- Кролівництво як вигідний бізнес: переваги і недоліки
- Організаційно-правові моменти
- форма оподаткування
- Як почати розводити живність з нуля?
- Кращі породи для розведення
- Облаштування місця утримання
- організація ферми
- Как организовать кормление на ферме?
- Размножение кроликов
- Экономия кормов
- Условия содержания кроликов и вакцинация
- Реализация домашней крольчатины
- Рентабельность бизнеса при наличии бизнес плана
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Кролівництвом займаються багато проживають в сільській місцевості. Здебільшого, щоб забезпечити свою сім'ю свіжим, смачним м'ясом. До того ж кроляче м'ясо - дієтичне і воно показано до вживання при багатьох захворюваннях, а також для дитячого харчування. Розведення кролів як бізнес не знаходить свого великого поширення.
А адже це єдиний бізнес, який можна почати з мінімальними витратами. Плодючість тварин, висока вартість м'яса і низька конкуренція - це важливі складові постійного, високого доходу від цього виду діяльності. При вмілому підході і організації - це справа може стати саме тим, що буде приносити вам стабільний і високий дохід.
У даній статті ми розглянемо кролівництво як бізнес, дізнаємося, з чого почати і як досягти успіху.
Кролівництво як вигідний бізнес: переваги і недоліки
Будь-яка підприємницька діяльність має свої плюси і мінуси. Кролівництво не виняток. До переваг міні ферми можна віднести:
- Малі фінансові витрати на початок справи.
- Висока плодючість, при якій не потрібно закуповувати молодняк.
- Мінімум документів для організації.
- Невеликі витрати на утримання.
- Висока вартість м'яса.
- Широка можливість для збуту.
- Низька конкуренція.
- Отримання додаткового доходу від продажу шкурок і гною.
недоліки:
- Мінусом в кролівництві є схильність інфекційними захворюваннями і при цьому висока смертність.
- Жорсткі санітарні вимоги по догляду і розведення.
- Оформлення відповідних документів.
Наочний макет Кролікова ферми
Організаційно-правові моменти
Що краще оформити - особисте підсобне господарство, індивідуальне підприємництво або фермерське господарство?
Будь-який вид діяльності повинен бути оформлений і сплачуватися податки. Зрозуміло, що якщо в господарстві 20-30 кроликів, то це для власного споживання та реєстрації не потрібно. Вибір форми залежить від кількості тварин і скільки найманих працівників в господарстві. Розберемося докладніше в формах реєстрації:
- ЛПГ (особисте підсобне господарство).
- ІП (індивідуальне підприємництво).
- СФГ (селянське фермерське господарство).
ЛПГ
Ідеальний варіант для початківця бізнесмена. Починаючи з особистого господарства на своїй землі маєте багато можливостей для розвитку. П ри веденні такої форми виробництва податки не сплачуються, але для ведення господарської діяльності потрібно надати довідку про наявність земельної ділянки. Реалізація м'яса через ринки і своїм знайомим.
Що дає оформлення ІП?
При такій формі можна буде відкрити свою роздрібну точку з реалізації м'яса. А так же постачати їм інші торгові точки. Підприємець зобов'язаний сплачувати податок. З цього питання слід звернутися в місцеве податкове відділення за роз'ясненнями, тому що законодавство в цьому питанні постійно змінюється.
У тому числі буде потрібно:
- Сертифікат на ферму.
- Отримати декларацію ГОСТ-Р.
- Оформити фітосанітарний сертифікат.
Якщо відсутні бухгалтерські пізнання, то потрібно буде наймати фахівця для ведення обліку. Тому оформляти підприємництво краще при великих обсягах виробництва.
Селянсько-фермерське господарство
Здійснює будь-який вид сільськогосподарської діяльності. Воно схоже з підприємництвом, за винятком деяких моментів:
- можуть мати кілька керуючих фермою маючи рівні права;
- не потрібно статутного і установчого документа.
Будьте готові до самостійного вирішення проблем.
