До обов'язкових процедур догляду за картоплею відноситься підгортання. Без виконання цього агротехнічного прийому важко розраховувати на максимальний урожай коренеплодів. Вкрай важливо робити це грамотно і в найбільш вдалий час.
Необхідність підгортання картоплі

При підгортанні картоплі землю згрібають до основ стебел
Надбання картоплі дозволяє досягти наступних результатів:
- У підсипаному шарі землі коренева система активніше розростається. Утворюється додаткова кількість столонів (бічних кореневих пагонів), на яких формуються бульби. Кущі розростаються, стаючи сильними і потужними. Велика листова маса постачає в нижні відділи більше поживних речовин, що безпосередньо позначається на збільшенні врожайності.
- Захистити молоді паростків від можливих поворотних пізніх заморозків. Це особливо актуально при ранній посадці та в районах із суворими кліматичними умовами.
- Попередження вилягання стебел від поривів вітру.
- Поліпшення структури ґрунту. При підгортанні розбиваються тверді грудки. У щільній землі, що злежалася, бульби виростають дрібними і деформованими.
- Грунт, що став більш пухким і водопроникним, пропускає більшу кількість вологи до підземних органів.
- Позбавлення від бур'янів, яка заважає нормально розвиватися молодим рослинам.
- Знищення твердої ґрунтової кірки. Грунт розпушується і до коріння краще надходить кисень. На важких глинистих ґрунтах це особливо важливо.
- Полегшення подальшого збирання врожаю. Не потрібно викопувати глибокі ямки, весь урожай буде близько до поверхні землі.
- Окучені картопляні посадки набагато простіше обробляти механізованим способом (мотокультиватори, комбайни та ін.), а також проводити обприскування від комах-шкідників (колорадський жук).
- Запобігання позелененню дрібно розташованих коренеплодів.

У результаті підгортання картоплі врожайність значно підвищується
У результаті багаторічних спостережень встановлено, що правильно і своєчасно виконане підгортання дозволяє збільшити врожайність не менше ніж на 25-30%. Є думка, що покращуються і смакові якості коренеплодів.
Відео: що відбувається з кущем картоплі, коли її підгортають
Чим і як підгортати картоплю
При проведенні підгортання картопляного поля використовують наступні пристрої:
- тяпка (чобітка, мотика);
Найпростішим ручним інструментом для підгортання картоплі є сапка
- ручний підгортальник;
Ручним підгортачем обробляти картоплю швидше та легше
- мотоблок (мотокультиватор);
Мотокультиватор використовують на порівняно невеликих картопляних полях
- дисковий підгортальник;
Дисковий окучник можна придбати в магазині або зробити своїми руками
- плуг;
Надбання картоплі плугом зараз застосовується рідко
- міні-трактор.
Міні-трактори зручні для обробки картопляних полів у фермерських господарствах
Відео: підгортання картоплі ручним та механічним способом
До робіт приступають у похмурий день після дощу або хорошого поливу, тому що підгортають тільки по вологій землі. У спеку краще всього це робити рано-вранці до обіду або ввечері, коли спаде спека.

Картоплю підгортають тільки по вологій землі
Розігріта земля негативно впливає на картопляні пагони і затримує їх розвиток, можливий навіть опік.

Картоплю не можна підгортати сухою землею, тому що посуху вона погано переносить
Звичайне і віялове підгортання
Існує два принципово різні способи обробки картопляних посадок:
- Традиційний. Підгортання землі поступово з усіх боків. При цьому формується виражений горбок з пучком стебел посередині.
При традиційному підгортанні земля до куща підгортається з усіх боків
- Вієрний. Пагорб роблять у центрі куща, розсовуючи пагони в різні боки.
Відео: технологія звичайного та віялового підгортання картоплі
Коли і скільки разів підгортати кущіКонкретний час проведення робіт визначається за станом рослин та стадії їх розвитку:
- Перший раз землю підгортають після появи паростків і досягнення ними 5-10 см.
Перший раз картоплю підгортають, коли паростки досягають 5-10 см
Повторно процедуру проводять через 2-3 тижні, коли стебла виростуть до 20-30 см.
Коли стебла картоплі виростають до 20-30 см, її підгортають повторно
- Третій раз картопля підгортають перед цвітінням.
Останній раз картопля підгортають перед цвітінням
Якщо кущі великі і стебла постійно падають, то підгрібати землю під них можна частіше Мінімальним вважається дворазове підгортання.

Картопля підгортають мінімум двічі
Надбання проводити недоцільно в районах зі спекотним посушливим кліматом, де атмосферні опади випадають рідко і немає можливості поливу.У пересохлій землі коренеплоди не ростуть. Подібна процедура не потрібна і при вирощуванні культури під нетканим чорним агроматеріалом, оскільки там і так створені всі необхідні умови для нормального розвитку бульб.

При вирощуванні під агроплівкою картоплю не підгортають
Скільки себе пам'ятаю, ми завжди підгортали картоплю двічі. Перший раз це робили на початку червня, при цьому зрубували бур'яни та трохи підгортали землю до кущика. Іноді паростки навіть повністю засипали ґрунтом, але це зовсім не шкодило. Вдруге на картопляне поле приходили на початку липня і проводили вже повноцінне підгортання, намагаючись нагріти пагорб якомога вище.
Відео: скільки разів і як правильно підгортати картоплю
Картопля є досить невибагливою культурою і не вимагає до себе особливої уваги. Але деякі правила агротехніки є обов'язковими та абсолютно необхідними. Без грамотно проведеного підгортання шанси отримати багатий урожай сильно знижуються.