Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Жовтоплідні кабачки на ділянках садівників поки що зустрічаються відносно рідко. Багато хто просто не ризикує вирощувати підозрілу екзотику, заздалегідь побоюючись її примхливості та вимогливості у догляді. Однак культивування жовтоплідних кабачків мало чим відрізняється від вирощування всім звичних сортів із білою та темно-зеленою шкіркою. Виглядають вони набагато ошатніше, а м'якоть у них соковитіша і волокниста. Такі плоди добре підходять для дієтичного та дитячого харчування, а також для тих, хто страждає на алергію.
Популярні сорти жовтоплідних кабачків
Кількість сортів кабачків з жовтою шкіркою набагато менше, ніж у біло-і зеленоплодних. Але в міру того, як культура набирає популярності, їх кількість збільшується. Досить успішно в цій галузі пробують свої сили та селекціонери.
Грушоподібний кабачок
Назву цей ранній сорт кабачка отримав за характерну форму плода, що товщає до основи. Вегетаційний період становить 40-55 днів, плодоносять кущі до вересня. Зрілі кабачки не надто великі – довжиною близько 23-25 см, товщиною 10-12 см та вагою 0,9-1,2 кг. Щільна м'якоть темніша, ніж шкірка. Вона насичено-оранжевого кольору, має приємний аромат. На вигляд і смак вона більше нагадує гарбуз. Максимально можливі врожаї дає при вирощуванні на європейській частині території.
Грушоподібний кабачок на вигляд і на смак більше схожий на гарбуз, ніж на кабачок
Сорт відмінно підходить для тривалого зберігання, в процесі якого шкірка не кривиться і не «дубеє», а м'якоть не втрачає в соковитості. Він має імунітетом до більшості типових для культури хвороб. Кущі не дуже компактні, при посадці між ними залишають по 60-65 см.Сорт негативно реагує на тривалу посуху, особливо під час цвітіння та плодоношення, тому потребує регулярного поливу.
Гольда F1
Один із популярних гібридів середньораннього терміну дозрівання, Державний реєстр вважає найбільш відповідним для його культивування регіоном Центрально-Чорноземний. Вегетаційний період – 46-52 дні. Гольда належить до групи кабачків-цукіні. Шкірка у зрілого овоча дуже яскрава, золотаво-жовтогаряча, прощупуються слабо виражені ребра. М'якуш світлий, зазвичай жовтувато-кремовий або відтінку вершкового масла. Має солодкуватий смак. Це обумовлено підвищеним вмістом цукру і корисних для здоров'я антиоксидантів - каротиноїдів.
Цукіні – це новий скоростиглий високоврожайний вид кабачка родом із Італії. Його відмінність від звичайних кабачків полягає у майже повній відсутності розгалуження та компактності кущів, а також у слабкій опушеності живців та листя.
У гібрида кабачка Гольда F1 великі плоди, але на смакових якостях це ніяк не позначається
Розмір плодів (вони досягають ваги 2,5-3 кг і довжини 50-55 см) ніяк не впливає на смакові якості. Шкірка залишається тонкою, а м'якоть – ніжною та соковитою. Її цілком можна їсти і сирий, але для цього краще знімати недозрілі плоди, що досягли довжини 15-20 см, що важать близько 0,5 кг.Кущі потужні, розлогі. Гібрид відрізняється високою врожайністю та лежкістю, практично не уражається пероноспорозом, кабачки добре переносять транспортування, у тому числі і на значні відстані. Завдяки таким якостям цей сорт цінують не лише садівники-аматори, а й професійні фермери.Голд Раш F1
Середньоранній голландський гібрид. Кабачки визрівають за 47-52 дні. Кущі призземисті, потужні та компактні. Саме листя дуже красиве, глибокого темно-зеленого кольору, ніби ажурне. Має «вроджений» імунітет до пероноспорозу.
Кабачок Голд Раш F1 має генетично вбудований імунітет до одного з найбільш небезпечних для культури захворювань - пероноспорозу
Плоди невеликі - довжиною 16-20 см і вагою всього 200-220 г. Розташовуються вони купно, здалеку нагадуючи гроно маленьких бананів. Форма правильна, циліндрична. Шкірка яскрава, шафраново-жовта. М'якуш світлий, ванільно-кремовий, дуже ніжний, буквально тане в роті. Насіння практично відсутні.Максимальні врожаї гібрид дає в досить легкому супіщаному або суглинистому ґрунті. Любить тепло, тому вирощується в основному в регіонах з субтропічним кліматом. Під час цвітіння та формування зав'язей сорт потребує рясного поливу. При стандартній схемі посадки середня врожайність - 10-12 кг/м².
