Практично всі томати схильні до переростання. Без формуючих прищипок вони утворюють багато дрібних плодів із великою кількістю кісточок. Для отримання великих та смачних плодів досвідчені городники радять прищипувати помідори. У теплиці вони ростуть або у відкритому ґрунті, не має значення – прищипують рослини і там, і там. Виняток становлять лише низькорослі сорти.
Що дає прищипування помідорів?
Прищипка - процедура, спрямована формування куща рослини. Її суть полягає у відщипуванні молодої втечі пальцями, що активно зростає.
Формування томатів переслідує відразу кілька цілей:
- збільшення розміру плодів та покращення смакових якостей;
- прискорення плодоношення;
- профілактика захворювань та появи шкідників.
Прищипка легше переноситься рослинами, ніж формуюча обрізка. Відмінність між ними полягає у термінах видалення пагонів. Прищипку проводять регулярно, прибираючи непотрібні молоді паростки завдовжки 3-10 см. Якщо стебла переросли, їх обрізають.
Як прищипують помідори - 3 види прищипок
З липня кущі томатів починають посилено рости. У них утворюються пасинки (бічні пагони) та збільшуються у розмірах листя. Зарослі кущі більше схильні до фітофторозу через погану циркуляцію повітря. До того ж зелена маса забирає всі соки рослини, і плоди можуть довго не зав'язуватися, а восени так і не досягти зрілості.
- Пасинкування.
З появою першого квіткового пензля на томатах одночасно починають з'являтися бічні пагони. Зазвичай залишають один пасинок під квітковим пензлем, інші видаляють. Кущ росте у два стебла. Можливі інші варіанти (див. схеми формування томатів).
- Вершкова прищипка.
Проводиться за 40 днів до збирання останнього врожаю. У середній смузі верхівки томатів прищипують наприкінці липня чи на початку серпня. Якщо томати зростають у теплиці, терміни можуть бути зрушені на місяць наперед. Прищипують маківку куща над квітковим пензлем. При цьому залишають 2 верхні листи - вони будуть постачати харчування плодам.
- Освітлювальна (санітарна) обробка.
Коли зав'яжуться і почнуть наливатися плоди, на кущах видаляє все нижнє листя. Стовбур до першого пензля з плодами залишають голим.
У яких випадках формують заходи обов'язкові?
Прищипування помідорів обов'язково проводять:
- у регіонах з холодним кліматом. Видалення бічних пагонів та зупинка зростання верхівки дозволяє скоротити період зростання вегетативної частини. Навіть за короткого літа плоди встигають дозріти;
- при вирощуванні індетермінатних сортів (високорослих помідорів). Вони зростають у висоту без будь-якого обмеження. Тому їх прищипують на висоті 2 м після зав'язування 5-7 пензлів із плодами. Важлива умова високої врожайності - формування куща в один, максимум два стебла.
Детермінантні та напівдетермінатні томати прищипують на свій розсуд. Набравши потрібну висоту (30-70 см), головна втеча у них самостійно вершиться суцвіттям. Пасинки також закінчуються плодоносною освітою. Але можливі помилки. Досвідчені городники все одно оглядають кущі і при необхідності прищипують зайві пагони.
Низькорослі, карликові томати прищипувати не потрібно. Вони ростуть акуратним штамбом і не потребують навіть підв'язки.
Різниця між прищипуванням у відкритому грунті та в теплиці
Томати вважаються тепличною культурою. У теплиці умови для зростання практично ідеальні, тому вони швидко ростуть і незабаром можуть утворити «джунглі».При вирощуванні в теплиці прищипці приділяється більш пильна увага. З індетермінантних сортів видаляють пасинки кожні 1-2 тижні. Крім того, тут можна формувати кущі із великою кількістю плодів. У відкритому ґрунті прищипку проводять 2-3 рази за сезон і сильніше обмежують рослину в рості.
Схема формування
Залежно від сорту помідорів та умов вирощування застосовують різні схеми формування куща.
- Напівдетермінатні помідори:
- Детермінантні:
- Індетермінантні:
Покрокове керівництво
У новачків часто є страх нашкодити томатам. Щоб цього не сталося, пропонуємо використовувати покрокове керівництво:
- Визначте сорт помідорів. Для цього достатньо подивитися, над яким листом зав'язався перший квітковий пензель. Якщо над 6-м – помідор детермінантний, вище 10-13-го – індетермінатний.
- Знайдіть потрібну схему формування помідора (див. вище).
- Притримуючи головне стебло лівою рукою, пальцями правої руки відщипніть зайвий пасинок, лист або маківку куща.
- Можна залишити невеликий стовпчик стебла - до 2 см. Незабаром він підсохне і відпаде.
Тонкощі процедури
Прищипка - нескладний захід, що позитивно позначається на розвитку томатів. При правильному видаленні невеликої втечі рослина відчуває мінімальний стрес і швидко відновлюється.
Щоб уникнути проникнення збудників хвороб через ранку та прискорити відновлення:
- захід проводять рано вранці;
- в найближчі 1-2 доби помідори не поливають;
- прищипують не більше 2 пагонів за раз;
- стебло акуратно притримують, щоб випадково його не потягнути і не пошкодити рослину;
- для видалення товстих пагонів використовують гостро заточений та продезінфікований інструмент.
Питання та відповіді
Як часто потрібно прищипувати помідори?
Бажано оглядати кущі на предмет появи пасинків щотижня.
Чи можна прищипнути розсаду помідорів, якщо вона витягнулася?
Робити це не рекомендується. Прищипування молодих рослин часто закінчується загибеллю. Розсаду, що витяглася, краще заглибити при посадці в грунт.
Сучасні сорти помідорів без формування не можуть розкритися на повну силу та показати все те, що заклали в них селекціонери. Для отримання більших урожаїв кущі потрібно прищипувати. Обов'язковою є процедура для індетермінантних сортів, а також для детермінантних, що вирощуються в північних регіонах.