- Як вибрати огірки для середньої смуги?
- Огірки-гібриди для середньої смуги
- Сортові огірки: поради дачних експертів середньої смуги
- Таблиця: сорти та гібриди огірків, придатні для вирощування в середній смузі
- Агротехніка огірків у середній смузі
Вирощуючи хрусткі зеленці на грядках, кожен городник націлений на повноцінний урожай, який підійде для свіжих закусок, маринування та квашення. Щоб огірочки порадували віддачею та не постраждали від погодних казусів, дачні експерти радять правильно підбирати сорт – відповідно до регіону. Сортимент огірків для великої середньої смуги дуже різноманітний, найкращі сорти та гібриди представлені нижче.
Як вибрати огірки для середньої смуги?
Сучасна селекція дозволяє вибирати різні огірки для своїх теплиць і ґрунтових грядок, важливо не заплутатися в умовах і вирішити: де ростиме овоч, він піде на свіжі салати або в засолювання.Практика показує, кожен фактор відіграє свою роль, тому для городника важливо знати не тільки сортові ознаки, але й наскільки вибрані огірки підійдуть для вирощування в кліматичних умовах його регіону.
Якщо огірки зростатимуть у опалювальній теплиці, їх можна вирощувати розсадним способом у помірно континентальному кліматі: посіяне наприкінці березня насіння вже через 2 тижні можна пересаджувати на постійне місце
Ознаки, за якими вибирають сорти та гібриди огірків
Перш ніж підбирати посівний матеріал для огіркових грядок, важливо визначити деякі критерії для культивування улюбленого зеленоплодного овочів:
- термін дозрівання: огірки бувають ранні, середньостиглі та пізні;
- умови вирощування - теплиця або відкритий ґрунт;
- принцип запилення:
- бджолозапильні - потрібна присутність комах-запилювачів;
- частково самозапильні - для поліпшення плодоношення необхідне запилення;
- партенокарпічні - невимогливі запилення;
- призначення:
- салатні - з м'якою шкіркою та світлими шипами;
- засолювальні - з темними шипами та грубою, щільною шкіркою;
- тривалість плодоношення: цей фактор залежить від багатьох умов (наприклад, погоди та дотримання агротехніки), часто огірки з розтягнутим плодоношенням - це високоврожайні та стійкі до більшості хвороб гарбузових сорти та гібриди;
- особливості клімату регіону.
Зеленці з розтягнутим плодоношенням найкраще почуваються в теплиці - тут вони менш уразливі до температурних перепадів, хвороб та шкідників
Вологість, родючість ґрунту та його склад, погода протягом літнього сезону – все це впливає на тривалість плодоношення.Нерідко в середній смузі городники саджають огірки двічі на сезон, це дозволяє ласувати соковитими зеленцями до холодів. На ділянці (Білгородська область) перші огіркові грядки у відкритому грунті з'являються 5-6 травня. Повторюємо посів із 10 по 15 червня. Другий урожай дозріває через 2 тижні після появи «травневих» зеленців.
Існує ще кілька угруповань сортів та гібридів огірків за певними характерними ознаками.
- Виділяють тіньовитривалі та світлолюбні культивари.
- Зеленці ділять за характером розгалуження:
- з активним - довжина батогів може досягати 4-5 м, ці огірки однаково добре зав'язуються на центральній втечі та на бічних;
- з обмеженим - кущові;
- зі слабким - 1-1,5 м, розгалуження майже відсутня;
- з саморегулівним розгалуженням - урожай формується на центральному стеблі, зростання бічних пагонів слабо виражений. Це важливо, коли місце посадки обмежене.
- Залежно від розташування зав'язей:
- пучкові;
- з одиночною зав'яззю в пазусі пагона.
Огірки можуть дивувати не тільки розмірами, а й забарвленням шкірки
Середня смуга: округи та регіони
Місцевий клімат - багато в чому визначальний фактор для врожайності, стійкості до хвороб та шкідників огірків. Середня смуга нашої країни займає великі території: клімат може змінюватися на всьому протязі, як і погода тут поводиться по-різному протягом сезону.