Звідси висновок, якщо у вас не виробництво в промисловому масштабі, то в перший час краще зупинитися на оформленні ЛПГ.
Зміст кроликів в загонах
форма оподаткування
Для сільськогосподарського напрямку дві форми оподаткування. Це Спрощений вид, де доходи мінус витрати і Єдиний сільськогосподарський. Який з них для вас зручніше, можна запитати поради у людини що займається бухгалтерської діяльністю. Тому що це залежить від форми діяльності, від кількості найманих працівників і від обсягів виробництва.
При реєстрації вам присвоять код КВЕД з кодуванням - А.01.25.2. Це означає: розведення кролів та хутрових звірів в умовах ферми. В цей код не входять м'ясо і шкури тварин отриманих на полюванні або вилові.
Як почати розводити живність з нуля?
Будь-який бізнес починається з вивчення теорії. Вивчіть все, що пов'язано з розведенням кроликів: про розмноження, умов утримання, годівлі, захворювання і багато іншого. Розпитайте поради у досвідчених кролівників. Вивчити інструкції до препаратів, наприклад солікоксу.
Продумайте в яких клітинах будуть міститися тварини. Яку кормову базу вони зможуть отримувати. На якому земельній ділянці буде розташовуватися комплекс. Так само прочитайте про всіх породах кроликів і подумайте з якою вам зручніше буде працювати. Вивчіть ринок збуту.
Пари на розлучення залишайте від тих батьків у яких показники кращі.Кращі породи для розведення
Породи для розведення краще всього вибирати ті, які зможуть переносити наш російський клімат і не особливо вимогливі до умов утримання. В такому випадку заняття кролівництвом буде вигідно.
Породи кролів для розведення підрозділяються на:
- м'ясні;
- м'ясо-шкурковие;
- пухові.
Є ще декоративні кролики, але вони містяться в якості домашніх вихованців.
Вибір порід кроликів для розведення
- М'ясна порода.
Швидкозростаючі кролики. Вони набирають максимальну масу до шести місяців. При достатньому догляді до 4 місяців тушка буває від 2 до 3 кг.
- М'ясо - шкурковая.
Кролики у яких можна отримати і шкурку, і м'ясо.
- Пухова.
Кролики з красивим м'яким пухом, який багато хто використовує на виробництво одягу.
фландр
Відносяться до м'ясної породи. Ці кролики найбільші. Довжина тіла досягає 70 см. Маса дорослої особини доходить до 10 кг. Для розведення інших м'ясних великих порід використовували саме Фландрії.
У кроликів великі, широкі вуха. Міцне, мускулисте тіло. Ніжне, м'яке м'ясо. За кольором хутро має схожість з кенгуру або бобра. Фландрія у заводчиків користуються популярністю завдяки своєму урівноваженому і спокійного характеру.
Кролики породи фландр
Але у цієї породи, є свої недоліки. Їм потрібні великі клітини, але краще містяться у вольєрах. З'їдають багато корму. Кроліхі пізньостиглі. Часто мають труднощі під час пологів. Але якщо створити їм гідні умови, то цілком можна розводити для отримання доходу.
Ведіть облікові записи. Записуйте вага, колір шкірки, що вижили кроленят. Скільки кожна кролиця приносить малюківновозеландська
Відносяться до м'ясних. Середня маса цих тварин до 5 кг. Чисто білого кольору. Компактне тулуб з добре розвиненими м'язами. Маленька голова з прямостоячими вухами. Розвинений кістяк. Тушка щільна без зайвого жиру.
Кролиці цієї породи плідні і молочні. Вони способи годувати до 12 малюків. Кроленята швидко ростуть і в 3 міс можуть важити до 3 кг. Так як на підошві лапок щільна шерсть, можливо зміст на сітці. Спокійні і врівноважені.
новозеландські кролики
баран
Відносяться до м'ясних. Порода отримала назву завдяки своїм довгим, висловухих вухам. Велика порода. Довжина тіла до 70 см. Маса 7-8 кг. Оксамитова шкурка різних відтінків. Збитий, міцне тіло. Чудові смакові якості м'яса. Кролиці пізньостиглі. Приносять по 9 кроленят. Спокійні. Потрібен регулярний догляд за вухами.
