Мелба
Відкриває рейтинг найкращих сортів яблунь Мелба – районований сорт канадської селекції зі 120-річною історією, дозріває у середині серпня. Дерева із середньою силою росту, із кулястою кроною. Плоди закладаються переважно на кільчатках, але характерне змішане плодоношення. Яблука масою 150 – 170 г, округло-витягнуті, зі слабкою ребристістю. Шкірка гладка та тонка, з восковим покриттям. Забарвлення дозрілих плодів молочно-зелене зі смугастим рум'янцем насичено-червоного кольору, що покриває половину яблука. М'якуш білий, соковитий, ніжний, солодкий з кислинкою, присутній цукерковий аромат.Відмінно переносять транспортування, при охолодженні здорові, яблука, що злегка недозріли, зберігаються протягом 50 - 60 днів. Продуктивність дорослого дерева 85 – 150 кг. У суворі зими відзначаються морозобоїни та підмерзання приросту. В окремі роки сильно страждає від парші, тому в районах із частими епіфітотіями застосовують профілактичні обробки. Успішно вирощується у Середній смузі. Основні плюси:
- відмінні смакові якості
- привабливість та вирівняність плодів
- хороша врожайність
Мінус:
- періодичність плодоношення старих дерев
- недостатня зимостійкість
- низька стійкість до парші
Квінті
Канадський літній сорт стійкий до посухи та спеки, але погано переносить морози. Кисло-солодкі ароматні яблука дозрівають дуже рано, раніше більшості інших сортів.
Брянське
До Держреєстру внесено як ранньозимовий сорт, але садівники відносять його до пізньоосінніх через нетривалий період зберігання. Дерево середньої висоти швидко досягає нормального розміру. Формує кулясту крону із середнім ступенем загущеності. Плодоношення змішаного типу. Яблука великі, масою від 150 до 300 - 400 г, округлі, зі слабкою ребристістю. Шкірка тонка, глянсова. Забарвлення зелене з темно-малиновим покривом по всій поверхні.М'якуш білий, соковитий, солодкий з легкою кислинкою і сильним ароматом. Щеплення у крону дорослого дерева плодоносить на 2 рік. Плоди не уражаються паршею, але сприйнятливі до плодової гнилі. Яблука призначені для свіжого вживання осіннього періоду або для нетривалого зберігання (до грудня - січня) в холодильнику. До кінця зберігання м'якоть плодів стає пухкою, знижуються смакові якості. Заявлені характеристики сорту максимально розкриваються у Центральному регіоні. Хороші адаптаційні властивості розширюють ареал поширення у Середній смузі. Основні плюси:
- десертний смак
- висока товарність
- стійкість до осипання
- скороплодність
- регулярне плодоношення
- несприйнятливість до парші
- хороша зимостійкість
- часткова самоплідність
Мінус:
- сприйнятливість до плодової гнилі
- потрібне нормування врожаю
- недостатня лежкість плодів
9.7 / 10Рейтинг Відгуки Яблука високотоварні, інтенсивно забарвлені. Дерево схильне до перевантаження врожаєм: гілки навіть ламаються під великою кількістю великих яблук.
Червоне раннє
Тут назва сорту знову говорить за себе - і плоди визрівають до кінця липня. Вони непогано зберігаються протягом місяця, дуже м'які та смачні, але швидко обсипаються при дозріванні.
Дачне
Зелений осінній сорт примітний такою ж зеленуватою м'якоттю. Яблука важать від 100 до 200 г, дуже універсальні у використанні та зберігаються до 2 місяців.
Ананас бержинінку
Яблука цього сорту дуже смачні та ароматні, з легкими ананасовими нотами. Дерево росле і врожайне, а збір можна починати в перші тижні вересня.
Услада
Сорт яблук, дозрівання яких розтягується з середини літа до кінця вересня. Перші плоди знімають ще зеленими, потім шкірка набуває насичений темно-червоний відтінок. Аромат свіжозібраних яблук нагадує малину. Сорт самобезплідний, запилювачі - Президент, Орлик, Богатир.
Дерево виростає до 3-3,5 м. Куляста крона в міру дорослішання витягується, поступово перетворюючись на овальну. На перший урожай можна розраховувати через 4-5 років після посадки, доросла яблуня стабільно приносить по 85-100 кг плодів.
Насолода практично ніколи не хворіє на паршу, навіть якщо літо видається дуже дощовим, добре переносить морози. Яблуню потрібно регулярно обрізати, інакше спостерігається дрібніння плодів.
Якщо за яблунею Услада не доглядати, плоди швидко дрібнішають
Делікатес
Урожайний польський сорт дає плоди до середини вересня, і їх можна зберігати до зими. Яблуня досить компактна, але плоди великі та красиві.
Орловим
Російський сорт нового покоління з дозріванням у середині серпня. Яблука встигають поступово, продовжуючи споживчий період до кінця вересня. Дерева ростуть швидко, формуючи кулясту крону середнього ступеня загущеності. Яблука конічні, трохи скошені, зі слабкою ребристістю, в середньому важать 120 - 170 г. Шкірка глянсова. Забарвлення зеленувато-жовте з розмитим рум'янцем і яскраво-червоними смугами по всій поверхні. М'якуш кремовий, щільний, дуже соковитий, ароматний, кисло-солодкий. Зі дорослого дерева збирають до 100 кг яблук. Відрізняється підвищеною зимостійкістю, плоди та листя не ушкоджуються паршею.У Держреєстрі по Центральному регіону успішно вирощується по всій Середній смузі. Основні плюси:
- десертний смак
- висока товарність
- висока зимостійкість
- скороплодність
- регулярне плодоношення
Мінус:
- високорослі дерева
- імунітет до парші знижується з віком
Цукерковий
Вітчизняний сорт швидко дозріває і дає красиві жовті плоди з червоними смугами. Яблука дуже солодкі, але погано зберігаються, тому їх потрібно вжити протягом двох тижнів.
Аніс свердловський
Невеликі зелені яблука в міру дозрівання покриваються рожевим рум'янцем збоку. Вони соковиті, солодкі, з легким присмаком анісу, за що й отримали свою назву.
Фото: termotek61.ru
Срібне копитце
Популярний літній сорт яблук. З усіх уральських саме він набув найбільшого поширення у Росії. Дерево висотою 3-4 м, крона куляста, досить густа, але дуже компактна. Сорт самобезплідний, найкращий варіант запилювача – Аніс свердловський. Яблуня схильна до зараження паршою і гниллю, особливо якщо літо видається дощовим.
Вага яблук визначається якістю субстрату, варіюючись від 75-80 г до 110-125 г. Плоди округлі, шкірка жовтувато-кремова. Стиглі яблука вкриті білим нальотом. Рум'янець розпливчастий, червонуватий. М'якуш щільний.
Фрукти визрівають у другій половині серпня. Навіть зовсім стиглі яблука не падають із дерев. Через 10-15 днів вони стають схожими на Білий налив, набуваючи аналогічної напівпрозорості. Термін зберігання стиглих яблук – 4-6 тижнів. Плоди добре переносять транспортування.
При вирощуванні на неродючому ґрунті яблука Срібне копитце сильно дрібнішають
Амбассі
Термін зберігання близько 3 місяців. Жовто-червоні плоди мають насичений смак, приємний аромат, щільну і хрустку м'якоттю.
Маса одного фрукта - 200 г. Серед особливостей хороша лежкість. Проблем із транспортуванням зазвичай не виникає.
Мантет
Смачний ранній сорт відноситься до дуже врожайних. Біла м'якоть дуже ніжна, а жовта шкірка помаранчевіє і червоніє в міру дозрівання.
Літнє смугасте
Свою назву сорт отримав за характерний смугастий рум'янець на зелених плодах. Ці яблука з ніжною м'якоттю гарні свіжими і для переробки.
Делькорф
Маса одного яблука становить 200 г.
Серед характерних особливостей кисло-солодкий смак плодів, швидке осипання.
Ауксис
Литовський сорт цінують за відмінні товарні якості великих, однорозмірних та красивих яблук. За смаком вони кисло-солодкі, і відразу після збору готові до вживання.
Тартуська троянда (Уелсі)
Плоди, що мають світло-зелений відтінок та цікавий присмак. Відзначають швидке плодоношення.
Райка
- Чеський сорт. Все частіше його запитують у розплідниках;
- Сильного росту дерева;
- Округлі плоди трошки подовжені;
- Мають дуже привабливе забарвлення. Темно-червону;
- Великі плоди нерідко вагою та більше 200 грам;
- Дозрівають яблука на початку жовтня. І зберігають свої якості до весни;
- Швидко починають радувати господарів першими яблуками. Навіть після 2-х років після посадки;
- Урожайність зростає з кожним роком;
- Вони викликають інтерес у садівників та фахівців:
- Високою стійкістю до парші;
- Здатністю плодоносити і при наших зимах
Ще більше на нього поглядають фермери. Щоб вирощувати на солідних площах для комерційних цілей.
Райка.
Клоуз
Зелені плоди дозрівають до кінця червня. Вага кожного яблука - близько 150 г.
Їх особливістю є поєднання винного присмаку та кислинки.
