Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Абрикос – популярна на пострадянському просторі культура. Він здавна вирощується в більшості присадибних господарств півдня, середньої смуги, Уралу, Сибіру та Далекого Сходу. При цьому часто йому не приділяють якоїсь посиленої уваги через невибагливість культури. Але все ж таки при правильному догляді можна досягти набагато кращих результатів і позбутися можливих проблем (хвороби, шкідники, підмерзання тощо). Зупинимося на цьому детальніше.
Як доглядати за абрикосовим деревом
Виконання нескладного комплексу агротехнічних робіт гарантовано дозволить виростити здорове та врожайне абрикосове дерево. Це цілком доступно будь-якому садівникові-початківцю.
Обрізки
Їх потрібно проводити регулярно з моменту посадки саджанця на продовженні всього життя дерева. Існує кілька видів обрізок, кожна з яких має свої цілі. Більшу частину обрізок проводять ранньою весною до початку руху соку (це період, коли нирки ще не почали набухати).
Формуюча весняна
До неї приступають ще на етапі посадки і виконують протягом перших трьох - п'яти років життя дерева. Правильно обрана та виконана форма крони забезпечить гарні умови для розвитку рослини, зручність догляду за ним та збирання врожаю. Здавна абрикос надавали розріджено-ярусну форму крони. Вона покликана для стримування росту дерева та підходить для високорослих сортів, які без формування можуть зростати до 10-15 метрів. Зробити її нескладно:
- При посадці саджанець обрізають на висоту 60-80 см. Якщо у нього є гілочки, їх укорочують приблизно наполовину.
При посадці саджанець обрізають на висоту 60-80 см
- На другий рік приступають до формування першого ярусу скелетних гілок. Для цього відбирають 2-3 гілки, розташовані одна від одної на відстані 20-25 см і направлені в різні боки. Їх укорочують на 30-40%, решту вирізують «на кільце». Центральний провідник обрізають на висоту 30-40 см вище верхньої скелетної гілки. Спосіб обрізання цілих гілок «на кільце» передбачає здійснення зрізу з мінімальною площею в основі втечі. Залишення пенька при цьому не допускається.
Правильно виконаний зріз «на кільце» повинен мати мінімальну площу
- До формування другого ярусу приступають через 1-2 роки після першого. Її виконання аналогічне, тільки скелетних гілок залишають менше - одну чи дві. На той час на гілках першого ярусу утворюються пагони другого порядку.З них вибирають найбільш сильні в кількості не більше одного-двох на кожній гілки, вкорочують на третину, а решту вирізують «на кільце».
- У третьому ярусі, який формують через наступні 1-2 роки, зазвичай залишають одну скелетну гілку. Після цього формування вважають закінченим і обрізають центральний провідник над основою верхньої гілки.
- При виконанні формування необхідно стежити за тим, щоб гілки кожного наступного ярусу виявилися коротшими за гілки ярусу, розташованого нижче. Це називається принципом супідрядності - він повинен підтримуватись протягом усього життя дерева шляхом регулярних обрізок.
Розріджено-ярусне формування виконують для високорослих сортів абрикоса з метою стримування його зростання
В останні кілька десятків років все частіше застосовують чашоподібне формування крони абрикосів. Вона підходить для середньо-і низькорослих сортів.Таке формування забезпечує гарну освітленість та вентиляцію крони, за деревом легко доглядати і зручно збирати врожай. Існують два варіанти - проста та покращена чаші. У першому випадку скелетні гілки відходять від ствола майже на одній висоті, у другому - вони розташовані на деякій відстані один від одного, що забезпечує більшу міцність крони. Тому частіше вибирають покращену чашу, яку виконують так:
- Після посадки саджанця вибирають нирки (або гілочки, якщо вони вже є на саджанці), що ростуть у різних напрямках, які стануть надалі скелетними гілками. Їх залишають 3-4 штуки, відстань між ними має бути близько 10-15 см. У разі щепленого саджанця потрібно стежити, щоб вибрані бруньки (гілочки) були розташовані над місцем щеплення. Усі зайві бруньки засліплюють, а зайві гілочки вирізають «на кільце». Центральний провідник обрізають над правильно залишеною ниркою або гілочкою.
- Це формування можна виконати і через 3-4 роки після посадки, якщо з якихось причин його не зробили раніше.Вчиняють так само, як було описано вище - вибирають 3 найсильніші і правильно розташовані гілки, а решту вирізують. Центральний провідник обрізають над основою верхньої гілки.
- У подальші роки на кожній із скелетних гілок формують по 1-2 гілки другого порядку.
