Серед городників існують різні думки про так звану китайську технологію вирощування картоплі. Не завжди вона підходить для нашої країни, але там, де її реалізація можлива, отримують підвищені врожаї бульб без зайвих витрат матеріалів та праці.
Суть китайського методу посадки та вирощування картоплі, її відмінність від звичайної агротехніки
У китайській технології використовується можливість інтенсифікації утворення підземних пагонів - столонів: саме на них і виростають їстівні бульби. При використанні методу утворюється підвищена кількість столонів, чого домагаються не традиційним підгортанням рослин, а глибокою посадкою бульб з наступним неодноразовим присипанням стебел, що виростають, родючим грунтом.
Переваги та недоліки методу
Достоїнствами китайської технології можна вважати:
- економію посівних площ;
- використання меншої кількості бульб для посадки;
- відсутність трудомістких операцій підгортання та прополювання;
- зниження числа поливів;
- зменшення кількості колорадських жуків.
Явними недоліками методу є:
- підвищена трудомісткість процесу посадки;
- обмеженість у виборі сортів;
- мала непридатність технології для помірного, а тим паче холодного клімату.
Багато городників після проведення дослідних робіт скептично відгукуються про китайську технологію, оскільки через нестачу тепла в глибинних шарах ґрунту та щільної структури ґрунту вони не отримали жодного виграшу в урожайності.Число явно позитивних відгуків про метод у наших кліматичних умовах невелике.
Які сорти картоплі можна використовувати
Вибір сортів картоплі для китайської технології небагатий: фахівці свідчать про те, що є сенс зв'язуватися з цим методом тільки при посадці найврожайніших сортів. В іншому випадку фізичні витрати на риття глибоких ям або траншей не окупляться. Крім того, треба враховувати, що в холодному кліматі садити картоплю на великій глибині доведеться пізніше, ніж звичайно, тому треба обмежуватися ранніми або середньоранніми сортами. Тому вибір варто зупинити на таких сортах, як Беллароза, Жуковський ранній, Удача та ін. У тепліших регіонах можна посадити середньостиглі Велетня, Берніна, Мадейра.
Беллароза - один з найкращих сортів для китайської технології
Краща насіннєва картопля має розмір курячого яйця, її зберігають при достатній вологості, а за місяць-півтора до посадки починають готувати до висадки звичайним чином: виставляють на світло для пророщування.Але перед цим по центру картоплини кільцем знімають шар близько 1 см в глибину і ширину.
Як правильно садити і вирощувати картоплю за китайським методом
При посадці картоплі за китайською технологією треба враховувати правила сівозміни і не садити її після пасльонових культур. Добре, якщо торік на вибраному місці росли цибуля, часник, бобові чи гарбузові культури. Перекопувати ділянку з осені немає потреби, але ретельно прибратися на грядці слід. Варіантів посадки два: залежно від кількості кущів, картоплю садять в окремі ями або в загальну траншею.
Посадка в ями
Якщо садять лише кілька бульб (наприклад, для випробування методу), можна вирити кілька окремих ям.
- Безпосередньо перед посадкою риють ями глибиною близько півметра, у діаметрі – трохи більше.
Ями під картоплю риють, майже як під смородину
- У яму кладуть піввідра перегною, склянку деревної золи, жменьку суперфосфату, перекопують цю суміш із землею на дні ями.
Без хороших добрив урожаю не отримати
- Саджують у пухку суміш 1-2 пророщених бульби.
Перед розкладкою бульб можна ще й запилити дно ями золою
- Насипають шар ґрунту не більше 10 см, добре поливають.
У подальшому грунт досипають у міру зростання стебел.
Посадка в траншеї
Оскільки при масовій посадці доведеться рити глибокі ями впритул один до одного, набагато простіше прокопати одну загальну траншею.
- Роють траншею шириною і глибиною не менше півметра, довжиною на всю передбачувану грядку.
Траншею риють, майже як під виноград
- У траншеї через кожні 30-40 см викопують лунки об'ємом з піввідра, заповнюють їх сумішшю, що наполовину складається із землі і наполовину з добрив (перегній, зола, суперфосфат у звичайних співвідношеннях).
Добрива в траншею вносять точково, але можна удобрити і всю поверхню дна
- У кожну лунку садять 1-2 картоплини, засипають траншею ґрунтом шаром до 10 см, поливають.
Після цієї роботи продовжуються з появою паростків.
Вирощування картоплі
І в ямах, і в траншеях рослини доглядають за єдиною технологією.
- Коли паростки, що з'явилися, виростуть до 15 см, їх майже повністю засипають грунтом, залишивши верхівки не більше 5 см.
- Коли стебла відростуть ще на 15-20 см, засипання ґрунтом повторюють.Роблять цю необхідну кількість разів доти, доки не буде засипана вся яма (траншея) і не створені невеликі горбки над поверхнею землі. Бажано в грунт, що засипається, додавати трохи компосту і золи. У разі важкого ґрунту обов'язково додають і розпушуючий матеріал, наприклад, різану солому.
Поки стебла не виростуть вище за рівень землі, їх періодично засипають майже повністю
- У разі посушливої погоди посадки періодично поливають, не допускаючи заболочування ґрунту. За звичайної погоди полив проводять тільки на початку цвітіння.
У середині літа кущ виглядає як звичайний, але під землею у нього глибоко розташоване коріння з бульбами
- При появі бутонів обривають більшу частину, залишаючи трохи більше 2-3 на кущ.
- Після в'янення квіток можна починати вибірково викопувати врожай.
Таким чином, посадка картоплі за китайською технологією потребує значних фізичних зусиль, але догляд за нею, порівняно із звичайним методом, суттєво простіше.
Відео: китайська технологія вирощування картоплі
Китайська технологія дозволяє отримати хороші врожаї картоплі, але потребує відповідних кліматичних умов та використання певних сортів. У нашій країні городники часто експериментують з цим методом, але не всі досягають успіху.