Вільямс Прайд
Темно-червоні, з фіолетовим відливом фрукти відрізняються плескатою формою, винним присмаком і хрумкою м'якоттю.
Вага одного плода становить близько 160 г. Період зберігання становить 6-8 тижнів.
Безнасінка Мічуринська
Універсальний різновид, що відрізняється скоростиглістю.
Плоди прикрашені червоними широкими смугами.
Синап орловський
Сорт стійкий до парші та морозів, але врожайність безпосередньо залежить від погоди - від 20 до 40 кг з дерева. Яблука трохи довгасті, і в міру дозрівання покриваються рум'янцем. Кисло-солодкі плоди не втрачають смакових якостей до травня.
Горніст
Дуже поширений у регіоні. Висота яблуні 4,5-6 м, досить потужна, з пірамідальною кроною. Сорт самобезплідний, як запилювач підійде будь-яка інша яблуня з аналогічними термінами цвітіння. Горнисту не страшні холоди до -50ºС, він дуже рідко заражається паршею.
Яблука невеликі, масою близько 100 г. Зате плодоношення щорічне і рясна (близько 200 кг). Фрукти рівномірні, трохи схожі на яйця. Ребра майже не промацуються. Шкірка світло-жовта, рум'янець - нечіткі червоні штрихи. Смак чудовий – на 4,4-4,5 бали з п'яти. Фрукти встигають ближче до кінця серпня, довго не зберігаються (максимум 15-20 днів).
Горніст - один з найбільш поширених на Уралі сортів яблук
Сава
Різновид, виведений білоруськими селекціонерами.
Серед відмітних ознак трохи витягнута форма плодів, стійкість до суворих кліматичних умов та грибкових недуг.
Успенське
Хороший новий сорт яблунь із Мічуринська. Дерево середньої висоти, з розлогою кроною. Змішаний тип плодоношення. Яблука великі, округло-овальні, з гладкою шкіркою. Забарвлення дозрілих плодів зеленувато-жовте з червоним розмитим рум'янцем. М'якуш білий, ніжний, соковитий, дрібнозернистий, кисло-солодкий. Яблука мають столове призначення. Після знімання зберігаються протягом 2 – 3 місяців. Найбільш сприятливі зони вирощування: Воронезька, Липецька, Тамбовська, Орловська, Курська та Білгородська області. Основні плюси:
- регулярне плодоношення
- десертний смак
- висока товарність
- стійкість до парші
- хороша морозостійкість
Мінус:
- схильність до осипання
- короткий період зберігання
У цієї яблуні гарне щорічне плодоношення. Підмерзання приросту та нирок за час вирощування не відзначалося.
Орлинка
Літні яблука, що цінуються за відмінний смак, а також наявність імунітету до парші та холодостійкість до -30ºС. Професіонали смакують оцінку 4,3-4,5 бала з п'яти. З презентабельністю теж все гаразд – яблука середнього розміру (150-200 г), рівномірні.Вони ніби трохи сплющені, ребра майже не промацуються. Шкірка глянсова, жовтувато-кремова, з яскравими червоними плямами рум'янцю. Під нею – безліч великих точок салатного кольору. М'якуш хрумкий, щільний.
Фрукти масово встигають у середині серпня, лежкістю не відрізняються (термін зберігання – всього 15-20 днів). Можна розраховувати приблизно на 200 кг із яблуні. Окремі екземпляри можуть провисіти на ній до кінця вересня, але смаку це на користь не йде, м'якоть стає майже прозорою, водянистою.
Медлити зі збором яблук Орлинка не варто, якість плодів різко погіршується
Альва
Зимостійкий польський сорт добре адаптований до російських умов. Яблуня росла, стійка до хвороб, а плоди можна зберігати до травня.
Сувенір Алтаю
Осінні яблука, що підходять для тривалого (3,5-4 місяці) зберігання. Дерево виростає до 3 м, крона куляста, незагущена. Сорт імунний до парші, часто уражається моніліозом. Плодоносить щорічно.
Яблука для Сибіру великі, 95-125 р. Шкірка яблук жовтувато-біла, з червоним рум'янцем їх тонких штрихів і нечітких плям. М'якуш кисло-солодкий, хрумкий.
Суттєвий недолік яблуні Сувенір Алтаю - схильність до моніліозу
Первінець Ртищева
Компактне дерево славиться значним щорічним урожаєм і великими плодами - до 200 г. Яблука жовті, з легким рум'янцем, і зберігаються до кінця квітня.
Баяна
Самоплідний сорт зимових яблук, що встигають у 15-х числах вересня. Кожне в середньому важить 100-120 г, шкірка золотиста, вкрита поздовжніми пурпуровими смугами та плямами. Яблука майже кулясті, зі слабовираженими ребрами.
Висота дерева - до 3,5 м, крона розріджена Сорт малочутливий до посухи, не уражається паршою. Врожайність - близько 75 кг з яблуні, плодоношення регулярне.
Плоди яблуні Баяна через незвичайний відтінок шкірки виглядають дуже екзотично
Сласть червона
Дерева красиві, не дуже високі, добре зимують, швидко і якісно дають урожай. За несприятливої погоди можуть уражатися паршею. Дозрівають у перший місяць осені, але зберігаються не більше двох місяців.Яскраві червоні яблука вагою 70-80 г з тонкою шкірою, ніжною м'якоттю, без кислинки. Сорт дуже гарний для дитячого харчування.Сласть червона.
Лінда
Крупні яблука досить кислі, багаті на вітамін С і містять зовсім мало цукру. Зелена шкірка з часом покривається рум'янцем.Краса Свердловська
Один із найперспективніших уральських сортів, до якого виявляють інтерес у всьому світі.Істотні мінуси – самобезплідність і не завжди достатня для Уралу холодостійкість у межах -30 ºС. Яблуня середньоросла, до 4 м. Характерна риса - бутони бордового кольору. Скороплідність сорт похвалитися не може (6-7 років), зате потім відмінна врожайність - 220-250 кг з дерева.
Плоди вагою 170-250 г, що трохи звужуються до донця. М'якуш дрібнозернистий, хрусткий.
Встигають фрукти у вересні. Якщо планується тривале зберігання, їх знімають на 7-10 днів раніше. Шкірка у незрілих яблук зелена, потім вона набуває жовтуватого відтінку, практично непомітний аромат посилюється.
Краса Свердловська - дуже перспективний сорт, до якого придивляються не тільки в Росії
Спартан
Англійський сорт відрізняється незвичайним бордовим забарвленням. Яблука великі, дуже смачні, але можуть бути злегка терпкуватими або нудотними, якщо перезріють.
Заповітне
Входить до числа найпоширеніших у Сибіру сортів. Рідко піддається атакам хвороб та шкідників. Дерево виростає до 3 м або трохи менше. Крона куляста, розріджена. Відрізняється скороплідністю - перші фрукти знімають через 4 роки.
Яблука невеликі, масою 55-70 г. Шкірка блідо-салатна, з червоним рум'янцем. М'якуш щільний, характерний запах виражений слабо. У кисло-солодкому смаку вгадуються суничні нотки. Фрукти масово встигають у 15-х числах вересня, у відповідних умовах не псуються протягом 4-5 місяців.
Яблуня Заповітне заслужено користується великою популярністю у сибірських садівників
Коробівка
Традиційний сорт у садах різних регіонів. Дуже стійкий до несприятливих умов зовнішнього середовища, хвороб, відрізняється надзвичайно високою стійкістю до низьких температур. Серед недоліків - довге очікування першого врожаю (на 7-8 рік), дрібні плоди (40-50г).
За старих часів ці яблука продавали коробами, а не кілограмами. Вважають, що через це і сталася назва.
Дуже скоростиглий, яблука встигають вже у липні. Поди пофарбовані в жовто-зелений з червоними прожилками колір, вкриті щільною шкіркою. Добре триматися на дереві, зберігаються недовго - протягом місяця.
Коробівка.
Флоріна
Крупні червоні плоди злегка приплюснуті з боків і густо покривають дерево, ніби гронами. Флорина дуже врожайна, а яблука солодкі, соковиті та ароматні.Янтарь
Сорт осінніх яблук, що підходить для тривалого зберігання. Але для цього їх потрібно знімати не в 15-х числах вересня, а наприкінці серпня. Дерево середньоросле, широка крона, незагущена. Першого врожаю очікується через 7-8 років після посадки. Сорт самобезплідний.
Плоди дрібні, при вирощуванні на неродючих ґрунтах - масою 40-50 г, у більш підходящому ґрунті досягають ваги 70-75 г. Шкірка яскрава, янтарно-жовта, рум'янець відсутня. М'якуш дуже щільний і соковитий, смак гармонійний, кисло-солодкий.
Янтар - самобезплідна яблуня, як запилювач підійде будь-який сорт, що цвіте в ті ж терміни
Фуджі
Яблука сорту Фуджі щільні, ароматні та з дуже незвичайним смаком, в якому вгадуються тропічні нотки. Вони відмінно зберігаються взимку і хороші у сирому вигляді або для виробництва соку.