До субтропічних регіонів відносяться північнокавказькі республіки, Нижнє Поволжя, а також республіка Крим та місто Севастополь. На карті всі вони входять до Південного Федерального округу.
Жовтоплідний кабачок
Один з найпопулярніших сортів селекції, що високо цінується в основному за врожайність. Належить до категорії кабачків-цукіні. У сорт вирощується скрізь, де тільки можна займатися садівництвом. Державний реєстр вважає найбільш підходящими для його культивування регіонами Західний Сибір, Причорномор'я та Північний Кавказ.
Вегетаційний період кабачка становить 42-45 днів з моменту появи сходів, але в холодну погоду може розтягуватися і на 60-65 днів. Середня довжина плода - 18-22 см, приблизна вага - 1 кг або трохи більше, але може змінюватись в межах 0,8-1,8 кг. Колір тонкої шкірки повністю виправдовує назву. Вона вкрита шорсткою «сіточкою» теракотового відтінку. М'якуш блідо-жовтий, відрізняється зниженим вмістом цукру - не більше 2,5%.
Жовтоплідний кабачок - один із найпопулярніших сортів з аналогічним забарвленням шкірки у садівників
Сорт вкрай рідко страждає від пероноспорозу, антракнозу та всіх видів гнилі. З добрив віддає перевагу натуральній органіці. Середня врожайність – 8-9 кг/м². Кущі досить потужні, при посадці між ними залишають 70-75 см. Листя велике, їх багато, тому досвідчені садівники радять видаляти кілька штук у центрі, коли кущі почнуть набирати колір. Це сприяє кращому запиленню та формуванню зав'язей.
Золотинка
Золотинка - кабачки-цукіні раннього терміну дозрівання. Це один із «старих та заслужених» сортів вітчизняної селекції, відомий садівникам з 80-х років минулого століття, а також перший вдалий експеримент у цій галузі. Рекомендується Державним реєстром для вирощування у відкритому ґрунті без обмежень щодо регіону. Вегетаційний період становить 45-50 днів.
Шкірка яскраво-жовта: такий відтінок вона набуває поступово, у міру дозрівання плодів. М'якуш темно-оранжевий, хрумкий, дуже щільний, зберігає цю якість і при термообробці, не втрачаючи кольору.Саме тому кабачок Золотинка чудово підходить для всіляких домашніх заготовок. До того ж у нього дуже незвичайний смак – ці кабачки легко переплутати з огірками.
Сорт Золотинка - перший вдалий експеримент радянських селекціонерів у галузі створення жовтоплідних кабачків
Самі кабачки невеликі, вагою близько 600-900 г кожен. Якщо дозволити їм перерости, смак суттєво погіршиться. Плоди завдовжки 8-10 см можна консервувати цілком. Середня врожайність – 5-7 кг з куща. Жіночих квіток на рослині набагато більше, ніж чоловічих, тому плодоношення розтягується на кілька місяців.
Кусти компактні, але ближче до початку осені можуть сформуватися батоги. Сорт чутливий до надлишку азоту у грунті. Якщо переборщити з добривами, постраждають лежкість та смакові якості. Золотинка має імунітет до борошнистої роси, але часто страждає від комах-шкідників.
Хелена
Цей сорт кабачків-цукіні родом з Придністров'я. У Державному реєстрі кабачок рекомендується до вирощування в Центральному регіоні. Належить до категорії ранньостиглих сортів – вегетаційний період становить 40-55 днів. Конкретний час дозрівання врожаю залежить від погоди влітку.