Середня смуга має умовний поділ по регіонах. У цю область входять території, розташовані на Східноєвропейській рівнині та Середньоруській височині. Це регіони, де склався помірно континентальний клімат зі сніжною та помірно морозною зимою та теплим вологим літом.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Середня_смуга_Росії
Таблиця: список округів та регіонів Російської Федерації, що входять до середньої смуги
Федеральний округ | Регіон |
Північно-Західний | Вологодський, Ленінградський, Псковський, Новгородський, Ярославський, Тверський, Костромський, Калінінградський |
Центральний | Брянський, Володимирський, Іванівський, Калузький, Московський, Рязанський, Смоленський, Тульський |
Волго-Вятський | Кіровський, Нижегородський, Свердловський |
Центральне Чорнозем'я | Білгородський, Липецький, Воронезький, Тамбовський, Курський, Орловський |
Поволжя | Самарський, Пензенський, Ульяновський, Саратовський, Волгоградський |
На думку експертів, ідеальний варіант - вибирати районоване насіння. А на ділянці краще мати не більше 10 різних гібридів і сортів - так легше визначити найбільш підходящий для своєї місцевості, і, звичайно, найсмачніший і невибагливий.
Відео: як правильно підібрати насіння огірків - розшифровуємо написи на пачках з насінням
Нерідко в насінницьких магазинах можна зустріти огірки зі схожою або однаковою назвою, але різних виробників. Найчастіше, характеристики овочів зберігаються згідно з мнемонікою (ознака сорту), який би посівний матеріал не був обраний. Відмінності кожного культивара від різних агрокомпаній для простого споживача мало помітні: форма листа, довжина стебла, забарвлення і форма насіння, густота шипів та інше.
Огірки-гібриди для середньої смуги
Гібридні огірки в порівнянні з сортовими мають деякі особливості:
- найбільш стійкі до хвороб;
- відрізняються тривалим плодоношенням;
- мають більшу кількість зав'язей;
- до цієї групи належать великоплідні зеленці і з незвичайним забарвленням шкірки;
- часто майже не гірчать і славляться ніжною шкіркою.
Вважається, що огіркові гібриди більш врожайні, рідко переростають і перетворюються на жовті «бочки»
Але, у свою чергу, гібриди більш вимогливі до погодних умов, зволоження грунту та підживлення.
Джерельце F1
Швидкостиглий гібрид родом з Преднистров'я Джерела F1 відносять до групи бджолозапильних огірків. Універсальний у споживанні - хрумка серединка майже не має порожнеч, зеленець чудово підходить для салатів та маринування. Рослина індетермінантна, довгоплетиста, з переважно жіночими квітами. Плоди короткі (до 10 см), з поздовжніми світлими смугами та рідкісними, але великими шипами.У кожній пазусі формується від 1 до 3 зав'язей. Урожайність Джерела F1 - 6 кг/м2у відкритому ґрунті та майже 18 кг/м2- у теплиці. Гібрид толерантний до огіркової мозаїки та оливкової плямистості.
Якщо як у дитинстві, то не треба ганятися за сучасними гібридами, а згадати ті сорти, які вирощувалися нашими дідами та батьками. Для салатів віддаю перевагу Джем'як - ароматний і смачний. Їв їх у дитинстві, їм із задоволенням і зараз!
сергей11
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&t=973&start=10
Джерельце F1 непогано росте в тіні, але тоді плоди можуть гірчити
Герман F1
Герман F1 - ранньостиглий високоврожайний гібрид, віддача якого при закритій вигонці може досягати 20 кг/м, при вирощуванні на ділянці його середня врожайність приблизно 6-8 кг/м2Герман F1 - партенокарпік салатно-консервного призначення, стійкий до більшості хвороб, у тому числі до борошнистої роси.Це середньорослий детермінант з помірним розгалуженням, на пагонах формується пучкова зав'язь – від 3 до 6 огірків у кожній. Зеленці гібрида слабогорбчасті, не перевищують 100 г, їх довжина - 9-12 см.
