Левова частка городніх культур висаджується у відкритий ґрунт лише після встановлення стабільно теплої погоди, тому вибір того, що можна посадити на ділянці та в теплицях наприкінці травня, досить великий: розсада томатів, перців, баклажанів, огірків, квітів, а також посів у відкритий ґрунт зелені та овочів.
Гарбузові
Кінець травня - ідеальний час для посадки на городі гарбузових культур: огірків, гарбуза, кабачків, патисонів. Деякі вирощують розсаду будинку, але можна садити і насінням безпосередньо у ґрунт.Останній варіант кращий, оскільки у гарбузових дуже ніжна коренева система, навіть при незначному пошкодженні якої рослина довго хворіє.
У багатьох регіонах період напередодні літа ще не є гарантією сприятливої погоди. У таких умовах доцільно садити баштанні культури на теплі грядки. Оптимальним варіантом є їхня підготовка з осені, але можна зробити це і в травні, за 2-3 тижні до посіву.
Зазвичай висадка проводиться точково, оскільки гарбуза та кабачки вимагають багато простору. Викопується лунка приблизно 30 см глибиною з розмірами стінок 5050 см. На дно шаром приблизно в 1/3 висоти закладається дрібно рубана трава або компост, що недозрів, можна додати гною, що перепрів, склянку золи. Поверх насипається та ущільнюється шар городньої землі, все проливається теплою водою. У процесі переперевання трави виділятиметься тепло, яке необхідне корінням баштанних культур.
Перед посадкою насіння доцільно замочити: обгорнути вологою тканиною і поставити в тепле місце, не даючи висихати.При перших ознаках проклювання вони висаджуються в ґрунт на глибину 2-3 см, закриваються плівкою. Можна поставити зверху 5-літрові пластмасові каністри з обрізаним дном. Слід врахувати, що при температурі менше 18°С зростання баштанних пригнічується, а при сильній вологості рослина може згнити, тому грунт повинен бути пухким, а місце посадки - добре дренованим і сонячним.Пасльонові
Наприкінці травня за сприятливої погоди проводиться висадка у відкритий грунт районованих томатів, але спочатку рослинам буде потрібно укриття. Через похолодання клімату у більшості регіонів розсада в домашніх умовах витягується, оскільки немає можливості перенести її до теплиці у першій декаді травня. Виправити положення можна декількома способами.
- Для слабких і сильно витягнутих рослин: все нижнє листя видалити приблизно до середини стебла, в підготовлену лунку похило помістити корінь і акуратно розмістити стебло кільцем, підсипаючи субстрат.
- Витягнуту розсаду з міцним стеблом можна укласти в лунку похило, а частину, що залишилася зверху, обережно вирівняти і підв'язати до кілочка. Деякі обрізають верхівку і пасинки, заглиблюють цей матеріал у вологий субстрат. Через кілька днів утворюється коріння, виходить кілька міцних томатів замість одного переростка.
Наприкінці травня також висаджують у теплицях перці та баклажани.
Рекомендуємо: Пепіно: вирощування в домашніх умовахРада
При пересадці перців слід бути обережними - рослина болісно реагує на пошкодження кореневої системи. Не можна глибоко закопувати, заглиблюючи кореневу шийку, інакше зростання сповільниться або зупиниться зовсім.
Корнеплоди
Корнеплоди менш чутливі до погодних аномалій, тому їх вирощування не становить складності. Наприкінці травня можна висаджувати культури з різним терміном дозрівання.- Буряк
Якщо раніше погода була несприятливою, то розсаду буряків можна висаджувати в кінці травня. Багато сортів ще не пізно посіяти насінням, яке попередньо замочується. У кожному суплідді міститься кілька насіння, тому після появи сходів необхідне проріджування. Для більш ранньої схожості навіть у травні посіяти буряки краще в теплицю. Поки розсада томатів і перців ще не розвинена, буряк встигне викинути по 2-3 справжні листи і буде придатний для пересадки на постійне місце. Станеться це приблизно на 2 тижні швидше, ніж у відкритому ґрунті.
Сажати буряк краще в багатий на перегноєм суглинок. Грунт повинен бути пухким з нормальною лужною реакцією. Можна внести добрива (на 1 м2- 15 г аміачної селітри, 15 г хлориду калію та 35 г суперфосфату в порошку). Буряк легко приживається. Навіть при пошкодженні кореневої системи рослина відновлюється на 3-5 днів, випускаючи нове листя.Основна умова - волога земля.
- Морква
Наприкінці травня можна також посіяти різні сорти моркви. Ранньостигла цілком встигне визріти до середини вересня. Насіння попередньо замочується і промивається, оскільки на них є шар ефірів, що заважають проростанню.
Грунт повинен бути легким (можна додати пісок і торф), багатим гумусом. Посів проводиться в добре пролиті борозенки на глибину 2 см. Після того, як насіння засипане, поливати не потрібно, інакше утворюється кірка, яка перешкоджатиме проростанню ніжних сходів моркви. Необхідно постійно підтримувати вологість ґрунту. Оптимально до появи паростків накрити грядку плівкою або спеціальним матеріалом.- Картопля
За традицією на посадку картоплі дачники виїжджають у другі травневі свята, але для зимового зберігання можна садити цей коренеплід і в кінці травня, і навіть до середини червня.
У лунки при посадці додають жменю компосту і жменю золи. Добре, якщо поле з минулого року попередньо удобрено гноєм, що перепрів.