До м'ясних так само відносяться:
- - білий велетень;
- - сірий велетень;
- - каліфорнійський.
Порода кролика баран
Біла
Популярний представник пухової породи. Різного забарвлення: біла, чорна і блакитна. Середня маса дорівнює 4 кг. Довжина тіла 55 см. Приносять по 7 кроленят. Пуха вичісують від 700 гр до 1000 гр.
Біла порода кроликів
ангорська
Маса тіла 3 кг. Кролиця приносить до 6 кроленят. Вони ростуть повільно. Містяться здебільшого в домашніх умовах. Вимагають максимального догляду за шкуркою. Веселий, грайливий характер.
ангорский кролик
Чорно-бурі
Відносяться до м'ясо-шкурковой породі. Мають гарну шкуру і смачне, ніжне м'ясо. Витривалі кролики. Кролиця приносить до 8 кроленят, які мають активне зростання.
Не допускайте близькоспоріднених случек. Потомство в таких випадках дрібніє, народжується з дефектами і слабкими.
Чорно-бурі кролики
метелик
Мають цікавий забарвлення. На білому тлі цятки, як крила метеликів. Цятки різних відтінків: блакитні, жовті, чорні і сірі. Високоплодовітие кролиці. Дуже добре підходять для утримання в російському кліматі. Красива шкурка і смачне м'ясо.
Кролики породи метелик
Радянська
В першу чергу мають гарну сіро блакитну шкурку. Швидко зростають. Приносять по 8 кроленят. Маса дорослих від 5-8 кг.
Радянська порода кролика
Облаштування місця утримання
У кролівництві існує кілька способів змісту:
- Ямковий.
- Клітинний.
- Шедовими.
- За системою Михайлова.
А тепер про кожного способі більш детально.
Ямковий спосіб утримання найдавніший. Це метод більш наближений до природних умов у якого є свої плюси і мінуси. Переваги цього методу в тому:
- облаштування ями з доступних матеріалів;
- при запуску в неї кілька сімей, отримуємо великий, здоровий приплід;
- підвищується скоростиглість;
- рідкісна чистка ями;
- отримання здорових тварин за рахунок їх активного способу життя;
- відсутні проблеми зі здоров'ям тварин;
- економія площі, в ямі 2 * 2 можливо зміст до 200 особин.
При всіх своїх перевагах ямковий зміст має свої недоліки:
- інфекції поширюються на всіх тварин;
- чистка ями складний процес;
- краще не розводити в ямах великі породи і з цінним хутром;
- близькоспоріднені відносини, тварини з часом дрібнішають;
- вилов тваринного утруднений.
Однак при правильному підході до облаштування ями, цим методом можна скористатися для розведення вихованців.
Злучка в ранньому віці шкідлива для здоров'я тварин.Стандартна яма:
Вибираємо сухе місце без близького залягання грунтових вод. На 200 тварин підійде яма 2 * 2 м. У глибину копаємо не менше 1.5 м. Це обумовлено тим, що звірята риють горизонтальні норки і можуть викопати прохід на поверхню. Щоб цього не сталося стіни зміцнити сіткою, цеглою або шифером. Одна стіна залишається відкритою. У ній будуть знаходитися гнізда. Для початку норок від низу в 20 см виконайте поглиблення.
На дно насипати шар піску в 20 см, а зверху обладнати сітку або рейковий підлогу. Засипте соломою або тирсою і очищайте раз в тиждень.
Над ямою бажано зробити дах. Щоб вона не перегрівалася, не слід закривати металевими листами. Обов'язково зробити трубу для циркуляції повітря.
У зимовий час організуйте штучне освітлення. Обладнайте поїлки і годівниці таким чином, щоб тваринам вистачало місце всім. І нарешті Обгородіть місце парканом.