- Протягом усього життя дерева доведеться стежити за тим, щоб довжина скелетних гілок залишалася однаковою, вчасно обрізуючи їх за потреби. Недотримання цього правила призведе до того, що будь-яка з пагонів обжене в зростанні інші і стане центральним провідником, а це неприпустимо.
Формування за типом покращеної чаші забезпечує більшу міцність крони
У холодних регіонах іноді вирощують абрикос у формі стланцю. Це має сенс там, де з настанням зими випадає достатня кількість снігу (він повинен повністю покривати дерево та захищати його від сильних морозів), який не тане під час відлиг та лежить до початку весни.
У холодних північних регіонах іноді вирощують абрикос у формі стланцю
Інші види обрізок
Крім формируючої обрізки, на абрикосі періодично проводять і деякі інші. У міру виникнення в кроні сухих, хворих та (або) пошкоджених гілок їх потрібно видаляти з санітарною метою. Обрізку так і називають - санітарна, а проводять її зазвичай восени після закінчення періоду вегетації і напровесні, якщо за зиму з'явилися гілки, пошкоджені від тяжкості снігу або в результаті сильних вітрів.
Крони окремих сортів схильні до сильного загущення, що призводить до поганої освітленості внутрішнього об'єму та недостатньої його вентиляції. Це створює умови для розвитку грибкових хвороб, знижує кількість та якість урожаю. У таких випадках застосовують проріджуючу обрізку шляхом видалення гілок, що ростуть всередину крони, вертикально вгору (дзиги) і перехрещуються.
З віком дереву може знадобитися омолоджуюче обрізання.
Профілактика хвороб та шкідників абрикосового саду
Раніше абрикоси практично не хворіли і не зазнавали нападів шкідливих комах, але починаючи з останніх десятиліть минулого століття ці неприємності стали спостерігатися і частота їх з часом збільшується. З можливих захворювань абрикосу найчастіше виникають грибкові:
- клястероспоріоз;
- моніліоз;
- парша.
Шкідники рідко поселяються на абрикосі. Іноді навесні нападають довгоносики, влітку - попелиця, коріння молодих саджанців може пошкоджуватися хрущами. Зупинимося на заходах профілактики, виконання яких практично гарантовано позбавить садівника неприємностей.
Таблиця: заходи профілактики хвороб та шкідників абрикосу
| Терміни виконання | Найменування заходів | Порядок виконання | Досяганий ефект |
| Осінь, після завершення листопада | Збір та утилізація опалого листя | Зібране листя видаляють з ділянки або спалюють | Позбавлення від шкідників, що знаходяться в листі і тріщинах кори, їх лялечок, суперечка грибків |
| Санітарна обрізка | Вирізають сухі, хворі та пошкоджені гілки з подальшою їх утилізацією | ||
| Осінь | Побілка штамбів та скелетних гілок | Штамби та товсті гілки білять садовими фарбами або вапняним розчином | Збереження кори від сонячних опіків і морозобоїн |
| Пізня осінь | Глибоке перекопування приствольних кіл | Виконують якомога пізніше, перед настанням перших морозів | Шкідники, що зимують у ґрунті, виявляються піднятими на поверхню і гинуть від холоду |
| Рання весна, до початку руху соку | Використовуюча обробка | Обприскують крону і стовбур сильнодіючими пестицидами, наприклад:
| Профілактика всіх грибкових хвороб та шкідників |
| Установка ловчих поясів | Ловчі пояси встановлюють на штамби дерев за 30-50 см від землі | Пояси перешкоджають проникненню в крону мурах, гусениць, жуків тощо шкідників | |
Весна:
| Профілактичні обробки | Проводять обприскування крони фунгіцидами, наприклад:
| Профілактика грибкових хвороб |
Ловчі пояси, згадані в таблиці, легко виготовити з підручних матеріалів, наприклад:
- плівка;
Ловчий пояс із плівки легко може виготовити будь-який садівник
- руберойд;
- тканина і т. п.
Поливи та підживлення
Як уже вказувалося вище, абрикос є посухостійкою рослиною і не дуже страждає від нестачі вологи. Але якщо посушливе літо не поливати дерево, то плоди його виростуть дрібними і сухими.Тому краще все ж таки не обділяти абрикос поливами. Особливо вони важливі для молодих дерев у перші роки життя, поки коренева система їх недостатньо розвинена. Якщо навесні випадає мало опадів, поливи знадобляться перед цвітінням і в період зав'язування плодів. Сухим літом потрібно добре зволожити ґрунт 2-3 рази в період росту та дозрівання плодів. Бажаний також полив відразу після закінчення збору врожаю, а також не слід забувати про рясне передзимове вологозарядне поливання. Після проведення поливів ґрунт пристовбурних кіл слід розпушити для забезпечення доступу кисню до коріння. Якщо є можливість, то незайвим буде також замульчувати ствольні круги.
