Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Солодкий перець - один з найулюбленіших і корисних овочевих культур. Сорти солодкого перцю, зараз культивовані в Європі, родом з Мексики. Звідси його любов до тепла і сонця.

Перець Вінні-Пух - популярний сорт ранньостиглого терміну дозрівання. Сорт гібридний, Молдавської селекції. Виведений селекціонером Юрієм Івановичем Панчево шляхом схрещування двох сортів солодких перців букет-3 і Ластівка. З нами в 1980 році. Термін дозрівання від сходів до отримання врожаю - 100-110 днів. З докладним описом і характеристиками даного сорту Ви можете познайомитися в цьому огляді.

Опис сорти перцю Вінні пух

Перець Вінні Пух відноситься до ранньостиглий сортам

Висота куща 25-30 см, листя притиснуті до стовбура, плоди дозрівають на гронах. Перці конусоподібної форми, невеликі до 10 см, м'ясисті, товщина стінки 5-8 см. Маса плоду 45-60 м В стадії технічної стиглості - зелені, воскоподібні; в біологічній - червоні. Дружне дозрівання. Кожен кущ за сезон дає 8-10 плодів, а з 1 квадратного метра знімають від 1, 5-5 кг перців залежно від грунтово-кліматичних умов і дотримання правил агротехніки. Призначений для вирощування в теплицях і відкритому грунті. Рослина з сімейства пасльонових. Вирощується розсадним способом.

переваги сорту

  • Стійкість до багатьох хвороб і шкідників.
  • Компактність (в умовах теплиці можна розмістити велику кількість рослин на квадратному метрі).
  • Дружна віддача урожаю.
  • Не вимагає форміровкі і підв'язування кущів.
  • Добре витримує перевезення і тривале зберігання.
Плоди на кущах перцю Вінні Пух формуються пучками

недоліки

  • Маленький розмір плодів.
  • Перевищення термінів вегетації при вирощуванні у відкритому грунті до 120-130 днів.

посадка насіння

Передпосівна обробка насіння. Для посадки відбирають повновагі, правильної форми насіння. Для профілактики вірусних хвороб проводять знезараження насіння.

замочування

  • У 1% розчині марганцівки на 20 хвилин. Промити в теплій воді.
  • У розчині мікроелементів: на 1 літр теплої води 22-24 градуси беруть по 0, 1 г борної кислоти, марганцю сірчанокислого, цинку сірчанокислого, молебденокіслого амонію 0, 002 м
  • У стимуляторах зростання: Гумат калію, Епіне.
Пророщені насіння перцю

Щоб бути впевненими, що сходи будуть дружними, попередньо пророщують насіння у вологому тканини. Проклюнулися насіння висаджують в грунт. Використовувати можна готовий грунт, призначений для овочевих культур, або приготувати його самостійно. Земляна суміш повинна бути повітро і влагопроницаемой, пухкої. Показник pH - нейтральний або слабокислий (5, 5).

варіанти почвосмесей

  • Дернова земля 50-70%, перегній 50-30%.
  • Дернова земля, торф по 35%, перегній 30%.
  • Дернова земля 60%, перегній 30%, пісок 10%.

На відро суміші додають склянку деревної золи, 15-20 г аміачної селітри, 50-60 суперфосфату, 30 г сірчанокислого калію.

Готова грунтосуміш для вирощування розсади перцю

Готують землю для розсади восени. Взимку до періоду посадки розсади зберігають на балконі, щоб вона добре промерзла. Робиться це для того, щоб загинули збудники хвороб, а земля стала більш структурованою.

Посів насіння здійснюють за 60-70 днів до висадки розсади у відкритий грунт. Для середньої смуги Росії - це кінець лютого-березень.

вирощування розсади

З пікіровкою

Насіння висаджуються в плоскі ємності рядами на відстані 5 см один від одного. Закривають зверху плівкою або склом, для створення ефекту теплиці, і ставлять в тепле місце. Через 7-10 днів з'являються перші петельки паростків. Плівку знімають, розсаду ставлять в світле місце.

Насіння перцю можна посадити часто і в неглибоку миску з подальшим пікіруванням

Оптимальна температура повітря 22-25, вночі знижують до 15-18. Після появи двох справжніх листочків, приступають до пікіровки. В окремі ємності розсаджують по одному паростку, що не заглиблюють, на тому ж рівні. У міру зростання саджанця проводять в більш об'ємні ємності шляхом перевалки.

Особливістю методу є те, що пересадку проводять цілим земляною грудкою, не травмуючи кореневу систему перцю.

без пікіровки

Відразу висаджують насіння в окремі ємності, найкраще в торф'яні стаканчики. Садити треба по 2 штуки, потім слабше розвинений видаляють.

Молоді рослини перців погано переносять пересадку, тому їх варто відразу садити в окремі ємності

Полив проводять теплою водою, у міру підсихання верхнього шару грунту. Кожні 10 днів для зміцнення захисних сил, прискорення розвитку розсади - обприскування розчином біостимулятора епін-екстра.

Для запобігання грибкового захворювання саджанця «чорною ніжкою» навколо стебла насипають шар дрібного прожареного піску.

Висадка у відкритий грунт

За 2-3 тижні до висадки в теплицю або відкритий грунт розсаду загартовують. Поступово збільшують час перебування рослин на свіжому повітрі.

Висадку у відкритий грунт здійснюють, коли мине загроза заморозків. У середній смузі - це кінець травня, початок червня. До моменту висадки 55-60 денна розсада повинна бути добре розвинена, мати 8-10 листків, висоту куща 20-25 см. За день до висадки розсаду рясно поливають разом з підгодівлею, що містить 10 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату, 60 г калійних добрив на 10 л води.