Відео: огірок Герман F1
Шоша F1
Індетермінантна новинка 2018 року Шоша F1 - дозріває одним з перших, не вимагає запилення (партенокарпік), відрізняється помірною плетистістю: можна вирощувати як на вертикальній шпалері, наприклад, у теплиці, так і горизонтально на відкритих грядках. Тут кущ розплітається не дуже (до 1,2 м). Про зеленці Шоші F1 говорять, що вони ідеальні для засолювання та свіжих закусок: короткі (до 10 см), але щільні, з малою кількістю насіння, без порожнеч, є безліч м'яких шипів, а шкірка легко з'їдається. Що важливо, гібрид стійкий до мішенеподібної плямистості та огіркової мозаїки. У кожній листовій пазусі формується до 3 зеленців із середньою вагою 70 г. Ця гібридна форма огірка з урожаєм не підведе – до 14,5 кг/м2, за умови дотримання агротехніки.
Відео: огірок Шоша F1
Конні F1
Конні F1 підходить для весняно-літнього обороту в тепличних умовах. Це середньостиглий гібрид з потужними батогами, індетермінантен, відноситься до партенокарпічних огірків. У кожному зав'язі утворює «пучки» по 3-5 соковитих пахучих зеленців. Короткоплідність дозволяє вважати цей гібрид універсальним - його можна маринувати в будь-якій тарі, а завдяки ніжній шкірці та пружній щільній м'якоті Конні F1 - улюблений огірок салатний. Урожайність може варіювати від 9 до 16 кг/м Особливо цінно те, що культивар стійкий до кореневих гнилив.
Зеленці Коні F1 коротенькі (7-9 см) з частим світлим опушенням і дрібними горбками, середня вага плода близько 90 г
Квітневий F1
~Багато овочівників вважають, що цей огірок без проблем плодоносить на відкритих грядках, при цьому з 1мвдається отримати більше 30 кг. Середня врожайність культивара (по мнемоніці) в межах 7-10 кг/м?? ¡? Це великоплідний гібрид з подовженими плодами – понад 20 см, і вага у них пристойна – 180-250 г залежно від складу ґрунту та об'єму зволоження. Досвідчені городники кажуть, Квітневий F1 світлолюбний, холодостійкий, не боїться огіркової мозаїки, але часто страждає від кореневої гнилі, а при перезріванні стає грубуватим на смак.
Відео: огірок Квітневий F1
Клавдія F1
Клавдія F1 - знайомий багатьом городникам середньостиглий гібрид зі слабкою плетистістю, який у Держреєстрі спочатку названий «Клавдія Агро». Пізніше цей огірок різні виробники скоротили до Клавдії, при цьому сортові характеристики не змінилися: гібрид не вимагає запилення, вважається консервним, славиться бездоганною віддачею як у відкритому ґрунті - до 10-15 кг/м. , Так і в укритті - по 18-22 кг з одного квадрата грядок - не рідкість.У кожній пазусі рослини по 2-3 зав'язі, які потім перетворюються на короткоплідні вузькі зеленці по 100 г з короткими рідкими шипами. Клавдія F1 відомий хорошим імунітетом та приємним смаком. Важливо: культивар не терпить спеки, іноді схильний до білої мозаїки та кореневої гнилі.
Відео: огірок Клавдія F1
Лібелле F1
Універсальний бджолозапильний гібрид Лібелле F1 з'явився на агроринку ще в 1976 році, але досі вважається найкращим для засолювання огірком. Зеленці ароматні, з дрібним насінням, довжина кожного - трохи більше 12 см, а важать майже 150 г. Врожайність - 8-11 кг/м При цьому вони не виглядають бочкоподібно: витягнуті з білуватим «носиком», поздовжніми смугами та рідкісними шипами. Ця рослина любить сонце, часто страждає від перезволоження - це загрожує проявом кореневої гнилі. Що важливо: верхівкові зав'язі не можна обривати – там формуються чоловічі квіти, необхідні для запилення. Гібрид відрізняється довгоплетистістю (батоги по 4-5 м), поодинокі зав'язі формуються на бічних пагонах.А ще знавці кажуть, цей культивар із розтягнутим плодоношенням - поласувати Лібеллою можна буде аж до осінніх холодів.