Організація ями для кроликів
Клітинний спосіб найпопулярніший серед кролівників. Бічні і задні стінки роблять з дерев'яних дощок. Стеля, підлога і дверки затягують сіткою. У холодному кліматі клітини виготовляються переносними. Під час холодів їх переносять в сараї або будь-утеплене приміщення.
Можливо встановлювати в кілька рядів один на одного. Бувають односекційні і двосекційні. Двосекційні використовують для кролів, де одне відділення гніздовий, друге - кормове.
Стандартні розміри односекційних клітин:
- довжина - 110 см;
- ширина - 60 см;
- висота - 60 см.
двосекційні:
- довжина - 150 см;
- ширина - 60 см;
- висота - 60 см.
Молодняк на відгодівлі містять в клітинах довжина яких до 3 м. Не рекомендуються щільні посадки. Чим менше звірків в клітці, тим вище приріст.
Клітинне зміст кроликів
Зміст в шедах - це вдосконалене клітинне зміст. Клітини поставлені в ряд забезпечені пристроями, що полегшують догляд за тваринами. Шеди влаштовують в один, два або три яруси по обидва боки проходу.
Облаштовують висувні піддони для швидкого очищення клітин. За проходу гній вивозиться на візках або віддаляється механізовано. Влаштовуються автопоїлки. Годівниці з поступовою подачею корми.
Таким чином міститься від кілька десятків до декількох тисяч тварин. Шедовими зміст в більшості випадків використовують фермери і великі господарства. Залежно від клімату шеди влаштовуються під навісами або в закритих приміщеннях з вентиляцією.
шедовими система
За системою Михайлова. Система розроблена академіком Михайловим. Цей метод дозволяє вирощувати кроликів в спеціальних міні - фермах. Вона призначена для вирощування кроликів в промислових масштабах. У них можливо утримувати велике поголів'я. При цьому обслуговують їх три - чотири людини.
За цим методом, тварини утримуються в вуличних умовах на кролячих фермах. Все необхідне присутнє в міні фермі. У ній тепло в морози, прохолодно в спеку. Тваринки цілодобово забезпечені водою і їжею.
Кролики не люблять, щоб їх зайвий раз турбували, а розроблена міні ферма для кроликів Михайлова дозволяє годувати і поїти їх без занепокоєння.Тварини набирають швидко масу і абсолютно здорові. Їх ще називають акселерати Михайлова. Не плутайте - акселератів це не порода, а вирощений спеціальним методом кролик. Витратна система, тому що висока вартість клітин, але якщо виготовляти їх самим, то витрати знижуються. Використання системи дозволяють збільшити обороти в три рази. Далі давайте подивимося, як зробити клітини для кроликів своїми руками креслення по Михайлову.
система Михайлова
Як зробити клітку по методу Михайлова своїми руками за кресленням з розмірами?
Ферма складається з декількох відсіків. У неї входить:
- - гніздовий відділення;
- - для молодняка;
- - витяжка;
- - обігрів для гнізда;
- - годівниці;
- - поїлки.
Схема системи Михайлова
Клітка будується в кілька ярусів:
Перший ярус - це підставка. Вона спирається на чотири стійки. Стійки виготовлені з міцних брусів. З брусів ж складаються опори верхніх ярусів.
Для опори конструкції пристосована рама підставки. У ній є відділення для електроустаткування і зберігання інструментів. На ній так само розташовані сходи і бочонок для фекалій. Збирати її краще з матеріалу, який не іржавіє. Нижче представлені креслення клітки для кроликів з розмірами по методу Михайлова.
Креслення системи Михайлова
На підставці розташований середній ярус. Він призначений для вигулу тварин і родове відділення. За допомогою стійок ярус спирається на підставку. Розміри стійок 2 * 10 см. Зі східного боку отвір прикривається сіткою. У сітці розташоване вікно 250 * 250 мм. На цьому ярусі знаходиться пастка для контролю і відсадження, а так само укриття.
