Ботанічне опис, особливості рослини
Агава - багаторічна рослина сімейства «Спаржові», представник сукулентів. У природі зростає в Мексиці і має для економіки та промисловості цієї країни велике значення.
В інших країнах агава набула поширення як декоративна рослина, стала популярною у ландшафтних дизайнерів, власників заміських будинків та звичайних квітникарів.
Характеристики зовнішнього вигляду
Агаву цінують за привабливий зовнішній вигляд. Як декоративну рослину вирощують блакитну, смугасту, американську різновиди та агаву «Еллоу», відмінність яких в основному в забарвленні та формі листя.
Агава є чагарником без стебла, з листям, що виростає до 200 сантиметрів.
Листя рослини м'ясисті, наповнені вологою, мають стрілчасту витягнуту форму. Листя блакитної агави має матову гладку поверхню, сріблясто-блакитний колір і має колючки.
Через п'ять років після посадки рослина випускає стрілку квітконоса, на якій формуються квітки яскраво-жовтого кольору.
У природі квіти запилюються комахами та кажанами. У квітці дозрівають велике насіння, покрите твердою оболонкою, після чого агава гине.
У Мексиці агаву (блакитну) використовують для виробництва текіли, але для таких цілей потрібна вікова рослина, яка досягла 10-12 років.Тому працівники плантації зрізають квітконоси після появи, не даючи їм утворити бутони, і висаджують у ґрунт. З квітконоса починає рости нова агава, а материнська рослина набирає сили і йде на зріст. Така практика дозволяє мексиканцям зберегти плантації агави та продовжувати виробництво текіли без перебоїв.
Агава: сорти та види:
Вирощування агави в домашніх умовах не дозволяє отримати такі великі екземпляри, як у природі. Однак довжина листя здатна дорости до одного метра, на листі також утворюються колючки та шипи, а закінчення листка виглядає як гостра голка шиповидна. Листя домашньої агави так само щільне і м'ясисте, вкрите матовим нальотом.
Відноситься до кактусів чи ні
Зовні блакитна агава нагадує кактус або алое. Такий ефект надають рослині колючки та шипи. Однак, до кактусів та алое агава не відноситься. Вона є безстебельною вічнозеленою рослиною роду «Агавові». Вважати агаву кактусом помилково.
Походження, корисні властивості
Агава - рослина, батьківщиною та основним ареалом поширення якої досі є Мексика. Але в даний час агава зростає і в європейських країнах, куди її привезли з часів відкриття Америки. Найчастіше в Європі зустрічається сорт американської агави. Її вирощують у Середземномор'ї, у Криму, на Кавказі як декоративну рослину.
Агава має різні корисні властивості, які дозволяють використовувати рослину та її сік для виробництва медичних препаратів та ліків.
Сік агави містить фітоестрогени, антиоксиданти, кумарин, багатий мінералами кальцієм, міддю, залізом, магнієм, марганцем, вітамінами А, К,С, В1, В6, В9.
Агава має антибактеріальні, протитуберкульозні протипухлинні, антидезинтерійні, інсектицидні властивості. Клітковина і цукор, що містяться в агаві, одночасно здатні швидко насичувати, а також регулювати рівень інсуліну в крові.Агава має сечогінні властивості, що робить успішним її застосування в лікуванні хвороб сечостатевої системи.
Коріння, сік, м'якоті агави застосовують при лікуванні шкірних захворювань, відкритих ран та виразок.
Особливості вирощування в домашніх умовах
Агаву все частіше висаджують на присадибних ділянках або вдома. Рослина, що має батьківщину Мексику, любить тепло та сонце. Тому як у відкритому грунті, так і вдома його слід вирощувати на сонячному боці.
Освітленість та температурний режим
Агава любить яскраве сонячне світло та теплу, навіть спекотну погоду. Спокійно переносить температуру +35 градусів. На відкритому сонці агава почувається чудово, влітку такі умови для рослини вважаються оптимальними.
Однак взимку для агави забезпечують холодний клімат. Температура від 5 до 10 градусів буде підходящою, а ось мороз нижче за нуль агаве вже протипоказаний.Тільки при холодній зимівлі агава правильно зростатиме та розвиватиметься. Знижена температура допомагає зберегти декоративність рослини, зовнішній вигляд. У прохолоді агава відпочиває і перестає рости, щоб навесні вступити у фазу нового зростання.
Якщо залишити агаву зимувати при кімнатній температурі, до весни рослина втратить вигляд, листя стане тонким і млявим. Привести агаву в тонус буде складно.