Кращим часом для висіву сорту Хелена на грядки вважається травень
Плоди правильної циліндричної форми, в середньому важать 600-950 г при довжині 18-22 см і діаметрі 5-7 см. Шкірка оранжево-жовта, м'якоть жовтувато-кремова. Вона тонка, але дуже міцна. Насіння практично відсутнє. Кабачки часто уражаються борошнистою росою та білою гниллю, але мають імунітет до помилкової борошнистої роси та бактеріозу. Кущ формується у вигляді батоги.Санлайт F1
Французький ранньостиглий гібрид-цукіні від відомої фірми Clause. Вегетаційний період – 42-47 днів. Цінується в основному за смакові якості та стійкість до більшості типових для культури хвороб.Кущі компактні. Плоди невеликі – довжиною 15-18 см, діаметром 4-6 см. Шкірка золотаво-жовта, глянсово-блискуча, тонка. Насіння практично немає. М'якуш білий, щільний, але соковитий. Відрізняється підвищеним вмістом каротину.
На відміну від інших жовтоплідних кабачків Санлайт F1 досить вимогливий до умов вирощування, але це з лишком компенсується його смаковими якостями
Високу врожайність сорт показує тільки в відповідних умовах: за наявності досить теплого літа, регулярних поливів і грядки, що добре освітлюється сонцем. Тож у сорт вирощується переважно у південних регіонах. Стійкий до типових для культури захворювань, особливо вірусних. Кабачки добре зберігаються і довго не втрачають презентабельності виду.
Ананасний кабачок
Одна з останніх новинок селекції. Характеризується високою врожайністю та коротким вегетаційним періодом строком на 40-46 днів.Сорт успішно пристосовується до різних погодних та кліматичних умов, тому може вирощуватись на більшій частині території, придатної для садівництва. Кущі компактні, більшість квіток жіночі. Листя велике, вкрите розпливчастими блідо-жовтими плямами.
Кабачок Ананасний - одне з останніх досягнень селекціонерів
Зрілі плоди мають витягнуту форму і важать приблизно 650-800 г кожен. Навіть ті, що не зірвані вчасно, не переростають. Шкірка м'яка, яскрава, оранжево-жовта. М'якуш трохи світліший, насіння дуже мало. Смакові якості відмінні.
Апельсинка F1
Дуже незвичайний скоростиглий гібрид. Перші плоди можна знімати вже за місяць після появи сходів. Ці кабачки неможливо переплутати з іншим сортами через характерну кулясту форму. Діаметр зрілого овочу – 12-15 см. Шкірка схожа на апельсинову, звідки і взяв назву сорт. Найкраще підходить для вирощування на європейській частині території, але врожаї можна отримувати і на Уралі, і в Сибіру, і Далекому Сході.
Через оригінальний зовнішній вигляд кабачки Апельсинка F1 зовсім неможливо переплутати ні з якими іншими
М'якуш дуже ніжний і соковитий, яскраво-жовтий, на смак солодкуватий. Через незвичайний зовнішній вигляд і відмінні смакові якості кабачки широко використовуються на кухні для приготування салатів, холодних закусок і фарширування.
Кущі досить потужні, але компактні, без довгих батогів. Поливають їх виключно під корінь, щоб уникнути розвитку гнили. Сорт не може похвалитися високою врожайністю (4-5 кг з куща), не зняті вчасно кабачки швидко перезрівають, смак сильно псується, насіння грубіє і проростає. Плодоношення триває до середини осені.Професійні дегустатори та гурмани відзначають у сорту Апельсинка F1 легкий горіховий післясмак.
Відео: кабачки сорту Апельсинка F1
Ніжний зефір F1
Гібрид, що відрізняється унікальними смаковими якостями. З повним правом належить до делікатесних сортів. Виглядає кабачок теж дуже незвичайно – плоди довгі, тонкі, нижня частина (приблизно третина) забарвлена у блідо-салатовий колір, який різко змінюється на сонячно-жовтий. Для споживання у свіжому вигляді знімають плоди, що досягли довжини 10-12 см. М'якуш у них особливо ніжний. За кольором вона схожа на зефір, а на смак солодкувата, що і дало початок назві.
Нижня частина кабачка Ніжний зефір F1 забарвлений у блідо-салатовий колір, що є відмінною особливістю цього сорту
Сорт вимогливий до якості ґрунту: він не переносить навіть нетривалої посухи. Вирощується переважно розсадою. Грядку для посадки бажано готувати з осені, заздалегідь вносячи до неї органічні добрива. Кабачки відрізняються гарною лежкістю та непоганою врожайністю (7-8 кг з куща). Вегетаційний період – 45-48 днів.Максимально можливі врожаї сорт приносить у теплих південних регіонах.