Що стосується підживлення, то вони стандартні:
- Восени вносять фосфорні добрива у вигляді суперфосфату під перекопування. Норма - 40-60 г/м2для звичайного суперфосфату і 30-40 г/м2 для подвійного.
- Азот можна вносити у вигляді органіки (перегній, компост), яку рівномірно розсипають по поверхні ствольних кіл перед осінньою або весняним перекопуванням, витрачаючи 2-3 відра на 1 м2.
- Якщо немає органіки, то під весняне перекопування вносять аміачну селітру за нормою 20-30 г/м2. Ще краще попередньо розчинити добрива у воді та вносити його при поливі.
- На початку літа для формування плодів знадобиться калій. Для цього при поливі у воді розчиняють монофосфат калію з розрахунку 10-20 г/м2.
- А також калій знаходиться в деревній золі, з неї можна готувати настій (1-2 л на відро води настоюють 1-2 дні), яким поливають абрикоси по 2-3 літри на 1 м2 .
Відео: фахівець про підживлення абрикосу
Як врятувати абрикос від заморозків навесні
Деревина і коренева система більшості сортів абрикосів здатні перенести досить сильні морози. Непогано справляються з короткостроковими поворотними заморозками та молоді зав'язі плодів. А ось заморозки в період цвітіння повністю вражають квіти та весь урожай гине.І це явище нерідке, особливо в середній смузі та в Криму. Для того, щоб запобігти такій неприємності, краще вирощувати сорти з пізніми термінами дозрівання, цвітіння яких відбувається вже після того, як мине загроза поворотних заморозків, наприклад:
- Кримський Амур;
- Дженгутаєвський;
- Монастирський;
- Самарський;
- Фаворит та деякі інші.
Існують способи, що дозволяють відсунути початок цвітіння:
- Якщо влітку (у першій половині червня) прищипнути молоді пагони, то на них утворюються нові плодові гілочки, нирки на яких зацвітуть приблизно на тиждень пізніше. Це дозволить отримати врожай навіть у тому випадку, якщо перша хвиля квіток підмерзне.
- Взимку добре вкривають пристовбурні круги снігом і втоптують його. Потім засипають невеликим шаром тирси і ще одним шаром снігу. Таке укриття затримає весняне нагрівання коренів - в результаті дерево пізніше прокинеться і вступить у вегетацію.Застосовуючи цей спосіб потрібно стежити за тим, щоб не підігріти коренева шийка дерева. Для цього безпосередньо від стовбура сніг краще прибрати (на 20-25 см), а з початком його танення сформувати від центру водовідвідну канавку.
- Затримують цвітіння та шляхом обробки крони, що проводяться за кілька днів до його ймовірного початку. Можна застосувати один з наведених нижче варіантів (дозування на 10 літрів води):
- кухонна сіль - 700 г;
- залізний купорос - 400 г;
- сечовина - 700 г + мідний купорос - 50 г;
- сечовина - 500 г + залізний купорос - 50 г;
- сечовина - 300 г + вапно гашену мелену - 300 г.
Якщо все ж таки заморозки настали під час цвітіння, то можливо врятувати врожай шляхом пристрою димових завіс. Для цього в саду влаштовують багаття або використовують димові шашки. А також допомагає дрібнодисперсне обприскування крони звичайною водою та рясний полив пріствольних кіл.
Якщо заморозки настали під час цвітіння, то можливо врятувати врожай шляхом влаштування димових завіс
Відео: як врятувати абрикос від заморозків
Особливості догляду за абрикосом у регіонах
Описані вище правила догляду за абрикосом підходять для всіх регіонів і можуть відрізнятися лише деякими нюансами. Основні відмінності полягають не у догляді, а в правилах посадки та застосовуваних сортах.
Середня смуга, в тому числі Підмосков'я
У середній смузі нерідкі зимові відлиги, що підвищує небезпеку подопревания кореневої шийки. Тому необхідно намагатися висаджувати рослини на горбики (природні або насипні), з настанням весни своєчасно відгрібати сніг від стволів і влаштовувати дренажні канавки. І крім того, в цих районах часто відбуваються заморозки, у зв'язку з чим знадобляться захисні заходи, описані вище.Найбільш поширені сорти у цьому регіоні:
- Фаворит;
- Альоша;
- Графіня;
- Лель;
- Тріумф Півночі;
- Зимостійкий Сусова;
- Царський.
Білорусь
Найбільш поширений абрикос у південних та південно-західних областях Білорусі. Кліматичні умови тут ідентичні до умов середньої смуги, тому умови догляду також не відрізняються. Добре тут ростуть створені білоруськими селекціонерами та районовані у Брестській, Гомельській та південних районах Мінської областей сорту:
- Знахідка;
- Пінський;
- Спадчина.