Прибираємо агаву на зимівлю:
Правила поливу та вологість
Агава - представник сукулентів, отже, легко обходиться без води тривалий час. У спеку агаву поливають раз на тиждень, але полив має бути рясним, щоб волога пройшла до дна квіткового горщика або глибоко в ґрунт. Агава витерпить, навіть якщо земля на ділянці, де вона росте, висохне повністю та утворює кірку. Однак залишати рослину надовго в таких умовах не рекомендується.
Полив слід здійснювати водопровідною водою кімнатної температури.
У зимовий час полив агави мінімізують, залишають лише один раз на місяць. Якщо поливати частіше, виникне ризик загнивання коріння.
Деякі квіткарі використовують як догляд за суккулентами процедуру обприскування. Робити це небажано, тому що вода проникає в листові пазухи, застоюється там і викликає загнивання.
Замість обприскування краще протерти листя вологою серветкою, щоб зняти пил. Труднощі процедури полягають у тому, що листя агави вкрите колючками та шипами.Зволоження повітря та підвищена вологість рослині не потрібні, тому що вона звична до сухого клімату. Навпаки, підвищена вологість повітря викликає у агави розвиток хвороб.
Підживлення та якість ґрунту
Агава віддає перевагу легкому родючому грунту, важкі глинисті грунти не для нього.
Посадити агаву можна в готовий ґрунт, призначений для вирощування сукулентів та кактусів, додавши перегній та листовий ґрунт.
При бажанні ґрунт для посадки та вирощування агави можна приготувати самостійно. Для цього необхідно взяти 3 частини глинисто-дернової землі, 1 частину листової землі і 1 частину піску або перліту, все ретельно перемішати до отримання порівняно однорідної маси і засипати в горщик для квітів.
Удобрюють агаву протягом вегетаційного сезону. З травня по жовтень у ґрунт раз на місяць вносять добрива, призначені для сукулентів. Часті підживлення не йдуть на користь агаві, тому що за природою вона добре переносить мізерний вміст поживних речовин у ґрунті.
Цвітіння та період спокою багаторічника
Цвітіння агави - окрема історія. Рослина цвіте один раз у житті, і наступити цей момент може лише на десятий рік життя.Перед цвітінням агава випускає стрілку-квітконіс, на якому згодом утворюються жовті суцвіття. Суцвіття у вигляді витягнутих коробочок з темним насінням усередині. Тривалість цвітіння – до кількох місяців, після чого агава починає поступово вмирати.
З осені до весни агава входить у період спокою. Це обов'язкова стадія, у яку зростання рослини припиняється, воно хіба що впадає у сплячку. У той час агаву поміщають у прохолодне місце, де температура не піднімається вище за +10 градусів, але світла рослину позбавляти не можна. Його рекомендується залишити таким, як був, досить інтенсивним.
Догляд за незвичайною рослиною
Вибір відповідного ґрунту
Щоб посадити агаву в домашніх умовах, рекомендується підібрати грунт, придатний для кактусів і суккулентах. Її легко знайти в квіткових лавках або спеціалізованих садових центрах.Якщо подібних магазинів немає поблизу, допускається змішати дернову землю з піском і перлітом, щоб вийшов пухкий, розсипчастий грунт.
Горщик для вирощування агави рекомендується вибирати глиняний, в ньому рослина почуватиметься краще, тому що глина - натуральний матеріал і здатна пропускати повітря.
Добрива та підживлення
Удобрювати агаву слід протягом вегетаційного сезону. Один раз на місяць в грунт вносять підживлення, призначене для кактусів та алое, або комплексне добрива для квітів. Цього достатньо, щоб агава отримувала всі необхідні мікроелементи та вітаміни, і росла здоровою.
Температура
У літню пору агаву допускається тримати на спеці і сонці, такий клімат якраз по ній. Температура до +35 градусів добре переноситься рослиною. Щоб агава в достатку отримувала тепло і світло, дозволяється виносити її влітку на вулицю.
У зимовий час рослині забезпечують світло та прохолоду, температура повітря - не вище +10 градусів.
Пересадка/перевалка та обрізка агави
Пересадка агави вимагає підготовки та сторонньої допомоги, якщо рослина велика. Заздалегідь слід підготувати горщик, дренаж, поживну суміш/грунт.
На дно нового горщика з отворами укладається дренаж, який засипається шаром ґрунту та поживним субстратом. Горщик з агавою, що росте, укладається на бік, рослина витягується з нього разом з корінням.
Далі слід відокремити зайві коріння і дітки, зрізати все пошкоджене листя біля основи гострим ножем і звільнити основний кущ від старої землі.
Коріння, яке передавлено або пошкоджено, також зрізаються. Нова рослина встановлюється в новий горщик, засипається землею та утрамбовується. Після пересадки проводиться полив.
Як пересадити агаву:
Ефективний спосіб посадки агави:
Способи розмноження агави
Насінням
Насіння агаву розмножують дуже рідко. Цей процес є тривалим і трудомістким, до того ж насіння агави можна отримати раз на 10 років після цвітіння рослини.