Фото: sad4you.ru
Смугляночка
Сорт літніх яблук, що вирощується переважно на Алтаї. Вони помітно звужуються до основи. Яблука важать трохи більше 45-50 р. Шкірка золотиста, рум'янець бордовий. М'якуш жовтувато-кремовий, з рожевими прожилками. Встигають фрукти в 15-х числах серпня, у свіжому вигляді зберігаються на місяць, не більше.
Першого врожаю доведеться чекати 4-5 років, далі плодоношення щорічне. Смугляночка вкрай рідко уражається паршею.Яблуня Смугляночка практично ніколи не страждає від парші
Аврора уральська
Дерево виростає середнього розміру. Сорт вироблено Волго-Вятского району. Плоди овальні близько 85 г, жовтуваті із широкими рум'яними боками, соковиті, винно-солодкого смаку. Мало зимостійкий, але лежкість відмінна (до січня).Середньостійкий до парші.
Мельба
Дуже невибагливий сорт відрізняється великими плодами, які не властиві літнім яблуням. При цьому у них відмінна лежкість, тому вони зберігаються до початку зими.
Мирончик
У деяких регіонах відомий під назвою В'язниківка, один з найбільш зимостійких і довговічних.
Величезні, з розлогою кроною дерева досягають столітнього віку і мають середню врожайність та стійкість до хвороб.
Сорт позднерічного терміну дозрівання.
Плоди невеликі, мають форму ребристих стаканчиків жовтого кольору з крапчастим малюнком та червоними штрихами.
На смак немає кислоти, але присутня легка гіркуватість і пряний присмак, від чого яблука виходять дуже своєрідними.
Цікаво! Солодкі яблука радянської селекції відрізняються більшими плодами з покращеними товарними якостями. Хоча вони іноді програють сортам народної селекції рівнем зимостійкості і довговічності, вони більш стійкі до парші і мають середнє зростання і високу врожайність.
Мирончик.
Глостер Йорк
Розміри одного великого червоного яблука легко досягають 200 г. Вони дуже смачні та корисні, а врожайні дерева дають до 70 плодів. За таких розмірів це дуже значні цифри!
Біжин луг
Скороплодний, врожайний, високо стійкий до захворювань яблунь.
Витязь
Крупне дерево з кроною, що поникла. Морозостійкий, стійкий до парші, лежить до травня.
Кіпарисове
Отримано схрещуванням Коричного смугастого та Слов'янки. Сорт дозріває рано влітку. Дерева досить високі з красивою кроною і невеликими плодами (до 60г) білуватого забарвлення, з покривним рожевим забарвленням у вигляді смужок.
Смак плодів дуже солодкий, трохи пряний, м'якоть біла, ніжна, досить соковита. Цукровокислотний коефіцієнт дорівнює 46.
Сорт стійкий до парші та забезпечує хорошу врожайність.
Кіпарисове.
Болотівське
Відрізняється високою морозостійкістю, протистоянням парші, лежкістю (середина лютого).
Недолік - при запізненні з прибиранням, швидко обсипається.
Беркутівське
Засухостійкий, зимостійкий.
Не стійкий до борошнистої роси. Плід (150 г), з червоними смугами та жовтуватою м'якоттю, соковиті, кисло-солодкі.
Вишневе
Десертне, рожево-білого кольору. Дозріває на початку осені, зберігається до січня.
Середньо стійко до морозів і хвороб.
Боровинка
Холодостійкий сорт:
- Дерево середніх габаритів. Плодоносити починає на 4-5-й сезон. Врожайність майже регулярна, яблука дозрівають до вересня.
- Плоди трохи сплюснуті, масою 95-105 грамів. Шкірка - червоні смужки на жовтому фоні. М'якуш щільний і соковитий, кислувато-солодкий. Смак на любителя.
- Беззахисний перед паршею, внаслідок чого стиглі плоди обсипаються.
Зберігається всього місяць.
Дитяче
Дерева середнього зросту з густою кроною. Починають давати врожай на 5-й рік з посадки. Виправдовує свою назву, тому що прісно-солодкий смак та приємний цукерковий аромат дуже подобається дітям.Плоди світлі, округлі, середнього розміру дозрівають до початку вересня. Усередині плоди світлі, соковиті, трохи пухкі. Смак оцінюють у 4.5 бали.Сорт добре зимує та забезпечує стабільно хорошу врожайність.
Дитяче.
Ветеран
Яблуня середньої висоти з кроною-куляю аналогічних габаритів:
- Вперше плодоносить на 4-5-й сезон. Урожай дозріває до закінчення вересня, на холоді зберігає кондиції ще півроку.
- Кисловато-солодкі яблучка трохи сплюснуті, середніх розмірів: 96-105 грам. Шкірка жовтувато-зелена, м'якоть не особливо презентабельна (буро-жовта), але ніжна, бризкає соком.
- Зимує проблемно, до посухи або парші байдужий.
- Мінус - неурочне опадання листя.
Вигідний комерційний варіант.
Зірочка
Зберігання до початку березня. Потребує обрізки, стійок до парші.
Але може постраждати від дуже низьких температур.
Веньяминівське
- У Держреєстрі тільки з 2001 року;
- Плоди середнього розміру - 120-140 г;
- Темно-малиновий рум'янець покриває практично всю поверхню;
- Імунний до парші сорт. Це досягнення орловських селекціонерів. З високою стійкістю та до інших хвороб;
- Зимостійкість якраз для російських регіонів. Пристойна;
- Яблука і в лютому зможете їсти з хорошими смаковими якостями, що збереглися;
- Дивно, але ще мало знайомий садівникам. Але популярність його зростає. Дедалі більше придивляються до нього фермери. Око радують;
- Так і вигляд і смак ще примітний. Як того вимагає ринок;
- Хороша врожайність сорту;
- Добре переносить транспортування;
- Москва не відразу будувалася! І цей сорт буде затребуваний у фахівців та садівників.
Веньяминовське.
Августа
Новий російський сорт яблунь на випробуванні, дозрівання припадає на 2 - 3 декаду серпня, споживчий період триває до середини вересня.Високорослі дерева з кулястою кроною. Яблука великі, масою від 160 г і вище, трохи витягнуті, скошені, з широкою ребристістю. Шкірка глянсова, при дозріванні забарвлена в жовто-зелений колір з розмитим червоним рум'янцем здебільшого поверхні. М'якуш зеленуватий, крупнозернистий, соковитий, освіжаючого кисло-солодкого смаку. У роки масового поширення парші на деревах відзначається слабкий ступінь ушкодження листя та плодів. Морозостійкість оцінюється як вище середнього. Продуктивність молодих дерев на рівні 25 кг, а дорослих – 100 – 120 кг. Найкращі результати отримані під час вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні. Хороші відгуки садівників з Московської області та Поволжя. Основні плюси:
- висока товарність
- десертний смак
- слабке пошкодження паршою
- хороша морозостійкість
Мінус:
- високорослість
- непридатність до зберігання після знімання
Медок
Один із найсолодших сортів.
- Літній, має підвищену зимостійкість (до -40°C), безпроблемно переносить посуху. Несприйнятливий до хвороб.
- Плоди середнього розміру і більші (до 60 грамів). М'якуш соковитий, про рівень солодощі, аромат, смак сигналізує назву сорту. Медовість доповнює кислинка, але цукру багато (12-13%).
- Шкірка жовта чи червона.
- Яблука дозрівають з 20-х чисел серпня до кінця вересня.
Їхня кондиційність нетривала.
Перлина Києва
Сорт української селекції. Виведений у 1984 році. З добрими характеристиками:
- Висока стійкість до парші. Один із перших сортів в Україні;
- Рано починає приносити плоди;
- Хороша врожайність без періодів;
- Смачні та великі яблука з привабливим виглядом. Конічні з ребрами;
- Їхня вага від 150 до 190 грам. Є й більше;
- Яскраве інтенсивне малинове забарвлення привертає увагу багатьох;
- Саме це і дозволяє йому складати конкуренцію відомим сортам;
- Особливо їм цікавляться для промислового вирощування фермери;
- Дозрівання плодів відбувається наприкінці вересня.
Перлина Києва.
Дивовижне
Отримав таку назву завдяки чудовому смаку плодів. Збирати їх можна буде у вересні. Відрізняються фрукти кисло-солодким смаком. Особливість сорту в тому, що смак яблука не втрачають до наступної весни, при цьому зберігають незмінним свій зовнішній вигляд. Ще однією перевагою сорту залишається висока врожайність. Плоди мають цікаву витягнуту форму у вигляді конуса.
Забарвлення у яблук яскраво-зелене. Саме дерево виростає до 5 м. У нього темно-коричнева крона, гілки темні, а листя темно-зелені. Після збирання врожаю яблука можуть зберігатися ще кілька тижнів.
Низькоросла
Дерево з не надто густою кроною. Сорт морозостійкий, несприйнятливість до парші середня. Яблука з'являються на 4-й сезон. Кругло-плескаті, шкірка зеленувато-жовта з червоною смугчастістю.М'якуш зеленуватий, пружний, кислувато-солодкий. Типова величина яблука 90-115 гр.
Головний плюс - підвищена врожайність.