Золотий гребінець
Сорт середнього терміну дозрівання. Плоди великі, вагою 1,6-2,2 кг. За формою вони нагадують булаву через потовщення до основи. М'якуш ніжний, солодкий, кремово-жовтого кольору. Підходить для вживання у сирому вигляді. Кущі потужні, при посадці між рослинами залишають близько 70 см.
Кабачок Золотий гребінець визріває за 55-60 днів
Сорт стійкий до більшості типових для культури хвороб. Максимально можливі врожаї приносить у супіщаному чи суглинистому ґрунті. В може вирощуватися повсюдно, де тільки дозволяє клімат.
Якір
Популярний ранній сорт селекції. Вегетаційний період становить 40-50 днів. Державним реєстром рекомендується до вирощування в європейській частині, Західному Сибіру та Далекому Сході.
Кабачок Якір давно та успішно культивується практично на всій території
Кабачки досить товсті і мають форму округлого циліндра. Середня вага – 900-1200 р. Шкірка тонка, жовтувата. М'якуш майже білий, приємного смаку. Кущі компактні, батоги формуються дуже рідко, листя небагато.
Сорт Якір полюбився багатьом садівникам за свою посухостійкість. Особливо такий сорт підходить для тих, хто приїжджає на ділянку тільки на вихідні.
Сорт відрізняється лежкістю, добре переносить транспортування, не боїться прохолодної погоди та спеки, стійкий до посухи. Середня врожайність – 7-10 кг з куща. Істотний недолік - слабка опірність до поширених хвороб. Особливо часто Якір страждає від борошнистої роси та всіх видів гнилі.
Ясмін F1
Новий японський гібрид-цукіні, який швидко завоював популярність у садівників завдяки своїй скоростиглості (вегетаційний період становить 35-40 днів) та високій врожайності (10-12 кг/м²).Державним реєстром рекомендується до вирощування в Північнокавказькому регіоні, але успішно культивується на всій території.
Плоди у гібрида кабачка Ясмін F1 дрібні, зате їх дуже багато
Кущі у сорту присадкуваті, компактні, плоди дозрівають масово. Самі кабачки вирівняні, циліндричної форми. Шкірка яскраво-жовта, м'якоть кремова, відрізняється підвищеним вмістом каротину. Середня вага плоду – 500-650 г, довжина – 20-22 см. Для вживання у свіжому вигляді знімають кабачки масою 150-200 г. Не можна давати їм перезрівати, інакше шкірка швидко потріскається. Сорт стійкий до хвороб, особливо до вірусних.У середній смузі Ясмін F1 краще вирощувати розсадою. Грунт кращий легкий, пухкий, підживлення потрібні позакореневі. Під час цвітіння та формування зав'язей важливо не залити кущі, щоб плоди не почали гнити. Місце для грядки обов'язково обирають сонячне.
Крукнек
Дуже цікава культура, яку одні садівники вважають різновидом гарбуза, а інші - різновидом кабачка. Назва походить від англійського словосполучення crooked neck (згорнута шия) і обумовлена дуже незвичайною формою плодів. Вони витягнуті, що товщають до основи і перекручені у плодоніжки. У цьому місці вони помітно загинаються. Вегетаційний період становить 50-60 днів. Рослина дуже світло-і теплолюбна, не переносить заморозків. Часто уражається борошнистою росою. Вирощується в основному в регіонах з теплим субтропічним кліматом.
Незвичайна вигнута форма і «пухирчастість» кабачка виглядає дивно і відразливо, але чудовий смак завоював розташування багатьох садівників
Забарвлення зрілого плоду варіюється від кремово-жовтого до яскраво-жовтогарячого. Шкірка вкрита наростами, схожими на бородавки. М'якуш темно-оранжевий, щільний, але дуже ніжний і солодкуватий на смак. Середня довжина плода - 15-20 см, маса - 1,2-1,5 кг.Збирати насіння для посадки на наступний рік марно. Крукнек перезапилюється з усіма родичами - кабачками, гарбузами, патисонами, розташованими в радіусі 1 км від нього. Передбачити, що виросте з такого насіння, зовсім неможливо.
Відео: як виглядають кабачки сорту Крукнек
Що потрібно знати про вирощування культури
У вирощуванні жовтоплідних кабачків немає нічого складного. Це під силу навіть садівникові-початківцю. Залежно від клімату та регіону, у відкритий ґрунт висаджують або насіння, або розсаду.