Посадку насіння здійснюють у березні, підбираючи грунт, придатний для сукулентів. Насіння перед посадкою слід замочити у розчині, що стимулює схожість. У контейнер на дно насипається шар землі, поверх розкладається насіння і засипається тонким шаром землі зверху. Зволоження ґрунту проводиться з пульверизатора, щоб не змішати насіння і не порушити верхній шар землі.
Контейнер ставиться в тепле місце та витримується близько трьох тижнів. За цей час насіння дає сходи, які потім пересідають в окремі горщики.
Розмножуємо агаву:
Дітками
Дітки - пагони, що виростають біля основи куща. Вони зрізуються гострим ножем і висаджуються у контейнери із вологою землею. Місця зрізів на основному рослині обробляються вугіллям або підсушуються природним чином.
Поливають дітки після посадки тільки через три дні, тому що грунт готується вже вологий. Більш ранній полив не потрібний.
Листом
На головному кущі відбирається сильний і потужний лист агави. Він зрізається під основу гострим ножем і залишається для підсушування на відкритому повітрі кілька годин.
Потім у контейнер насипається вологий грунт, в який висаджується лист. 15-20 днів потрібно для появи першого коріння, потім рослина гавкає нові листові пластини.
Квітконосом
Метод розмноження квітконосом популярний у Мексиці, коли агаві не можна зацвісти. Співробітники плантації зрізають квітконос на стадії формування та одразу вкопують у ґрунт. Через деякий час після появи коренів нова агава починає посилено зростати.
Проблеми вирощування, хвороби та шкідники
Квіткарі, які вирощують агаву, стикаються з деякими проблемами. Наприклад, рослина перестає рости і розвиватися, ніби завмираючи в одному стані.Щоб виправити ситуацію, можна спробувати пересадити рослину, забезпечивши новий горщик і свіжий підходящий ґрунт. Можливо, справа була в цьому, і на новому місці агава оживе.
Агава витягується, але листя при цьому залишається дрібним і тонким. Справа в тому, що такій рослині недостатньо світла. Рекомендується поставити горщик на сонячну ділянку або дуже світле місце, щоб рослина отримала стільки світла, скільки потрібно.
Якщо немає такого місця, допускається використання штучного освітлення.
Якщо у агави почалося гниття кореневої системи, необхідно припинити полив та забезпечити рослині комфортну температуру. Якщо це літо - +25 градусів, якщо зима - не вище +10.
При необхідності зробити пересадку.
Буває, що агаву вражають комахи-шкідники. Для агави характерні трипси, щитівка та жук-довгоносик. Якщо такі завелися на рослині, необхідно осушити повітря в приміщенні, де росте агава, обробити листя та коріння інсектицидами та пересадити квітку в новий ґрунт.
Використання рослини
У всьому світі агаву широко використовують у різних галузях. Корисні речовини, що містять листя агави, використовують для виробництва ліків та медичних препаратів різного призначення.
М'якуш і витяжку листя агави люблять застосовувати косметологи і дерматологи - компоненти благотворно впливають на шкіру, загоюють рани, борються з акне і скорочують зморшки.
Грубі волокна агави йдуть на створення мотузок, шпагатів, тканин. З ниток, створених на основі агави, створюють килими та вироби для прикраси інтер'єру.
Листя, серцевину, сік, квіти агави придатні для харчування. Агаву смажать, віджимають, готують як гарніри та самостійні страви. Сік чудово втамовує спрагу, освіжає і вгамовує голод.
Сік агави застосовується при створенні сиропу, оцту, а також алкогольних напоїв, найпопулярніші з яких мексиканська текіла та венесуельський кокуй.
Корні агави застосовують у виробництві препаратів у галузі гомеопатії, контрацепції, гормональної медицини.
Висновок
Агава - невибаглива багаторічна рослина з розряду сукулентів, яка набирає все більшої популярності серед садівників. Влітку агава вирощується просто неба, взимку заноситься в приміщення.
Рослина швидко росте, має красиве м'ясисте листя, повні вологи і соку, що мають різні відтінки зеленого кольору і матову поверхню.
Агава виростає до великих розмірів, тому рослина вимагає достатнього місця і великого горщика.
Цвіте агава раз у житті, не раніше, ніж на десятий рік. Якщо рослина відцвіте, вона незабаром гине.
Тому на батьківщині агави, в Мексиці, цвісти агаві не дають, квітконос зрізають на стадії виникнення, щоб рослина продовжувала рости. Робиться це не так. Після досягнення 12-річного віку воно готове послужити сировиною для виробництва текіли.Багато сортів агави успішно вирощуються квітниками у всьому світі як декоративні рослини.