Джерельце - класичний огірок, що поєднує в собі кращі властивості бджолозапильних сортів і високоврожайних гібридів. Його плоди не просто смачні - вони ідеально підходять для засолювання.

Історія огірка Джерела

Огірок Родничок виведений у Молдові, спеціалістами Придністровського НДІСГ. Заявка на сортовипробування та реєстрацію була подана в 1974 році. Гібрид внесено до Держреєстру селекційних досягнень у 1979 р. Оригінаторами нашої країни стали: селекціонер Маштаков А. А. та агрофірма «Пошук».

Джерельце допущено до вирощування в Північному, Північно-Західному, Середньоволзькому та Волго-Вятському регіонах, а також на Північному Кавказі та Уралі.Однак вирощують цей огірок по всій. Багато городників вважають його найкращим для засолювання, вирощують по 15-20 років поспіль і не збираються замінювати сучасними сортами.

Опис гібрида

Джерельце F1 - це бджолозапильний гібрид. Жіночі квітки утворюються на головній батозі і бічних пагонах, кількісно вони переважають над чоловічими (пустоцвітом). За термінами дозрівання огірок відноситься до середньостиглих. Від появи сходів до збору перших зеленців проходить 50-55 днів.

Кусти виростають потужними, довжина основного стебла - близько 3 метрів, розгалуження середнє. У пазусі кожного листка зав'язується по 2-3 плоди. Вони мають класичну форму витягнутого циліндра, кожен по 9-10 см завдовжки, масою 85-110 г. Шипи на шкірці рідкісні, бурі або чорні.

Бугорки на огірках Джерела рідкісні, шипи чорні

Головні переваги Джерела: відсутність гіркоти в плодах, універсальне призначення та стійкість до комплексу захворювань, включаючи помилкову та справжню борошнисту росу.Урожайність на сайтах оригінатора агрофірми «Пошук» та Держреєстру не вказується. В описі від «Аеліти» цей показник дорівнює – 25 кг/м², від «Гавриша» – 5 кг з рослини.

Відео: огляд огірка Джерела (макрозйомка)

Особливості вирощування

Насіння Джем'ячка сіють відразу на постійне місце: у теплицю, під тимчасове укриття (у парник), у відкритий ґрунт або будинки на розсаду. Вік розсади на момент висадки - трохи більше 30 днів. Варіантів вирощування багато, тому термін сівби знаходиться в діапазоні: з кінця квітня (на розсаду) до початку червня (у відкритий ґрунт). У місцях посіву та посадки має підтримуватись оптимальна температура: днем +20 +28 °C, вночі не нижче +14 °C.

Землю обов'язково заправляйте перепрілою органікою (перегноєм або компостом). Для пухкості додайте стару тирсу або торішнє листя. Щільність посадки для Родничка:

  • у відкритому ґрунті - 4-5 рослин на 1 м²;
  • у теплиці - 2-3 рослини на 1 м².
Гібрид росте довгим батогом, тому його вирощують в одне стебло з підв'язкою до шпалери. У відкритому грунті теж можна спорудити шпалеру з жердин і поперечини або сітки між ними, а щоб батоги не тріпало вітром, розташовуйте огіркову грядку біля стіни будинку, сараю або суцільного паркану, з південного підвітряного боку.

Джерельце росте одним довгим батогом, тому навіть у відкритому грунті рекомендується його підв'язувати

Формування куща полягає в підв'язці батоги та прищипці бічних відгалужень над 2-3-м листом. У період цвітіння в теплицях потрібно забезпечити доступ до кущів бджіл та інших запилювачів. Для їх залучення недостатньо просто відкрити вікна та двері, комахи не так уже й охоче залітають у замкнуті простори. У великих теплицях для гарного запилення тримають вулики з бджолосім'ями.

Щоб на кущах Джем'ячка зав'язалися плоди, потрібні комахи-запилювачі

На аматорських ділянках кращому запиленню, отже, і підвищенню врожайності сприятимуть:

  • обприскування огірків під час масового цвітіння водою з медом (1 ст. л. на 1 л води);
  • посадка поряд з огірками медоносів (материнки, конюшини, валеріани, мати-й-мачухи та ін);
  • вирощування в парі з іншим бджолозапильним сортом (Далекосхідним, Ніжинським, Конкурентом і т. п.).

В іншому догляд за Джерелом стандартний:

  • часті поливи, у спеку - кожен день;
  • підживлення разів на тиждень добривами для огірків, що містять усі потрібні їм макро- та мікроелементи (БіоМайстер, Агрікола, Фертика та ін);
  • видалення старого жовтіючого листя;
  • розпушування та мульчування ґрунту на грядці.

Відео: інструкція з вирощування огірків від посіву до збирання врожаю

Збір та призначення врожаю

Огірки Джерела збирайте кожні 1-2 дні. Довго висять на плетях плоди перезрівають, тягнуть на себе соки і знижують загальну врожайність. Свіжі зеленці можуть зберігатися кілька днів у холодильнику, загорнутими в харчову плівку.

Згідно з численними відгуками, Родим володіють чудовим смаком, огірками приємно похрумтіти, не відходячи грядки. Їх додають у літні салати та консервують на зиму. Плоди залишаються хрусткими після заливання гарячими маринадами та розсолами.

Огірок Джерело вирощується за стандартною технологією. Але варто звернути увагу на те, що для утворення зав'язей необхідна участь комах-запилювачів. З цієї причини сорт може виявитися більш врожайним у відкритому ґрунті, ніж у теплиці.

Категорія:

Овочі та зелень