Відео: огірок Лібелле F1
Зозуля F1
Зозуля F1 - ровесник попереднього культивара - росте в будь-якій кліматичній зоні і не поступається новомодним гібридам ні в імунітеті, ні в смаку. Це середньоранній партенокарпик, середньоплетистий, з одиночними зав'язями, славиться потужною віддачею - до 10-14 кг з 1 м. см, шкірка ніжна, висвітлена до кінчика плода, є рідкісні шипи та слабовиражені поздовжні смуги. Культивар цінують за стійкий аромат у свіжих закусках та приємну щільність та хрускіт у маринованому вигляді. Зозулю F1 зазвичай вирощують у відкритому ґрунті, зеленці не схильні до переростання та рідко жовтіють. Гібрид відрізняється помірним імунітетом до грибкових хвороб.
Відео: огірок Зозуля F1
Хлопчик з пальчик F1
Ультрашвидкостиглий партенокарпик (можна збирати через 39 днів після посадки) для весняно-літнього обороту та ґрунтової посадки - Хлопчик з пальчик F1. Кущі гібрида відносять до середньоплетистих, саморегульованих (не треба прищипувати), але при рясних підживленнях рослина може сильно розростатися - до 3-4,5 м. Це пучковий гібрид, що формує корнішончики по 40-50 г, які в довжину виростають не більше 6- 10 см. Дрібногорбкові овальні зі слабким опушенням зеленці найкраще вирощувати для цільноплідного консервування, але нерідко врожай з цього культивара використовують у салати та для сервірування. Хлопчик з пальчик F1 не має гіркоти і порожніх камер усередині, відрізняється розтягнутим плодоношенням, високою врожайністю (порівняно з іншими дрібноплідними огірками) - 10-15 кг/м2 і досить непоганим імунітетом.
Відео: огірок Хлопчик з пальчик F1
Довгоплідні сорти та гібриди
Алігатор, Китайський імператор, Китайський змій - довгоплодні огірки, призначені в основному для свіжого споживання. Серед них є гібриди та сорти, партенокарпики та бджолозапильні – є з чого вибирати досвідченим овочівникам. Відмінність цих унікальних формою культиварів ще полягає в тому, що вони здатні плодоносити тривалий період - до 3 місяців, не бояться перепадів температури і мають приємний огірковий аромат без гіркуватості як свіжозібрані, так і зберігаються в холодильнику.
Як стверджують досвідчені городники, за дотримання агротехніки в середній смузі з вирощуванням змієподібних огірків проблем не виникає
Особливості довгоплідних огірків:
- великоплідні;
- не мають порожнеч у м'якоті;
- шкірка ніжна, відсутні дрібні щетинисті шипи;
- відрізняються високою лежкістю;
- при перезріванні не жовтіють на грядці.
Таблиця: сортові характеристики деяких довгоплідних огірків, придатних для вирощування в середній смузі
Назва огірка | Термін дозрівання | Характеристики рослини | Умови вирощування | Напрямок використання |
Алігатор | середньостиглий |
| теплиця | салатний. |
Алігатор 2 | середньостиглий |
| теплиця, грунт | салатний, підходить для маринування. |
Алігатор 3 | середньостиглий |
| теплиця, грунт | салатний. |
Китайський змій F1 | ранньостиглий |
| теплиця | салатний, засолочний. |
Китайський імператор F1 | ранньостиглий |
| теплиця, грунт | салатний. |
Відео: довгоплідні огірки Алігатори
Сортові огірки: поради дачних експертів середньої смуги
Огіркові гібриди чудово ростуть у будь-яких умовах середньої смуги, майже не хворіють і славляться високими показниками віддачі, але справжній огірковий аромат і приємний в'яжучий смак сортових зеленців ніколи не зрівняється з ними.
