Індетермінантний сорт помідорів – що це означає

Коли з'являється бажання оновити сорти помідорів, дачники поспішають до магазину. Вибір сортів улюбленого овочу всіх часів дуже широкий: солодкі або з кислинкою, червоні, рожеві або жовті, ранні чи пізні, низькорослі або високорослі - знайдуться варіанти на будь-який смак. Але багатьох спантеличує напис на пакетику з насінням - індетермінантний сорт помідорів. Це не що інше, як різновид високорослих томатів, зазвичай висотою 2-3 м.

Що є індетермінантні томати?

Назва «інтедетермінантний» з латини перекладається як «невизначений». З ботанічної точки зору це означає, що стебло таких томатів росте рівно стільки, скільки триває період вегетації або дозволяють умови.

Всі індетермінантні томати - високорослі, але не всі високорослі сорти відносяться до індентів. Також є різновиди помірної висоти, які умовно відносять до штамбових. Але, на відміну від істинно штамбових, їм обов'язково потрібна опора.

Вегетаційний період індентів зазвичай становить 9-12 місяців, тому повної віддачі від них в умовах клімату не отримати навіть на благодатних південних землях. Але за наявності опалювальної теплиці з правильно організованим досвітленням урожаєм «невизначених» томатів можна буде насолоджуватися до наступної весни.

На півдні індетермінантні сорти вирощують у відкритому грунті, але для Середньої смуги такий варіант не застосовується через коротке літо.

Томати детермінантні та індетермінантні - у чому різниця?

Зовні інденти відрізняються від детермінантних сортів і гібридів насамперед розмірами: якщо не обмежити їх зростання, висота може становити більше 3 м. Приклад - найпопулярніший представник, сорт Де Барао, на південних грядках за сезон виростає до 4 і більше м.

Інша відмінність від низько- і середньорослих сортів - перша квіткова кисть утворюється досить високо, над 9-м, у деяких сортів над 12-м листком, але зростання стебла не припиняється. Його продовжує найближча верхня бічна втеча, яка після формування чергової серії бутонів зміниться новим.

На відміну від низькорослих, колекція сортів і гібридів індентів не містить ранніх сортів, термін дозрівання у них не менше 100 днів.

Визначити, що саме росте на грядці, індент або високорослий томат, можна за кількістю листя між плодовими кистями. У індентів їх 3 штуки, у детермінантних - 1-2 шт.

Урожайність у індетермінантних помідорів набагато вища, ніж у звичайних високорослих, не кажучи вже про середні та невисокі. При належному догляді з 1 м^{2 збирають урожай 15-16 кг. Плодоносять вони у відкритому ґрунті до заморозків, а зі звичайних до вересня вже знімають останні плоди.}

Параметри та недоліки індетермінантів

До незаперечних переваг індетермінантних сортів відносять наступне.

• На невеликій ділянці інденти суттєво економлять місце. Причому з 10 кущів знімають урожай, що вдвічі-втричі перевищує кількість плодів, одержуваних від 20 кущів низькорослих помідорів.
• Рослини краще провітрюються і освітлюються сонцем, отже, якісні характеристики плодів істотно вищі.
• У підв'язаних до шпалер рослин ягоди не стикаються з ґрунтом, а тому практично не гниють, значно рідше хворіють, не стають жертвами гусениць, слимаків та інших небажаних гостей.
• Завдяки високому розташуванню першого плодового пензля дачнику не доводиться працювати зігнувшись, тобто зменшується навантаження на спину - вічна проблема садово-городніх ділянок - і приплив крові до голови.

До мінусів відносять:

• необхідність регулярного, протягом усього періоду вегетації, пасинкування, щоб не перевантажити кореневу систему;
• терміни визрівання вимагають додаткового досвітлення розсади та дорослих кущів на тепличних грядках.
• обов'язкове кріплення до опор, інакше стебла обваляться, плоди, стикаючись із землею, почнуть гнити.

Особливості агротехніки

Вирощування індентів не дуже відрізняється від технології, прийнятої для детермінантних томатів. Але щоб отримати гідний урожай, звертають увагу на деякі особливості агротехніки.

Для отримання здорової розсади насіння індетермінантних томатів сіють на 10-15 днів раніше, оскільки розсаду висаджують у віці 60-65 днів.

Розсаді індентів потрібно хороше освітлення 12 годин на добу. Нестача світла змушує її витягуватися, зменшує кількість квіток і знижує їхню якість, що позначається на врожайності.

Правильно вирощена розсада має сформовану квіткову кисть правильної форми з короткою ніжкою. Довжина міжвузлів - 5-7 см, стебло міцне.

Обов'язкова умова - зниження температури вмісту розсади до +19 ° С в останні 2 тижні перед висадкою. Пов'язано це із попередженням раннього формування бутонів: низько розташована квіткова кисть негативно позначається на загальній врожайності куща.

Схема посадки - 50х70 см або в шаховому порядку з кроком 55 см, щільність - 2-3 кущі на квадратний метр.

Опори для підв'язки забивають під час посадки, глибина повинна бути не менше 50 см. Підв'язують зазвичай на шпалери, рідше - до індивідуальних кілочків.

На грядках відкритого ґрунту висоту шпалери або кілочків зазвичай приймають 2 м, дозволяючи верхівкам томатів звисати. На якість урожаю «вільний політ» не впливає, але знімати помідори в цьому випадку набагато легше.