Кубань-спур
Яблуні цього зимового сорту формують плоди, середня маса яких становить близько 170 г. Округла слабоконічна форма з відсутністю ребристості робить яблука цього сорту дуже привабливими зовні. На етапі масового знімання основне забарвлення плодів зелене. Зрілі фрукти набувають яскраво-червоного рум'янцю, що покриває більшу частину плоду. Яблука мають світло-сіру і досить щільну м'якоть, яка характеризується десертним, кислувато-солодким смаком, а через деякий час зберігання набуває ніжності та аромату. Яблуні сорту «Кубань-спур» мають малогабаритну крону, врожайність і чудово адаптовані до культивування в середній смузі нашої країни.
Олена
Сучасний сорт, виведений співробітниками Інституту плодівництва Академії наук Білорусі. У 2007 році він був включений до Державного реєстру селекційних досягнень та рекомендований до вирощування в середній смузі РФ.
Яблуні сорту Олена досить низькорослі. Їхня висота рідко перевищує 2-3 м. Гілки дерева формують округло-пірамідальну крону. Перші яблука часто з'являються на 2-3-й рік після висаджування рослини у відкритий ґрунт. Урожай дозріває наприкінці липня. Плоди світло-зелені, з яскравим червоним рум'янцем. Їх соковита м'якоть має крупнозернисту структуру і має приємний солодкий з малопомітною кислинкою смак і легкий аромат. Вага одного яблука зазвичай становить 90-120 г.
Олена дозріває раніше за більшість сортів яблунь, допущених до вирощування в середній смузі Росії
Олена легко переносить сильні морози і досить рідко уражається паршою. Серед недоліків сорту можна відзначити схильність до надмірного утворення плодів, що призводить до їх подрібнення. Щоб цього уникнути, досвідчені садівники видаляють зайві зав'язі.
Урожайність сорту досить висока. Під час селекційних випробувань з одного гектара було отримано близько 120 тонн яблук.
Спартак
Сорт пізньоосінній, дозріває наприкінці вересня. Плоди широкі овальні, середнього та великого розміру, з дуже глибокою лійкою та короткою плодоніжкою, пофарбовані тьмяним малоново-червоним рум'янцем з розмитими смужками та з сизуватим восковим нальотом.
М'якуш білий з кремовим відтінком, пухкий, соковитий, з дещо «пустуватим» смаком. Шкірка товста та груба. Дерева з сильно облистненою кроною, світло-коричневими гілками. Дуже характерна ознака - пагони яскравого червоно-коричневого кольору.Променисте
У Лучезарного багато достоїнств, що включають високу щорічну врожайність, великоплідність та відмінні смакові якості яблук. Хороші оцінки зимостійкості та стійкості до парші. Хороша скороплідність та універсальність у переробці аж до грудня місяця.
Єдиним основним недоліком, на думку садівників, вважається загнивання плодів у надто дощове літо.
Променисте.
Жигулівське
Високоврожайний сорт Жигулівське частково самоплідний, при перехресному запиленні, за твердженням садівників, здивує небувалими врожаями. Плоди культивара повністю дозрівають до середини вересня – плоди Жигулівського рекомендується знімати з дерева для зберігання, падалиця лежить погано. Яблука сорти круглі, деякі ширококонічні, з червоним рум'янцем, освіжаючою білою м'якоттю з пряними нотками, вага 200-220 г.
Опис сорту:
- високоросла;
- врожайність дорослого дерева може перевищувати 200 кг;
- плодоношення періодичне;
- помірна стійкість до парші.
Жигулівське - улюблений сорт Чорнозем'я!
При зніманні, особливо після холодного літа, до смаку поступається сорту Бузов'язівське.Але в процесі зберігання набирає смаку до дуже гарного. Плоди великі по 200 і більше. Сорт середньозимостійкий, в суворі зими сильно підмерзає в розвилках, особливо після вступу в плодоношення.
Урожайне
Сорт пізньоосінньо-раннезимній. Плоди дозрівають у другій половині вересня. Яблука досить круглі, округло-конічні, зі смугами, що зливаються темно-бордового кольору на неяскравому червоному тлі, з біло-кремовою щільною дрібнозернистою смачною м'якоттю. Дерево середньоросле, з тонкими та довгими гілками, що ростуть під гострим кутом. Пагони прямі, червоно-коричневого кольору.
Аркад
Один із найсолодших сортів. Розрізняють білий та жовтий різновиди:
- У білого різновиду стійкість перед морозами, посухою, паршею нижче від середніх значень.
- Аркад жовтий впевнено протистоїть природним катаклізмам, морозостійкам.
- Розміри плодів маленькі в обох видів, вони трохи витягнуті. Солодкі, пахучі.
- Показники продуктивності середні, яблука дозрівають до закінчення липня.
Довго не зберігаються. Хороші свіжими або як сухофрукти.
Осінні та зимові види яблук дозрівають під час зберігання.
Президент
Хороший перевірений сорт колоноподібної яблуні з пізно-літнім дозріванням, у деяких регіонах встигає із запізненням у 2 тижні. Відноситься до природних напівкарликів, тому у висоту рідко перевищує 2 м. Річні прирости плодоносного дерева не перевищують 10 см. Плоди сплющені, за формою нагадують ріпку, зі слабкою ребристістю, масою 100 - 200 г, зеленувато-жовті з блешком. Є восковий наліт середньої густини. М'якуш ніжний, соковитий, дрібнозернистий, кремовий або білий, кисло-солодкий, ароматний.Шкірка тонка, блискуча. Яблука після знімання зберігаються протягом 4-6 тижнів. Мають десертне призначення. Плоди зав'язує навіть у несприятливі для запилення роки. Адаптований для Центрального та Центрально-Чорноземного регіонів, але ареал поширення ширший. Хороші відгуки про цю колоноподібну яблуню отримані від садівників Московської, Оренбурзької та Новгородської областей. У Підмосков'ї верхівка підмерзає, але квіткові бруньки зберігаються. Основні плюси:
- десертні та великі плоди
- хороші адаптивні властивості
- хороша зимостійкість
- плоди придатні для короткочасного зберігання
Мінус:
- смакові якості залежать від ґрунтово-кліматичних та погодних умов
Васюган
Це зимостійкий сорт. Він здатний протистояти морозам до -40 градусів. Розміри дерев колоноподібних яблунь Останкіно і Васюган компактні, так як висота досягає 4 м. Важить один плід до 200 г.
У них подовжена форма у вигляді конуса, а забарвлення - червоно-смугастий. Ласуватися смачними плодами можна у вересні, а зберігати їх протягом місяця.
Зарянка
Тріумф
Тріумф відноситься до колоноподібних сортів яблук. Він є природним напівкарликом з максимальною висотою ствола не більше 2 м та дуже компактною кроною. Цей сорт ідеально підходить для вирощування у невеликих приватних садах.
Яблуня сорту Тріумф росте у вигляді стрункої колони
Стиглі плоди Тріумфу рівномірно покриті темно-червоним смугастим рум'янцем. Їхня вага зазвичай коливається від 100 до 150 г, але в окремих випадках може досягати і 200 г. Хрумка і соковита м'якоть яблук має відмінний медово-солодкий смак і сильний аромат.
Тріумф дуже скороплідний сорт. Яблуні починають регулярно приносити врожай із 2-3 років життя. З рослин старше 4 років можна зібрати до 5 кг яблук. За сприятливих умов та своєчасного догляду цей показник може бути збільшений вдвічі.
Плоди Тріумфу дозрівають у середині вересня. Їх використовують як для вживання у свіжому вигляді, так і для переробки. Яблука добре переносять транспортування та зберігання протягом 1 місяця. Сот Тріумф відрізняється високим імунітетом до парші та іншим грибковим захворюванням. Єдиним його мінусом є середня зимостійкість.
Юний натураліст
Це один із найкращих сортів яблунь осіннього терміну дозрівання. Зимостійкість та стійкість до парші високі. Дерево напівкарликового типу. Плоди середньої величини, плоско-округлі, гладкі. Палітра фарб коливається від зеленого до жовтого з розмитими яскраво-червоними смугами. М'якуш кремовий, соковитий, кисло-солодкий, відмінного смаку.
Ікша
Середньорослий сорт з міцним стовбуром, що досягає у висоту 2,2 м. Плоскоокруглі плоди мають тонку і щільну шкірку зелено-жовтого кольору з смугастим рожевим вкрапленням. Культура відрізняється здатністю рясно плодоносити.Середня маса яблук - 80-140 г. Ікша має стійкість до різних хвороб (крім парші) і низьких температур, але при цьому потребує грамотної підготовки до зимового сезону. На показники лежкості впливають умови зберігання.
Характеристики:
- для будь-якого регіону, у тому числі для Східного Сибіру;
- пізнолітній/ранньоосінній;
- смак кисло-солодкий, десертний;
- тривалість зберігання - 1-3 місяці;
- витримує морози до -42 градусів;
- одне дерево дає 5-6 кг, при грамотній агротехніці - до 20 кг.
Підмосковна
Цей сорт вважається одним із найпопулярніших і старовинних. Збір урожаю модно проводити лише на 5-6 рік з моменту посадки. Відрізняється сорт регулярним плодоношенням.