Конкурент
Середньоплетистий (до 2,5 м) бджолозапильний огірок показує відмінні результати при ґрунтовому вирощуванні. Цей середньопізній сорт не має особливо видатних показників: врожайність 4,5 кг/м, урожай часто йде в засолу і на мариновані салатні заготівлі.Перезрівати зеленцям Конкурента не можна – вони можуть гірчити, стають жорсткими та жовтіють, рослина іноді уражається оливковою плямистістю та огірковою мозаїкою. Але головне досягнення популярного радянського сорту – тривале плодоношення та приємний аромат – зеленці пахнуть «справжніми огірками», за відгуками деяких городників, навіть якщо їх зберігати в прохолодному місці до 30 діб.
У кожній пазусі сорту Конкурент - по одному зав'язі, з якого виростає невеликий - до 100 г, злегка витягнутий великошипастий огірочок (довжина 10-14 см), що має ледь помітні поздовжні світлі смуги
Паризький корнішон
Паризький корнішон призначений для тепличної вигонки. Сорт розростається не сильно - до 2,5-3 м, цінується за дружне дозрівання врожаю та стійкість до борошнистої роси та кореневої гнилі. Для його плодоношення потрібна присутність комах-запилювачів. Крім того, щоденний збір корнішонів - обов'язкова умова отримання товарних соковитих і хрустких зеленців, які так гарні мариновані цілком у баночках.У Паризького корнішону пучкова зав'язь – у пазусі може бути 4-6 зеленців, тому його рекомендується підв'язувати при вертикальному вирощуванні. Урожайність культивара - 10 кг/м2
У сорту Паризький корнішон зеленці короткі з дрібними світлими шипами та ніжною шкіркою - їх довжина 6-8 см, вага 50-70 г
Фенікс і Фенікс плюс
Перший бджолозапильний сорт дозріває під завісу літа - на початку серпня, другий - Фенікс плюс - наприкінці липня - на початку серпня. Це ґрунтові огірочки – не сильно плетуть, їх м'якоть – чудовий інгредієнт для свіжих салатів та холодних супів. Фенікс часто вибирають для повторного посіву в червні - його плодоношення якраз припаде на той період, коли основна маса сортів перестане віддавати врожай. У середньому віддача одного й іншого культивара - 4,5-6 кг/м. огірків та жаростійких.
Зеленці Фенікса слабогорбчасті, з рідким опушенням, злегка витягнуті, маса кожного від 50 до 70 г, вони мають щільну м'якоть і тверду шкірку
Таблиця: сорти та гібриди огірків, придатні для вирощування в середній смузі
Назва огірків | Призначення | Умови вирощування | Урожайність, кг/м2 |
Ранні | |||
Беттіна F1 | салатний, консервний | грунт, теплиця | 5 |
Дружина F1 | консервний | грунт | до 5,5 |
Меренга F1 | салатний, консервний | грунт, теплиця | 5-15 |
Елегантний | салатний, консервний | грунт | 6-7 |
Лютояр F1 | салатний | грунт, теплиця | 12,8 |
Мурашка F1 | салатний | грунт, теплиця | 10-15 |
Середньостиглі | |||
Паратунка F1 | салатний, консервний | грунт | 13 |
Зятек F1 | салатний | грунт, теплиця | 13,2 |
Теща F1 | салатний, консервний | грунт, теплиця | 12,2 |
Трилоджі F1 | консервний корнішон | грунт | 5,5 |
Тепличні | |||
Єрмак F1 | салатний | 8-10 | |
Геракл F1 | салатний | 16-25 | |
Ізумруд F1 | салатний, консервний | 13-22 | |
Темп F1 | салатний, консервний | 14,3 | |
Ладога F1 | салатний | 21-36 |
Фотогалерея представлених у таблиці сортів та гібридів огірків
- Ладога F1 - бджолозапильний гібрид з витягнутими зеленцями по 140-150 г
- Огірок Беттіна F1 - пучковий партенокарпік з дрібними темно-зеленими густоопушеними зеленцями по 60-80 г
