину, Африку, Іспанію, Францію, США. Вона відома з XVIII століття. Земляний горіх теплолюбний і вимогливий щодо кліматичних умов, але виростити його у відкритому грунті все ж таки можна. На євразійському материку його успішно розводять на обмежених територіях: у південних областях України, на Північному Кавказі, у Закавказзі, середній смузі.

Для посадки арахісу на городі потрібно вибрати світлу ділянку, яка навесні швидко звільняється від снігу і просихає, а влітку добре прогрівається сонячними променями. Найкраще розвивається він на пагорбах. Навіть слабке затінення погано позначається на рослині, що призводить до значного зниження врожайності. Холодні вітри для нього також згубні, тому ділянка повинна бути захищена від них.

Особливість арахісу полягає в тому, що його плоди розвиваються в землі, в неї зав'язі опускаються після запилення.Тому для рослини ключового значення набувають якість та структура ґрунту. Грунт цього жителя півдня потрібен нейтральний. Якщо ґрунт на ділянці характеризується підвищеною кислотністю, для посадки арахісу її доведеться підготувати, внісши такі компоненти:

  • вапняк (звичайний або доломітизований);
  • крейда;
  • вапняковий туф;
  • озерне вапно (гажу).

Земляний горіх воліє багаті на кальцій і магній землі. Найкраще він розвивається на легких, максимально пухких грунтах, що добре пропускають воду і повітря зі значною домішкою піску. Якщо ґрунт на ділянці щільний і в ньому застоюється волога, це ускладнить вирощування культури. Впоратися з несприятливими для арахісу умовами допоможе забезпечення хорошого дренажу. Ґрунти із високим вмістом солей земляному горіху не підходять. Його знижують внесенням спеціальних складів (фосфогіпс, будівельний гіпс), після чого землю обов'язково збагачують органічними добривами.

Схема посадки

У відкритий ґрунт арахіс висаджують пізньої весни, зазвичай у середині або другій половині травня. Заморозки згубні для культури, тому потрібно дочекатися тих днів, коли їхня ймовірність стане мінімальною. Поміщають насіння рослини в добре прогрітий ґрунт. Її температура повинна становити щонайменше 12-15°C. Вегетаційний період у земляного горіха тривалий, тому в районах з помірним кліматом його плоди встигають визріти, якщо розводити його розсадним способом. Вирощування арахісу на ділянці буде більш успішним при використанні насіння районованих сортів культури.

Рада

Сажати цей горіх можна і в бобах. Досвідчені садівники рекомендують саме такий спосіб його розведення. Боби містять багато поживних елементів, що сприяють повноцінному розвитку сходів, тому паростки проклюнуться крізь ґрунт швидше і будуть сильнішими і здоровішими, ніж при посадці насіння арахісу.

Висіюють насіння в попередньо підготовлені лунки, поміщаючи по 3-5 штук в кожну. Догляд за земляним горіхом близький до агротехніки картоплі і передбачає періодичне підгортання посадок. Щоб його вирощування не завдало клопоту, грядки варто зробити широкими – не менше 45 см, а між рядами залишити як мінімум 0,5 м вільного простору. Саме звідти братиметься земля для підгортання. Лунки роблять через кожні 25-30 см. Арахіс саджають на середню глибину, шар ґрунту над насінням повинен становити 5 см.

Можна сіяти горіх і по-іншому. Уздовж бортиків грядки проводять 2 глибокі (10 см) борозни. У них з відривом 8-10 див друг від друга поміщають насіння. Щоб догляд за арахісом був легшим, а самі рослини добре розвивалися, інтервал між сусідніми кущами повинен становити 15 см. Якщо сходи будуть частішими, їх проріджують. Але так не завжди. Частина насіння не проростає, частина ушкоджується комахами. Тому краще підстрахуватися і посіяти їх частіше.Коли розклали все насіння, борозни засипають ґрунтом, вирівнюючи поверхню грядки. Ефективніше використовувати для цього граблі, перевернувши їх зворотною стороною.

Завершується посадка земляного горіха у відкритий ґрунт рясним поливом. Проводять його лійкою або зі шланга, надівши на них спеціальну насадку, щоб не розмити ґрунт. Поливати посадки потрібно повільно та слабким напором води, ретельно зволожуючи всю поверхню грядки. Краще пройтися по ній 2-3 рази, щоб якнайсильніше наситити грунт водою. Сигналом до закінчення поливу стане поява на грядці калюжок. Якщо в грунт вносили вапно або гіпс, через кілька годин його поверхня може покритися тріщинами. Це природне наслідок проведених процедур, воно усунеться само собою після кількох планових поливів.

Специфіка розсадного методу

Багато садівники воліють проводити вирощування культури через розсаду.Основна перевага цього способу перед посівом насіння арахісу безпосередньо у відкритий ґрунт полягає у можливості отримати більше врожаю. Щоб розсада була сильною та здоровою, важливо використовувати якісний посадковий матеріал. Сіяти його краще в торф'яні горщики. За їх відсутності підійдуть пластикові або картонні стаканчики та будь-які інші неглибокі ємності. Проводять процедуру у квітні.

Контейнери для майбутньої розсади заповнюють пухким та поживним субстратом. Приготувати його в домашніх умовах нескладно, досить ретельно змішати ґрунт із ділянки з перегноєм та піском, взятими в рівних кількостях. Перед посадкою насіння кладуть у розчин марганцівки. Це зменшить ризик ураження ніжних сходів хворобами.

