Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Виноград … Гнучкі лози, пишна зелень, дає густу тінь, і важкі грона соковитих, ароматних, апетитних солодких ягід. У літню спеку приємно перебувати під покровом широких виноградного листя і насолоджуватися смаком стиглих великих ягід. Звичайно, далеко не всі сорти так універсальні, але Августин - саме такий виноград, опис якого наведено нижче.

Для того щоб самому виростити цю культуру і отримати хороший урожай, необхідно врахувати безліч різних нюансів: терміни визрівання сорти, сприятливі умови росту і відповідність вашого регіону цим умовам, стійкість до морозів і типових захворювань.

Детальна опис сорту винограду Августин

Августин - загальноприйнята назва даного сорту, але нерідко можна зустріти й інші назви одного й того ж винограду: Плевен Стійкий, Феномен, V25 / 20. Цей сорт був отриманий завдяки роботі болгарських селекціонерів шляхом схрещування двох сортів винограду (так звана «батьківська пара» - Плевен Х Вілар Блан). Вчені постаралися набагато поліпшити якості винограду Плевен, підкріпивши їх високу стійкість до хвороб Вілар Блан.

Виноград Августин або Плевен

Виноград Августин ранньостиглий, термін дозрівання 117 днів, урожай збирають вже в середині серпня. Відноситься до столових сортів, тобто краще вживати його в свіжому вигляді, не піддаючи переробкам. Кущі сильнорослі, потужні, сміливо можна використовувати для покриття арок і альтанок. Рослина має квітки обох статей, відмінно запилюється навіть при несприятливих погодних умовах, а також здатне активно запилювати розташовані поблизу інші сорти з жіночими квітками.

Листя великі, темно-зеленого кольору, слабо розчленовані, майже круглі. Лоза в період дозрівання приймає червоно-коричневе забарвлення в крапочку (веснянкувата), молоді пагони ростуть дуже швидко і густо.

Регіони зростання сорту Августин досить великі, так як він добре переносить низькі температури - морозостійкий в зимовий період, ягоди визрівають навіть у холодну дощове літо. Грунти віддає перевагу добре удобрені і зволожені, при хорошому догляді дає супер високі врожаї - з одного куща можна зібрати до 60 кг (!) Ягід, але навіть і без особливого догляду все одно буде давати хороший і, головне, - стабільний урожай протягом багатьох років .

характеристика ягід

Грона Августина середньо-великі - 500-800г (іноді, на арках і альтанках при вільному зростанні досягають 1000-1200г), конічної форми, часто мають одне крило. Ягоди розташовуються не щільно, але за розміром досить великі - 27х18 мм, вага 5-8г, злегка подовженою овальної форми.

Виноград Августин підходить як для бізнесу, так і для сімейного споживання

Колір виноградинок - прозорий янтарно-жовтий, з легким білим нальотом. У призмі сонячного світла красиві довгасті ягоди просвіщаються, значно покращуючи товарний вигляд грон. Шкірка щільна, але на смакових якостях це не відбивається, так як м'якоть ягід теж щільна, м'ясиста - в цілому смак дуже гармонійний і насичений, аромат традиційний.

Сорт Августин вигідно відрізняється високим вмістом цукрів, накопичення яких не знижується навіть при дуже частих і рясних поливах і опадах: цукристість - 17г / 100мл, кислотність - 7 г / 1л соку.

Після дозрівання грона до 2 тижнів можуть залишатися на лозах, не втрачаючи свого товарного вигляду і якості, ягоди не осипаються. Августин не формує дрібних ягід (горошин), відмінно переносить транспортування, ягідки можуть тріскатися тільки при випаданні занадто рясних опадів.

Основні переваги і недоліки

Винограду Августин притаманні всі якості столового сорту. Його практично не піддають технічної переробки, так як він відмінно підходить для вживання в свіжому вигляді. З переваг слід виділити:

  • чудовий солодкий смак пружних соковитих ягід;
  • раннє дозрівання плодів, можливість тривалого зберігання на кущі;
  • хороша морозостійкість - до 24 о С, стійкість до поширених грибкових уражень;
  • хороша транспортабельність;
  • плоди не пошкоджуються осами;
  • стабільність врожаїв;
  • можливість використання в декорі арок і альтанок.
Виноград Августин може використовуватися для прикраси альтанок

Але, не дивлячись на безліч позитивних якостей, існують і деякі недоліки, до яких потрібно бути готовим, вирощуючи Августин на садовій ділянці:

  • найбільший недолік, що відзначається фахівцями, - наявність декількох кісточок досить великого розміру;
  • в разі тривалих дощів дозрілі ягоди можуть розтріскуватися, гнити і обсипатися;
  • вчасно незібрані дозрілі ягоди починають обсипатися.

Способи розмноження, посадка, догляд за лозою

Як і всі сорти винограду, Августин розмножується живцями або саджанцями, як навесні, так і восени. Розмноження насінням не рекомендується, тому що нові рослини втрачають генетичні властивості.

Не дивлячись на те, що сорт цей невибагливий, якщо ви хочете збирати стабільні високі врожаї, краще дотримуватися загальноприйнятих правил. Саджанці з корінцями потрібно висаджувати в травні, коли встановлюється плюсова температура, близько кожного забивати кілочки для опори. До повного вкорінення обов'язково поливати. За літній період рослина повністю адаптується і легко перенесе зимові холоди. Місце для посадки вибирати сонячне, відкрите. Відстань між кущами - 1, 5 м, між рядами - 3 м.

Виноград Августин добре розмножується відводками

Місце для рослини слід підготувати заздалегідь: викопати глибоку яму - мінімум 0, 8 м, засипати в неї 2 відра компосту, перемішаного з грунтом, зверху присипати шаром грунту, який захистить коріння від можливих опіків. Потім слід залишити яму на деякий час, щоб грунт в ній просіла, а саджанець перед посадкою на 2-3 дні опустити в воду для насичення вологою. При посадці потрібно простежити, щоб коренева шийка не опинилася під землею.

Крім звичайного способу, Августин відмінно розмножується живцями або відводами.

Дорослі кущі особливого догляду не потребують, досить поливати в посушливий час. Восени рекомендується вносити комплексні добрива, відмінно підійдуть перепрілий гній і зола. Щороку потрібно проводити обрізку молодих пагонів, залишаючи 10-12 або 12-16 очок.

Поширені захворювання, методи боротьби

Сорт Августин стійкий до всіх видів грибкових захворювань і не потребує профілактичної обробки.

Невибагливість, висока врожайність, відмінний смак - за всіма параметрами виноград Августин - один з кращих представників столових сортів, порадує відмінними врожаями і фермера, і звичайного дачника-садівника.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Ягоди