- Самозапильний огірок Меренга F1 також формує пучковий зв'язок, середня вага огірка-корнішону - 40-60 г
- Бджолозапильний сорт Витончений славиться дрібнобугорчастими стограмовими зеленцями
- Партенокарпічний Лютояр F1 з витягнутими вузькими плодами (маса 80-100 г) родом з Туреччини, але чудово почувається в помірно континентальному кліматі
- Сильноплетистий гібрид Мурашка F1 не вимагає запилення, темно-зелені з висвітленим кінчиком і поздовжніми смугами зеленці важать приблизно 100 г
- Паратунка F1 часто вирощується в теплиці, не вимагає запилення і легко переносить перезволоження
- У партенокарпічного гібрида Зятек F1 плоди мають світле опушення, важать до 90 г
- Теща F1 схожий на попередній культивар, тільки зеленці трохи більші - 100-110 г
- Трилоджі F1 - дрібнобугорчастий корнішон, стійкий до кладоспоріозу і борошнистої роси
- Єрмак F1 - довгоплідний гібрид не вимагає запилення (вага зеленця майже 200 г)
- Партенокарпік Геракл F1 відмінно підійде для свіжих закусок - його шкірка ніжна, а м'якоть ніколи не гірчить
- Самозапильний пізньостиглий Смарагд F1 славиться високою врожайністю в теплицях (понад 20 кг з кв.м.)
- Партенокарпічний Темп F1 із сильноопушеними зеленцями ідеальний для засолювання
- Бджолозапильний гібрид Дружина F1 з гладкими світло-зеленими зеленцями заморожують на користь
Відео: думка дачного експерта: огляд огірків - урожай 2018
Агротехніка огірків у середній смузі
Щоб отримати огіркову розсаду для відкритих грядок, насіння сіє у другій декаді квітня. Для цього рекомендується вибирати універсальний грунт і півлітрові стаканчики (торф'яні або пластикові), щоб до моменту пересадки на грядки рослина змогла розвинути сильну кореневу систему.
Насіння огірка сходить досить швидко - на це потрібно 7-10 днів.
При вирощуванні через розсаду, саджанці переміщають на постійне місце - в ґрунт або теплицю - на фазі появи третього справжнього листа , за умови, що нічна температура не опускається нижче +7 +10 ° С
Відео: як виростити огіркову розсаду
Посів огірків у відкритий ґрунт та висадку молодих саджанців традиційно проводять у помірно континентальному кліматі – у центральних регіонах середньої смуги – на травневі свята.В областях, що розташовані на південь (південь Центрального Чорнозем'я), огірки сіють з останніх чисел квітня до 6 травня. У північних регіонах середньої смуги - 3 декади травня, орієнтуючись на погоду.
Пересаджуємо огірки на грядки
На грядки огірки або огіркову розсаду висаджують у зволожені лунки по 2-4 штуки, усередині посадкової ямки дотримуються дистанції - 5-10 см між паростками (насінням). Кожна лунка розташовується з відривом 40-60 див - це від плетистости сорту. Між грядками залишають відстань близько 0,8-1 м.
Відео: висаджуємо розсаду огірків на постійні грядки
Підв'язка огіркових батогів
Коли батоги огірків досягнуть 40-50 см і на них сформуються 6-8 справжніх листочків - пагони підв'язують. Існує 3 способи підв'язки батогів зеленців:
- на горизонтальну опору, розташовану паралельно землі, такий метод більше підходить для сильногіллястих і плодоносних сортів і гібридів;
- на вертикально розташовані підпірки - це поширений спосіб підв'язки в теплиці, тут можна виганяти слабо-і середньоплетисті огірки в 1 або 2 батоги;
- на сітку або каркасну металеву конструкцію.