Підготовка грядки
Для великого плодоношення кабачки потребують тепла та сонячного світла. Найкраще місце для грядки буде біля вершини пологого пагорба, орієнтованого на південь або південний схід.
Кабачкам потрібний поживний ґрунт, тому вони відмінно ростуть, наприклад, на компостній купі
Грунт потрібен родючий, з нейтральним показником кислотно-лужного балансу. Найкраще підготувати грядку з осені, глибоко перекопавши відповідну ділянку та внісши всі необхідні добрива. Торф'яний субстрат «розпушують», додаючи великий річковий пісок, що перепрів перегній або компост (по 10-15 л/м²), а також просіяну деревну золу (25-30 г) і суперфосфат (10-15 г). Після цього ґрунт перекопують, поливають розчином будь-якого біостимулятора (Епін, Корневін, гумат калію) і залишають до весни. У легкий піщаний ґрунт вносять торф'яну крихту та перегній (15-20 л/м²). Якщо грунт більш менш підходящий, обмежуються компостом (близько 10 л) і добривами - суперфосфат (50-70 г), сірчанокислий калій (25-40 г).
Кислий грунт кабачки не переносять категорично. Обов'язково з'ясуйте показник заздалегідь, а в разі потреби внесіть у ґрунт доломітове борошно, подрібнене в порошок яєчну шкаралупу або товчену крейду.
Доломитова мука - один з найпоширеніших розкислювачів, що допомагають нейтралізувати високу кислотність грунту
Кращі попередники для кабачків - будь-які Бобові та Пасльонові, капуста, редиска, цибуля, морква, пряні трави. Важливо дотримуватися сівозміни. На одному місці будь-які гарбузові вирощують максимум протягом трьох років. Якщо ви збираєтеся залишити кілька кабачків на насіння, розмістіть грядку якнайдалі від посадок огірків, гарбуза, патисонів. Кабачки легко перезапилюються з усіма родичами.
Підготовка насіння та посадка
Сходи насіння кабачків дають досить швидко і дружно. Але є й деякі нюанси вирощування розсади, які треба врахувати. У самій процедурі немає нічого складного, з нею впорається навіть садівник-початківець.
- Для того щоб підвищити схожість, насіння кабачків на 2-3 дні замочують у розчині будь-якого біостимулятора (Корневін, Гетероауксин, Циркон) або загортають у тканину, просочену тими ж засобами.Деякі садівники практикують загартовування протягом 5-7 днів: на ніч насіння поміщається в холодильник, днем його тримають у найтеплішому та найсвітлішому місці в квартирі.
Замочування насіння кабачка на кілька днів у розчині біостимулятора допомагає підвищити їх схожість
- На розсаду кабачки висаджують в останніх числах квітня. У невеликі горщики (діаметром 10-12 см), заповнені ґрунтом наполовину, поміщають по кілька насіння, ставлячи їх на «ребро» та заглиблюючи у субстрат приблизно на дві третини. Горщики ставлять на підвіконня вікна, що виходить на південь, і накривають плівкою. Оптимальна температура, яку бажано підтримувати – 22-27 ºС вдень та 20-22 ºС вночі. Коли з'являться сходи, залишають лише найміцніший паросток.
Для висадки насіння кабачка цілком підійде універсальний ґрунт для розсади
- Через 10-12 днів ємність досипають до країв добре зволоженим субстратом, а паросток «вкручують» у ґрунт так, щоб над поверхнею залишилася тільки нижня пара листя.
- У процесі зростання розсаду двічі підгодовують розчином комплексного мінерального добрива. Перший раз - через 7-10 днів після появи сходів, другий - через такий самий проміжок часу.
- До висадки розсада готова через 20-25 днів. У таких кущів вже є 2-3 пари справжнього листя. За тиждень до цього її починають гартувати, щодня на кілька годин вдень виносячи на свіже повітря.
Сходи з насіння кабачка з'являються досить швидко, через 5-7 днів
- У грядці формують лунки глибиною 10-12 см, на дно кладуть кілька жмень перегною, добре поливають водою кімнатної температури (1,5-2 л на рослину).
- Пересаджені кабачки на 5-10 днів накривають пластиковими пляшками, що обрізають, - так вони швидше приживаються. Бажано не загущати посадки – на 1 м² розміщують не більше двох рослин.