Розмір у яблук дрібний, тому що важить одне близько 80 г. У них округла і витягнута форма. Шкірка представлена в жовтому забарвленні, на одній стороні є рум'янець. Смак ароматний, кисло-солодкий.
Сергіана
Середньорослий сорт із зворотнопірамідальною кроною. Плоди досягають маси в 145 г. Яблука масою в 145 г мають світло-жовте забарвлення з досить помітним червоним і смугастим рум'янцем з південного боку. М'якуш кремовий і смачний на 4,7 бала.
З переваг слід відзначити високу стійкість до хвороб, зимостійкість. Врожайність перевищує 230 ц/га.
Ліхтарик
Аграрії північних регіонів із задоволенням вирощують сорт Ліхтарик - дітище Красноярських селекціонерів відноситься до холодостійких, невибагливих культиварів зі стійким імунітетом до багатьох хвороб сім'яних. Ця яблуня самостерильна, тому на самоті її не вирощують, а в присутності дерев-запилювачів і за правильної агротехніки Ліхтарик стане улюбленою яблунею у вашому саду.
Опис сорту Ліхтарик:
- яблуня середньоросла;
- плоди не обсипаються;
- добре переносять транспортування;
- яблучка дрібні - по 40-50 г, малиново-пурпурні, з жовтуватою м'якоттю, злегка кислять.
У плодоношення Ліхтарик вступає на 4-й рік
Сорт Ліхтарик дуже хороший, ні з якого іншого не виходять такі смачні, з характерною кислинкою та ароматні компоти, варення та джеми, як з цього.
Останкіно
Далі в нашому рейтингу - гарний осінній сорт колоноподібної яблуні для Центрального та Центрально-Чорноземного регіонів. Належить до природних напівкарликів. Дерева висотою 2 – 2,2 м. Щорічний приріст дає слабкий. Плоди округлі, трохи сплющені, масою 150 - 200 г, вирівняні, гладкі, з яскраво-червоним покривом на більшій частині поверхні, з блиском. М'якуш білий, дрібнозернистий, дуже соковитий, хрумкий, солодкий з приємною кислинкою. Яблука підходять для тривалого зберігання протягом 2-3 місяців. Сорт добре зав'язує плоди навіть за несприятливих погодних умов.Основні плюси:
- висока товарність
- приємний смак
- тривале зберігання
Мінус:
- погано відновлюється після підмерзань
- середня зимостійкість
Старт
Цінність полягає в абсолютному імунітеті до парші. Добре врожайний гібрид. Славиться застосуванням високоякісних соків. Використовується при інтенсивному вирощуванні.
Але є і мінус - недостатні показники стійкості до морозів.
Старт.
Студентське
Студентське
Позднезимний, збирання врожаю Студентського припадає на вересень та першу половину жовтня. Вирізняється особливо раннім терміном плодоношення: яблука з'являються другого року. Сорт популярний у центральній Росії.
Плоди не надто великі, але мають привабливий зовнішній вигляд, відрізняються приємним, кисло-солодким смаком. Яблуня цілком добре переносить морози, стійка до парші. Плоди мають гарну лежкість, легко зберегти до травня. Дозрівають довго, урожай знімають у жовтні.
«Президент»
Напівкарликовий, районований для Підмосков'я та середньої смуги, літній сорт (2-2,5 м висоти, габітус крони 15-25 см). Зимостійкість висока (виносить морози до -40 ° С).Сорт стійкий до поразки хворобами. Скороплідний. Плоди розміщуються по всьому стволу, починаючи з 30 см віддалення від ґрунту. Плодоношення регулярне, в окремі роки нижче середнього.
Плоди сплощено-округлі, зеленувато-або блідо-жовтого кольору з ніжним рожевим рум'янцем, іноді фіолетово-червоного відтінку. Шкірка щільна, тонка з блискучим відливом. Маса плода 140-250 г. М'якуш соковитий, кисло-солодкий, білого, іноді кремового кольору. Смак десертний (дегустаційна оцінка 4,8-5,0 балів).
Дозрівання - з середини серпня до середини вересня. Мінімальний термін зберігання – 1,5 місяці. Максимальні врожаї починаються із 4-5 річного віку. Урожайність коливається в межах 8-10, а при гарному догляді 12-16 кг з дерева. Тривалість активного плодоношення 15 років. Використовується у свіжому вигляді, для консервування, виготовлення сухофруктів.
Колоноподібна яблуня «Президент».
Єсенія
Плодова культура з максимальною висотою 3 метри. Дерева посипані досить барвистими плодами - соковито-малинового або бордового кольору зі світлими (зеленими) ділянками, шкірка товста. Їх стандартна вага коливається в межах 160-180 р.
Єсенія має високий імунітет до грибкових захворювань, зокрема, до парші та борошнистої роси. Незважаючи на хорошу холодостійкість, яблуня потребує захисних заходів, завдяки яким вона може перезимувати.
Важливо:
- для півдня та середньої смуги РФ;
- пізньоосінній;
- смак солодко-кислий, приємний аромат;
- зберігається 3-4 місяці;
- витримує максимум 20-25 градусів морозу при належній підготовці;
- врожайність - 9-10 кг, зрідка можлива до 14-16 кг.
Червонець
Гібридний напівкарлик з максимальною висотою 2,1 метра. Великі плоди вагою 180-200 г мають приємний смак і червону з малиновим відтінком шкіркою. Нерідко зустрічаються екземпляри з масою в 300-350 р.
Добре переносить холоди, але може постраждати через різкі температурні перепади. Відрізняється стійкістю до грибкових захворювань, проте вимагає застосування профілактичних заходів.
Характеристики:
- для регіонів з теплим та помірним кліматом;
- осінній;
- соковиті, солодкі з кислинкою фрукти;
- яблука зберігаються 2-3 місяці;
- морозостійкість - максимум -22-25о;
- з однієї яблуні можна зібрати 6-8 кг.
Яблучний спас
Достоїнствам позаздрить будь-який садівник. Крім чудового виду та смакових характеристик яблук, відрізняється високою скороплідністю, плодючістю, стійкістю до хвороб та морозів. Дуже перспективний для комерційного використання.
Яблучний спас.
Важливо! Недоліки у Яблучного Спасу не виявлено.
Башкирський красень
Належить категорії ранніх осінніх сортів яблук для середньої смуги. Дозрівання завершується наприкінці вересня. Яблука виділяються яскравими, майже суцільними, червоними смужками та восковою плівочкою. Плоди невеликі кисло-солодкі на смак. Дерево відрізняється шикарним листям, міцними гілками, які ростуть під кутом 90 º. Кора молодих пагонів темно-коричнева, стовбур і ті гілки, що старші, жовтого відтінку; в розпліднику їх можна зустріти з легким зеленим кольором.
Дочка Мекінтоша
Відмінне, стабільне плодоношення. Хороші характеристики зимостійкості та стійкості до захворювань. Десертний смак та наявність вітаміну С.
Яблука досить великі і зберігаються майже до другої декади січня.
Дочка Мекінтоша.
Ерлі Женева
Сорт американського походження, отриманий 1964 року в розпліднику Женева, звідси і назва. Дерево росте до 3,5 м заввишки. На певних підщепах може досягати більших розмірів. Зростання швидке в перші роки, потім сповільнюється до середніх темпів.
Характеристики сорту:
- дозрівання раннє - початок третьої декади липня в Краснодарському краї, кінець липня-початок серпня в Середній смузі та на Уралі;
- маса плодів 90-100 г;
- врожайність за Держреєстром 152,3 ц/га, з дерева до 50 кг;
- дозрівання нерівномірне, урожай знімають кілька разів за сезон;
- стійкість до парші середня, уражається 20% дерев.
Яблуня має в міру густу крону компактного типу, за що її часто зараховують до розряду колоноподібних.Пагони середньої товщини, від скелетних гілок відходять під гострим кутом, покриті коричневою корою. Яблука округлої форми, сліди оржавлення не спостерігаються. Колір зелений з незначним жовтим відтінком, червоний рум'янець майже по всьому яблуку. М'якуш кремового відтінку, середній по щільності, ніжний. Аромат ледве вловимий. Смак кислуватий, оцінка в 4,5 бала.
Сорт яблуні невибагливий у догляді, добре переносить морози до -25 ° C і спеку. На дефіцит вологи реагує зменшенням маси яблук. Стійкість до захворювань висока, крім парші - збудником на дослідній станції уражалося кожне п'яте дерево. Яблука не підлягають транспортуванню - ушкоджується шкірка, втрачається товарний вигляд.
Сябрина
Ця рослина, отримана білоруськими селекціонерами, адаптована під кліматичні умови Білорусі, Середньої смуги та Підмосков'я.
Дерево до 4 м висоти, що значно полегшує догляд за ним, характеризується стабільною та високою плідністю, ранньостиглістю (дарує плоди на 3-й рік вирощування).
Яблучка жовтого кольору з яскраво-вираженим малиновим рум'янцем на боці. Вага середня - 150 -170 р. Зберігаються на початок березня. Знімання проводиться у вересні.
Пам'ять Ісаєва
Пам'ять Ісаєва
Сорт Пам'ять Ісаєва, що має вкрай високу зимостійкість, високу врожайність. Збір врожаю відбувається пізно восени, а зібрані плоди зберігаються аж до січня.