Під час висадки розсади перцю на постійне місце потрібно дочекатися кінця заморозків

Грядки під посадку перцю формують з осені. Попередниками можуть бути морква, капуста, бобові за винятком квасолі. Не можна розміщувати перець поруч з огірками, картоплею, томатами. Ділянка повинна бути добре висвітлюються, захищеним від вітру. Посадку проводять у другій половині дня, бажано в похмурий день.

Для запобігання молодих незагартована рослин від сонячних опіків, посадки закривають на 5-7 днів покривним матеріалом (лутрасилом).

Так як перець Вінні-Пух володіє компактними розмірами можлива тісна посадка на відстані 20-25 см в ряду, 30 см між рядами. При посадці саджанець поглиблюється до сім'ядольних листків. На відміну від томатів перець не утворює додаткових коренів на стеблі, тому не потребує підгортання. Відразу після посадки бажано замульчувати грядки перепрілими тирсою, скошеною травою. Мульчування збереже вологість, запобіжить проростання бур'янів, відпаде потреба в розпушуванні.

догляд

Догляд за посадками включає регулярний полив тільки теплою водою. Холодна вода зі свердловин для поливу перців абсолютно неприпустима. Це може привести до загнивання коренів, грибкових захворювань і навіть загибелі рослини.

Перець любить вологу і потребує регулярного прикореневому поливі

Чергувати підживлення мінеральними і органічними добривами 2 рази в місяць. Досвідчені городники радять удобрювати перці «зеленим квасом».

Рецепт приготування:

Бочку на половину заповнюють зеленою травою, бур'янами, додають залишки сухого хліба, сухарі, дріжджі, заливають водою не до кінця (маса буде бродити). Потім щільно зав'язують поліетиленом верх бочки (від комах) і залишають бродити на сонці 4-5 днів.

Отриманий настій розводять з розрахунку: 1 літр розчину на відро води, поливають під корінь перці по 2-3 літри на кущ.

Стійкість до хвороб і шкідників

Важливим якістю сорти перців Вінні-Пух є стійкість по відношенню до попелиці. За теплої вологої погоди цей шкідник за сезон може дати 20 поколінь і повністю знищити врожай. Але на листя перцю Вінні-Пух тля забирається неохоче. При цьому навіть при малій кількості, з попелиць необхідно боротися за допомогою обприскувань інсектицидними настоями: розчини деревної золи з тютюном, настої цибулиння, помідорною і картоплиння.

Ще одне заявлене розробниками властивість перцю Вінні-Пух - стійкість до вертіциллезному в'янення. Захворювання викликається грибком, що знаходяться в грунті. Вражає перці в будь-який період вегетативного розвитку. За кілька днів хвороба здатна погубити всі рослини. Основна профілактика старіння зводиться до знищення всіх рослинних залишків у землі в кінці сезону, щоб гриб не зміг вижити взимку. Обробка землі медьсодержащими препаратами (бордоською рідиною, Хом, оксихом).

Зелена попелиця на перці здатна погубити рослина
Вертіциллезному в'янення перцю

Відгуки

Наталя, 43 роки, Волгоград: Саджаю сорт перцю Вінні-Пух уже 8 років. Висаджую в неопалювальну теплицю в середині квітня. На початку липня вже пробуємо перші солодкі перчики. Він хороший і в сирому вигляді, і особливо для консервування. Особливих труднощів у вирощуванні не помітила. Єдине, що хочеться відзначити, висота рослини вище заявленої, десь 40-50 см. Я тому верхівку прищипують, щоб більше гілок.

Євген, 54 роки, Саратов: Довго експериментував з сортами, поки не сподобався перець Вінні-Пух. Начебто і плоди у нього невеликі, але солодкі, м'ясисті. І сам він такий міцненький, стійкий. У нас вітри бувають, помідори падають, а він стоїть. З досвіду зрозумів, садити його треба близько один до одного, поливати тільки нагрітою водою з бочки. Намагався якось посадити Каліфорнійське чудо, так замість гігантських перців (на зображенні), вийшли якісь довгі викривлені плоди, і за смаком трава-травою. Краще вже маленький - та молодецький! Так, забув сказати, за 3 роки нічим не хворів.

Олександр, 54 років, Воронеж: Купив насіння перцю Вінні-Пух, просто сподобалася назва і картинка на пакеті. Сам вирощував розсаду, трохи перетримав. На деяких кістках вже зав'язь була. Висадив у відкритий грунт 22 травня. Прижилася розсада добре. Перці пішли в кінці липня, початку серпня. По висоті виросли більше 25 см, може я їх посилено годував? За смаком солодкі і соковиті. На консервацію не вистачило, занадто багато їх треба висаджувати. А культура все-таки трудомістка.

Анна, 65 років, Курск: Я вирощую сорт Вінні-Пух майже 30 років. Єдине моє співчуття, що не можна отримати свої насіння, тому що це гібрид. А насіння з кожним роком все дорожче, а якість все гірше. Догляд за перцем нескладний, дозріває урожай дружно. Так як гілки притиснуті до стебла, під вагою дозрілого перцю, не ламається гілка, як буває з іншими сортами.

Сорт Вінні-Пух відноситься до гібридів, які отримують в результаті схрещування двох або декількох різних форм, коли селекціонер прагне закріпити найкращі якості батьків у новому гібридному сорті. Протягом майже сорока років цей сорт вирощується і в Росії, і на пострадянському просторі. Він пройшов випробування часом, а значить ще довгі роки буде радувати своїх шанувальників відмінним смаком.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Овочі та зелень