Гартування розсади перед висадкою у відкритий ґрунт допомагає мінімізувати зв'язаний з пересадкою стрес для рослини
Заморозки абсолютна більшість сортів кабачків не переносить категорично. Тому у відкритий ґрунт насіння висаджують лише тоді, коли загроза поворотних весняних холодів зводиться до мінімуму. Найкращий час для висадки – кінець травня чи перша декада червня. Але й у цьому випадку грядки бажано накривати плівкою, підтримуючи температуру не нижче 18-22 ºС до появи сходів із насіння.
Висадка кабачків у шаховому порядку дозволяє заощадити місце на грядці
Відео: висадка насіння кабачків на розсаду
Дальший догляд
Кабачки, особливо ранньостиглі (а до цієї категорії і відноситься більшість жовтоплідних сортів) - вологолюбна культура. До цвітіння їх поливають як мінімум раз на 5-7 днів, витрачаючи на кожну рослину 5-6 л води.Від цього залежить нормальний розвиток куща та його подальше плодоношення.
З моменту розкриття квітів і до визрівання перших плодів норму поливу збільшують до 8-10 л на одну рослину, періодичність поливів скорочують до одного разу на 3-4 дні.
Вода обов'язково має бути підігрітою. Від холодної води плодові зав'язі часто гниють. З цієї причини рекомендується прибирати залишки пелюсток з молодих плодів. Найкращий час для процедури - кілька годин після заходу сонця.
Кабачки - близькі родичі огірків, що повністю поділяють любов останніх до води
Щоразу після поливу молодих рослин грунт розпушують, а грядку прополюють. Щоб заощадити цей час, її можна мульчувати перегноєм або свіжоскошеною травою. Коли листя закриє ґрунт, зімкнувшись у суцільний зелений килим, необхідність у цій процедурі відпаде сама собою.
Протягом сезону жовтоплідним кабачкам цілком достатньо трьох підгодівель.Перший раз рослини, на яких ще не сформувалися бутони, поливають розчином комплексного добрива із вмістом азоту (Нітрофоска, Амофоска, Діаммофоска) – 15-20 г на 10 л води. Норма – близько 0,5 л на кожен кущ. Альтернативою буде настій свіжого коров'ячого гною або пташиного посліду, розведений водою відповідно в пропорції 1:8 або 1:15.
Настій гною - ефективне та абсолютно натуральне добриво
Квітучі кабачки поливають настоєм деревної золи або листя кульбаби, іноді і кропиви. Для його приготування підійдуть будь-які бур'яни.
Зрілі плоди потребують фосфору та калії. Через 15-20 днів після другого підживлення кабачки поливають розчином суперфосфату і сульфату калію (по 15-20 г на 10 л води) або використовують комплексні добрива (Ефектон, Гера, Чистий лист, Агрикола, Здравень).
Рослини, у яких сформувалося 4-5 пар справжнього листя, рекомендується злегка підгорнути. Це стимулює розвиток бічних коренів. Так майбутні плоди отримають більше харчування.
Відео: поради щодо вирощування кабачків
Збір та зберігання врожаю
Збирати жовтоплідні кабачки потрібно хоча б раз на 3-4 дні. Є сорти, які не перезрівають, але їх небагато. В інших шкірка швидко грубіє або тріскається, а смак погіршується. Також великі плоди гальмують розвиток нових зав'язей, що негативно позначається на врожайності.
Збирати кабачки з куща потрібно регулярно, це стимулює формування нових плодових зав'язей
Кабачки зрізають з куща гостро заточеним чистим ножем, залишаючи частину плодоніжки довжиною 5-7 см. У жодному разі не можна тягнути, крутити батіг або смикати за неї. Можна сильно травмувати рослину.
За рідкісним винятком жовтоплідні кабачки швидко переростають, через що смак м'якоті суттєво погіршується
Плоди, призначені для тривалого зберігання, залишають на сонці на 5-7 днів, періодично перевертаючи, щоб вони прогрівалися рівномірно. Потім їх можна прибрати в підвал або в льох.
У вирощуванні жовтоплідних кабачків немає нічого складного. При цьому виглядають вони дуже симпатично та екзотично. Будь-які страви та домашні заготівлі з цих овочів одразу привертають увагу. Різноманітність сортів вітчизняної та іноземної селекції дозволяє знайти той, який підійде саме вам.