Ферма розділена на кілька секцій. Бункерна годівниця і автопоїлка розташована в відділенні для вигулу. Щілина 20 * 30 см зроблена знизу. Вона веде в скатні шахти. Відхилено на 100 мм вправо. Цим воно поєднане з нижнім відділенням на першому поверсі. Настил знаходиться під нахилом в 45 °. Від щурів коштує захист з металевих смужок.
На дні набиті рейки 2 * 45 см. У зазори звалюються какашки і в клітці завжди чисто.
У конструкції передбачена труба для вентиляції. Завдяки цьому гази не скупчуються всередині.
У гніздовий відділенні зроблені двері, яка відкидається. Коли вона в відкрита, то виходить стіл для роботи з малюками. У цьому відділенні цілісний підлогу. Він знаходиться трохи нижче за рівнем. Зовнішні стіни утеплюються. Лаз закритий в'юшкою з південного боку.
Так як маточника робиться знімним, то по бічних сторонах залишаються проміжки. Щоб тварини не проникали в цей отвір, їх прикривають дощечками. Заслінка, яка загороджує гніздо краще виготовити металеву. Двері роблять дерев'яною.
На верхньому ярусі знаходяться підростаючі кроленята. Для самця зроблено окрема секція. Вона виступає за раму.
Ємність для води розміщена між відділеннями на передній стінці. У неї волога надходить автоматично з інших ємностей, які розташовані зовні на стінці відділення для вигулу. Щоб вода в холодну пору була теплою передбачений підігрів кип'ятильником.
Поруч з поїлки розташована бункерна годівниця. У неї доданий утилізатор. Коли кролики вигрібають сіно в неї зсипаються крихти. Крихти можна використовувати повторно. Верх годівниці відкидний. Коли потрібно покласти чергову порцію корму, вона відкривається.
Для сіна і коренеплодів годівниці знаходяться між поверхами. Важкою кришкою корм проштовхується вниз.
Складна конструкція, але побудувавши одну своїми руками, інші робитиме легко. Після того як спробуєте її в роботі, перекладете і інших тварин в такі клітини. Адже в таких клітинах легко працювати з тваринами, а вони в свою чергу відчувають себе відмінно.
Поговоримо докладніше про організацію кролячій ферми.
організація ферми
Для її будівництва не потрібно будь-якого спеціального дозволу. Головне - наявність ділянки землі і готовий бізнес план з розрахунками. Важливо, щоб ця ділянка знаходився в деякому віддаленні від житлових будинків, про це запитайте у місцевих властей. При чому - це стосується фермерських господарств, а не домашнього господарства на 10-20 голів.
Место под ферму выбирайте на какой-либо возвышенности или с уклоном. После того, как расчистите весь участок, его нужно заасфальтировать или забетонировать. Так же сделайте систему отвода воды.
Кстати стоит помнить, что кролики могут болеть. И нужно знать причины вздутия живота у кролей, симптомы миксоматоза и кокцидиоза.
Для того, чтобы получать около 1000 тушек мяса в год площадь фермы составит примерно 1000 кв.м земли. Что на участке расположить:
- Шед - 3 шт (360 кв.м).
- Кормовой цехи обязательный подъезд на автомобиле к нему (200 кв.м).
- Сараи, где хранится инвентарь и стройматериалы (50 кв.м).
- Помещение для бойни и холодильников (50 кв.м).
- Навозосборник (30 кв.м).
- Проходы для проезда минитракторов.
Шеды
Использование шедов экономит время на обслуживание и стройматериалы. Устанавливаем два яруса из клеток. На задних стенках сделать окна 20*100 см.
- длина 20 м;
- высота 2 м 40 см;
- ширина прохода 1 м 40 см.
Схематичный рисунок шеда для кроликов
Клетки
Клетки по ниже приведенным размерам, потом разделяются для самцов, самок и молодняка.
- длина 1м 30 см;
- ширина 70 см;
- высота передней стенки 55 см;
- высота задней стенки 40 см.
Наклон крыши сделан для удобства уборки навоза. Такие поддоны делать для всех ярусов.
