Весняна чарівність і запашна краса квітучого дерева знають усі, а ось чим ще приваблива черемха, які корисні властивості та протипоказання в неї є, варто розібратися більш докладно.
Трохи важливої інформації
У природі це дерево досить поширене, звичайну (чорну) черемху можна зустріти практично по всій території нашого континенту, включаючи європейську частину, Сибір та Азію. Мало хто знає, але не вся черемха цвіте запашними білими китицями, а дозрілі ягоди - блискучі та чорні. Є й інший вид - червона черемха, плоди якої нагадують грона червоної смородини.Спочатку така черемха зустрічалася на землях Північної Америки, але тепер її можна побачити і в нас.
Не вся черемха цвіте запашними білими кистями, а дозрілі ягоди - блискучі та чорні
Чим же ще приваблива черемха, крім її зовнішньої краси та пахощів під час цвітіння? Оцінити лікувальні властивості, зробити висновки і зрозуміти, чим корисна черемха буде простіше, якщо дізнатися про її хімічний склад, наявність корисних речовин, вітамінів, елементів та інше.
- калорійність ягід - 35 ккал на 100г;
- органічні кислоти - яблучна, лимонна, фенілкарбонова;
- дубільні речовини - близько 15% на 100г;
- пектин - трохи більше 1% на 100г;
- мінеральні речовини - залізо, мідь, цинк і кобальт (вітамін В12), причому вміст останнього перевищує необхідну для людини добову норму в 10 разів!
Також черемха містить фітонциди (антимикробна речовина, що пригнічує зростання бактерій, грибкових спор та мікроорганізмів), флавоніди (антиоксиданти, виводять токсини), камедь та ефірні олії. У її листі наявність вітаміну С досягає 200 мл.
Як бачите, чи то наша звичайна чи «заморська» червона черемха - це щедра природна аптечка, яка при правильному застосуванні підтримає організм і навіть допоможе вилікувати деякі недуги.
Залежно від характеру впливу, користь та лікувальні властивості черемхи можна розділити на декілька груп.
Антибактеріальні та протизапальні
Під час запальних захворювань внутрішніх органів, простудних ГРВІ та ГРЗ, нежиті та бронхітах нерідко виникає жар. У цьому випадку рекомендується приймати протягом дня черемховий чай або настій, до складу якого входять квіти та листя.Прекрасні сечогінні та потогінні властивості призводять до зниження температури, а високий вміст вітаміну С сприяє якнайшвидшому одужанню. Користь від відвару черемхи спостерігалася і при лікуванні туберкульозу та запалення легень.
Зубний біль, як правило, спричинений запальними процесами, знімається полосканням настоєм
При жіночих запаленнях і горезвісній молочниці значно полегшують стан регулярні спринцювання відваром черемхи. Паралельно з традиційним лікуванням та вживанням настою всередину, вони приносять швидкі ефект і згодом можуть час від часу застосовувати як профілактичний засіб.
Зубний біль, як правило, спричинений запальними процесами, знімається полосканням настоєм. Лікарські властивості черемхового відвару позитивно впливають і на захворювання ясен, слизової ротової порожнини, а також знімає вогнища запалення в горлі і на мигдаликах.
В'яжучі та обволікаючі
При проблемах з кишечником, шлунком, підшлунковою залозою, жовчним міхуром, а також при діареї та дизентерії допомагає відвар сушеної кори черемхи. Не рекомендується застосовувати при загостренні виразкової хвороби, щоб не завдати ще більшої шкоди.
Червона черемха успішно застосовується для лікування шлунково-кишкових захворювань
Рецепт настою: квіти, молоді пагони та кора - по 2 столові ложки сухої подрібненої сировини засипають у термос, заливають літром окропу і залишають наполягати на ніч. Вранці отриманий чай відціджують і вживають протягом дня по півсклянки перед їжею.
Зазначено, що саме червона черемха успішно застосовується для лікування шлунково-кишкових захворювань, де використовуються в'яжучі властивості її свіжих ягід.
Загоєння та загальнозміцнюючі
Багато проблем зі шкірою також пов'язані з запаленнями, тому лікувальні властивості черемхи застосовні і тут.Примочки та вмивання допомагають боротися з вугровим висипом та акне, полегшують наслідки дерматозів, знімають свербіж шкіри та сухість. Квіти черемхи використовують для приготування омолоджувальних масок для шкіри обличчя та шиї.
Примочки та вмивання допомагають боротися з вугровим висипом та акне
Настій черемхи полегшує біль у суглобах, викликаних запаленнями та травмами. Такі компреси роблять на кистях, ліктьових і колінних згинах.
Ягоди черемхи використовують і як натуральну біодобавку для забезпечення організму вітамінами, макро- та мікроелементами. Для цього свіжий сік дозрілих плодів змішують за смаком з медом і вживають за півгодини перед кожним прийомом їжі. Користь такого профілактичного лікування в тому, що відбувається очищення сечовивідної системи, нормалізується обмін речовин і зміцнюється імунітет.
Протипоказання та застереження
По-перше, протипоказання відносяться до тих, хто схильний до алергій. Тому щоб від препаратів була тільки користь, варто попередньо зробити пробу.
По-друге, все добре в міру, тому при передозуванні або неправильному застосуванні навіть натуральні лікарські засоби нерідко шкодять. Справа в тому, що листя, кора, а особливо кісточки в ягодах черемхи містять шкідливу речовину. Під час тривалого зберігання або наполягання відбувається розщеплення глікозиду амігдаліну та утворюється синильна кислота. У великій кількості вона завдає шкоди організму людини. Тому препарати з черемхи не можна застосовувати жінкам у період вагітності та, звичайно, під час годування груддю. А для тих, хто мріє про дитину, не варто нехтувати, нехай і поки непідтвердженими медициною даними про те, що аромат черемхи може мати протизаплідну дію. Особливі протипоказання стосуються використання черемхи для лікування дітей - слід не перевищувати рекомендовані дозування, щоразу готувати свіжий відвар або чай, а малюкам до 3-х років не застосовувати такі препарати взагалі.
По-третє, сильне пахощі квітів у замкнутому приміщенні нерідко викликає головний біль і може призвести до алергічних реакцій. Тому від букетів черемхи в кімнаті краще відмовитися і насолоджуватися її ароматом черемхи на свіжому повітрі.