Наприкінці травня-початку червня можна відсадити розвинений кущ рано посадженої картоплі на окрему грядку (22 м), дочекатися, поки стебла досягнуть 20 см, розвести їх убік і зафіксувати, пригнувши до землі. Процедура пригинання у міру відростання стебел повторюється вкотре, збільшуючи кількість гнізд. Таким чином, виходить до 20 кг картоплі з куща. Удобрювати грядку можна розведеним у воді коров'яком.
Квітна капуста
Зазвичай цвітну капусту наприкінці травня висаджують вже розсадою. Рослина ця, як і буряк, досить холодостійка, тому укриттях не потребує. Однак можна посіяти і насінням безпосередньо в ґрунт. Ранні сорти (Експрес, Снігова куля) визрівають приблизно через 85 днів, тому при травневому посіві у серпні можна розраховувати на врожай.Пікірування цвітна капуста переносить погано, тому при перенесенні з теплиці або при висадці з горщиків потрібна акуратність.
Грунт під цю культуру не повинен бути кислим, інакше розвиток рослини буде пригнічений. Варіанти приготування оптимального ґрунтосуміші:
- 3 частини низинного торфу, частина тирси, частина перепрілого гною;
- частина низинного торфу, 10 частин перегною, частина піску.
Рада
Можна додати мінеральні добрива, але досвідчені городники обходяться золою, посипаючи її поверх листя і в травні, і протягом усього літа. Це не тільки послужить харчуванням розсаді і розкислить ґрунт, а й захистить листя від шкідників.
Цибуля
Лук також цілком придатний для посадки на початку травня. Краще висаджувати сівалкою, оскільки чорнушка вибаглива до ґрунту і досить довго розвивається.Попередня підготовка суттєво прискорить час схожості. Варто взяти на озброєння кілька основних прийомів.
- Сівок попередньо краще замочити на кілька годин (можна в солоній воді, в розчині марганцівки або гумату).
- Можна акуратно зрізати донце («п'ятку») до білих зачатків, тому коренева система утворюється набагато швидше. Особливо актуальна ця порада для сортів сімейної цибулі.
- Насіння (чорнушка) попередньо замочується в склянці гарячої заварки з ½ ложкою соди, потім підсушується і висівається. У хорошому грунті паростки з'являться за тиждень.
При появі перших сходів важливо не дати утворитися земляній кірці, корисно розпушувати цибулю протягом першої половини вегетаційного періоду після дощу або поливу.
Бобові
Наприкінці травня можна садити горох, боби та квасолю.Є думка, що при посадці цих культур у цей час урожай буде низьким через їхнє нетерпіння до сильної спеки, проте деякі регіони можуть похвалитися надто теплою погодою. Кінець травня і більша частина червня зазвичай прохолодні та вологі, тому посадки почуваються комфортно.
Насіння можна попередньо замочити на кілька годин, але не обов'язково, оскільки посадка гороху вранці у вологу землю сприятиме його набуханню в грунті вже до вечора.
Рада
Корні гороху йдуть у глибину на метр. Досвідчені садівники рекомендують садити його в ствольні кола молодих яблунь - це дає збагачення ґрунту азотом.
При посадці в борозенки можна внести змішаний із золою компост.
Листові культури та зелень
Шпинат та різні види салатів також можна посадити наприкінці травня. Швидко зійдуть кріп, петрушка, кінза. Ці культури багато дачників висівають протягом усього сезону, оскільки з молодих рослин листя набагато ніжніше на смак.
Основна вимога для отримання швидких сходів - пухкий і зволожений ґрунт. Після засипання борозенок з насінням полив зверху не виробляють, а накривають повітропроникним матеріалом або мульчують сантиметровим шаром скошеної дрібно нарізаної трави (з-під газонокосарки). Паростки зможуть пробитися, а грунт збагатитися азотом та поживними речовинами від перегною підстилки.
Дерева, чагарники та ягоди
Наприкінці травня можна висадити будь-які ягідні та плодові культури, якщо вони продаються із закритою кореневою системою. Це стосується саджанців дерев та чагарників, а також розсади полуниці та суниці. Важливо правильно підготувати посадкові лунки та забезпечити полив.
Кінець травня - підходящий час для розмноження аґрусу та смородини відведеннями. Сильні гілки нижнього ярусу пригинаються до землі, фіксуються і злегка присипаються землею на місці контакту.Можна розмножувати ягідні кущі і здерев'янілими живцями, прикопуючи їх у затіненому вологому місці.
Квіти
Багато квітів не переносять заморозків, а за прохолодної погоди чахнуть і хворіють, тому розсада однорічників і дворічників переважно висаджується наприкінці травня. До таких належать:
- астри;
- оксамитці;
- петунії;
- гвоздики;
- циннії;
- хризантеми (наприкінці травня можна живити);
- жоржини.
За сприятливої погоди посадки незабаром порадують цвітінням.
Отже, наприкінці травня можна засадити город рослинами практично всіх видів: овочами, зеленню, ягідниками, фруктовими деревами та квітами. Для більшості з них потрібно укриття: тимчасове, як для баштанних, або постійне, як для томатів, перців та огірків.
Пристосовуючись до кліматичних змін, багато дачників переглядають плани своїх весняних робіт, а також підбирають ранні та холодостійкі сорти культур. Наприкінці травня погода щодо стабільна, тож основний обсяг посадок припадає саме на цей період. Якщо сорти обрані правильно, а грунт підготовлений з урахуванням особливостей кожної культури, то витрачена праця обов'язково окупиться.