При изготовлении клеток использовать оцинкованную сетку с размером ячеек 18*18, 20*20, 16*48 мм.
Между клетками устанавливают сетчатые ясли для сена. Под яслями устанавливают поилки и кормушки. Для самок, клетки разделяют на гнездовое и кормовое отделение.
В такой шед помещается 60 клеток. В течение года возможно вырастить 400 и больше голов молодняка.
Кормовой цех
На ферме вам потребуется кормоцех. В этом помещении хранятся комбикорма, зерно и зернодробилка. Так же можно поставить гранулятор и готовить комбикорм своими руками.
Отдельно поставьте сарай для хранения инвентаря и стройматериалов.
Бойня и холодильники
Массовые забои удобнее делать в специальных помещениях. Поэтому при ферме поставьте бойню. Лучше, если вы пристроите ее к помещению с холодильниками. Бойня должна быть оборудована кровостоком и печью. Печь потребуется для сжигания отходов (лапки, головы, внутренности и ненужные шкурки). Таким образом происходит непрерывный процесс: забой, разделка, упаковка и заморозка. Как забить кролика читайте в отдельной статье.
Бойня на кроликовой ферме
Навозосборник
Не следует забывать и про навоз. Оборудуйте на ферме яму для сборки навоза. Находиться она должна в самом дальнем углу. Как можно дальше от кроликов и бойни. Стенки ямы следует забетонировать. Глубина ямы не менее 3 м. Длина произвольная.
Cкрещивали фландра и советскую шиншиллу. При достаточном уходе самки, кролята в месячном возрасте имели массу 1-1.2 кг живого веса.А теперь рассмотрим полный бизнес - процесс по разведению кроликов.
Так как разводим кроликов на мясо, то и породы выбираем мясного направления. Неплохо, а даже успешно разводятся и окупаются такие породы: белый великан, серый великан, серебристый или черно-бурый, фландры, советская шиншилла, калифорнийская, бабочка, баран и есть ещё несколько пород.
При правильном уходе к 3-4 месяцам вес тушки от 2-3 кг. Скороспелые и плодовитые породы. Советская шиншилла прекрасные матери. Характер спокойный и способны принимать чужих кролят.
Две самки советской шиншиллы однажды выкормили 40 кролят, кстати они были разного возраста. Это было зимой.Животных на ферму приобретайте с зарекомендовавших себя ферм. Если есть возможность посетите сельхозвыставку, где сможете выбрать поставщика.
Молодняк при покупке должен быть привит от инфекционных заболеваний. Так как кролики стрессовые животные то, чтобы их перевозка прошла без проблем им нужно поставить антидепрессанты или при поении капать витамин В6, который действует как антидепрессант.
Новобрибывший молодняк следует посадить отдельно от остальных. Они должны пройти карантин в течение месяца. Если с животными все нормально, можно соединить с остальными.Как организовать кормление на ферме?
Если кто то думает, что кроликов возможно выкормить одним сеном и травой, глубоко ошибается. Для успеха в деле им требуется полнорационный корм и без кормления зерномучными кормами ничего не получится.
Рацион питания кроликов, суточная доза в граммах:
Основное поголовье:
- Луговая трава - 1500;
- Бобовые травы - 1200;
- Ветки - 600;
- Ботва свеклы 200;
- Капустные листья (давать следует с осторожностью) 600;
- Морковь 600;
- Кормовая свекла 200;
- Сахарная свекла 600;
- Турнепс 400;
- Отварной картофель 400;
- Сырой картофель 150;
- Силос 300;
- Сено 300;
- Зерно злаковых 150;
- Зерно бобовых 50;
- Зерно масличных 20;
- Отруби 100;
- Жмыхи 100;
- Мясокостная мука 15;
- Соль 2.5;
- Мел 2.
Постарайтесь придерживаться данных норм. Перекармливать животных не следует.
Чтобы легче было ориентироваться сколько нужно кормов на год смотрите следующие цифры, кг.