Поливають інденти до завершення плодоношення, оскільки їх зростання і формування нових квіткових пензлів триває до заморозків.

Підживлення вносять також весь сезон, щоб усі плоди рівномірно наливались і не втрачали своїх смакових якостей. При цьому добрива, що використовуються при зав'язуванні та дозріванні плодів вище другого кисті, повинні містити азот, оскільки продовжується зростання рослин. Також одночасно підвищують калійну складову. Оптимальне співвідношення N:P:K=1:3:9.

Формують інденти зазвичай одним, дуже рідко двома стеблами. Пасинки виламують, коли вони підростуть до 5 см. Якщо з якихось причин зростання доводиться обмежувати (зазвичай через розміри теплиці), верхівку просто прищипують, коли стебло доросте до потрібної висоти.

Обов'язково видаляють бічні пагони, що формуються під першим пензлем. Якщо їх залишити, кущ скине всі плоди, квіти, бутони, що вже зав'язалися.

Часто дачники, які зробили ставку на вирощування індентів, виламують одну або дві нижні квіткові пензлі, оскільки плоди, сформовані ними, зріють довго, затримуючи зав'язування та дозрівання всіх наступних.

Всі роботи, пов'язані з формуванням кущів, проводять рано-вранці. Всі зрізи обов'язково дезінфікують.

Перевірені індетермінантні сорти томатів

В умовах середньої смуги, Сибіру та Уралу, де коротке літо, інденти рекомендують вирощувати в теплицях. Гібриди, що добре зарекомендували себе для захищеного грунту.

• Діана F1 - вітчизняний гібрид для вживання у свіжому вигляді. Плоди рожеві, округлі, масою до 120 г. Врожайність до 17 кг/м^2.
• Ординка F1 - великоплідний гібрид селекції універсального призначення. Термін дозрівання – 120 днів. Плоди червоні, злегка плескаті, масою близько 280 г.
• Ікар F1 - формує червоні плоди округло-циліндричної форми вагою до 150 г. Врожайність до 12 кг/м^2.
• Кубаночка F1 - вітчизняний томат, що дає червоні плоди вагою до 160 г. Середня врожайність - 12 кг/м^2.
• Белфаст F1 - голландський гібрид, відрізняється раннім терміном дозрівання - 95-100 днів. Плоди червоного кольору, що швидко визрівають і на нижніх кистях, середня маса - 200 г. З 1 м^{2 збирають до 30 кг плодів. Сорт стійкий до нестачі світла, але заражений нематодами.}
• Шеннон F1 - випробуваний часом голландець, на півдні цей сорт вирощують на грядках відкритого ґрунту, отримуючи 4-5 кг з куща. Перший пензель формується над 7-м листом. Плоди округлі, вагою 100-110 г. Рослини посухо-і жаростійкі.

На півдні, де літо тепле та довге, інденти успішно вирощують без укриття. Популярністю користуються такі сорти та гібриди.

Кавунний - середньоранній салатний сорт від вітчизняних селекціонерів. Плоди округлі, трохи сплюснуті зверху та знизу. Цікавий забарвленням зрілих плодів - цегляно-червоних із темно-зеленими вертикальними прожилками. З куща знімають до 5 кг плодів середньою масою 100 г.
• Медовий спас - середньостиглий сорт Форма плодів різноманітна - від серцеподібної до правильної округлої. Колір - золотисто-жовтий, іноді з рожевими бочками. Томати вагою до 200 г вживають свіжими. Вони ідеально підходять для дитячого та дієтичного харчування. Врожайність - до 5,5 кг з куща, грунт потрібний високородючий.
• Японський Краб - досягнення сибірських селекціонерів, призначений для відкритого ґрунту. Великоплідний (до 350 г), високоврожайний - 15 кг/м^2.
• Спрут F1 - популярна лінійка гібридів з плодами різного забарвлення - червоними, жовтими, рожевими та помаранчевими, округлої або сливоподібної форми. Про те, як виростити гібрид, читайте тут.

Перелічені сорти для відкритого грунту прищипують на висоті 1,8-2,0 м, щоб встигли визріти всі плоди, що зав'язалися.

• Де Барао - бразильська сортосерія, що включає помідори різного забарвлення (червоне, рожеве, жовте, помаранчеве, чорне) та розмірів (від стандартних 40 до 100 г). Серія відрізняється високою врожайністю - 25 кг/м²у відкритому ґрунті та до 40 кг/м^{2 у теплиці. Томати Де Барао нечутливі до перепадів температури та нестачі світла, не люблять сусідства інших сортів.}
• Медова Крапля - чері-індетермінант. Формує невеликі медово-жовті плоди вагою 15-20 г. Південний варіант - на незахищених грядках сорт вирощують без пасинкування, як більшість томатів, що належать до цієї групи.

Коханці новинок з нетерпінням чекають появи на вітчизняному ринку насіння нового індента Рапунцель.Гібрид відрізняється ранніми термінами дозрівання (близько 75 днів), його можна вирощувати в домашніх умовах. Щасливчики, яким пощастило обзавестися насінням, дуже високо оцінюють його смакові якості та достатню простоту вирощування.

Більшість дачників, які із задоволенням вирощують помідори, поступово замінюють звичні невисокі сорти індетермінантними, особливо при тепличному обробітку. Підвищений урожай надзвичайно корисних для дітей та дорослих плодів цілком компенсує деякі складності догляду та більш інтенсивну агротехніку.