Яблука відрізняються кисло-солодким смаком, мають не яскраво виражений аромат, з щільною, соковитою та ніжною м'якоттю. Стійкий до парші.
Коричне нове
Коричневе нове
Серед зимових сортів, придатних для вирощування в цьому регіоні, варто відзначити вже описані антоновку, пепін шафранний, боровинку, довго, кандиль орловський та інші.
Перлинне
Великі округлі яблука з м'якоттю біло-зеленого відтінку, сильний аромат, гарні смакові якості.
Апорт
Один із найдавніших гібридів. Вперше з'явився на українських та польських землях. Пізніше культуру стали успішно обробляти біля р. Алмати.
Яблуня пізня, сильноросла і високо врожайна. Дає пахучі та дуже смачні яблучка (вага до 200 г).
Знімання врожаю здійснюють у першому місяці осені. Фрукти добре перевозяться. З них готуючи цукати, пастилу, консервації на зиму та найсмачніші десерти.
Ця яблуня слабостійка до лютих зим, тому більше підходить для вирощування в південній зоні та на території Середньої смуги.
Червона скоростигла
Зимостійкі яблуні, що відрізняються середньою висотою та округлою формою.
Вага одного плющеного плоду не перевищує 70 г.
Подарунок Графському
Один з найбільш високозимостійких та стійких до грибкових хвороб гібридів з високим та регулярним плодоношенням. Регулярність та стабільність – головна перевага. Величезними і смачними, довго зберігаються (до квітня) плодами.
Недоліки:
- Високорослість;
- Середня скороплідність;
- Різний розмір яблук.
Подарунок Графському.
Зверніть увагу! Осипаність існує, але незначна.
Зимовий банан
Цей вид був виведений американськими селекціонерами. Має пізній термін дозрівання. Відрізняється дерево широкою, густою та розлогою кроною. Воно швидко росте та плодоносить, якщо вирощувати його в умовах теплого клімату. Плодоношення змішаного типу і рясна.Яблука великого розміру – 150-180 г, у них конічна форма, поздовжній сірий шов. Забарвлення вже дозрілих плодів нагадує шкірку банана. М'якуш солодкий, є незначна кислинка, приємний аромат.
Північний синап
- Високоросле дерево;
- А ось крону зможете сформувати на свій розсуд. Навіть стелиться в Східному Сибіру;
- Дивна морозостійкість дозволяє вирощувати в багатьох регіонах;
- Плоди не відрізняються солідними розмірами. Їхня вага в середньому становить 110-130 грам. Але вони мають свої козирі;
- Достигають у жовтні;
Зверніть увагу! Забирати їх потрібно після листопада. Тоді вони точно будуть у вас лежати і до травня.
- Досить швидко ви зможете спробувати перші яблука. Навіть другого року. Якщо посадите яблуню на карликовій підщепі;
- Стійкість до парші та бактеріальних захворювань середня.
Північний синап.
Дочка Вагнера
Відрізняється компактністю крони та помірністю у зростанні. Має хороші показники зимостійкості та стійкості до парші. У плодоношення за мірками цього виду плодових рослин входить рано (5 рік після щеплення). Яблука гідного смаку та великого розміру.
Основних недоліків у Дочка Вагнера не виявлено.
Куйбишевське
Велике дерево з конічною кроною. Зимостійкий, але легко піддається хворобам. Плід (близько 130 г) жовтий з рожевими боками, зберігання до кінця зими.
Високоврожайний сорт. При вирощуванні зимових різновидів необхідно врахувати кілька важливих нюансів. Щоб отримати хороший урожай, садівникові доведеться регулярно робити підживлення та проводити обрізання крони. Ці заходи входять до комплексу енергозберігаючої агротехніки. Таким чином плодам дістається більше поживних речовин.
Коричне смугасте
Популярний і давно відомий сорт яблук. Відрізняється тим, що рясні врожаї починає давати досить пізно через 14-15 років. Високозимовийстійкий сорт-довгожитель, переносить тривалі сильні морози.
Плоди з м'якоттю кремового кольору, високими смаковими якостями та ароматом кориці, завдяки чому дали таку назву. Збір урожаю відбувається у вересні, час лежання – до двох місяців. Яблука добре підходять для сечення та варення. При дощовій погоді сорт схильний до захворювання парші.
Споживча зрілість, тобто час, коли осінні яблука можна їсти, настає через 2-3 тижні лежання.
Аркад жовтий
Аркад жовтий
Добре пручається несприятливим факторам навколишнього середовища. Відрізняється високою морозостійкістю.
Плоди невеликі, схожі на циліндр, жовтого кольору, з дуже солодким смаком та приємним ароматом. Врожайність середня.
Ісетське
Урожай можна зберігати у свіжому вигляді близько п'яти місяців
Уральський зимовий гібрид, батьками якого є два сорти -Янтар і Щедра.
Не відрізняється раннім плодоношенням - перші яблука можна знімати на 5-му році вирощування.
Збирають урожай у вересні-жовтні.
Цінується за тривалий термін зберігання - близько 5 місяців.
Дерево середньої висоти (4 м), стійке до зимових холодів. Яблучко зелене, з червоним бочком, важить не більше 100 г, довго не обсипається і має кисло-солодкий смак.
Мутсу
У цього сорту зимових яблук плоди-зелені, а при зберіганні шкірка набуває золотистого відтінку. Форма яблук довгаста. Відрізняється стійкістю до хвороб та шкідників. Смак солодкий, є незначна кислинка. Важить одне яблуко приблизно 210 г.
Братчуд
Братчуд - скорочене найменування яблучного сорту «Брат Чудного»:
- Пристосований для культивації у всіх природних зонах (крім екстремально холодних, гарячих чи посушливих).
- Більшість яблук середніх габаритів. Шкірка глянсова, спочатку зеленувато-жовта, у міру дозрівання знаходить червону рум'яність. М'якуш білий, помірно соковитий, кисло-солодкий. Дерево з овальною кроною. Зимостійке, але вразливе перед паршею. Стабільно плодоносить від 3-4-го сезону.
Бонуси сорту Братчуд: врожайність, транспортність, тривалість лежання.
Яблука кондиційні до 153-157 діб.
Голден Рейджерс
Цей гібрид є клоном сорту Голден Делішес і є одним з найвдаліших розробок селекціонерів.
Дерево високого зросту - досягає 5-6 м висоти, не хворіє на борошнисту росу і паршу.
Яблука жовтого забарвлення з рожевим бочком. Один з найсмачніших жовтих яблунь з незвичайним післясмаком - нагадує аромат дині або груші. Плоди дозрівають дрібними - близько 80-100 г, але при своєчасному нормуванні зав'язей можна отримати екземпляри по-крупніше - до 170-200 г.
Прибирання проводиться в останніх числах вересня.
- Деревце, вирощене на карликовій підщепі, починає плодоносити вже на другий рік після проведення щеплення.
- Дерева, отримані з сіянця, пізнолітні - вступають у плодоношення на п'ятий або шостий рік і плодоносять протягом 20 років.
При дотриманні всіх правил агротехніки та догляду рослини дають стабільно високі врожаї. Цей гібрид користується великою популярністю не тільки в приватному, а й у придуманому садівництві.
Камео
- Результат схрещування Голден Делішес та Ред Делішес;
- Клубний сорт. Улюбленець американських покупців;
- У вісімдесятих роках саме він визнавався найкращим сортом;
- Сильноросле дерево. Приносить добрі врожаї;
- Чудовий десертний смак привернув увагу для промислового вирощування;
- Аж у наявності відповідність стандартам ринку:
- Темно-червоне забарвлення;
- Великі яблука із середньою вагою 180-220 р.
- Дозрівають для закладки на зберігання наприкінці вересня. Смак зберігають до березня;
- У холодильниках з особливим режимом його зберігають і до року;
- Придатні для транспортування на тривалі відстані.
Камео.
Чудне
Серед основних ознак виділяють низькорослість, гілки, що ростуть у горизонтальному напрямку.
Яблука жовтого кольору мають солодкуватий присмак, присутня кислинка. Високий рівень морозостійкості.
Дарунак
Сорт невибагливий до умов вирощування, дає стабільно високий урожай, починаючи з третього року життя. Яблука невеликі до 130 г, дуже красиві, червоного кольору, з соковитою м'якоттю, солодкі. Зберігаються до початку весни, збір проводиться до середини жовтня. Головне, щоби не постраждали від заморозків. Тоді солодощі будуть ще більшими, але термін зберігання скоротиться мінімум в два рази.
Хоней Крісп
Дуже смачні яблука, які мають унікальну хрумку м'якоть. Виведені в Америці, але досить швидко пристосувалися до нашого суворого клімату. Плоди великі, можуть важити до 350 грн. Колір зелений з червоним рум'янцем. М'якуш соковитий, з приємним винним ароматом та легкою кислинкою. Плодоношення починається з третього року життя. Якщо зберігати яблука в холодильнику чи льоху, то долежать до кінця лютого.