Организация процесса кормления кроликов
Самкам и самцам в период покоя:
- концентраты 3.50;
- сено 1.20;
- корнеплоды 3.25;
- зелёные корма 4.50.
Самкам и самцам в случной период:
- концентраты 4.20;
- сено 1.50;
- корнеплоды 3.8;
- зелёные корма 5.6.
Самка сукрольная:
- концентраты 17;
- сено 6;
- корнеплоды 16;
- зелёный корм 23.
Кормящая самка:
- концентраты 62;
- сено 21;
- корнеплоды 57;
- зелёные корма 83.
Молодняк 45-120:
- концентраты 10;
- сено 3.20;
- корнеплоды 12.
В утренние часы животным раздают сочные корма и зелёные. В обед и вечернее время - концентраты. Питьевая, свежая вода должна быть постоянно.
Размножение кроликов
Размножение кроликов важный процесс в кролиководстве. Проводите его по схеме. В шедах верхний ярус занимают самки и один самец. В остальные клетки рассаживается молодняк.
Каждая кролиха даёт 3 около: весной, летом и осенью. Получается примерно 25 малышей. Крольчата под самкой сидят до двухмесячного возраста. В общей сложности на откорм отсаживаются 300 голов. Учитывайте, что отходы по тем или иным причинам неизбежны. Они свободно размещаются по остальным клеткам.
Размножение кроликов
3 шеда по 60 клеток в итоге получается 3*300=900 голов в год.
Содержать племенное поголовье для чистого разведения нет смысла. На выходе получается дорогое содержание. Проще купить несколько голов молодняка для ремонта поголовья.
Экономия кормов
Откармливать кроликов покупным кормом, как вы понимаете, дорого. Выращивать зерно невозможно. Сократить норму кормления нельзя. Поэтому лучше производить комбикорм самостоятельно.
Для этого понабится зернодробилка и гранулятор. Гранулы кроликами поедаются охотно.
Несколько рецептов гранул. Вариант для всех:
- овес, пшеница 30;
- ячмень, кукуруза 45;
- пшеничные отруби 12;
- жмых 12;
- мел 0.5;
- соль 0.5.
Вариант для молодняка:
- овес, пшеница 40;
- ячмень, кукуруза 45;
- жмых 8;
- мясокостная мука 6;
- рыбная мука 6;
- мел 0.5;
- соль 0.5.
Вариант для всех:
- овес, пшеница 31;
- ячмень, кукуруза 32;
- пшеничные отруби 15;
- жмых 15;
- мясокостная мука 3;
- рыбная мука 3;
- дрожжи гидролизные 2;
- костная мука 1;
- соль 1.
Так же приносит большую экономию заготовка сена. Но вот силос и выращивание корнеплодов нереально. Поэтому их лучше закупать.
Постарайтесь механизировать ручной труд. Покупка минитрактора значительно облегчит ручной труд. На нем можно подвозить корма к шведам, а так же вывозить навоз. Наладьте автоматическую подачу воды.
Корма для кроликов
Условия содержания кроликов и вакцинация
Чтобы избежать различных заболеваний, кроликам нужно обеспечить хорошие условия содержания.
В клетках должно быть чисто и сухо. Если клетки деревянные, желательна побелка известью раз в полгода. Перед входом в шед сделайте квадратное углубление и в него тоже насыпьте известь, чтобы заходящие проходили по этой извести. Таким образом будет проходить дезинфекция обуви.
Чтобы избежать массового вымирания поголовья от инфекционных заболеваний требуется проводить вакцинацию. На данное время разработана комплексная прививка от ВГБК и миксоматоза. Такая прививка ставится весной взрослым особям, а молодняку проводить вакцинацию каждые три месяца.
Реализация домашней крольчатины
Конечно же всех интересует реализация мяса. Для начала угостите и предложьте крольчатину своим друзьям, знакомым и родственникам. Если им понравится, не сомневайтесь некоторая часть крольчатины будет уходить на ура. Из крольчатины вкусный шашлык и запеченный кролик с шампиньонами вкусен. Таким образом создаётся собственная клиентская база.