Центральну батіг огірка обмотують навколо опори (мотузки) з інтервалом в одне міжвузля, бічні батоги кріплять додатково на верхній шпалері
У відкритому грунті городники не так часто вдаються до підв'язування огірків, а в теплиці це просто необхідно - таким чином можна досягти економії місця та забезпечити ефективне провітрювання прихованих під плівкою огіркових грядок.
Відео: як правильно підв'язати батоги огірків
Дальша агротехніка огірків
Зеленці люблять вологу і найкраще ростуть на пухкому добривому грунті. Важливо не нехтувати деякими агротехнічними прийомами, це стане гарантією міцних зеленців без гіркуватості та жовтизни.
- Полив огірків експерти радять проводити у вечірні години: зрошують прикореневе простір відстояною водою, прогрітою до 22-24 ºС. У спеку рекомендований щоденний полив. Один кущ огірка потребує 5-8 л рідини.
У прохолодну погоду - полив кожні 3-4 дні, також у цей час можна організувати дощування - рослини не отримають опіки
- Двічі на тиждень проводять розпушування, але глибоко розпушувати не можна, тому що в огірка коріння розташоване близько до поверхні і направлено на всі боки.
- Мульчування дозволить приховати коріння, що оголилося в результаті регулярних поливів.
Для цієї процедури підходить дрібна сінна потерть або тирса
- Міжряддя і лунки при необхідності пропалюють від бур'янів - ці рослини швидко атакують огіркові грядки, тому що там достатньо вологи і завжди є додаткове харчування.
- Регулярне внесення підживлення та профілактична обробка від грибкових хвороб - 2 важливі елементи, що становлять грамотну агротехніку.
- Огіркові грядки обробляють біостимуляторами Епін, Корневін, Зав'язок через тиждень після пересадки розсади або утворення 2 справжніх листочків у ґрунтових посівів.
- Як тільки батоги відростуть на 25-30 см, вносять органічне харчування - настій курячого посліду або коров'ячого гною, розведеного теплою водою у співвідношенні 1:10, в цей розчин рекомендується додати борну кислоту (5 г на 10 л) - це стимулює імунітет і посилить вегетацію рослини.
- При появі перших зав'язей кущі підгодовують комплексними препаратами - Агрікола, Здравень та іншими фосфорно-калійними добривами за інструкцією.
- Під час плодоношення огіркові посадки можна поливати рідким настоєм трав (зелень кульбаби, полину, кропиви). Поживний розчин отримують шляхом розведення 2-3 л такого «чаю» в 10 л води, можна на цю кількість рідини додати склянку золи дерев і 5 г сухих пекарських дріжджів.
- Завершальне підживлення рекомендується для продовження плодоношення та поліпшення смаку зеленців - 10-15 г сульфату калію розводять у 10 л води та поливають під корінь.
- В якості профілактики борошнистої роси перед цвітінням огірки обробляють біофунгіцидами Триходермін або Фітоспорин. Якщо неприємна хвороба атакує грядки з огірками під час плодоношення - краще скористатися молочно-мильним розчином (1 л молока або сироватки, 30 г господарського мила і 20 крапель йоду).
Ефірні олії трав у настої, деревна зола, рідкий розчин органіки у вигляді коров'яку - це теж знижує ймовірність прояву грибкових хвороб на огірках.
Збирати врожай огірків рекомендується кожні 2-3 дні, тоді зеленці не переростуть, залишаться ароматними, соковитими і без гіркоти
Відео: чим підгодувати огірки у відкритому грунті
Ранні та пізні гібриди та сорти, корнішони та довгоплодні - очі розбігаються від різноманітності посадкового матеріалу для огіркових грядок. Насправді, на пачках з насінням всі огірки однакові – зелені, все один на один – новачкові складно вибирати. Спростити завдання допомагають поради досвідчених овочівників. Головне визначитися – в яких умовах і для яких цілей зростатимуть огірки. А щоб урожай порадував кількістю, зеленці були соковиті, хрусткі, без гіркуватості – не варто ігнорувати особливості агротехніки. Вдалих посівів!