Найбільш поширене захворювання городніх пасльонових культур - фітофтороз. Не залишає він поза увагою й інші овочі, фрукти та ягоди. Боротьба з ним важка і довга, що часто не призводить до повної перемоги. Поліпшити ситуацію допомагають профілактичні заходи, тому важливо знати, чим обробити землю від фітофтори задовго до прояву ознак ураження на рослинах.

Особливості захворювання та його ознаки

Фітофтороз відноситься до грибкових захворювань, збудники - ооміцети, в даний час виділені в особливу групу паразитів.Паразити без втрат зимують на рослинних рештках, не прибраних перед настанням зими, - на відкритих грядках та в теплицях, на садовому інвентарі. Ооміцети поширюються з гнітючою швидкістю з водою, повітрям, при контакті уражених плодів зі здоровими.

Виявляється фітофтороз бурими або коричневими плямами на листових пластинах, стеблах, черешках. Нижня сторона листя покривається білуватим нальотом, схожим на тонку павутину, викликаючи їх деформацію та засихання. Якщо розгул фітофтори припав на період бутонізації, цвітіння або зав'язування плодів, шансів на врожай не залишається - хвороба в короткі терміни губить ніжні квіти, незміцнілу зав'язь.

Найбільш вільно почуваються паразити, якщо підвищена вологість повітря поєднується з різкими перепадами температури. Затяжні дощі, часті тумани створюють сприятливі умови розвитку фітофтори.

Одним із способів запобігання ураженню врожаю фітофторозом є використання на ділянці сортів, стійких до захворювання.

Ризик спалаху захворювання на ділянці збільшується в таких випадках:

  • підвищений вміст лугів у ґрунті (перевапнованість);
  • дефіцит калію, йоду, марганцю.

Весняна профілактика фітофтори

Спори збудника починають свою активність вже за перших ознак тепла - температури +1°С їм достатньо для початку руйнівної діяльності. Тому першу обробку ґрунту на ділянці починають відразу після танення снігу.

    Пролив грунту гарячою водою. Обробці підлягають грядки, де буде висаджено пасльонові (томати, перці, баклажани, картопля), полуничні майданчики. Досвідчені дачники рекомендують додати у воду марганцівку (1 г на відро).
  1. Пропарювання ґрунту. Зазвичай для цієї процедури підходять останні дні квітня – початок травня, коли повітря досить прогріється.Грядки накривають кількома шарами щільного поліетилену та добре закріплюють його по краях. Під спекотним весняним сонечком температура під таким укриттям сягає 70-80°С. Цього достатньо, щоб різко скоротити чисельність спор фітофтори.

Народні засоби

Бабушкини секрети більш дієві для профілактики, ніж для лікування захворювання. Суперечки грибів не виносять кислого середовища, тому для профілактики землю перед посадкою розсади обробляють відповідною органікою:

  • забродив кефіром (1 л на 10 л води) - по 0,5 л розчину виливають у кожну лунку;
  • молочною сироваткою, розведеною водою 1:1, з додаванням 2-3 крапель йоду на відро суміші рясно поливають грунт;
  • настоєм сіна, що перепрів, (або соломи) з сечовиною (1 ч. л. на відро настою) обприскують підготовлений до посадок грунт);
  • відваром хвої (половину ємності наповнюють голками, доливають воду, доводять до кипіння і томлять на повільному вогні 15-20 хв.) рясно зволожують грунт;
  • зольним настоєм, приготованим за стандартним рецептом, поливають грядки.

Біологічні препарати

Їх ефективність вища, ніж у народних засобів, але діють вони за вищої - від +15°С - температури.