Кортланд
Вибираючи зимові сорти яблунь для середньої смуги та півдня, зверніть увагу на Кортланд. Його вивели в Америці, тому на Півночі нашої країни не прижився. Але в інших регіонах дає чудові показники. Плоди зелено-жовті, із червоними вертикальними розлученнями, соковиті. М'якуш зернистий, солодкий, з насиченим ароматом. Середня вага яблука 120 гр. Плодоношення починається з 5 років життя.Зберігаються яблука до травня, але тільки в холодному погребі чи холодильнику.
Килимове
- Гілки дерева розростаються більше горизонтально, ніж вертикально.
- Яблука великі, до 186-208 гр. Форма - трохи сплющена куля. Шкірка зеленувато-жовта, м'якоть світло-бежева, крупнозерниста, випромінює делікатний аромат.
- «Килимові» плоди відрізняються кисло солодким смаком.
Гідність - стабільно підвищена продуктивність.
Пінова
- Сорт німецької селекції;
- З 1986 року він уже знайомий садівникам;
- Популярність величезна. Називають дуже перспективним промисловим сортом. У Польщі він вже завоював міцні позиції серед лідерів ринку;
- Аргументи вагомі:
- Висока врожайність, стійкість до захворювань та морозостійкість;
- Відмінні ринкові якості плодів:
- Вага яблук близько 200 грам;
- Яскраве оранжево-червоне забарвлення майже по всій поверхні не залишає байдужим покупця;
- Кисло-солодкі плоди оцінюються в 4,7-4,9 бала з п'яти.
Не забудьте:
- Проводьте проріджування зав'язі та літні обрізки. Яблука будуть більшими. І забарвлення більш яскраве і привабливе;
- Вимогливі до агротехнічних прийомів.
Пінова.
Пепін шафранний
Продукт російської селекції:
- При регулярному обрізанні дерево починає плодоношення на 5-6-й сезон.
- Люті морози переносить проблемно, проте здатний через пару місяців повернутися до норми.
- Яблука круглі, шкірка зелена з незначною жовтуватістю і червонуватим відтінком. М'якуш світлий бежевий, дрібнозернистий щільний, пахучий. Смаком нагадує десертний виноград.
- Визрівають до жовтня, без проблем відлежуються до квітня.
Оптимальний варіант для фанатів сорту зелених яблук.
Ренет Симиренко
Найкультовіший з російських сортів зелених яблук:.
- Висота дорослих дерев вселяє повагу.
- Габарити плодів – середні та побільше, колористика шкірки – зелень усіх відтінків. Відчуття від соковитої м'якоті - солодкість плюс ледь помітний аромат десертного вина.
- Яблуні несприйнятливі до суховіїв, ураганів, морозів.
- Урожай знімають у два перші місяці осені.
Яблука Ренет Симиренка впізнаються за коричневими фрагментами на шкірці.
Головний плюс сорту - супервисока збереження: плоди лежать без погіршення кондицій до літа.
Макінтош
Сорт родом з Канади, один із лідерів серед імпортних яблук.
- Шкірка жовта або зелена з смугастістю (фіолет або бордо). М'якуш білий з червонуватими прожилками.
- Смак густий, солодкий.
- Зав'язі з'являються на 7-8-й сезон.
- Фрукти знімають з гілок на кордоні вересня-жовтня, але вони повністю вважаються, відлежавшись 16-25 днів. М'якуш має більшу прозорість.
- Стійкість до парші, холодів, збереження середні.
При грамотному зберіганні до середини лютого кондиції плодів не змінюються.
Обранка
Великі ребристі яблука важать до 280 г. Сорт дуже врожайний, з відмінними товарними якостями, але мало зберігається - лише протягом осені.
Лобо
Сорт, що веде «родовід» від Макінтоша і успадкував його фірмові властивості - пурпурове забарвлення та смакові параметри рівня преміум.
- Дерево не гігантської висоти має округлу крону середньої густоти.
- Плодоносить рясно та щорічно з 3-4-го сезону. З роками віддача помітно збільшується.
- Безпроблемно переносить морози, сухість; до хвороб імунітет частковий.
- Яблука круглі, трохи сплюснуті, з малопомітною ребристістю. Великі: звичайна вага 126-138 гр. М'якуш сніжно-білий, підвищеної соковитості, делікатний кисло-солодкий.
Один із топових червоних яблучних сортів.
Білий налив
Складно знайти більш універсальний і невибагливий сорт для середньої смуги Росії. У яблук пухка і соковита м'якоть із приємною кислинкою, а самі плоди середнього розміру.
Аеліта
Осінній сорт дає соковиті, ароматні та кисло-солодкі плоди з бездоганним смаком. Яблука жовті, але майже повністю покриті червоним рум'янцем.
Жигулівське
Дерево середньої висоти з негустою кроною-пірамідою:
- Перші плоди знімають на 5-6-й рік. Періодичність плодоношення майже постійна, урожай багатий, але з роками збідніє.
- Яблука великі, від 100 грам. Круглі, трохи сплющені, шкірка жовта з «мандаринової» або червоної фрагментарної смужкістю. М'якуш світло-бежевий, ніжний, зернистий, кислуватий.
- Несприйнятливість до холоду та парші слабка.
Урожай збирають у вересні, зберігають два-три місяці.
Аркадік
Ранній вітчизняний сорт чудово почувається в умовах Підмосков'я. А ось його солодка м'якоть з легкою кислинкою до смаку швидше нагадує південні яблука.Скороплодні
До цієї групи зараховують сорти, які дають перший урожай у перші 5 років. Яскравим прикладом є Бефорест. Цей різновид характеризується середньою морозостійкістю та тривалою лежкістю. Останній показник дорівнює півріччі. Перші плоди забирають на 4 рік. Папірування починає плодоносити в той же період. Сорт відрізняється ранньостиглістю, оригінальним смаком, невеликим терміном зберігання. Старк Ерлієст характеризуються ніжною м'якоттю, яскраво-рожевим відтінком і кисло-солодким присмаком.
Айдаред
Урожай визріває до закінчення вересня, плоди кондиційні до початку весни. Перед хворобами сорт вразливий частково.
Старк Ерлієст
Американський сорт стійкий до парші та морозів. Його особливість у тому, що плоди різного розміру і дрібнішають з віком, але тоді збільшується їх кількість.
Лігол
Яблука з найбільших, у них жовта, «підрум'янена» глянсова шкірка. Соковиті, зернисті, хрумтять.
При грамотному догляді виявляються переваги сорту:
- гігантські плоди: маса досягає 330-340 р.
- хороша безпека (лежать до півроку, що неможливо для інших літніх видів) та транспортабельність;
- несприйнятливість до хвороб, включаючи паршу.
Оптимальні сусіди для запилення - популярні сорти Чемпіон, Айдаред, Лобо.
Дружба
Яблука виростають зеленими, кисло-солодкими та з легкою ребристістю. Їх збирають наприкінці вересня, але потім вони чудово зберігаються до весни і не втрачають смакових якостей.
Легенда
Ранньостиглий зимовий сорт.
- Крона густа, куляста.
- Яблука мають округлу конічну форму, великі - 200 г. Шкірка червона з малопомітною ознакою жовтизни. М'якуш білий, підвищеної соковитості, ніжний, пахкий.
- Смак яблук подібний до карамелі.
Сорт морозостійок, генетично несприйнятливий до більшості хвороб.
Ренет Черненко
Це пізній зимовий сорт з високим і витривалими деревами, стійкими до несподіваних заморозків. Одна яблуня дає до 170 кг красивих округлих плодів жовтого або зеленого кольору.
Богатир
Розлий зимовий сорт легко переносить транспортування та тривале зберігання. М'якуш щільний і хрусткий, з кислим смаком і легким ароматом, але не дуже соковитий.
Слава Переможцям
Гібрид Білого наливу з Макінтошем.
- Дерева потужні з розкішною кроною. Плодоношення стартує на 4-й сезон.
- Фрукти дозріватимуть наприкінці вересня - на початку жовтня, урожай рясний, зберігається три-чотири місяці.
- Плоди великі, довгасті. Шкірка зелена, є червоний бочок.
Сорт упізнається за потужним ароматом і крапчастістю шкірки.
- М'якуш кремовий, солодкий з кислуватим, без натяку на пружність, соковитий.
Несприйнятливість до хвороб, морозу, транспортабельність вища за середню. Сухість переносить проблемно.
Московське пізніше
Пізній зелений сорт дає великі плоди, які зберігаються до весни. На подив вони не кислі, а кисло-солодкі, а ще дуже соковиті і красиві.
Катя
Літній зимостійкий сорт також стійкий до борошнистої роси та парші. Кисло-солодкі червоні яблука добре переносять транспортування і зберігаються в льоху або холодильнику.
Рання китайка
Це суміш звичайної Китайки та Білого наливу. Сорт добре адаптується до холодів, швидко дозріває і дає дрібні яскраво-жовті яблука з приємним смаком.
Грушівка
Старий зимостійкий сорт витримує морози навіть до -50 градусів. Яблука дрібні та світлі, від білого до зеленого або лимонного, з рожевим рум'янцем у міру дозрівання.
Мелроуз
Ще одні червоні яблука-велетні, але цього разу вони можуть виростати до 400 г. Гладка блискуча шкірка переливається різними відтінками, а в смаку поєднується насолода і нудотність.