Розділивши насіння в ямки глибиною 3-4 см, їх засипають ґрунтом. Щоб вони швидше проросли, ємності вкривають плівкою або склом, після чого ставлять у тепле світле місце, де не падають прямі сонячні промені. Догляд за сіянцями арахісу в домашніх умовах жодних відмінних рис в порівнянні з іншими овочевими культурами не має.Пересадити рослини на постійне місце на городі можна буде у травні, коли ґрунт достатньо прогріється, а перші заморозки точно залишаться позаду. Зазвичай цей час настає через 2 тижні після появи сходів.

Розведення арахісу в кімнатних умовах

Арахіс - дивовижна культура, яка здатна принести врожай навіть у горщику. Він не буде таким рясним, як при вирощуванні у відкритому грунті, але скільки задоволення принесе сам факт його отримання в домашніх умовах. Висаджують насіння або боби в об'ємні горщики навесні, дотримуючись вимог культури до складу та структури ґрунту. При використанні цілого плоду його рекомендують несильно стиснути руками, щоб оболонка злегка тріснула.

На дно горщика обов'язково укладають шар дренажу. Садять арахіс на глибину 2 см, розміщуючи насіння чи боби у центрі ємності. Ретельно полив землю в горщику, його вкривають плівкою, де роблять кілька отворів, щоб посадки могли дихати.Можна використати целофановий пакет. Для швидкого проростання насіння в домашніх умовах важливо, щоб температура кімнати не опускалася нижче 20°C.

Грунт у горщику не повинен пересихати, але і надмірної вологості посадки не потерплять. Поливають горіх, що вирощується в кімнатних умовах, нечасто, приблизно раз на 2 тижні. Догляд його передбачає регулярні обприскування. Появи сходів очікується через 2-3 тижні. Зовні вони схожі на конюшину. Коли паростки трохи зміцніють, їх проріджують, залишаючи 3-4 найсильніші екземпляри.

Правила агротехніки

Найбільш комфортно цей горіх почувається в теплу погоду, коли повітря прогрівається до 20 ° C і вище. Температура в межах 15-19 ° C не позначається на розвитку кущів, а ось нижча зупиняє їх зростання. Тому вирощування арахісу вимагатиме постійної уваги до прогнозу погоди. При настанні холодних днів йому знадобиться захист.Грядки вкривають плівкою або спеціальним матеріалом.

Догляд за посадками нескладний. Він складається з 5 процедур:

    регулярних підгортань;
  1. своєчасного видалення бур'янів;
  2. розпушування;
  3. підживлення;
  4. полива.

Протягом вегетаційного періоду підгортають арахіс 4-5 разів. Від частоти та правильності виконання процедури залежить, скільки врожаю принесуть кущі. Час проведення першого підгортання рослина підкаже саме: його плодоносні пагони опустяться грунт. Зазвичай це відбувається на 10-й день після завершення цвітіння. Підгортати посадки слід максимально високо. Це полегшить зав'язкам проникнення у ґрунт, і ярусів з горіхами арахіс закладе більше. Проводити процедуру краще після інтенсивного поливу.

У період бутонізації та цвітіння кущам потрібно багато вологи. Але тут важливо не перестаратися, тому що заболочування грунту може призвести до загнивання коренів арахісу.У цей час поливають посадки щонайбільше двічі на тиждень теплою водою. Також їх необхідно буде удобрити комплексними мінеральними препаратами з підвищеним вмістом фосфору та калію. Підживлення проводять тричі за сезон. Коли земляний горіх відцвіте, частоту поливу визначають за погодними умовами. Якщо літо видалося дощовим, то йому буде достатньо природної вологи. У посушливі спекотні дні полив посадкам все ж таки знадобиться, але рідкісний і нерясий.

Рада

Щоб плоди арахісу дозріли швидше, у вересні зволоження ґрунту зводять до мінімуму, а за 2 тижні до збирання врожаю його повністю припиняють.

Поки горіх не зімкнув своє листя, потрібно уважно стежити за чистотою грядок. Бур'яни забивають молоді рослини, тому їх регулярно видаляють. Під дорослими добре розвиненими кущами зайва трава просто не росте.

Якщо вирощування арахісу з певних причин для вас є складним, почніть з невибагливого земляного мигдалю, чуфи: посадка і догляд за ним не вибагливий, тому що цей горіх росте практично скрізь.


Розведення арахісу на ділянці - відмінний спосіб побалувати себе та близьких смачними та поживними горіхами. Його вирощування не можна назвати трудомістким і клопітким, агротехніка культури досить проста, хоч і вимагатиме деяких знань. Посадка в грамотно підготовлений ґрунт, підгортання, полив та добриво - дотримання цих правил дозволить отримати цінний урожай і повною мірою насолодитися здивуванням та захопленням тих, для кого арахіс досі є екзотичним гостем на прилавках магазинів.

Складність при розведенні земляного горіха може становити лише його виняткова залежність від тепла. За його нестачі кущ просто перестане рости, і про врожай доведеться забути. Тому вирощувати його можна не всюди, а лише в тих районах, де за літо встигають визріти кавуни та дині. Але й тут потрібно буде уважно стежити за стовпчиком термометра та постійно бути готовим захистити посадки від холодів.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!