Что делать дальше? Все просто: всевозможные объявления. Важно, чтобы цена была незаоблачная, а приемлемая для людей.
Продажа мяса со двора не требует разрешительных документов. А вот если будете сдавать перекупщикам, то нужна ветеринарная справка.
Можно попытаться предложить ресторанам. Но так как в российских ресторанах крольчатину не готовят, то скорее всего вам откажут. Тогда можете сделать так, предложите шеф - повару приготовить блюдо из кролика и подарите ему пару штук. Если это сработает, то у вас будет налаженный канал сбыта. Но, тогда потребуется несколько разрешительных справок.
Сбыт и реализация крольчатины
Можно открыть свою торговую точку или предложить свой товар магазинам, оптовым базам или супермаркетам. Но дело в том, что 1000 голов в год или 2000 кг мяса - это маленький объём. Ежегодное выписывание документов съест большую часть прибыли.
Для решения этого вопроса обратитесь непосредственно в точки сбыта и решайте его в индивидуальном порядке. Крупные поставщики в такие точки сдают свою продукцию по крайне низким ценам . Но у них огромные объёмы. А вы в итоге можете разориться.
Новые корма следует вводить малыми порциями и постепенно. Когда приобретает кроликов, обязательно поинтересуйтесь, чем их кормили. Резкая смена корма отрицательно влияет на здоровье животных.Рентабельность бизнеса при наличии бизнес плана
Сумма первоначального вложения будет у каждого разная. Потому что стоимость стройматериалов по всем регионам различная. И потом, возможно у вас уже есть, допустим трактор, или какое то оборудование. А кто то будет начинать с ноля.
Перечень необходимого для разведения кроликов:
- Стройматериалы:
- оцинкованный профиль;
- оцинкованная сетка;
- кровельные материалы;
- пиломатериалы.
- Земельный участок:
- лучше оформить в аренду, это дешевле.
- Благоустройство:
- ливневая канализация;
- отвод воды;
- асфальт или бетон;
- Расход на постройку:
- строительная бригада;
- Необходимое оборудование:
- мини-трактор;
- зернодробилка;
- гранулятор;
- холодильники.
- Кролики:
- не менее 50 голов.
- Инвентарь:
- кормушки;
- поилки.
Ежегодный расход на выращивание кролика на миниферме
Количество съедаемого комбикорма за год одной производственной единицей умножить на стоимость комбикорма. К этой сумме прибавить сумму прочих расходов: оформление документов, топливо и прочее. Получаем годовую сумму расходов на одну единицу производства.
На ферме состоящей из 3 шедов имеется 42 производственных единиц. То есть 14 самок в каждом шеде.Теперь 42 умножить на сумму годового расхода ( допустим 2000 руб). Ежегодный расход таким образом составит 84 000 руб. Но как известно без каких либо дополнительных расходов не бывает, поэтому прибавим к этой сумме немного. Получим 100 000 руб.
Маленький крольчонок
Расчет дохода
Производственная единица - это 50 кг мяса (25 подросших крольчат*2 кг). Для большинства людей важен не вкус продукта, а его стоимость, поэтому поставим ее примерно 200 руб. Теперь 200*50=10 000 руб. Это получено с одной производственной единицы.
Теперь 10 000 нужно отнять 2000 и получаем чистую прибыль. То есть 8 000 руб. Эту сумму нужно умножить на 42 и получится 336 000 руб чистой прибыли в год. Делим на 12 месяцев и получаем, что ежемесячно по 30 000 руб. Судите сами - неплохая зарплата.
Такую зарплату вы сможете получать уделяя всего 4-5 часов времени миниферме. Согласитесь выгодно держать кроликов и создавать ферму с нуля не так уж и сложно. Тем более, если захотите больше, нужно всего лишь увеличить поголовье. Когда система встанет на поток, можно подумать и о промышленном производстве.
Как видите, бизнес на разведении кроликов довольно выгодное занятие. Выращивание кроликов происходит быстро и все затраты окупаются уже через год.