- Способи вирощування
- Терміни висадки на постійне місце
- Підготовка ґрунту
- Як садити на грядки?
- Як доглядати?
- Висновок
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Базилік цінується за унікальний пряний аромат і корисні властивості, проте в магазинах він коштує набагато дорожче петрушки або кропу. Тому багато городників почали вирощувати його самостійно і небезуспішно. Важливо лише знати правила посадки цієї рослини, забезпечити їй належний догляд.
Способи вирощування
Вибір способу вирощування залежить головним чином від регіону проживання городника та сорту, який він хоче виростити на своїй ділянці. Жителі південних регіонів можуть не витрачати сили на вирощування розсади, а просто посіяти насіння відразу у відкритий ґрунт - досвід показують, що вони добре проростають і дають хороший урожай.Для середніх регіонів вирощування насінням – ризикований вибір. Жителі північних регіонів зможуть виростити цю культуру лише розсадою.
Багато залежить і від обраного сорту пряної трави. Одні сорти можна вважати стійкими і невибагливими, інші, навпаки, дуже тендітні. Наприклад, базилік фіолетовий, якому найчастіше віддають перевагу городники, має дуже дрібне насіння, яке у відкритому грунті проростити надзвичайно складно. При виборі цього сорту ризикувати не варто навіть жителям півдня - вирощування розсадою в цьому випадку дасть набагато більше шансів отримання хорошого врожаю.Якщо обрано вирощування розсадою, то насіння садить за 50-60 днів до того терміну, як настане час пересаджувати паросток на постійне місце проживання. З появою перших двох листочків рослина пікірують. Пікірувати можна в торф'яні горщики. При появі п'ятого листочка верхню втечу прищипують, щоб рослина була більш кущистою.
Терміни висадки на постійне місце
Базилік - рослина дуже теплолюбна, боїться навіть найменших заморозків. Якщо його посадити у відкритий ґрунт до того, як вони повністю минули, то перше ж його похолодання і загубить. Тому незалежно від регіону проживання городникам варто вивчити прогноз погоди, щоб переконатися: потепління не тимчасове, холодів не очікується.
Рік на рік не доводиться, але найчастіше в тих чи інших широтах тепла погода настає приблизно в один і той же час. У південних регіонах досить тепло стає в середині травня, у центральних - тижнем пізніше, у більш північних - на початку літа. Найкраще, щоб температура не спускалася нижче 20 градусів, але якщо вона кілька днів опуститься до позначки 15 градусів - нічого страшного статися не повинно.
Підготовка ґрунту
Місце, де розташовуватимуться грядки з базиліком, слід визначити заздалегідь - з осені.Необхідно передбачити, щоб воно було сонячним, щоб тут було дуже світло та тепло не менше 5 годин на добу. Друга умова – місце має бути захищеним від вітру. Для того, щоб підвищити його захищеність, з проблемного боку можна посадити невибагливі квіти.
Вже з осені ґрунт необхідно перекопати, одночасно внісши до нього органічні добрива. Наприклад, на квадратний метр можна внести від двох до п'яти кілограмів перегною або компосту, 10 г калійної солі та 20 г суперфосфату. При цьому слід мати на увазі, що найкомфортніше пряна трава почувається на супіщаних грунтах. Якщо ґрунт на ділянці глинистий, то при перекопуванні слід внести торф і пісковик.
До рослин-сусідів і рослин-попередників базилік невимогливий. Він може «успадкувати» грядку від будь-яких овочів. Особливо добре підходить місце, де до цього росли томати, огірки, картопля або бобові.
Навесні підготовку слід завершити, сформувавши грядку і розпушивши ґрунт. Розпушувати треба на глибину від 10 до 12 сантиметрів. Коли грунт буде підготовлений, залишиться підготувати лунки і посадити паростки.
Як садити на грядки?
Перед висадкою у відкритий ґрунт розсаду необхідно загартувати. Для цього за два тижні до висаджування її потрібно починати щодня виносити на свіже повітря: спочатку на 10-15 хвилин, потім на півгодини, годину, кілька годин. В іншому випадку рослина буде зніженою, вразливою, при пересадці на постійне місце проживання може загинути.