    Бактофіт, бактеріальний фунгіцид, протягом першої ж доби після обробки значно знижує кількість патогенів у ґрунті. Для весняної обробки використовують типовий робочий розчин, приготовлений за інструкцією.
  • «Триходермін» («Гліокладин») - комплексний біопрепарат, що бореться з грибками-паразитами і одночасно підвищує родючість ґрунту. Розчином, приготованим за рекомендаціями виробника, проливають ґрунт, потім розпушують його.Ефективність препарату збільшується, якщо частину води в розчині замінити кефіром або молочною сироваткою.
  • «Планріз» - високоефективний препарат, що містить живі бактерії. Обробку ґрунту проводять безпосередньо перед висадкою розсади розчином, приготованим з розрахунку 50 мл засобу на 10 л води.
  • «Алірін Б» - фунгіцид, дія якого доповнена підвищенням імунітету рослин. Для профілактики фітофтори ґрунт проливають перед посадкою (посівом) основних культур. Розчин-суспензію готують з 2 таблеток на 10 л води.
  • «Фітоспорин» - препарат, що широко застосовується. Для весняної обробки 1 м2 ґрунту розчин готують з 6 мл засобу та відра води.
  • «Байкал ЕМ-1», «Байкал ЕМ-5» - уподобані дачникам кошти, здатні на все. Навесні ґрунт поливають 100 мл засобу, розчиненого в 10 л води. Норма витрати - 2,5 л/м2. Термін обробки - за 2 тижні до посадки культур.

Використання хімічних засобів

Хімічні препарати - «важка артилерія», застосовують їх у складних ситуаціях.

  • Бордоська рідина - найпоширеніший засіб. Обробляють ґрунт відразу після сходу снігового покриву. Робочий розчин готують з 250 мл концентрату та 10 л води. Для дезінфекції ґрунту бордоську рідину використовують не частіше ніж 1 раз на 5 років.
  • Медний купорос - не менш популярний засіб захисту від хвороб. Для весняної (після танення снігу) обробки робочий розчин готують з 2-5 г речовини, розчинених у 10 л води.
  • Хлорокись міді - ґрунт обробляють 4%-ним розчином у перші теплі дні.
  • «Оксихом» - для ґрунту розчин готують 2%-ної концентрації.
  • «Квадріс» використовується при посадці картоплі. Лунки обприскують 0,3%-ним розчином, норма витрати - 10л на 100 м2.
  • «Фармайод» призначений для обробки ґрунту перед посадкою розсади або посівом насіння. 100 мл препарату розчиняють у 10 л води, цією кількістю обробляють площу близько 5 м Якщо у минулому сезоні фітофтора діяла особливо активно, концентрацію допускається збільшити в 3 рази. Посадку рослин можна проводити вже через 2 доби. «Фармайод» не має вибіркової дії - він знищує всі мікроорганізми, тому через 7-10 днів грунт проливають ЕМ-препаратами («Байкал», «Схід») за типовою рецептурою.

Іноді дачники обробляють грунт хлорним вапном. Це ефективний, але високотоксичний засіб. Застосовувати його можна тільки під зиму, щоб залишалося достатньо часу для нейтралізації впливу хлору на ґрунт.

Застосовуючи хімічні препарати, слід мати на увазі, що у хвороботворних мікроорганізмів виробляється звикання до них, тому їх обов'язково чергують.

Сидерати проти фітофтори

Прибічники органічного землеробства, що використовують сидерати для оздоровлення ґрунту та підвищення його родючості, рекомендують використовувати їх особливі властивості. До рослин-дезінфекторів, що допомагають впоратися зі спорами грибка в ґрунті, відносять олійну редьку, білу гірчицю, календулу та фацелію. Олійну редьку висівають восени, решта - навесні.

Терміни посіву визначають підрахунком: 30 днів - на проростання насіння та нарощування кореневої та зеленої маси, 10-15 днів - на перегнивання скошеної зелені та коріння. При швидкій теплій весні нерідко утворення бутонів у сидератів починається раніше передбачуваного терміну, за цим уважно стежать. На стадії бутонізації дезінфікуючі властивості трав знижуються, тому зрізують траву раніше.

Календула - добре відома всім лікарська рослина. Для використання її в лікувальних цілях, у тому числі для ґрунту, не використовують гібридні сорти, тому що від них мало користі.

Боротьба з фітофторою не повинна припинятися ні на хвилину. З перших теплих днів весни до збирання врожаю дачникам необхідно пильно стежити за посадками пасльонових та полуниць. Мало обробити ґрунт навесні, адже не придумано ще засобу, здатного вбити ооміцети раз і назавжди. Хоч би які препарати застосовувалися, вони здатні лише скоротити чисельність патогенів. Тому захищати город від захворювання необхідно комплексно, використовуючи всі доступні засоби та можливості - від профілактичного обробітку ґрунту навесні до передзимового збирання рослинних залишків та їх утилізації, - а також суворо дотримуючись правил сівозміни та агротехнічних тонкощів вирощування культур.