З сортів найкраще зарекомендували себе Альоша та Мінусинський бурштин.
Південний Урал
Кліматичні умови Південного Уралу досить сприятливі для вирощування абрикосу.Незважаючи на сильні зимові морози (до -40 ° C), тут практично відсутні відлиги та заморозки. Для того щоб абрикоси добре переносили зиму, їх висаджують на невеликі насипні пагорби заввишки 20-25 см і діаметром 60-70 см. Важливо, щоб грунт приствольних кіл перед випаданням снігу добре промерз, тоді рослина занурюється в глибокий зимовий сон. Для цього на початку зими перший сніг відгрібають від стовбура, щоб грунт добре промерз, а потім уже залишають сніг, що випав до весни. А ось захист абрикоса від північних обпікаючих вітрів у цьому регіоні є особливо актуальним. Для цього при посадці використовують будь-які можливі перешкоди:
- стіни будівель;
- огорож;
- густі високі дерева і т. п.
Зимове яскраве сонце Південного Уралу може принести значні опіки кори, а також морозобоїни. Тому восени тут обов'язково проводять побілку не тільки нижньої частини стволів, як це прийнято в середній смузі, але й намагаються захопити всі гілки на максимально можливу висоту.Особливо ретельно потрібно білити розвилки гілок, які найчастіше піддаються морозобоїнам.
Ще один важливий момент - зважаючи на коротке літо молоді пагони поточного приросту не завжди встигають визріти і здеревніти до зими. Щоб цього уникнути потрібно в перші роки після посадки мінімізувати внесення добрив, що містять азот, що знизить активність приростів. А також їх необхідно прищипувати після досягнення розмірів 50 см.Для цього регіону виведено чимало районованих сортів, переважно хабарівської, челябінської та самарської селекції. Найпоширеніші підщепи – дикий маньчжурський абрикос, а також дикий сибірський абрикос. Саджанці на їх основі не страждають від подопреванія кореневої шийки, мають відмінну морозо-і зимостійкість. Вони негативно ставляться до травмування коріння, тому їх висаджують із закритою кореневою системою у віці одного року. Перерахуємо деякі популярні на Уралі сорти:
- Саратовський рубін;
- Хабаровський;
- Північне сяйво;
- Гірський Абакан та багато інших.
Відео: північний абрикос на Південному Уралі
Далекий Схід
Для цього регіону абрикос – досить нова культура. Сорти йому стали створюватися у першій половині минулого століття І. У. Мічуріним та її послідовниками. Здебільшого їм використовувалися як підщепи (як і, як і інших холодних регіонів) дикі абрикоси маньчжурський і сибірський. До високозимостійких сортів відносяться:
- Амур;
- Кращий мічурінський;
- Самий північний.
У середній мірі мають зимостійкість такі далекосхідні сорти:
- Хабаровський;
- Серафим;
- Ювілейний;
- Супутник;
- Академік та інші.
Кращі умови для проростання абрикосів на Далекому Сході - верхні ділянки схилів пагорбів. У нижчих місцях взимку накопичується холодне повітря, у низинах застоюється вода. Але останнім часом під садові ділянки часто виділяють безстічні долини, острови річок та проток. У таких місцях абрикос можна вирощувати в стланцовій формі заввишки 20-30 см, захищаючи на зиму шляхом прикопування або використання покривних матеріалів. Найбільш підходящими для такого способу вирощування є сорти:
- Амур;
- Академік;
- Петр Комаров;
- Хабаровський.
Крим
Як не дивно, але в благодатному Криму врожаї абрикосів трапляються значно рідше, ніж на Південному Уралі. Як правило, зворотні березневі заморозки повністю пошкоджують квіти абрикоса, що рано з'являються. Вдалий сезон випадає лише один раз на три-чотири роки. Найбільш сприятливі умови спостерігаються лише на околицях Сімферополя та Бахчисараю, а також у долині річки Карасу (у її нижній течії).Тому для збереження врожаю необхідно використати рекомендації щодо порятунку абрикосів від заморозків, що, втім, не гарантує успіху. Загалом догляд за абрикосом у цьому регіоні такий самий, як і в середній смузі. Найбільш тут поширені сорт Червонощокий та його різновиди:
- Салгірський;
- Микитский;
- Ананасний Цюрупинський.
Абрикос - невибаглива культура і в регіонах з теплим кліматом найчастіше росте без жодного догляду. Завдяки роботі селекціонерів зараз створено багато зимостійких сортів, які успішно вирощують у холодних регіонах. Впоратися з вирощуванням цього популярного дерева під силу навіть садівникові-початківцю.