Бребурн
Новозеландський сорт. А ось про нього мало кажуть. Але даремно;
- Може тому, що йому подобається помірний приморський клімат.
- Тоді і плоди його вражають:
- Розміром та вагою від 250 до 350 грам;
- Помаранчево-червоним забарвленням;
- Оригінальним смаком. Ароматні. Дегустатори оцінюють його майже п'ять балів. Навіть називають яблуком майбутнього. Поживемо – побачимо!
- Дозрівають у третій декаді вересня. А найкращий смак із лютого. І до травневих свят;
- Плоди практично не обсипаються. Збирають їх у два етапи;
- Урожайність дуже навіть влаштовує фермерів. Пристойна;
Врахуйте! Регулюйте зав'язь. Щоб не було перерв у плодоношенні.
- Транспортабельність не турбує;
- Через пізнє цвітіння - прекрасний запилювач для пізніх сортів яблук;
- Підходить для вирощування в промислових садах.
Бребурн.
Імрус
Зимовий урожайний сорт стійкий до парші та дає великі яблука вагою від 120 до 150 г. Вони солодкі, з багатим та насиченим смаком.
Папіровка
Найпопулярніший в Росії зелений сорт з високою врожайністю та зимостійкістю. У нього тонка шкірка і соковита, ніжна м'якоть, яка гарна для джемів або пастили.
Аніс червоний
Аніс червоний - назва виду яблук, смаку яких властива ледь уловима гіркуватість:
- Це високе дерево з розкішною пірамідальною кроною. Плоди з'являються на 6-7-й сезон, але не щорічно.
- Яблука дозрівають до початку вересня. Їх знімають у листопаді, зберігають до січня.
- Вони дрібні, по 50-70 грам. Плющені, злегка ребристі. Шкірка зелена з червоно-бордовим відтінком і матовістю. М'якуш соковитий кислувато-солодкий.
Селекціонований у Поволжі, тому до морозів або посухи байдужий, однак у дощові періоди яблуню може занапастити парша.
Медуниця
Назва, що говорить, сповна відображає насичений медовий смак. Урожай можна зібрати вже в другій половині літа, і Медуниця - один із найпопулярніших літніх сортів.
Грушівка
Один із найбільш зимостійких видів:
- Яблука маленькі або трохи більші, масою 85-125 грамів.
- Шкірка тонка, з воскуватістю. Її світлу зелень розбавляють червоні смужки.
- М'якоть кремово-біла, соковита, пахуча.
Грушівка стійка до парші, інших проблем яблунь.
Білоруське солодке
Зимовий сорт хороший ще тим, що починає плодоносити всього на 2-3 роки життя. Яблуні не надто високі, з акуратною конусоподібною кроною. Жовті плоди стрімко червоніють у міру дозрівання, але м'якоть залишається білою.
Уелсі
Зимовий сорт, що веде родовід із США.
- Середньовисоке дерево: саджанець з пірамідальною кроною, зріле - з кулястої середньої густоти.
- Несприйнятливий до парші, загрозу становлять заморозки.
- Урожай майже завжди рясний, вперше формується на 4-5-й сезон наприкінці вересня – на початку жовтня. Однак достаток тягне за собою дрібніння плодів, при найменшому вітерці вони сиплються з гілок.
- Типове яблуко тягне на 95-106 г, плоди круглі або плескаті. Шкірка жовтувато-зелена з бордовими смугами, м'якоть із зеленкістю або біла, кисло-солодка.
Ексклюзив сорту Уелсі: смакові параметри яблук від сезону до сезону варіюються.
У пристосованих сховищах перезимовують без зміни зовнішнього вигляду, кондицій м'якоті, аромату до весни.
Плюси сорту: вищі комерційні параметри плодів, транспортність, простота зберігання.
Різдвяне
Зимовий сорт напрочуд стійкий до парші та приносить щорічний урожай, який зберігається до лютого. Яблука можуть бути дуже великими, до 250 г, з жовто-червоною шкіркою.
Голден Делішес
Американський сорт легко впізнати за яскравими жовтими плодами начебто в цятку, з рідким легким рум'янцем. Яблука Голден - знахідка для всіх ласунів, і найчастіше їх їдять свіжими.
Сонечко
Яскраві малинові яблука не тільки солодкі, але й красиві, так що добре йдуть на продаж. У них щільна і злегка зерниста м'якоть, багата на корисні вітаміни.Джонатан
Сорт з американським «родоводом». Відомий також як зимовий червоний:
- Габарити плодів - середні та більші, шкірка жовто-зелена з відтінком інтенсивного пурпуру плюс «іржава» решіточка (не завжди).
- М'якуш солодкий з кислуватим. Ароматна, соковита, пружна, хрумтить. Гамма - світлий беж.
- Справжні врожаї встигають до п'ятого сезону - якщо дотримано правил агрономії.
- Це зимовий пізній сорт, плоди дозрівають до закінчення вересня – початку жовтня, зберігають кондиції до квітня. Транспортабельні.
- Дерево індиферентне до яблучних хвороб, перезимовує проблемно.
Чудовий сорт, чи не найкращий у «червоній» категорії. Почитаємо кулінарами та гурманами.
Коштеля
Старий польський сорт не найзручніший у догляді - він плодоносить кожен другий рік і лише через 10 років. Але його плоди цінують за соковитість, щільну солодку м'якоть і фантастичну стійкість до зберігання та транспортування.
Штрейфлінг
Цінується завдяки високим кондиціям, продуктивності, смачності яблук. Але «примхливий»: дефіцит вологи, порушення агротехніки ведуть до зниження віддачі, збоїв у появі фруктів. Стійкість до захворювань середня, зимостійкість хороша.
Головна «фішка» сорту - довгожительство: яблуні плодоносять до 90-100 років. З роками врожайність дерева зростає.
Габарити яблук більші за середні - 105-155 гр. Форма – згладжений ребристий конус. Шкірка: жовта плюс червоні смужки. М'якуш соковитий, пухкий, кисло-солодкий. Зберігаються до трьох місяців.
Біле сонце
Маленькі зелені яблука хороші для консервації та заготовок. Плоди правильної округлої форми легко проходять у банки цілком.
Сорт Титанія
Належить до ранніх сортів. Дерева виростають досить високими 5-6 метрів. Яблука ростуть по всьому стволу. Збирати врожай можна буде у першій декаді вересня. Зберігається він протягом декількох місяців, не втрачаючи привабливого вигляду та смакових властивостей. Дерева стійкі до морозів і добре зимують за клімату в Московській області. У разі підмороження вони легко зможуть наростити зелену масу. Їм не страшна парша та борошниста роса. Отримати врожай можна буде на 2-й або 3-й рік.
Яблука виростають невеликого розміру з вагою близько 110 г. Для них характерна округла форма та темно-вишневе забарвлення. Виглядають на колоноподібному стволі дуже красиво. Згодом можна буде збирати близько 10 кг плодів з одного ствола. Щільна і хрумка м'якоть має винно-солодкий смак.
Чемпіон
Жовті плоди практично повністю покриваються червоним рум'янцем, тому дуже впізнавані. Дерево настільки врожайне, що рекомендується нормувати цей процес.
Джерела- https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshaya-yablonya-sad.html
- https://lafoy.ru/luchshie-sorta-yablok-foto-nazvaniya-1293
- https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/sorta-ovoshhej/luchshie-sorta-yablon.html
- https://MrDachnik.com/sorta-yablok
- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/pozdnie.html
- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/samye-sladkie.html
- https://fructberry.com/frukty/yabloki/sorta-ya/luchshie-s-ya
- https://GidFermer.com/sadovodstvo/frukty/luchshie-sorta-yablon-dlya-srednej-polosy-rossii.html
- https://DachaDecor.ru/derevya/luchshie-zimnie-sorta-yablon-dlya-sredney-polosi-rossii
- https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/sorta-ovoshhej/luchshie-sorta-yablon-dlya-sredney-polosyi-rossii.html
- https://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/osennie/dlya-srednej-polosy.html
- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/sortaregions/dlya-srednej-polosy.html
- https://dacha.help/frukty-i-yagody/osennie-sorta-yablon
- https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-kolonovidnye-yabloni-sad.html
- https://7sotok.com/sorta-kolonovidnoy-yabloni
- https://antonovsad.ru/38-sortov-yabloni-dlya-sredney-polosy-letnie-osennie-zimnie-2248/
- http://domsadovnika.ru/45-%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D1%85-%D1%81%D0%BE%D1 %80%D1%82%D0%BE%D0%B2-%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D0%BE%D1%81%D0 %B5%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D0%B8-%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BD%D0%B8/
- https://www.botanichka.ru/article/10-sortov-kolonovidnyih-yablon-kotoryie-ya-rekomenduyu-dlya-sredney-polosyi/
- https://ogorodovedení.ru/15-top-rannih-sortov-yablon/
- https://FermoVed.ru/yablonya/pozdnie-sorta-opisanie.html
- https://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/zimnie-sorta-yablok.html
- https://glav-dacha.ru/sorta-kolonovidnykh-yablon-podmoskovja/