Стиснути базилік можна рядами або стрічковим способом. Якщо вибрано перший варіант, відстань між рядами слід робити досить велику - 30-40 сантиметрів, між лунками в ряді - 20-25 сантиметрів. Стрічковий спосіб передбачає посадку стрічками, у кожній з якої - три рядки. Відстань між стрічками – 50-60 сантиметрів, між рядками – 15-25 сантиметрів. Самі паростки в рядки потрібно садити з відривом 20-25 див друг від друга.
Глибина лунки, в яку ви будите садити паростки, повинна становити приблизно 6-8 сантиметрів. У кожну лунку потрібно внести трохи азотних добрив, полити, використавши приблизно літр води. Коли підготовлена лунка, слід обережно, щоб не пошкодити кореневу систему, витягти рослину з горщика і помістити в лунку, присипати землею таким чином, щоб нижня нирка залишалася на поверхні.Рада
Якщо ви живете в південних регіонах, то відстань між кущиками та рядками зробіть на 5-10 сантиметрів більше, тому що в сонячних місцях пряна трава сильно розростається.
Рада
Якщо після пікірування рослина посаджена в торф'яний стаканчик, то садити у відкритий ґрунт його потрібно разом із тарою, не виймаючи. У цьому випадку сам горщик повинен повністю перебувати під землею.
Як доглядати?
Посадити рослину правильно важливо, але це не єдина умова отримання хорошого врожаю базиліка: вирощування та догляд у відкритому ґрунті повинні здійснювати за правилами, від температури до прищипки.
- Температурний режим. Молода рослинка, щойно висаджена на грядку, слід вкривати, щоб захистити від холоду. Якщо погода дуже сонячна та тепла, весь день тримається температура вище 20 градусів, то вкривати достатньо лише на ніч. Однак перші два тижні на ніч вкривати базилік обов'язково, навіть якщо синоптики обіцяють високу температуру цілодобово. У майбутньому вкривати рослину доведеться тільки в тому випадку, якщо очікується похолодання.
- Полив. Режим поливу найкраще визначати, орієнтуючись на ступінь зволоженості ґрунту. Вона не повинна пересихати, але й перетворювати грядку на болото теж не варто. Тим більше, що надмірний полив, через який грунт стає вологим, сприяє розвитку патогенної мікрофлори, внаслідок чого базилік може захворіти.
- Пригодовування. Перший раз рослину підгодовують через 12-14 днів після висадки на грядку. Найкращий вибір - аміачна селітра, яку вносять із розрахунку 20 г на квадратний метр.Друге підживлення проводиться через два тижні. Крім аміачної селітри цього разу знадобиться і суперфосфат - його вносять 15 г на квадратний метр.
- Прополка. Розпушувати землю і видаляти бур'ян потрібно кожні два тижні. Це дуже важливо, оскільки бур'яни не тільки заважають зростанню базиліка, але й псують його смакові та ароматичні якості.
- Прищипка. Прищипувати верхню втечу рослини обов'язково, тільки в цьому випадку вона буде кущистою. Роблять це, коли з'являються перші п'ять листочків, у крайньому разі – одразу після висадки на грядку. Квіти, що з'являються, необхідно зрізати.
Після появи квітів настав час збирати перший урожай - в цей час листя найбільш ароматні і соковиті. При цьому на кожній гілочці слід залишати щонайменше три листки. У вересні кущ слід видалити повністю і використовувати для заготовок на зиму.
Висновок
Виростити базилік на своїй дачній та присадибній ділянці можливо. Переважно вирощувати його не насінням, а саме - розсадою, це найбільш надійний спосіб отримати багатий урожай.
Терміни висадки розсади у відкритий ґрунт залежать від регіону, але основні правила ідентичні. Висаджувати рослину слід у заздалегідь підготовлений ґрунт рядами або за стрічковою трирядковою схемою, залишаючи між лунками достатню відстань.
Правильний догляд теж має велике значення. Він передбачає захист рослини від негоди, правильний полив, підгодовування, прищипування та прополювання. Якщо базиліку забезпечити належний догляд, пряна зелень на столі буде цілий рік.